Sub-chefe de cozinha

2 semanas atrás


Lisbon, Portugal Tivoli Avenida Liberdade Tempo inteiro
Empresas:

Tivoli Avenida Liberdade É apaixonado por hotelaria, pela arte da gastronomia e ambiciona trabalhar nos melhores Restaurantes da cidade de Lisboa? Junte-se à equipa de F&B do Tivoli Avenida Liberdade Lisboa Hotel e inicie o seu percurso profissional num dos maiores grupos internacionais do setor hoteleiro, com cerca de 530 hotéis e resorts em todo o mundo.

Estamos a recrutar SUB-CHEFE DE COZINHA (M/F) para reforçar a nossa equipa de F&B

FUNÇÃO E RESPONSABILIDADES: Enquanto Sub-chefe de Cozinha (M/F), reportará ao Chef de Cozinha e ficará responsável por assegurar o planeamento, a coordenação e a supervisão do serviço de cozinha, desde a preparação à confeção e coordenação do serviço com equipas de sala, cumprindo os standards e procedimentos internos de forma a garantir um serviço de qualidade e excelência, excedendo as expectativas do cliente.

OFERECEMOS: - Integração numa equipa dinâmica, focada num serviço de excelência - Remuneração compatível com a função - Plano de Formação contínuo para potenciar o desenvolvimento de carreira - Acesso a Plataforma de formação e- learning - Possibilidade de mobilidade funcional, nacional e/ou internacional - Plano de Incentivos e Beneficios

Lazer: . Tarifas especiais para colaboradores, família e amigos nos diversos serviços do Grupo Minor, Nacional e Internacional . Alojamento . F&B, entre outros; . Dia de Dispensa adicional para Celebrar o Dia de Aniversário . Créditos atribuidos em função de anos de serviço para converter estadias ou refeições no hotéis, resorts e restaurantes do Grupo Minor, Nacional e Internacional

Saúde e Bem-Estar: . Seguro de Saúde . Assistência Médica Domiciliaria . Medicina Curativa

Gerais: . Refeitório com acesso gratuito a colaboradores e estagiários . Uniforme gratuito e acesso a lavandaria para limpeza do uniforme . Participação em diversas acções internas e em projetos de responsabilidade social e ambiental . Protocolos com parceiros locais - acessos a descontos para colaboradores Requisitos

: PROCURAMOS CANDIDATOS COM:

- Sorriso Genuíno - Orientação para o cliente - Paixão pelo serviço - Gosto pelo trabalho em equipa - Postura profissional - Capacidade de liderança - Disponibilidade para deslocações entre Hotéis a nivel nacional - Flexibilidade de Horários - Criatividade e capacidade de Inovação - Experiência profissional em funções semelhantes . Hotéis de 4 ou 5 estrelas ou restaurantes/bares de categoria superior - Experiência em cargos de liderança de equipas de cozinha. - Mínimo 12. ano de escolaridade e/ou Curso Profissional adaptado à função (preferencial) - Formação em artes decorativas de cozinha (preferencial). - Conhecimento das normas de higiene e segurança HACCP - Conhecimentos Informáticos: Microsoft Office, Internet e aplicações específicas para a área da restauração/ hotelaria.

Na Minor Hotels, os nossos colaboradores são um dos nossos ativos mais importantes. A sua paixão, liderança, motivação e dedicação diária na entrega de um serviço de excelência são a razão do nosso sucesso.

Se acha que tem o perfil adequado para esta função submeta a sua candidatura Contamos consigo
  • Sub-chef de cozinha

    Há 1 mês


    Lisbon, Portugal LOSTin Restaurante & Bar Tempo inteiro

    Empresas: LOSTin Restaurante & Bar• Recepção de mercadoria e armazenamento • Preparação dos Alimentos (mise-en-place) • Confecção de pratos da carta • Cumprir com as regras de HACCP • Organização do serviço • Zelar pela boa imagem e higiene da cozinha • Controlo de stocks Condições gerais: • Integração em equipa jovem e dinâmica; •...

  • Sub-chef de cozinha

    2 semanas atrás


    Lisbon, Portugal LOSTin Restaurante & Bar Tempo inteiro

    Empresas: LOSTin Restaurante & Bar• Recepção de mercadoria e armazenamento • Preparação dos Alimentos (mise-en-place) • Confecção de pratos da carta • Cumprir com as regras de HACCP • Organização do serviço • Zelar pela boa imagem e higiene da cozinha • Controlo de stocks Condições gerais: • Integração em equipa jovem e dinâmica; •...

  • SUB-CHEFE DE COZINHA

    4 semanas atrás


    Lisbon, Portugal Tivoli Avenida Liberdade Tempo inteiro

    Empresas: Tivoli Avenida LiberdadeÉ apaixonado por hotelaria, pela arte da gastronomia e ambiciona trabalhar nos melhores Restaurantes da cidade de Lisboa? Junte-se à equipa de F&B do Tivoli Avenida Liberdade Lisboa Hotel e inicie o seu percurso profissional num dos maiores grupos internacionais do setor hoteleiro, com cerca de 530 hotéis e resorts em...

  • Sub-chefe de cozinha

    2 semanas atrás


    Lisbon, Portugal Tivoli Avenida Liberdade Tempo inteiro

    Empresas: Tivoli Avenida LiberdadeÉ apaixonado por hotelaria, pela arte da gastronomia e ambiciona trabalhar nos melhores Restaurantes da cidade de Lisboa? Junte-se à equipa de F&B do Tivoli Avenida Liberdade Lisboa Hotel e inicie o seu percurso profissional num dos maiores grupos internacionais do setor hoteleiro, com cerca de 530 hotéis e resorts em...

  • Sub-chef de cozinha

    4 semanas atrás


    Lisbon, Portugal LOSTin Restaurante & Bar Tempo inteiro

    Empresas:LOSTin Restaurante & Bar • Recepção de mercadoria e armazenamento • Preparação dos Alimentos (mise-en-place) • Confecção de pratos da carta • Cumprir com as regras de HACCP • Organização do serviço • Zelar pela boa imagem e higiene da cozinha • Controlo de stocksCondições gerais:• Integração em equipa jovem e dinâmica; •...

  • Sub-chef de cozinha

    2 semanas atrás


    Lisbon, Portugal LOSTin Restaurante & Bar Tempo inteiro

    Empresas:LOSTin Restaurante & Bar • Recepção de mercadoria e armazenamento • Preparação dos Alimentos (mise-en-place) • Confecção de pratos da carta • Cumprir com as regras de HACCP • Organização do serviço • Zelar pela boa imagem e higiene da cozinha • Controlo de stocksCondições gerais:• Integração em equipa jovem e dinâmica; •...


  • Lisbon, Portugal Hotel Marquês de Pombal Tempo inteiro

    Empresas: Hotel Marquês de PombalO Hotel Marquês de Pombal, um hotel de 4 estrelas no centro de Lisboa, pretende recrutar um Chefe de Cozinha. Procuramos um profissional com capacidade de gestão de equipa garantindo a excelência e a inovação na oferta gastronómica do hotel. Terá como principais responsabilidades: - Responsabilidade geral pelas...

  • Subchefe Cozinha

    Há 1 mês


    Lisbon, Portugal Pestana Group Tempo inteiro

    Sub-Chefe de Cozinha (M/F) Quer pertencer ao maior grupo português no Setor do Turismo em Portugal? Junte-se à nossa equipa de excelência! Com mais de 100 hotéis presentes em 16 países, poderá pertencer a esta cadeia de hotéis e crescer pessoal e profissionalmente criando experiências memoráveis! Se é uma pessoa apaixonada, eficiente e...

  • Subchefe Cozinha

    2 semanas atrás


    Lisbon, Portugal Pestana Group Tempo inteiro

    Sub-Chefe de Cozinha (M/F) Quer pertencer ao maior grupo português no Setor do Turismo em Portugal? Junte-se à nossa equipa de excelência! Com mais de 100 hotéis presentes em 16 países, poderá pertencer a esta cadeia de hotéis e crescer pessoal e profissionalmente criando experiências memoráveis! Se é uma pessoa apaixonada, eficiente e...

  • Chef de Cozinha

    1 dia atrás


    Lisbon, Portugal Grupo Torel Boutiques Tempo inteiro

    Empresas:Grupo Torel Boutiques O Grupo Torel Boutiques é um conjunto de Hotéis e Restaurantes ímpares em Portugal, cujo objetivo é proporcionar uma experiência única aos nossos clientes. Todos os nossos estabelecimentos emanam o espírito de conforto e requinte, oferecendo um serviço personalizado e de excelência.Estamos a recrutar - Chef de Cozinha...

  • Chef de Pastelaria

    2 semanas atrás


    Lisbon, Portugal Myriad by SANA Hotels Tempo inteiro

    Empresas:Myriad by SANA Hotels Paredes meias com a icónica Torre Vasco da Gama, o Myriad by SANA Hotels é o primeiro hotel construído sobre as águas do Tejo. Esta unidade hoteleira de 5 estrelas da cadeia SANA Hotels tem 186 quartos, um restaurante e bar com vista rio, SPA com piscina interior, que se erguem desde a superfície da água a 143 metros de...

  • Chef de Pastelaria

    3 semanas atrás


    Lisbon, Portugal Myriad by SANA Hotels Tempo inteiro

    Empresas: Myriad by SANA HotelsParedes meias com a icónica Torre Vasco da Gama, o Myriad by SANA Hotels é o primeiro hotel construído sobre as águas do Tejo. Esta unidade hoteleira de 5 estrelas da cadeia SANA Hotels tem 186 quartos, um restaurante e bar com vista rio, SPA com piscina interior, que se erguem desde a superfície da água a 143 metros de...

  • Chef de Pastelaria

    2 semanas atrás


    Lisbon, Portugal Myriad by SANA Hotels Tempo inteiro

    Empresas: Myriad by SANA HotelsParedes meias com a icónica Torre Vasco da Gama, o Myriad by SANA Hotels é o primeiro hotel construído sobre as águas do Tejo. Esta unidade hoteleira de 5 estrelas da cadeia SANA Hotels tem 186 quartos, um restaurante e bar com vista rio, SPA com piscina interior, que se erguem desde a superfície da água a 143 metros de...

  • Chef de Pastelaria

    2 semanas atrás


    Lisbon, Portugal Myriad by SANA Hotels Tempo inteiro

    Empresas:Myriad by SANA Hotels Paredes meias com a icónica Torre Vasco da Gama, o Myriad by SANA Hotels é o primeiro hotel construído sobre as águas do Tejo. Esta unidade hoteleira de 5 estrelas da cadeia SANA Hotels tem 186 quartos, um restaurante e bar com vista rio, SPA com piscina interior, que se erguem desde a superfície da água a 143 metros de...


  • Lisbon, Portugal Õ Bistro Tempo inteiro

    Empresas: Õ BistroProcuramos um/a cozinheiro/a em tempo inteiro para completar nossa equipa no restaurante Õ Bistro, localizado em Praça das Flores. A cozinha é "farm-to-table", com conceito de cozinha francesa tipo bistro/brasserie. A equipa é pequena e internacional. Interessados enviar CV para chef@obistro.ptRequisitos :


  • Lisbon, Portugal Õ Bistro Tempo inteiro

    Empresas:Õ Bistro Procuramos um/a cozinheiro/a em tempo inteiro para completar nossa equipa no restaurante Õ Bistro, localizado em Praça das Flores.A cozinha é "farm-to-table", com conceito de cozinha francesa tipo bistro/brasserie.A equipa é pequena e internacional. Interessados enviar CV para chef@obistro.pt Requisitos:


  • Lisbon, Portugal SANA Hotels Tempo inteiro

    Empresas: SANA HotelsParedes meias com a icónica Torre Vasco da Gama, o Myriad by SANA Hotels é o primeiro hotel construído sobre as águas do Tejo. Esta unidade hoteleira de cinco estrelas da cadeia SANA Hotels tem 186 quartos, um restaurante, um SPA e diversas salas de reuniões que se erguem desde a superfície da água a 143 metros de altura – ao...

  • Cozinheiros 1ª, 2ª e 3ª

    2 semanas atrás


    Lisbon, Portugal SANA Hotels Tempo inteiro

    Empresas: SANA HotelsParedes meias com a icónica Torre Vasco da Gama, o Myriad by SANA Hotels é o primeiro hotel construído sobre as águas do Tejo. Esta unidade hoteleira de cinco estrelas da cadeia SANA Hotels tem 186 quartos, um restaurante, um SPA e diversas salas de reuniões que se erguem desde a superfície da água a 143 metros de altura – ao...

  • Cozinheiro 2ª

    2 semanas atrás


    Lisbon, Portugal Newrest Tempo inteiro

    Empresas:Newrest A Newrest está comprometida com a constante melhoria e inovação para com os seus clientes, com o bem-estar e progresso de seus empregados e gestores, com um desenvolvimento sustentável e duradouro da empresa e com o respeito total dos valores sociais e ambientais em todas as suas atividades.A Newrest Portugal tem como missão a...

  • Cozinheiro 2ª

    2 semanas atrás


    Lisbon, Portugal Newrest Tempo inteiro

    Empresas: NewrestA Newrest está comprometida com a constante melhoria e inovação para com os seus clientes, com o bem-estar e progresso de seus empregados e gestores, com um desenvolvimento sustentável e duradouro da empresa e com o respeito total dos valores sociais e ambientais em todas as suas atividades. A Newrest Portugal tem como missão a...