Chefe de Cozinha

3 semanas atrás


Castelo Branco, Portugal Encantos e Emoções, Lda Tempo inteiro
Unidade Hoteleira de 4 Estrelas no Centro do País, distrito de Castelo Branco, admite Chef de Cozinha (M/F) a Tempo Inteiro, com as seguintes características:

Principais Responsabilidades:

  • Preparação e confeção de refeições;
  • Colabora na elaboração das ementas;
  • Empratar e guarnecer os pratos cozinhados;
  • Zelar pela limpeza da cozinha, dos utensílios e dos demais equipamentos;
  • Gestão de stocks e recursos;
  • Cumprir com as normas de higiene e segurança no trabalho;
  • Controlo de custos.

Requisitos:

  • Experiência e formação profissional comprovada em ambiente de hotelaria;
  • Experiência em Buffet e à la Carte, assim como eventos;
  • Sensibilidade na gestão de custos e orientação para resultados;
  • Bons conhecimentos de HACCP;
  • Aptidão para um serviço distinto e requintado, fortemente orientado para o cliente;
  • Com facilidade de comunicação, capacidade de iniciativa e responsabilidade;
  • Forte apetência profissional para o trabalho em equipa e por objetivos;
  • Flexível, organizado e com apresentação cuidada;
  • Disponibilidade total de horários e trabalho por turnos.

Oferecemos:

  • Possibilidade de alojamento a negociar;
  • Remuneração compatível com a função;
  • Integração anual num grupo com possibilidade de progressão.


Acredite no seu talento e submeta a sua candidatura agora através de ou envie o seu cv para @ .


  • Chef de Cozinha

    1 semana atrás


    Castelo Branco, Portugal X FUTTURI Tempo inteiro

    Submeter candidatura através do link:Em alternativa, enviar email para: @ __________________________________________________________________________O que requer a posição de Chef:Para ser um chef é preciso compreender todos os aspectos da cozinha, é preciso dominar a arte culinária e ser capaz de extrair o máximo de produtividade da sua equipa.As...


  • Viana do Castelo, Portugal Minhofumeiro Tempo inteiro

    Somos um BistroBar que oferece aos clientes uma experiência transcendental gastronómica, através de produtos locais como tapas, petiscos e outras iguarias, assim como uma localização privilegiada com vista para o rio lima.Para melhorar a experiência dos clientes, procuramos um/a talentoso/a Chef de Cozinha para liderar a nossa cozinha. Se é...

  • Sub-chef de Cozinha

    3 semanas atrás


    Viana do Castelo, Portugal FeelViana Tempo inteiro

    Procuramos pessoas com o perfil certo para abraçar novo desafio como Sub-Chef de Cozinha em Viana do Castelo – Cabedelo. Temos uma história ímpar e um futuro promissor – queremos que faça parte dele. Função: – Confeção e empratamento, quer a nível de higiene quer de qualidade; – Rececionar, armazenar e conservar os produtos necessários à...

  • Personal Chef

    1 semana atrás


    Viana do Castelo, Portugal Fixando Tempo inteiro

    Quando: Data: Sábado, 07 Junho 2025 - Início: 13:00 - Fim: 15.00; Evento: Noite com amigos; Número aproximado de convidados: 25 convidados ou menos; Cozinha disponível?: Sim; Valor que pretende investir por convidado: 50 a 100 euros por pessoa; Refeições necessárias: Almoço; Interessado nos seguintes tipos de cozinha: Portuguesa - Gourmet; Pratos e...


  • Castelo Branco, Portugal Week Stage, Lda Tempo inteiro

    Hotel 4* na Covilhã está a aceitar candidaturas para as seguinte função, com entrada imediata:CozinhaRequisitos: Formação e/ou Experiência na função a que se candidata; Bom relacionamento interpessoal e gosto pelo trabalho em equipa; Flexibilidade de horários e disponibilidade imediata;Oferece-se:Integração imediata em projecto de segmento...

  • Chefe de Sala

    2 semanas atrás


    Castelo Branco, Portugal Encantos e Emoções, Lda Tempo inteiro

    Unidade Hoteleira de 4 Estrelas no Centro do País, distrito de Castelo Branco, admite Chefe de Sala (M/F) a Tempo Inteiro, com as seguintes características:Principais Responsabilidades:Organizar e planear o arranjo da sala de refeições, de acordo com as características do serviço a executar;Coordenação de Equipa e seus horários;Excelente comercial e...


  • Castelo Branco, Portugal Contalógica Tempo inteiro

    Somos um gabinete de consultores especializado em serviços de apoio a empresas líderes e inovadoras, de pequena e média dimensão.Para uma empresa nossa cliente que detêm o Hotel Estrela de Idanha***, estamos a selecionar e recrutar uma pessoa para exercer a função cozinheira/o (M/F), em regime de contrato sem termo.Este elemento terá a função de...

  • Ajudante de Cozinha

    2 semanas atrás


    Viana do Castelo, Portugal Hotel em Ponte de Lima Tempo inteiro

    Funções a Desempenhar Preparar os alimentos; Copa; Higienização do espaço:Outras tarefas relacionadas com a função.Requisitos: Com experiência profissional na função de ajudante de cozinha. Dinâmico, comunicativo e sentido de responsabilidade Disponibilidade imediataContato: *** - @ Enviar candidatura para o e-mail seguinte: @

  • Cozinheiro 1ª

    4 semanas atrás


    Castelo de Paiva, Portugal Discovery HoteisOperações Tempo inteiro

    Descrição da Vaga Responsável pela preparação do serviço de cozinha, garantindo a máxima qualidade ao cliente. Principais **Responsabilidades**: - Supervisionar e preparar as refeições e empratamentos a pedido do cliente; - Prestar assistência ao Chefe ou Sub-Chefe de cozinha; - Controlar e efetuar a limpeza do material necessário; - Controlar...


  • Castelo de Paiva, Portugal Discovery HoteisOperações Tempo inteiro

    Descrição da Vaga Responsável pela preparação do serviço de cozinha, garantindo a máxima qualidade ao cliente. Coz. 1ª (3-5 anos) / Coz. 2ª (1-2 anos) Principais **Responsabilidades**: - Supervisionar e preparar as refeições e empratamentos a pedido do cliente; - Prestar assistência ao Chefe ou Sub-Chefe de cozinha; - Controlar e efetuar a...


  • Viana do Castelo, Portugal Restaurante Vilas Vilar De Mouros Tempo inteiro

    **Sou uma empresa**:Restaurante Vilas Vilar De Mouros Procuramos formar equipa para Cozinha **Requisitos** :

  • Subchefe de mesa

    4 semanas atrás


    Viana do Castelo, Portugal Pestana Group Tempo inteiro

    O Grupo encontra-se a recrutar para a  POUSADA VIANA DO CASTELO :   SUB CHEFE DE MESA (M/F) AS TUAS PRINCIPAIS RESPONSABILIDADES: Receber e acompanhar os clientes até à sua mesa. Apresentar o menu e dar informações detalhadas quando solicitado (por exemplo, sobre quantidades, ingredientes ou possíveis alergias alimentares) ...