Selecionamos Chefe de Cozinha, para Casa do Castelo, em Ourém
2 semanas atrás
Principais deveres e responsabilidades:
- Planear, coordenar e executar o processo de pré-preparação, preparação e confeção dos pratos até à saída;
- Preparar entradas, pratos de degustação e sobremesas;
- Assegurar todo processo desde o aprovisionamento das matérias- primas, a sua gestão de stocks, até à entrega dos pratos;
- Assegura um fluxo de comunicações eficaz, atempado e preciso no que diz respeito às políticas e procedimentos da unidade.
- Assegurar que os objetivos e metas da unidade, estejam alinhados com o posicionamento e sucesso da casa;
- Capacidade para liderar, gerir e motivar a equipa para a prestação de um serviço de qualidade;
- Excelentes conhecimentos da gastronomia tradicional portuguesa;
Habilitações & Experiência:
- Formação profissional certificada na área da cozinha;
- Experiência comprovada na função, em restaurantes à carta;
- Elevados padrões de higiene e segurança alimentar;
- Bons conhecimentos ao nível da gestão de stocks e de controlo de custos;
Procuramos oferecer a excelência e uma exigência contínua, proporcionando oportunidades de crescimento e desenvolvimento de carreira àqueles que, diariamente, se dedicam a promover experiências únicas a quem visita os nossos espaços.
Envie o seu CV para o e-mail: @ Com a identificação: COZINHACASTELO
-
Selecionamos Chefe de Sala, para Casa do Castelo, em Ourém
2 semanas atrás
Santarém, Santarém, Portugal ZONA CASTELO LDA Tempo inteiroPrincipais deveres e responsabilidades:Assegurar um fluxo de comunicações eficaz, atempado e preciso no que diz respeito às políticas e procedimentos da unidade.Assegurar que os objetivos e metas da unidade, estejam alinhados com o posicionamento da marca.Fideliza os clientes/hóspedes através de uma comunicação proactiva e dinâmica;Acompanha,...
-
Chef de cozinha
2 semanas atrás
Santarém, Santarém, Portugal X FUTTURI Tempo inteiroO que requer a posição de Chef:Para ser um chef é preciso compreender todos os aspetos da cozinha, é preciso dominar a arte culinária e ser capaz de extrair o máximo de produtividade da sua equipa.As responsabilidades desta posição, são: Organizar a preparação de toda a logística inerente à cozinha; Comandar a equipa para preparar mise en place...
-
Chef de cozinha
3 semanas atrás
Santarém, Santarém, Portugal X FUTTURI Tempo inteiroO que requer a posição de Chef:Para ser um chef é preciso compreender todos os aspetos da cozinha, é preciso dominar a arte culinária e ser capaz de extrair o máximo de produtividade da sua equipa.As responsabilidades desta posição, são: Organizar a preparação de toda a logística inerente à cozinha; Comandar a equipa para preparar mise en place...
-
Ajudante de Cozinha
Há 2 dias
Santarém, Santarém, Portugal APPACDM de Santarém Tempo inteiroA APPACDM de Santarém está a recrutar duas Pessoas para a área de cozinha na zona de Santarém. Procuramos alguém que tenha o desejo de ocupar um lugar na instituição como ajudante de cozinha dedicado(a) e com a consciência que somos uma instituição que atende uma comunidade especial, pessoas com deficiência intelectual. O(a) candidato(a) ideal...
-
Ajudante de Cozinha
Há 4 dias
Santarém, Santarém, Portugal Anónimo Tempo inteiroSomos um grupo em expansão na área de hotelaria e turismo, em busca de um profissional para integrar a equipa de cozinha, na sua unidade em ́FátimaFunção:Apoio na confecção das refeições de acordo com as normas e procedimentosestabelecidos pelo Grupo, reportando ao Chef de Cozinha;Garantir os padrões de qualidade do Grupo definidos para a área...
-
COZINHEIRO(A)- Abrantes/Entroncamento
2 semanas atrás
Santarém, Santarém, Portugal Trincanela, Lda Tempo inteiroO Grupo By Trincanela tem 10 espaços de cafetaria, restauração e eventos em Torres Novas, Entroncamento, Abrantes e Castelo Branco.Estamos a reforçar as nossas equipas de Cozinha e procuramos um profissional para reforçar a equipa da cozinha de Abrantes e/ou Entroncamento.Funções: Auxiliar a equipa de cozinha na preparação dos pratos quentes,...
-
Cozinheiro (M/F) - Torres Novas
Há 5 dias
Santarém, Santarém, Portugal Santa Casa da Misericordia de Torres Novas Tempo inteiroA Santa Casa da Misericórdia de Torres Novas está em processo de recrutamento para Cozinheiro/a.FUNÇÂO: Preparar e confecionar alimentos; empratar refeições de acordo com dietas e especificidades designadas; rececionar, verificar, organizar e conservar alimentos e utensílios inerentes ao serviço; zelar pela limpeza das áreas de trabalho e...
-
Auxiliar de Cozinha M/F
Há 5 dias
Santarém, Santarém, Portugal Em Campo, Animação Turística Unipessoal, Lda. Tempo inteiroMyCamp, sediada no concelho do Cartaxo, conta com mais de 30 anos de experiência e com uma vasta equipa de colaboradores.Encontra-se a recrutar atualmente para a função de Auxiliar de Cozinha.Requisitos: Dinamismo; Formação/ aptidão para a área de Cozinha; Conhecimentos na área de HACCP (Segurança Alimentar); Flexibilidade de horários e...
-
Santarém, Santarém, Portugal Dom Gonçalo Hotéis, S.A. Tempo inteiroSelecionamos candidatos para a cozinha do Dom Gonçalo Fátima Hotel & Spa, damos preferência a candidatos com formação de escola profissional ou equivalente.Experiencia mínima de 2 ano de Trabalho.Elaboração de ementas para serviço à carta, serviços de empresas, festas de família, grupos de agências de viagem, atualização de fichas técnicas e...
-
Santarém, Santarém, Portugal GIRT INVESTMENTS, UNIPESSOAL, LDA Tempo inteiroProcuramos profissionais para a nossa nova linha de produção de casas modulares. Estamos atualmente a recrutar para diferentes posições. Se têm competências em pelo menos duas das áreas listadas abaixo envie o seu currículo.Competências: Barramento de sistema ETICS Barramento de gesso cartonado PinturasCondições:Vencimento Base 875€ Subsídio de...
-
Motorista de Pesados de Mercadorias
1 semana atrás
Santarém, Santarém, Portugal PALCAX - FABRICAÇÃO PALETES E CAIXAS LDA Tempo inteiroEMPREGO - Motorista de Pesados de Mercadorias (M/F)CONTRATAÇÃO URGENTEEstá na hora de impulsionar a sua carreira como motorista de pesados? Então não deixe escapar esta oportunidade incrívelEstamos à procura de motoristas de pesados com carta C+E e CAM para se juntarem à nossa equipa Palcax. O nosso serviço abrange toda a Península Ibérica,...
-
Subchefe de Cozinha
2 semanas atrás
Santarém, Santarém, Portugal O SINO EXPLORAÇÃO DE RESTAURANTES E HOTEIS SA Tempo inteiroEstamos neste momento a reforçar a nossa equipa de F&B, com a admissão de um Subchefe de Cozinha (M/F):Requisitos:Formação comprovada na área de cozinha;Experiência na função (fator preferencial); Conhecimentos de HACCP;Facilidade de relacionamento com colegas e clientes;Flexibilidade, disponibilidade de horários e para trabalhar por...
-
Tecnico Soldadura
2 semanas atrás
Santarém, Santarém, Portugal EVOLVE - Empresa de Trabalho Temporário, Lda Tempo inteiroA EVOLVE recruta para empresa cliente, Técnico de Soldadura, para a zona de Fátima / Ourém.DESCRIÇÃO DA FUNÇÃO: Trabalhar em serralharia; Realizar cortes, furações e soldas em metais de ferro e alumínio para produzir peças; Solda de metais através de soldadura semiautomática e elétrodo;PERFIL PRETENDIDO: Experiência e conhecimentos em...
-
Ajudante de Cozinheiro
1 dia atrás
Santarém, Santarém, Portugal Santa Casa da Misericordia de Torres Novas Tempo inteiroÁREA:COZINHALOCALIZAÇÃO:Torres NovasO QUE ESPERAMOS:Apoio a cozinheiro/a; limpeza e preparação de legumes, carnes, peixe ou outros alimentos, preparação de guarnições para os pratos, limpeza e arrumação de espaços e apoio ao serviço de refeitório.QUEM PROCURAMOS: Experiência na função ou similar (preferencial); Robustez física; Sentido de...
-
Chefe de Secção Talho
3 semanas atrás
Santarém, Santarém, Portugal TRONCADIS - SOCIEDADE DE DISTRIBUIÇÃO S.A. Tempo inteiroO Hipermercado E. Leclerc do Entroncamento está a recrutar um Chefe de Secção para a secção de TalhoRequisitos: Escolaridade Obrigatória Experiência comprovada em funções similares Certificado de Manipulador de Carnes Empatia e Proatividade Capacidade de liderança Gosto pelo trabalho em equipaOferecemos: Integração num sólido grupo internacional...
-
Ajudante de Ação Direta
2 semanas atrás
Santarém, Santarém, Portugal Centro de 3ª Idade de Gondemaria Tempo inteiroO Centro de 3.a Idade de Gondemaria localiza-se no Concelho de Ourém e está a recrutar colaborador/a para desempenhar a função de Ajudante de Ação Direta.Requisitos: Gosto por trabalhar na área da 3.a Idade; Capacidade de trabalho em equipa; Sentido de responsabilidade.Principais objetivos: Apoiar os utentes no seu diaadia; Proporcionar bemestar.Para...
-
Cozinheiro e Ajudante de Cozinha
2 semanas atrás
Santarém, Santarém, Portugal Santo António de Fátima - Emp. Hoteleiros, Lda Tempo inteiroO Hotel Santo António de Fátima situa-se junto de todas as razões que o trazem até Fátima. Pretendemos recrutar COZINHEIRO e AJUDANTE DE COZINHA (M/F)Requisitos Experiência em funções similares Sentido de responsabilidade e autonomia Disponibilidade para horários e folgas rotativas Capacidade de trabalho, organização e pontualidade Ter gosto e...
-
Sub-Chefe Linha de Engarrafamento
2 semanas atrás
Santarém, Santarém, Portugal FALUA SOC DE VINHOS SA Tempo inteiroCriado em 1959, o Grupo Roullier é um Grupo Internacional que comercializa os seus produtos em 125 países, tem mais de colaboradores, com um volume de negócios anual superior a 4 mil milhões de euros.No âmbito do plano de desenvolvimento da nossa filial Falua, Sociedade de Vinhos S.A., procuramos juntar à nossa equipa colaborador/colaboradora para a...
-
Consultor(a) - Torres Novas
2 semanas atrás
Santarém, Santarém, Portugal Casas do gótico Santarém Tempo inteiroO Grupo Casas do Gótico, nasceu em 2006, encontra-se em crescimento no Ribatejo, contando atualmente com duas agências localizadas em Santarém e Torres Novas.Somos uma equipa dinâmica, com a pretensão de tratar todos os clientes com honestidade e seriedade. Como tal, o nosso conceito no ramo imobiliário é o rigor e a competência.Com o crescimento do...
-
Cozinheiro 2ª/3ª M/F
2 semanas atrás
Santarém, Santarém, Portugal Em Campo, Animação Turística Unipessoal, Lda. Tempo inteiroMyCamp, sediada no concelho do Cartaxo, conta com mais de 30 anos de experiência e com uma vasta equipa de colaboradores.Encontra-se a recrutar atualmente para a função de Cozinheiro 2a/3a M/F.Requisitos: Dinamismo; Formação/ aptidão para a área de Cozinha; Conhecimentos na área de HACCP (Segurança Alimentar); Flexibilidade de horários e...