Restaurant Manager
3 semanas atrás
Requisition ID 3907 - Posted - F&B - Grande Real Santa Eulália Resort & Hotel Spa - Albufeira O Real Hotels Group é a melhor empresa do setor hoteleiro para trabalhar em Portugal, segundo o Employer Brand Research da Randstad de 2024. Ainda segundo este mesmo estudo, o Grupo está no oitavo lugar das melhores empresas portuguesas para trabalhar e, no setor do "turismo, desporto e entretenimento", o Real Hotels Group é a cadeia hoteleira com melhor desempenho.
Abraça o desafio de trabalhar com os melhores e junta-te à equipa.
Para reforçar a equipa de Frente de Praia do Grande Real Santa Eulália Resort & Hotel SPA, em Albufeira, procuramos:
Restaurant Manager (M/F) Entrevistar, selecionar, treinar, supervisionar, aconselhar e disciplinar a equipe do restaurante para a operação eficiente do estabelecimento.Organizar e conduzir reuniões pré-turno e departamentais, comunicar informações pertinentes à equipa, como as mudanças de menu. Programar e organizar a equipe para o trabalho.Interagir positivamente com os clientes. Resolver problemas de forma satisfatória para as partes envolvidas.Identificar as necessidades dos clientes e responder proactivamente às mesmas.Mover-se pelas áreas da sala e da cozinha para monitorizar visualmente e tomar medidas para garantir que a qualidade dos alimentos e os padrões de serviço sejam atendidos.Manter a rentabilidade do ponto de venda para apoiar a operação geral do hotel. Controlar custos (minimizando perdas e uso indevido).Desenvolver e implementar medidas de redução de custos e aumento de lucros.Agir em conformidade com os padrões de serviço estabelecidos é essencial para o bom desempenho desta posição.É necessária a participação em todas as sessões de formação e reuniões programadas.Assegurar o rigoroso cumprimento das normas de HACCP.Experiência comprovada na gestão de Restaurantes – mínima 4 anos.Fluência em Português e Inglês. Outros idiomas considerados uma mais-valia.Requer boas habilidades de comunicação, tanto verbal quanto escrita.Capacidade de supervisionar funcionários subordinados, incluindo, entre outros, atribuição de funções, avaliação do serviço e tomada de medidas disciplinares quando necessário.Conhecimento de operações hoteleiras de alimentos e bebidas.Conhecimento de alimentos e bebidas alcoólicas.São necessárias capacidades de análise orçamental para o cumprimento de metas financeiras.Conhecimento de técnicas de food service e controles de custos, como mão de obra, produtividade, custo de alimentação e outras despesas.Bons conhecimentos do software Symphony – gerenciamento de restaurantes.Oferecemos: Integração de Grupo Hoteleiro sólido e em crescimento;Parcerias com descontos em várias áreas - lazer, saúde, desporto e serviços;Dia de aniversário;Seguro de saúde após 6 meses de vínculo contratual;Bónus Semestral de acordo com a política em vigor na empresa.Envia-nos o teu CV
#J-18808-Ljbffr
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Restaurant Manager
Há 7 dias
Faro, Portugal Stairs Tempo inteiroAs restaurant manager, you will oversee the restaurant operation managed by a celebrity chef in partnership with the 5 star hotel resort. You will support on-site/off-site public relations opportunities to promote the restaurant. You will also serve as the primary point of contact for restaurant operation excellence. The restaurant manager will also...
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Restaurant Manager
2 semanas atrás
Faro, Portugal Vilalara Grand Hotel Algarve Tempo inteiroJoin to apply for the Restaurant Manager role at Vilalara Grand Hotel Algarve.Looking to bring your passion for hospitality to a stunning location? Vilalara Grand Hotel Algarve is on the hunt for a dynamic Restaurant Manager to join our vibrant teamNestled along the breathtaking Algarve coast, our hotel is more than just a place to stay; it's a luxurious...
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Restaurant Manager
4 semanas atrás
Faro, Portugal Vilalara Grand Hotel Algarve Tempo inteiro.Looking to bring your passion for hospitality to a stunning location?Vilalara Grand Hotel Algarve is on the hunt for a dynamic Restaurant Manager to join our vibrant teamNestled along the breathtaking Algarve coast, our hotel is more than just a place to stay; it's a luxurious escapethat promises unforgettable experiences.As a Restaurant Manager, you'll be...
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Restaurant Manager
3 semanas atrás
Faro, Portugal Vilalara Grand Hotel Algarve Tempo inteiroLooking to bring your passion for hospitality to a stunning location? Vilalara Grand Hotel Algarve is on the hunt for a dynamic Restaurant Manager to join our vibrant teamNestled along the breathtaking Algarve coast, our hotel is more than just a place to stay; it's a luxurious escape that promises unforgettable experiences. As a Restaurant Manager, you'll...
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Restaurant Manager
2 semanas atrás
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Restaurant Manager
2 semanas atrás
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Restaurant Operations Manager
Há 2 dias
Faro, Portugal Vilalara Grand Hotel Algarve Tempo inteiroJob OverviewVilalara Grand Hotel Algarve is seeking a skilled Assistant Restaurant Manager to join our team. This role involves overseeing the daily operations of the restaurant, ensuring smooth service and top-notch dining experiences for our guests.
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Restaurant Manager
Há 6 dias
Faro, Portugal Phiture Tempo inteiroWe are seeking an experienced Restaurant Manager to join our team at Vale do Lobo. The successful candidate will be responsible for leading the dining services team, ensuring exceptional customer service, and maintaining the high standards of our restaurant space.Key Responsibilities:Manage the day-to-day operations of the restaurant, including receiving,...
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Restaurant Manager, Faro
4 semanas atrás
Faro, Portugal Tn Portugal Tempo inteiroLooking to bring your passion for hospitality to a stunning location?Vilalara Grand Hotel Algarve is on the hunt for a dynamic Restaurant Manager to join our vibrant teamNestled along the breathtaking Algarve coast, our hotel is more than just a place to stay; it's a luxurious escapethat promises unforgettable experiences.As a Restaurant Manager, you'll be...
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Assistant Restaurant Manager
Há 6 dias
faro, Portugal Vilalara Grand Hotel Algarve Tempo inteiroJoin to apply for the Assistant Restaurant Manager role at Vilalara Grand Hotel Algarve . Are you ready to elevate your career in the hospitality industry? Join us at Vilalara Grand Hotel Algarve, where luxury meets the serene beauty of Portugal's stunning coastline. We're on the lookout for a dynamic and passionate Assistant Restaurant Manager to join our...
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Restaurant Operations Manager
Há 14 horas
Faro, Portugal Vilalara Grand Hotel Algarve Tempo inteiroAbout Us">Vilalara Grand Hotel Algarve is a stunning coastal resort that promises unforgettable experiences for its guests. As a Restaurant Manager, you will play a vital role in creating memorable dining moments.">Key Responsibilities:">">Lead daily restaurant operations to deliver exceptional service and culinary delights.">Develop and implement strategies...
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Restaurant Manager
Há 3 dias
Faro, Portugal Domes Lake Algarve, Autograph Collection Tempo inteiroRestaurant Manager (M/F) Principais Responsabilidades: • Garantir a coordenação do serviço de refeições e bebidas a hóspedes/clientes; • Assegurar formação e gestão dos elementos da sua equipa; • Organizar o serviço, incluindo horários; • Gerir as Reservas e controlar os stocks; • Realizar e controlar os rácios do departamento; •...
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Restaurant Manager
3 semanas atrás
Faro, Portugal Realhotelsgroup Tempo inteiroRequisition ID 3907 - Posted - F&B - Grande Real Santa Eulália Resort & Hotel Spa - AlbufeiraO Real Hotels Group à a melhor empresa do setor hoteleiro para trabalhar em Portugal, segundo o Employer Brand Research da Randstad de 2024.Ainda segundo este mesmo estudo, o Grupo está no oitavo lugar das melhores empresas portuguesas para trabalhar e, no setor...
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Restaurant Manager
Há 2 dias
Faro, Portugal Domes Lake Algarve, Autograph Collection Tempo inteiroRestaurant Manager (M/F)Principais Responsabilidades:Garantir a coordenação do serviço de refeições e bebidas a hóspedes/clientes;Assegurar formação e gestão dos elementos da sua equipa;Organizar o serviço, incluindo horários;Gerir as Reservas e controlar os stocks;Realizar e controlar os rácios do departamento;Controlar, emitir e verificar as...
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Restaurant Manager
Há 4 dias
Faro, Portugal Domes Lake Algarve, Autograph Collection Tempo inteiroRestaurant Manager (M/F)Principais Responsabilidades:• Garantir a coordenação do serviço de refeições e bebidas a hóspedes/clientes;• Assegurar formação e gestão dos elementos da sua equipa;• Organizar o serviço, incluindo horários;• Gerir as Reservas e controlar os stocks;• Realizar e controlar os rácios do departamento;• Controlar,...
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Restaurant Manager
Há 12 horas
Faro, Portugal Domes Lake Algarve, Autograph Collection Tempo inteiroRestaurant Manager (M/F) Principais Responsabilidades: Garantir a coordenação do serviço de refeições e bebidas a hóspedes/clientes; Assegurar formação e gestão dos elementos da sua equipa; Organizar o serviço, incluindo horários; Gerir as Reservas e controlar os stocks; Realizar e controlar os rácios do departamento; Controlar, emitir e...
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Restaurant Manager
Há 22 horas
Faro, Portugal Domes Lake Algarve, Autograph Collection Tempo inteiroGerente de Restaurantes (M/F)Principais Responsabilidades:Serviço Alimentício e Bebidas Nossa equipe busca um profissional altamente motivado para coordenar o serviço de refeições e bebidas a nossos hóspedes/clientes. Gestão da Equipe É fundamental assegurar formação e gestão dos elementos da sua equipa, garantindo que eles sejam treinados e...
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Restaurant Service Lead
Há 7 dias
Faro, Portugal Vilalara Grand Hotel Algarve Tempo inteiro**Join Our Team: Assistant Restaurant Manager Wanted**Vilalara Grand Hotel Algarve is a luxurious hotel located in Portugal's stunning coastline, offering an unparalleled experience for our guests. We are looking for a highly skilled Assistant Restaurant Manager to lead our vibrant team and deliver exceptional customer experiences.Responsibilities:Manage...
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Restaurant Team Lead
Há 7 dias
Faro, Portugal TN Portugal Tempo inteiroCome and elevate your career as a Dining Experience Manager at Vilalara Grand Hotel Algarve! We're on the hunt for a dynamic leader to join our team and drive the success of our restaurant operations. As a key member of our management team, you'll be responsible for managing daily operations, staff, and customer relationships to deliver exceptional service...
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Restaurant Manager
Há 4 dias
Faro, Portugal W Algarve Tempo inteiro**Sou uma empresa**:W Algarve Areas of responsibility include Restaurants/Bars and Room Service, if applicable. Supervises daily restaurant operations and assists with menu planning, maintains sanitation standards and assists servers and hosts on the floor during peak meal periods. Strives to continually improve guest and employee satisfaction and maximize...
