Chefe de Sala m/f- Independente Bica

4 semanas atrás


Lisboa, Lisboa, Portugal Independente Hotels & Hostels Tempo inteiro

Chefe de sala:

  • Responsável pelo serviço de sala e gestão operacional dos empregados de sala no seu turno, supervisionando e motivando a equipa;
  • Responsável por apoiar o Operations Manager na gestão de stocks de Sala/Bar;
  • Responsável por identificar atempadamente as necessidades de empregados de sala no seu turno e comunicar ao Operations Manager;
  • Responsável por dar apoio na formação e avaliação de desempenho dos empregados de sala;
  • Responsável pelo bom funcionamento dos equipamentos, HACCP e organização geral de sala/bar;
  • Responsável pela implementação das cartas de restaurante, cafetaria e esplanadas criadas pelo Chef. Monitoriza a formação e os conhecimentos para que a venda seja adequada e informada;
  • Responsável por assegurar que as fichas técnicas/pratos servidos são cumpridos de forma consistente, em qualidade e apresentação;
  • Responsável por reportar as falhas de stock ao responsável de compras;
  • Responsável por identificar atempadamente as necessidades de staff e de participar no processo de recrutamento;
  • Deve ter 1/2 turno por semana para trabalhar em backoffice por semana;
  • Monitoriza os comentários dos clientes, resolve reclamações inloco adequadamente, é exemplo de serviço de excelência;
  • Dá report do final do turno, partilham todas as ocorrências;
  • Responsável, em colaboração com as Compras, de participar em inventários mensais;
  • Responsável por assegurar que toda a equipa da sala está focada no cliente, garantindo que o mesmo tem uma experiência gastronómica positiva.
Perfil & Experiência

  • Mínimo 18 anos
  • Capacidade de liderança
  • Possui uma atitude positiva em relação ao trabalho e aos seus colegas;
  • Ser capaz de comunicar e compreender, de forma confortável, português e inglês;
  • Valorizase o conhecimento nas línguas espanholas e francesas;
  • Tem de ser capaz de trabalhar de forma profissional sem supervisão;
  • Disponibilidade para horários rotativos;
Se achas que tens o perfil indicado para esta vaga, envia o teu cv para o email @ com a hastag #ChefeSalaLis
  • Chefe De Sala

    Há 5 dias


    Lisboa, Lisboa, Portugal Terroir Tempo inteiro

    Anúncio inativo Esta oferta de emprego já não está atual. Procure ofertas de emprego parecidas na localização selecionada.Ofertas de emprego interessantes nas proximidades: Chefe ou Subchefe de Mesa (m/f) - (Lisboa) - Lisboa - Olissippo Hotels Sub-chefe de sala (M/F) - Restaurante Bar na baixa de Lisboa - (Lisboa) - Lisboa - CAIS 1929 Chefe de Cozinha...

  • Chefe De Sala

    Há 5 dias


    Lisboa, Lisboa, Portugal Terroir Tempo inteiro

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  • Lisboa, Lisboa, Portugal Safti Tempo inteiro

    Manager Imobiliário independente (M/F) Paço de Arcos, Lisboa Anúncio inativo Esta oferta de emprego já não está atual. Procure ofertas de emprego parecidas na localização selecionada.Ofertas de emprego interessantes nas proximidades: Agente Imobiliário independente (M/F) Amadora, LisboaSafti Agente Imobiliário independente (M/F)Lumiar, LisboaSafti...


  • Lisboa, Lisboa, Portugal Safti Tempo inteiro

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  • Chefe sala

    2 meses atrás


    Lisboa, Lisboa, Portugal Sociedade restaurantes sa Tempo inteiro

    CHEFE DE SALA (M/F)centro de Lisboa Experiência mais 5 anos como Chefe de Sala*horário seguido*Disponibilidade Horaria *Fluente Português*Enviar cv + foto para email: @

  • Chefe sala

    Há 5 dias


    Lisboa, Lisboa, Portugal Sociedade restaurantes sa Tempo inteiro

    CHEFE DE SALA (M/F)centro de Lisboa Experiência mais 5 anos como Chefe de Sala*horário seguido*Disponibilidade Horaria *Fluente Português*Enviar cv + foto para email: @

  • Chefe sala

    3 semanas atrás


    Lisboa, Lisboa, Portugal Sociedade restaurantes sa Tempo inteiro

    CHEFE DE SALA (M/F)centro de Lisboa Experiência mais 5 anos como Chefe de Sala*horário seguido*Disponibilidade Horaria *Fluente Português*Enviar cv + foto para email: @


  • Lisboa, Lisboa, Portugal Santa Bica Tempo inteiro

    Estamos à procura de Barman, em regime Full-time, para o Santa Bica - Eat, Drink & Sleep.Integrado na equipa de Sala/Bar, deverá assegurar e garantir qualidade de serviço e atendimento ao cliente em concordância com os standards da empresa; auxiliar na arrumação das salas e das mesas contribuindo para o perfeito funcionamento do...


  • Lisboa, Lisboa, Portugal Santa Bica Tempo inteiro

    Estamos à procura de Barman, em regime Full-time, para o Santa Bica - Eat, Drink & Sleep.Integrado na equipa de Sala/Bar, deverá assegurar e garantir qualidade de serviço e atendimento ao cliente em concordância com os standards da empresa; auxiliar na arrumação das salas e das mesas contribuindo para o perfeito funcionamento do...

  • Sub-Chefe De Sala

    Há 5 dias


    Lisboa, Lisboa, Portugal EUROFIRMS - EMPRESA DE TRABALHO TEMPORÁRIO, LDA. Tempo inteiro

    Oferta:Estamos a recrutar Sub-Chefe de Sala (M/F) para prestigiada empresa do Setor hoteleira, na zona de Lisboa.A pessoa selecionada irá desempenhar as seguintes funções:Funções: Apoio no desenvolvimento e gestão da equipa; Apoio ao Chefe de Sala; Garantir a qualidadedo serviço prestado aos clientes; Apoio à gestão de Room service, salas e...


  • Lisboa, Lisboa, Portugal Santa Bica Tempo inteiro

    Estamos à procura de Barman, em regime Full-time ou Part -time, para o Santa Bica - Eat, Drink & Sleep.Integrado na equipa de Sala/Bar, deverá assegurar e garantir qualidade de serviço e atendimento ao cliente em concordância com os standards da empresa; auxiliar na arrumação das salas e das mesas contribuindo para o perfeito funcionamento do...


  • Lisboa, Lisboa, Portugal Santa Bica Tempo inteiro

    Estamos à procura de Barman, em regime Full-time ou Part -time, para o Santa Bica - Eat, Drink & Sleep.Integrado na equipa de Sala/Bar, deverá assegurar e garantir qualidade de serviço e atendimento ao cliente em concordância com os standards da empresa; auxiliar na arrumação das salas e das mesas contribuindo para o perfeito funcionamento do...

  • Chefe De Sala

    Há 5 dias


    Lisboa, Lisboa, Portugal Eurofirms - Empresa De Trabalho Temporário, Lda. Tempo inteiro

    Oferta: Estamos a recrutar Chefe de Sala (M/F) para prestigiada empresa do Setor Hoteleiro, na zona de Cascais.A pessoa selecionada irá desempenhar as seguintes funções:Funções:Gerir a sala e a equipa;Garantir que a unidade se encontra devidamente preparada a nível de produtos, serviços e limpeza, para que os padrões de qualidade sejam atingidos e...


  • Lisboa, Lisboa, Portugal Independente Hotels & Hostels Tempo inteiro

    Descrição da Função:Responsável por desempenhar as funções de FO no seu turno, nomeadamente check-ins, check-outs, procedimentos de faturação de reservas.Responsável por fazer as reservas após fecho das reservas da sede (alojamento e F&B).Procede à faturação das importâncias respeitantes aos produtos e serviços usufruídos pelos hóspedes,...


  • Lisboa, Lisboa, Portugal Independente Hotels & Hostels Tempo inteiro

    Descrição da Função:Responsável por desempenhar as funções de FO no seu turno, nomeadamente check-ins, check-outs, procedimentos de faturação de reservas.Responsável por fazer as reservas após fecho das reservas da sede (alojamento e F&B).Procede à faturação das importâncias respeitantes aos produtos e serviços usufruídos pelos hóspedes,...

  • Chefe de Sala

    Há 5 dias


    Lisboa, Lisboa, Portugal Grupo Torel Boutiques Tempo inteiro

    Sou uma empresa:Grupo Torel BoutiquesO Grupo Torel Boutiques é um conjunto de Hotéis e Restaurantes ímpares em Portugal, cujo objetivo é proporcionar uma experiência única aos nossos clientes. Todos os nossos estabelecimentos emanam o espírito de conforto e requinte, oferecendo um serviço personalizado e de excelência. Estamos a recrutar para a...

  • Chefe de Sala

    Há 5 dias


    Lisboa, Lisboa, Portugal Grupo Torel Boutiques Tempo inteiro

    Sou uma empresa:Grupo Torel BoutiquesTorel Boutiques é uma coleção de quatro Hotéis e quatro Restaurantes ímpares em Portugal, cujo objetivo é proporcionar uma experiência única aos nossos clientes. Todos os nossos estabelecimentos emanam o espírito de conforto e requinte, oferecendo um serviço personalizado e de excelência. Estamos a recrutar...

  • Sub-Chefe De Sala

    Há 5 dias


    Lisboa, Lisboa, Portugal Eurofirms Tempo inteiro

    Estamos a recrutar Sub-Chefe de Sala (M/F) para prestigiada empresa do Setor hoteleira, na zona de Lisboa.A pessoa selecionada irá desempenhar as seguintes funções:Apoio no desenvolvimento e gestão da equipa; Apoio ao Chefe de Sala; Garantir a qualidade do serviço prestado aos clientes; Apoio à gestão de Room service, salas e banquetes.Experiência...

  • Chefe De Sala

    Há 5 dias


    Lisboa, Lisboa, Portugal Eurofirms Tempo inteiro

    Uma empresa do Setor Hoteleiro, procura Chefe de Sala (M/F), para trabalhar em Lisboa e para desempenhar as seguintes funções: Desenvolvimento e gestão da equipa; Coordenação e planeamento das operações; Garantia da qualidade do serviço prestado aos clientes; Gestão de Room service, salas e banquetes. Experiência mínima na função de 2 anos; ...

  • Chefe De Sala

    Há 5 dias


    Lisboa, Lisboa, Portugal Eurofirms Tempo inteiro

    Estamos a recrutar Chefe de Sala (M/F) para prestigiada empresa do Setor Hoteleiro, na zona de Cascais.A pessoa selecionada irá desempenhar as seguintes funções:Gerir a sala e a equipa; Garantir que a unidade se encontra devidamente preparada a nível de produtos, serviços e limpeza, para que os padrões de qualidade sejam atingidos e praticados; Cumprir...