Gestor de F&B

Há 2 dias


Lisboa, Lisboa, Portugal Hotel A.S. Tempo inteiro
-> Estamos a recrutar para a nossa unidade de Lisboa, Gestor de F&B (M/F).

Detalhes da Função:
Dirige, orienta e fiscaliza o funcionamento das diversas secções e serviços o departamento de alimentação do hotel.
Elabora as ementas e listas.

Efetua ou toma providências sobre a aquisição dos viveres e todos os demais produtos necessários à exploração e vigia a sua eficiente aplicação.

Acompanha o funcionamento dos vários serviços e consequente movimento das receitas e despesas.

Organiza e colabora, se necessário, na execução dos inventários periódicos das existências dos produtos de consumo, utensílios de serviço e móveis afetos às dependências.

Colabora na receção dos clientes, ausculta os seus desejos e preferências e atende as suas eventuais reclamações.
Elabora e propõe planos de gestão dos recursos mobilizados pela exploração.
Planifica e assegura o funcionamento das estruturas administrativas e exerce a fiscalização dos custos.
Responsável pela gestão de pessoal, dentro dos limites fixados no seu contrato individual de trabalho.
Participa e coordena a equipe de implementação de HACCP e Higiene e Segurança no Trabalho.

Requisitos da Função:

  • Experiência prévia em funções semelhantes (2 5 anos) e formação na área.
  • Conhecimentos no sistema informático Host será valorizado.
  • Nível Avançado de inglês (obrigatório) e conhecimentos de outras línguas preferenciais.
  • Capacidade analítica, sentido crítico e de responsabilidade.
  • Facilidade de comunicação, de relacionamento interpessoal e gosto pelo trabalho em equipa.
  • Apresentação cuidada.
  • Assegurar o cumprimento dos padrões de qualidade de serviço estabelecidos.

Oferecemos:

  • Remuneração compatível com a função e com a experiência demonstrada.
  • Alimentação
  • Oportunidade para integrar uma equipa jovem e muito dinâmica
Respostas ao anúncio acompanhadas de CV com referência 'LX/Grestor F&B' para: @
  • Gestor de Marketing

    1 semana atrás


    Lisboa, Lisboa, Portugal Prime - F&B Consulting Tempo inteiro

    Prime - F&B Consulting, procuramos um gestor de Marketing para o nosso projeto na área da Restauração/bar. Como uma Carteira de 4 restaurante no nosso Portfolio, procuramos alguém capacitado para criar uma equipa capaz de dar resposta ao mercado.Perfil: Formação em Marketing Gestão de redes sociais Capacidade de elaboração de um plano de MKT...

  • Gestor de Marketing

    4 semanas atrás


    Lisboa, Lisboa, Portugal Prime - F&B Consulting Tempo inteiro

    Prime - F&B Consulting, procuramos um gestor de Marketing para o nosso projeto na área da Restauração/bar. Como uma Carteira de 4 restaurante no nosso Portfolio, procuramos alguém capacitado para criar uma equipa capaz de dar resposta ao mercado.Perfil: Formação em Marketing Gestão de redes sociais Capacidade de elaboração de um plano de MKT...


  • Lisboa, Lisboa, Portugal IMAN PORTUGAL Tempo inteiro

    A IMAN é uma empresa multinacional, presente em vários países, especializada em Recursos Humanos nas áreas de Trabalho Temporário, Recrutamento e Seleção e Outsourcing. Atualmente, estamos a recrutar Gestor de clientes para consultoria B&B(M/F) para prestigiada empresa nossa cliente, de referência no seu setor de atividade.Funções:Gestão de...


  • Lisboa, Lisboa, Portugal IMAN PORTUGAL Tempo inteiro

    A IMAN é uma empresa multinacional, presente em vários países, especializada em Recursos Humanos nas áreas de Trabalho Temporário, Recrutamento e Seleção e Outsourcing. Atualmente, estamos a recrutar Gestor de clientes para consultoria B&B(M/F) para prestigiada empresa nossa cliente, de referência no seu setor de atividade.Funções:Gestão de...

  • Gestor de Produto

    1 semana atrás


    Lisboa, Lisboa, Portugal Informa D&B Tempo inteiro

    A Informa D&B é a empresa que, em Portugal e Espanha, lidera a oferta de informação e conhecimento sobre o tecido empresarial, ajudando a fundamentar as decisões de negócio dos seus clientes. Através de ferramentas e análises inovadoras, disponibilizamos o acesso a informação relevante para a condução dos negócios. AInforma D&B encontra-se a...

  • Assistente de F&b

    1 semana atrás


    Lisboa, Lisboa, Portugal Sociedade Hoteleira de Turismo - Sotelmo, S.A. Tempo inteiro

    O Grupo Hoteleiro PHC Hotels encontra-se a recrutar:Assistente de F&B (M/F) para integrar o departamento de F&B do GrupoMissão:Apoio ao Diretor de F&B na execução dos valores e standards da empresa enquanto atinge ou excede os objetivos financeiros e de qualidade estabelecidos pela Administração. Em conjunto com o Diretor de F&B é responsável por...

  • Assistente de F&b

    1 semana atrás


    Lisboa, Lisboa, Portugal Sociedade Hoteleira de Turismo - Sotelmo, S.A. Tempo inteiro

    O Grupo Hoteleiro PHC Hotels encontra-se a recrutar:Assistant F&B Director (M/F) para integrar o departamento de F&B do GrupoMissão:Apoio ao Diretor de F&B na execução dos valores e standards da empresa enquanto atinge ou excede os objetivos financeiros e de qualidade estabelecidos pela Administração. Em conjunto com o Diretor de F&B é responsável por...

  • Gestor de produto

    1 semana atrás


    Lisboa, Lisboa, Portugal Informa D&B Portugal Tempo inteiro

    A Informa D&B é a empresa que, em Portugal e Espanha, lidera a oferta de informação e conhecimento sobre o tecido empresarial, ajudando a fundamentar as decisões de negócio dos seus clientes. Através de ferramentas e análises inovadoras, disponibilizamos o acesso a informação relevante para a condução dos negócios. A Informa D&B encontra-se a...

  • Gestor de Produto

    1 semana atrás


    Lisboa, Lisboa, Portugal Informa D&B Portugal Tempo inteiro

    A Informa D&B é a empresa que, em Portugal e Espanha, lidera a oferta de informação e conhecimento sobre o tecido empresarial, ajudando a fundamentar as decisões de negócio dos seus clientes. Através de ferramentas e análises inovadoras, disponibilizamos o acesso a informação relevante para a condução dos negócios.A Informa D&B encontra-se a...

  • F&B Manager

    2 meses atrás


    Lisboa, Lisboa, Portugal Human Profiler Tempo inteiro

    A Human Profiler é uma empresa de Consultoria de Recursos Humanos, especializada em processos de recrutamento e seleção de perfis qualificados, atuando com total flexibilidade e adaptação às necessidades dos nossos clientes.O nosso cliente é um restaurante de categoria premium, situado no coração da cidade de Lisboa e reconhecido pela excelência da...

  • F&B Manager

    4 semanas atrás


    Lisboa, Lisboa, Portugal Human Profiler Tempo inteiro

    A Human Profiler é uma empresa de Consultoria de Recursos Humanos, especializada em processos de recrutamento e seleção de perfis qualificados, atuando com total flexibilidade e adaptação às necessidades dos nossos clientes.O nosso cliente é um restaurante de categoria premium, situado no coração da cidade de Lisboa e reconhecido pela excelência da...

  • Host F&b

    1 semana atrás


    Lisboa, Lisboa, Portugal Hotel Marquês de Pombal Tempo inteiro

    Sou uma empresa:Hotel Marquês de PombalO Hotel Marquês de Pombal pretende recrutar uma Hostess para o seu departamento de F&B, em regime de Part-TimeTerá como principais tarefas: Foco e acolhimento dos Clientes e o seu acompanhamento às mesas; Gerir solicitações feitas pelos Clientes sempre que necessário; Promover a relação com o cliente, gestão...

  • Gestor de Eventos

    1 semana atrás


    Lisboa, Lisboa, Portugal Grupo Nabeiro Tempo inteiro

    Gestor de Eventos 7 de fevereiro de 2024 Critical analysis Criativity and innovation Planning and Organization Boa Comunicação oral e escrita Teamwork Inglês Marketing and Communication - Events production Marketing and Communication -Trade Marketing Junta-teà nossa Equipa A Direção de InovaçãoMarketing e Estratégia pretende reforçar...

  • Gestor de Frota

    1 semana atrás


    Lisboa, Lisboa, Portugal Grupo Nabeiro Tempo inteiro

    Gestor de Frota 1 de fevereiro de 2024 Planning and Organization Proactivity and Initiative Teamwork Inglês Espanhol Microsoft Office - Excel Junte-se à nossa Equipa O GrupoNabeiro | Delta Cafés pretende reforçar a sua equipa com Gestor deFrota (M/F) na região de Lisboa. Principais desafios: Assegurar a gestão operacional de toda a...

  • Gestor de Importação

    1 semana atrás


    Lisboa, Lisboa, Portugal Niposom Tempo inteiro

    A Niposom pretende recrutar um Gestor de Importação (M/F) . Principais Tarefas da Função: Negociação com fornecedores nacionais e internacionais;Gestão de processos de importação de material informático; Controlo do fluxo de transportes marítimos, aéreos e rodoviários; Gestão de processos alfandegários; Controlo de custos e melhoria da...

  • Gestor de Projeto

    1 semana atrás


    Lisboa, Lisboa, Portugal CONSULGAL Tempo inteiro

    Gestor de Projeto Perfil do Candidato Licenciatura pré-Bolonha, ou mestrado em engenharia, ou arquitetura Dá-se preferência a gestores de projeto com certificação PMP e, ou, formação complementar em Contratação Pública Experiência mínima de 5 anos, em funções de gestão de projetos de obras públicas Principais Funções ...

  • Gestor de Armazém

    1 semana atrás


    Lisboa, Lisboa, Portugal Newrest Tempo inteiro

    Empresas: NewrestO Grupo internacional NEWREST é prestador de serviços de catering, em Portugal predominantemente para o setor da aviação. A NEWREST está comprometida com a constante melhoria e inovação dos serviços prestados aos seus clientes, com o bem-estar e progresso de seus empregados e gestores, promovendo um desenvolvimento sustentável e...

  • Gestor de Armazém

    1 semana atrás


    Lisboa, Lisboa, Portugal Newrest Tempo inteiro

    Sou uma empresa: NewrestO Grupo internacional NEWREST é prestador de serviços de catering, em Portugal predominantemente para o setor da aviação. A NEWREST está comprometida com a constante melhoria e inovação dos serviços prestados aos seus clientes, com o bem-estar e progresso de seus empregados e gestores, promovendo um desenvolvimento...

  • Gestor de Produto

    1 semana atrás


    Lisboa, Lisboa, Portugal Niposom Tempo inteiro

    A Niposom pretende recrutar um Gestor de Produto (M/F) . Principais Tarefas da Função: Gestão de stocks de produtos de hardware informático; Acompanhamento do mercado e da concorrência; Definição de preços e de margens dos produtos; Preparação de lançamento de produtos e de campanhas; Execução de encomendas e forecasts; Acompanhamento...

  • Despenseiro B

    1 semana atrás


    Lisboa, Lisboa, Portugal ANEXXA - Soluções de Recursos Humanos Tempo inteiro

    A ANEXXA, empresa especializada em Soluções de Recursos Humanos está a recrutar para prestigiado cliente:DESPENSEIRO B (M/F) - LisboaFunções: Elaborar encomendas; Gerir e controlar o stock; Receção de mercadoria; Avaliação da qualidade na receção da mercadoria e verificação de validades; Limpeza e lavagem de arcas, frigoríficos e...