Sommelier / (M/F) - Palácio Ludovice Hotel 5 Lisboa

2 semanas atrás


Lisboa, Lisboa, Portugal Palácio Ludovice Wine Experience Hotel Tempo inteiro
Palácio Ludovice Wine Experience Hotel admite para a sua área de F&B – Sommelier (M/F).


Este profissional terá como principais responsabilidades criar e rever as cartas de vinhos e licores de acordo com as necessidades, ocupando-se do serviço de vinhos e outras bebidas.

Durante as refeições apresenta a lista das bebidas aos clientes e aconselha o vinho apropriado para os diferentes pratos da ementa escolhida; serve ou providencia para que sejam corretamente servidos os vinhos e bebidas encomendados.

Prepara e serve bebidas de aperitivo e sobremesa.

Principais requisitos:
Experiência anterior na função, hotelaria tradicional 4/5 estrelas (valorizado);
Formação e/ou experiência específica em Gestão de F&B;
Conhecimento de vinhos;
Capacidade de organização e rigor;
Conhecimento de línguas;
Simpatia e empatia;
Espírito de equipa.

Oferecemos:

  • Salário compatível com a função;
  • Integração numa equipa de qualidade
  • Outros benefícios de acordo com a política de benefícios da empresa.
Candidaturas para @ ou @ ou @

  • Lisboa, Lisboa, Portugal Palácio Ludovice Wine Experience Hotel Tempo inteiro

    Palácio Ludovice Wine Experience Hotel admite para a sua área de F&B –Hostess (M/F).Principais responsabilidades:Arranjo da sala de refeições, preparando as mesas e dispondo adequadamente os couverts;Atendimento dos clientes na sala de refeições, assegurando a ligação com a cozinha;Informação aos clientes sobre a ementa, carta de vinhos e outros...


  • Lisboa, Lisboa, Portugal Palácio Ludovice Wine Experience Hotel Tempo inteiro

    Palácio Ludovice Wine Experience Hotel admite para a sua área de Alojamento e Recepção – Bagageiro .Descrição da Função: Executa as tarefas relacionadas com as entradas e saídas dos clientes no hotel, controlando e tomando todas s medidas adequadas a cada caso; Coordena e orienta o pessoal da portaria; Estabelece os turnos de trabalho; Vigia o...

  • Guest Relations Junior

    3 semanas atrás


    Lisboa, Lisboa, Portugal Palácio Ludovice Wine Experience Hotel Tempo inteiro

    Palácio Ludovice Wine Experience Hotel admite para a sua área de Alojamento e Recepção – Guest Relations (M/F).Principais responsabilidades: Assegurar o serviço da receção do hotel, atendendo, acolhendo e apoiando os clientes antes da sua chegada, durante e no final da sua estadia, executando as tarefas e procedimentos delegados; Acompanhamento,...

  • Empregado de Mesa

    2 semanas atrás


    Lisboa, Lisboa, Portugal Palácio Ludovice Wine Experience Hotel Tempo inteiro

    Palácio Ludovice Wine Experience Hotel admite para a sua área de F&B – Empregados de Mesa (M/F).Principais responsabilidades:Arranjo da sala de refeições, preparando as mesas e dispondo adequadamente os couverts;Atendimento dos clientes na sala de refeições, assegurando a ligação com a cozinha;Informação aos clientes sobre a ementa, carta de...


  • Lisboa, Lisboa, Portugal Palácio Ludovice Wine Experience Hotel Tempo inteiro

    Palácio Ludovice Wine Experience Hotel admite para a sua área de Housekeeping – Empregados de Andares (M/F).Principais responsabilidades: Efetua o trabalho de limpeza dos quartos e andares; Colabora com o serviço de lavandaria/rouparia, sobre as necessidades e faltas; Controla o estado de conservação dos equipamentos e dos produtos e consumo e...

  • Recepcionista 1ª

    Há 1 mês


    Lisboa, Lisboa, Portugal Palácio Ludovice Wine Experience Hotel Tempo inteiro

    Palácio Ludovice Wine Experience Hotel admite para a sua área de Alojamento e Recepção – Recepcionista 1a (M/F).Principais responsabilidades:Recepcionar e cumprimentar os hóspedes ao chegar, desempenhando todas as tarefas de check-in e check-out;Organização dos turnos de receção e resolução de situações pendentes;Atribuição de...

  • Cozinheiro 3º

    Há 13 horas


    Lisboa, Lisboa, Portugal Palácio Ludovice Wine Experience Hotel Tempo inteiro

    Palácio Ludovice Wine Experience Hotel admite para a sua área de Cozinha – Cozinheiro 3aConfecção das refeições e preparação dos pratos;Mise-en-place, ou seja, preparar os pratos e refeições antes do início do período de serviçoLimpeza da cozinha, verificação da qualidade e armazenamento dos alimentos, controlo da frescura dos produtos e...

  • Cozinheiro – Hotel 5

    4 semanas atrás


    Lisboa, Lisboa, Portugal Grupo Hoteleiro de Prestígio em Lisboa Tempo inteiro

    Brown's Hotel Group admite cozinheiros de 2a (M/F) para o seu hotel de 5*, em Lisboa.REQUISITOS Experiência na função em hotéis (mínimo 1 ano) Formação em cozinha / pastelaria Bons conhecimentos de HACCP Dinamismo, elevado sentido de responsabilidade e de organização Espírito de equipa Conhecimentos de inglêsCandidatos estrangeiros: devem falar...


  • Lisboa, Lisboa, Portugal GALANTE & VASQUES LDA Tempo inteiro

    O Palácio do Visconde - The Coffee Experience procura um profissional com experiência para assumir a posição de Chefe de Recepção e liderar nossas operações de recepção com a excelência, serviço e elegância que caracteriza o nosso Hotel.Responsabilidades Principais:Supervisionar e coordenar todas as atividades relacionadas à recepção, fazendo...


  • Lisboa, Lisboa, Portugal B.G. Tempo inteiro

    O REAL HOTELS GROUP resulta da fusão, em 2020, de dois grupos hoteleiros nacionais, os detentores da marca REAL e a NEWPALM, operadora Holiday Inn Express da IHG, tornando-se a maior fusão da indústria hoteleira portuguesa na última década, com 16 hotéis, 2.100 quartos, distribuídos por Lisboa, Porto e Algarve. Procuramos reforçar a equipa de F&B do...

  • Hotel de 5 Lisboa

    Há 1 mês


    Lisboa, Lisboa, Portugal PEOPLECONQUEST - HR Tempo inteiro

    A PEOPLECONQUEST - Recursos Humanos está a recrutar para HOTEL DE 5* em Lisboa:Supervisor de AndaresParque das Nações, LisboaDepartamento:HousekeepingCozinheiro 1a/2aParque das Nações, LisboaDepartamento:Food & BeverageAprendiz de PastelariaParque das Nações, LisboaDepartamento:Food & BeverageSupervisor de SalaParque das Nações,...


  • Lisboa, Lisboa, Portugal GALANTE & VASQUES LDA Tempo inteiro

    O Palácio do Visconde - The Coffee Experience procura um profissional com experiência para assumir a posição de Bartender Responsabilidades Principais:Organização, planeamento e limpeza do BarElaboração e Confecção de Cocktails de Autor e ClássicosEncomendas e gestão de StocksRegistos e boas práticas de HACCPTodas as demais funções inerentes...

  • Sommelier

    4 semanas atrás


    Lisboa, Lisboa, Portugal Club des Chateaux Lisboa Tempo inteiro

    A EMPRESAO Club des Châteaux é um Bar de Vinhos e Garrafeira francesa localizada no Saldanha em Lisboa.Somos uma Equipa de 4 pessoas, uma empresa ainda jovem, pois iniciamos em 2020, mas estamos em amplo crescimento. Nosso horário de funcionamento é de segunda à domingo, das 17h às 23h durante a semana e 1h no final de semana.O POSTO DE...

  • Cozinheiro/a em Hotel 5

    2 semanas atrás


    Lisboa, Lisboa, Portugal Eurostars Hotel Company (Grupo Hotusa) Tempo inteiro

    Bem-vind@ à Eurostars Hotel Company, A Indústria da FelicidadeA Eurostars Hotel Company é a cadeia hoteleira do Grupo Hotusa, que inclui as marcas Eurostars Hotels, Áurea Hotels, Exe Hotels, Ikonik Hotels, Crisol Hotels e Tandem Suites.Atualmente, nosso portfólio possui mais de 250 hotéis, com presença em mais de 18 países ao redor do mundo. Nossa...


  • Lisboa, Lisboa, Portugal Hotel Lisboa Tempo inteiro

    Hotel de , encontra-se a recrutar Rececionista (M/F), para reforçar a estrutura da sua Unidade Hoteleira, situada em Lisboa. Requisitos: Conhecimento de Línguas (Português e Inglês – fator eliminatório); Conhecimento de Outras Línguas (Francês, Espanhol, Italiano - fator preferencial); Conhecimento e manuseamento do sistema hoteleiro – NewHotel...


  • Lisboa, Lisboa, Portugal Grupo Hoteleiro de Prestígio em Lisboa Tempo inteiro

    Brown's Hotel Group, é constituído por boutique hotéis em Lisboa, reconhecidos pelo charme e pela decoração diferenciadora de cada espaço, bem como pelo serviço informal e exigente, centrado no cliente.Procuramos RECECIONISTA para o nosso Hotel Brown's Avenue.Local de trabalho: zona da Avenida da Liberdade, em Lisboa.Requisitos: Experiência...

  • Cozinha - HOTEL DE 5 Lisboa

    3 semanas atrás


    Lisboa, Lisboa, Portugal PEOPLECONQUEST - HR Tempo inteiro

    A PEOPLECONQUEST - Recursos Humanos está a recrutar para HOTEIS DE 5* em Lisboa:Cozinheiros/as de 1.a com experiencia em culinária oriental;Cozinheiros/ pequeno almoço;Aprendiz de Pastelaria;Cozinheiro/a para Cozinha dos funcionarios.Requisitos: Experiência mínima de 2 anos, em hotéis de 4 e/ou 5 estrelas; Certificado de formação, na área da...

  • Sommelier Senior

    2 semanas atrás


    Lisboa, Lisboa, Portugal Club des Chateaux Lisboa Tempo inteiro

    A EMPRESAO Club des Châteaux é um Bar de Vinhos e Garrafeira francesa localizada no Saldanha em Lisboa.Somos uma Equipa de 4 pessoas, uma empresa ainda jovem, pois iniciamos em 2020, mas estamos em amplo crescimento. Nosso horário de funcionamento é de segunda à domingo, das 17h às 23h durante a semana e 1h no final de semana.O POSTO DE...


  • Lisboa, Lisboa, Portugal Snow White Facility Services LDA Tempo inteiro

    Estamos atualmente em processo de recrutamento de Encarregado/Supervisor (m/f)- HOUSEKEEPING Hotel 5* em LisboaTerá como principais responsabilidades: Coordenar a equipa de empregadas de andares Assegurar o correto planeamento e distribuição de quartos Apoiar na realização de tarefas inerentes à função (inventários, compras, limpezas, planeamento de...


  • Lisboa, Lisboa, Portugal HOTEL FLAMINGO Tempo inteiro

    Precisa-se rececionista M/F para hotel em Lisboa.Com conhecimentos de línguasPreferencialmente com experiencia no PMS OPERA CLOUDEntrada imediataEnviar CV: ---@---