Responsável de F&B M/F

3 semanas atrás

Lisboa, Lisboa, Portugal Hotel A.S. Tempo inteiro
-> Estamos a recrutar para a nossa unidade de Lisboa, Responsável de F&B (M/F).

Detalhes da Função:
Dirige, orienta e fiscaliza o funcionamento das diversas secções e serviços o departamento de alimentação do hotel.
Elabora as ementas e listas.

Efetua ou toma providências sobre a aquisição dos viveres e todos os demais produtos necessários à exploração e vigia a sua eficiente aplicação.

Acompanha o funcionamento dos vários serviços e consequente movimento das receitas e despesas.

Organiza e colabora, se necessário, na execução dos inventários periódicos das existências dos produtos de consumo, utensílios de serviço e móveis afetos às dependências.

Colabora na receção dos clientes, ausculta os seus desejos e preferências e atende as suas eventuais reclamações.
Elabora e propõe planos de gestão dos recursos mobilizados pela exploração.
Planifica e assegura o funcionamento das estruturas administrativas e exerce a fiscalização dos custos.
Responsável pela gestão de pessoal, dentro dos limites fixados no seu contrato individual de trabalho.
Participa e coordena a equipe de implementação de HACCP e Higiene e Segurança no Trabalho.

Requisitos da Função:

  • Experiência prévia em funções semelhantes (2 5 anos) e formação na área.
  • Conhecimentos no sistema informático Host será valorizado.
  • Nível Avançado de inglês (obrigatório) e conhecimentos de outras línguas preferenciais.
  • Capacidade analítica, sentido crítico e de responsabilidade.
  • Facilidade de comunicação, de relacionamento interpessoal e gosto pelo trabalho em equipa.
  • Apresentação cuidada.
  • Assegurar o cumprimento dos padrões de qualidade de serviço estabelecidos.

Oferecemos:

  • Remuneração compatível com a função e com a experiência demonstrada.
  • Alimentação
  • Oportunidade para integrar uma equipa jovem e muito dinâmica
Respostas ao anúncio acompanhadas de CV com referência 'LX/Responsável F&B' para: @

  • Responsável de F&B M/F

    2 meses atrás

    Lisboa, Lisboa, Portugal Hotel A.S. Tempo inteiro

    -> Estamos a recrutar para a nossa unidade de Lisboa, Responsável de F&B (M/F).Detalhes da Função:Dirige, orienta e fiscaliza o funcionamento das diversas secções e serviços o departamento de alimentação do hotel, de acordo com as práticas e normas vigentes para o setor.Requisitos da Função: Experiência prévia em funções semelhantes (2 3 anos)...

  • Responsável de F&B m/f

    3 meses atrás

    Lisboa, Lisboa, Portugal Hotel A.S. Tempo inteiro

    -> Estamos a recrutar para a unidade Hotelereira de Lisboa, Responsável de F&B (M/F). Detalhes da Função:Dirige, orienta e fiscaliza o funcionamento das diversas secções e serviços o departamento de alimentação do hotel.Efetua ou toma providências sobre a requisição de todos os produtos necessários à exploração e vigia a sua eficiente...

  • Responsável de F&B Lisboa

    4 semanas atrás

    Lisboa, Lisboa, Portugal Hotel A.S. Tempo inteiro

    -> Estamos a recrutar para a nossa unidade de Lisboa, Responsável de F&B (M/F).Detalhes da Função:Dirige, orienta e fiscaliza o funcionamento das diversas secções e serviços o departamento de alimentação do hotel, de acordo com as práticas e normas vigentes para o setor.Requisitos da Função: Experiência prévia em funções semelhantes (2 3 anos)...

  • Responsável de F&B para Lisboa m/f

    1 semana atrás

    Lisboa, Lisboa, Portugal Hotel A.S. Tempo inteiro

    -> Estamos a recrutar para a nossa unidade de Lisboa, Responsável de F&B (M/F).Detalhes da Função:Dirige, orienta e fiscaliza o funcionamento das diversas secções e serviços o departamento de alimentação do hotel, de acordo com as práticas e normas vigentes para o setor.Requisitos da Função: Experiência prévia em funções semelhantes (2 3 anos)...

  • Responsável de F&B para Hotel m/f

    1 semana atrás

    Lisboa, Lisboa, Portugal Hotel A.S. Tempo inteiro

    -> Estamos a recrutar para a unidade Hotelereira de Lisboa, Responsável de F&B (M/F). Detalhes da Função:Dirige, orienta e fiscaliza o funcionamento das diversas secções e serviços o departamento de alimentação do hotel.Efetua ou toma providências sobre a requisição de todos os produtos necessários à exploração e vigia a sua eficiente...

  • Responsável de F&B para Hotel m/f

    4 semanas atrás

    Lisboa, Lisboa, Portugal Hotel A.S. Tempo inteiro

    -> Estamos a recrutar para a unidade Hotelereira de Lisboa, Responsável de F&B (M/F). Detalhes da Função:Dirige, orienta e fiscaliza o funcionamento das diversas secções e serviços o departamento de alimentação do hotel.Efetua ou toma providências sobre a requisição de todos os produtos necessários à exploração e vigia a sua eficiente...

  • Assistente de F&b

    1 semana atrás

    Lisboa, Lisboa, Portugal Sociedade Hoteleira de Turismo - Sotelmo, S.A. Tempo inteiro

    O Grupo Hoteleiro PHC Hotels encontra-se a recrutar:Assistente de F&B (M/F) para integrar o departamento de F&B do GrupoMissão:Apoio ao Diretor de F&B na execução dos valores e standards da empresa enquanto atinge ou excede os objetivos financeiros e de qualidade estabelecidos pela Administração. Em conjunto com o Diretor de F&B é responsável por...

  • Assistente de F&b

    1 semana atrás

    Lisboa, Lisboa, Portugal Sociedade Hoteleira de Turismo - Sotelmo, S.A. Tempo inteiro

    O Grupo Hoteleiro PHC Hotels encontra-se a recrutar:Assistant F&B Director (M/F) para integrar o departamento de F&B do GrupoMissão:Apoio ao Diretor de F&B na execução dos valores e standards da empresa enquanto atinge ou excede os objetivos financeiros e de qualidade estabelecidos pela Administração. Em conjunto com o Diretor de F&B é responsável por...

  • Responsável de F&b

    1 semana atrás

    Lisboa, Lisboa, Portugal Immerso Hotel Tempo inteiro

    O IMMERSO HOTEL é uma nova proposta de hospitalidade que nasceu da paixão pela Ericeira.Está situado num ponto estratégico mergulhado na paisagem em harmonia com a terra e o mar, tendo como principal objetivo garantir que os seus clientes tenham uma experiência magnífica.Atualmente estamos a recrutar para a nossa Equipa, um Responsável de F&B, com...

  • Gestor de Marketing

    1 semana atrás

    Lisboa, Lisboa, Portugal Prime - F&B Consulting Tempo inteiro

    Prime - F&B Consulting, procuramos um gestor de Marketing para o nosso projeto na área da Restauração/bar. Como uma Carteira de 4 restaurante no nosso Portfolio, procuramos alguém capacitado para criar uma equipa capaz de dar resposta ao mercado.Perfil: Formação em Marketing Gestão de redes sociais Capacidade de elaboração de um plano de MKT...

  • Gestor de Marketing

    4 semanas atrás

    Lisboa, Lisboa, Portugal Prime - F&B Consulting Tempo inteiro

    Prime - F&B Consulting, procuramos um gestor de Marketing para o nosso projeto na área da Restauração/bar. Como uma Carteira de 4 restaurante no nosso Portfolio, procuramos alguém capacitado para criar uma equipa capaz de dar resposta ao mercado.Perfil: Formação em Marketing Gestão de redes sociais Capacidade de elaboração de um plano de MKT...

  • F & B Manager (M/F) - (Lisboa)

    1 semana atrás

    Lisboa, Lisboa, Portugal MyPeople Tempo inteiro

    Sou uma empresa:MyPeopleF&B Manager - Lisboa Principais responsabilidades: Cumprimento dos objetivos financeiros e qualidade definidos pela empresa; Garantir um serviço de excelência, em que os membros da equipa coloquem o cliente em primeiro lugar; Coordenar da equipa F&B garantindo os recursos humanos com as qualificações necessárias à operação...

  • F & B Manager (M/F) - (Lisboa)

    1 semana atrás

    Lisboa, Lisboa, Portugal Mypeople Tempo inteiro

    Empresas: MyPeople F&B Manager – Lisboa Principais responsabilidades: Cumprimento dos objetivos financeiros e qualidade definidos pela empresa; Garantir um serviço de excelência, em que os membros da equipa coloquem o cliente em primeiro lugar; Coordenar da equipa F&B garantindo os recursos humanos com as qualificações necessárias à operação...

  • Responsável de F&B

    4 semanas atrás

    Lisboa, Lisboa, Portugal INSPIREERICEIRA HOTELS Tempo inteiro

    O IMMERSO HOTEL é uma nova proposta de hospitalidade que nasceu da paixão pela Ericeira.Está situado num ponto estratégico mergulhado na paisagem em harmonia com a terra e o mar, tendo como principal objetivo garantir que os seus clientes tenham uma experiência magnífica.Atualmente estamos a recrutar para a nossa Equipa, um Chefe de Sala, com paixão...

  • Responsável de F&B

    2 meses atrás

    Lisboa, Lisboa, Portugal INSPIREERICEIRA HOTELS Tempo inteiro

    O IMMERSO HOTEL é uma nova proposta de hospitalidade que nasceu da paixão pela Ericeira.Está situado num ponto estratégico mergulhado na paisagem em harmonia com a terra e o mar, tendo como principal objetivo garantir que os seus clientes tenham uma experiência magnífica.Atualmente estamos a recrutar para a nossa Equipa, um Chefe de Sala, com paixão...

  • F & B Manager (M/F) - (Lisboa)

    1 semana atrás

    Lisboa, Lisboa, Portugal Mypeople Tempo inteiro

    Sou uma empresa: MyPeopleF&B Manager – Lisboa Principais responsabilidades: Cumprimento dos objetivos financeiros e qualidade definidos pela empresa; Garantir um serviço de excelência, em que os membros da equipa coloquem o cliente em primeiro lugar; Coordenar da equipa F&B garantindo os recursos humanos com as qualificações necessárias à operação...

  • F & B Manager (M/F) - (Lisboa)

    1 semana atrás

    Lisboa, Lisboa, Portugal Mypeople Tempo inteiro

    Empresas: MyPeople F&B Manager – Lisboa Principais responsabilidades: Cumprimento dos objetivos financeiros e qualidade definidos pela empresa; Garantir um serviço de excelência, em que os membros da equipa coloquem o cliente em primeiro lugar; Coordenar da equipa F&B garantindo os recursos humanos com as qualificações necessárias à operação...

  • Assistente de F&b

    1 semana atrás

    Lisboa, Lisboa, Portugal EPIC SANA Lisboa Tempo inteiro

    Sou uma empresa:EPIC SANA LisboaO EPIC SANA Lisboa é uma unidade 5 estrelas que oferece 311 quartos e suites contemporâneas, elegantes e espaçosas com vistas sobre o rio ou sobre a cidade, que se completa com a oferta de restauração e spa. O restaurante Flor-de-Lis, o terraço e bar citadino Scale e ainda o UpScale no rooftop do hotel são escolhas...

  • F & B Manager (M/F) - (Lisboa)

    1 semana atrás

    Lisboa, Lisboa, Portugal Mypeople Tempo inteiro

    Sou uma empresa: MyPeopleF&B Manager – Lisboa Principais responsabilidades: Cumprimento dos objetivos financeiros e qualidade definidos pela empresa; Garantir um serviço de excelência, em que os membros da equipa coloquem o cliente em primeiro lugar; Coordenar da equipa F&B garantindo os recursos humanos com as qualificações necessárias à operação...

  • Supervisor De F&B

    1 semana atrás

    Lisboa, Lisboa, Portugal Hays Portugal Tempo inteiro

    A empresa onde vai trabalhar Oportunidade de integrar um Grupo Hoteleiro em expansão como F&B Supervisor, localizado em Lisboa. Este grupo faz parte de uma marca elegante e sofisticada com uma localização excelente e centralizada. A sua nova função Este profissional será responsável por gerir a operação do restaurante e reportar ao outlet...