Empratador Gourmet

3 semanas atrás


Lisboa, Portugal Triangle Solutions RRHH Tempo inteiro

A Triangle Solutions, encontra-se a recrutar um Empratador Gourmet (M/F) para prestigiado cliente localizado no Aeroporto (Lisboa):
FUNÇÕES E RESPONSABILIDADES
- Cumprir a política e os padrões de qualidade da empresa;
- Cumprir as regras definidas no Manual e procedimentos da Qualidade e Segurança Alimentar;
- Preparar e confecionar as refeições, respeitando as especificações definidas (ficha técnica, receitas, etc.) e os procedimentos de segurança alimentar (HACCP);
- Efetuar diferentes cortes de alimentos, como por exemplo: legumes, frutas, queijos, entre outros;
- Efetuar o aprovisionamento da cozinha e elaborar o registo diário de consumos (em sistema informático);
- Receber os víveres e os outros produtos necessários à confeção das refeições, e providenciar a sua armazenagem, proteção e conservação;
- Garantir a disponibilização de informação sobre quantidades necessárias às confeções dos pratos e ementas;
- Preparar o peixe, os legumes e as carnes e proceder à execução das operações culinárias;
- Manusear o tablet de modo a verificar as fichas técnicas e tudo o que terá de executar;
- Empratar e guarnecer os pratos cozinhados de forma rigorosa e detalhista.
- Zelar pela limpeza da cozinha, dos utensílios e demais equipamentos no cumprimento do plano de higienização.

**Perfil**:

- Formação na área de Cozinha e Produção Alimentar
- Domínio no manuseamento de aparelhos tecnológicos (tablets)
- Experiência no manuseamento de facas para pequenas utilizações
- Gosto por empratar comida seguindo as gramagens e design definido
- Empratamento Gourmet
- Disponibilidade para trabalhar por turnos rotativos entre as 07H e as 22H, englobando fins de semana e feriados
- Conhecimentos de HACCP (OBRIGATÓRIO).

**Condições**:

- Salário Base;
- SA em género

**Tipo de oferta**: Período Integral

**Benefícios**:

- Horário flexível

Horário de trabalho:

- Horário flexível

Tipos de pagamento complementares:

- Décimo terceiro salário
- Subsídio de Natal


  • Empratador Gourmet

    2 semanas atrás


    Lisboa, Lisboa, Portugal Adecco Tempo inteiro

    Empratador Gourmet - Aeroporto Lisboa Lisboa Hotelaria, Turismo Ref: A Adecco Recursos Humanos recruta um(a)Empratador(a) Gourmet para prestigiada empresa de Catering no Aeroporto de Lisboa.Funções - Cumprir as regras definidas no Manual e procedimentos da Qualidade e Segurança Alimentar;- Efetuar diferentes cortes de alimentos, como por exemplo: legumes,...

  • Empratador Gourmet

    2 semanas atrás


    Lisboa, Lisboa, Portugal Eurofirms Tempo inteiro

    Lisboa, LisboaEmprego de Empratador Gourmet (M/F) - Lisboa, Lisboa:Data da publicação:08/02/2024Horário:Horário full-time de 40 horas semanais com as devidas pausas previstas por lei.Vagas:4Salários:A definirLocalidade:LisboaDescrição da oferta de emprego de Empacotador em Lisboa:Estamos a recrutar Empratador Gourmet (M/F) para prestigiada empresa do...

  • Empratador Gourmet

    Há 7 dias


    Lisboa, Portugal Eurofirms Tempo inteiro

    Lisboa, Lisboa **Emprego de Empratador Gourmet (M/F) - Lisboa, Lisboa**: **Data da publicação**:08/02/2024 **Horário**:Horário full-time de 40 horas semanais com as devidas pausas previstas por lei. **Vagas**:4 **Salários**:A definir **Localidade**:Lisboa **Descrição da oferta de emprego de Empacotador em Lisboa**: Estamos a recrutar Empratador...

  • Empratador Gourmet

    2 semanas atrás


    Lisboa, Lisboa, Portugal GIGROUP Tempo inteiro

    O nosso cliente é especialista em serviço de alimentação, sendo líder global na restauração multi-setorial com fornecimento das maiores companhias aéreas e no âmbito do reforço da sua equipa da unidade do Aeroporto de Lisboa, pretende contratar Empratador com especialidade Gourmet (M/F) para entrada imediata.Funções: Cumprir as regras definidas...

  • Empratador Gourmet

    2 semanas atrás


    Lisboa, Lisboa, Portugal Eurofirms Tempo inteiro

    Data da publicação:24/01/2024Horário:Horário full-time de 40 horas semanais de segunda-feira a domingo em regime de horário rotativo entre as 07:00h e as 22:00h com as devidas pausas previstas por lei.Vagas:1Salários:A definirLocalidade:LisboaDescrição:Uma empresa do setor de alimentos e bebidas, procura Empratador Gourmet (M/F), para trabalhar em...

  • Empratador Gourmet

    2 semanas atrás


    Lisboa, Portugal Eurofirms Tempo inteiro

    **Data da publicação**:24/01/2024 **Horário**:Horário full-time de 40 horas semanais de segunda-feira a domingo em regime de horário rotativo entre as 07:00h e as 22:00h com as devidas pausas previstas por lei. **Vagas**:1 **Salários**:A definir **Localidade**:Lisboa **Descrição**: Uma empresa do setor de alimentos e bebidas, procura Empratador...

  • Empratador Gourmet

    2 semanas atrás


    Lisboa, Portugal GIGROUP Tempo inteiro

    O nosso cliente é especialista em serviço de alimentação, sendo líder global na restauração multi-setorial com fornecimento das maiores companhias aéreas e no âmbito do reforço da sua equipa da unidade do Aeroporto de Lisboa, pretende contratar** Empratador com especialidade Gourmet (M/F) **para **entrada imediata.** **Funções**: - Cumprir as...

  • Empratador/a Gourmet

    2 semanas atrás


    Lisboa, Lisboa, Portugal EUROFIRMS E.T.T., LDA Tempo inteiro

    A Eurofirms é uma empresa de Recursos Humanos gerida por valores e centrada nas pessoas, atuando dentro de um quadro de transparência, responsabilidade e respeito.Actualmente estamos a recrutar para a vaga de Empratador Gourmet (M/F), na zona de Lisboa, para um dos nossos prestigiados clientes, ligado ao Catering.Funções: Cumprir a política e os...

  • Empratador Gourmet

    2 semanas atrás


    Lisboa, Lisboa, Portugal Triangle Solutions RRHH Tempo inteiro

    A Triangle Solutions, encontra-se a recrutar um Empratador Gourmet (M/F) para prestigiado cliente localizado no Aeroporto (Lisboa):FUNÇÕES E RESPONSABILIDADES Cumprir a política e os padrões de qualidade da empresa; Cumprir as regras definidas no Manual e procedimentos da Qualidade e Segurança Alimentar; Preparar e confecionar as refeições,...


  • Lisboa, Portugal Adecco Tempo inteiro

    A Adecco Recursos Humanos recruta um(a) Empratador(a) Gourmet para prestigiada empresa de Catering no Aeroporto de Lisboa. **Descrição/Funções**: - Cumprir as regras definidas no Manual e procedimentos da Qualidade e Segurança Alimentar; - Efetuar diferentes cortes de alimentos, como por exemplo: legumes, frutas, queijos, entre outros; - Efetuar o...


  • Lisboa, Portugal GIGROUP Tempo inteiro

    O nosso cliente é especialista em serviço de alimentação, sendo líder global na restauração multi-setorial com fornecimento das maiores companhias aéreas e no âmbito do reforço da sua equipa da unidade do Aeroporto de Lisboa, pretende contratar** Empratador Gourmet (M/F) **para **entrada imediata.** **Funções**: - Preparar e confecionar as...

  • Empratador/a Gourmet

    3 semanas atrás


    Lisboa, Portugal EUROFIRMS E.T.T., LDA Tempo inteiro

    A Eurofirms é uma empresa de Recursos Humanos gerida por valores e centrada nas pessoas, atuando dentro de um quadro de transparência, responsabilidade e respeito. Actualmente estamos a recrutar para a vaga de **Empratador Gourmet (M/F)**, na zona de Lisboa, para um dos nossos prestigiados clientes, ligado ao Catering. **Funções**: - Cumprir a...


  • Lisboa, Lisboa, Portugal GIGROUP Tempo inteiro

    O nosso cliente é especialista em serviço de alimentação, sendo líder global na restauração multi-setorial com fornecimento das maiores companhias aéreas e no âmbito do reforço da sua equipa da unidade do Aeroporto de Lisboa, pretende contratar Empratador Gourmet (M/F) para entrada imediata.Funções: Preparar e confecionar as refeições,...


  • Lisboa, Lisboa, Portugal Adecco Tempo inteiro

    A Adecco Recursos Humanos recruta um(a) Empratador(a) Gourmet para prestigiada empresa de Catering no Aeroporto de Lisboa.Descrição/Funções: Cumprir as regras definidas no Manual e procedimentos da Qualidade e Segurança Alimentar; Efetuar diferentes cortes de alimentos, como por exemplo: legumes, frutas, queijos, entre outros; Efetuar o aprovisionamento...


  • Lisboa, Portugal Triangle Solutions RRHH Tempo inteiro

    A Triangle Solutions, encontra-se a recrutar um Empratador Gourmet (M/F) para prestigiado cliente localizado no Aeroporto (Lisboa): FUNÇÕES E RESPONSABILIDADES - Preparar e confecionar as refeições, respeitando as especificações definidas (ficha técnica, receitas, etc.) e os procedimentos de segurança alimentar (HACCP); - Efetuar diferentes cortes de...


  • Lisboa, Lisboa, Portugal Triangle Solutions RRHH Tempo inteiro

    A Triangle Solutions, encontra-se a recrutar um Empratador Gourmet (M/F) para prestigiado cliente localizado no Aeroporto (Lisboa):FUNÇÕES E RESPONSABILIDADES Preparar e confecionar as refeições, respeitando as especificações definidas (ficha técnica, receitas, etc.) e os procedimentos de segurança alimentar (HACCP); Efetuar diferentes cortes de...

  • Pasteleiro (M/F) Lisboa

    2 semanas atrás


    Lisboa, Portugal EUROFIRMS E.T.T., LDA Tempo inteiro

    A Eurofirms é uma empresa de Recursos Humanos gerida por valores e centrada nas pessoas, atuando dentro de um quadro de transparência, responsabilidade e respeito. Actualmente estamos a recrutar para a vaga de **Empratador Gourmet (M/F)**, na zona de Lisboa, para um dos nossos prestigiados clientes, ligado ao Catering. **Funções**: - Limpar o...

  • Pasteleiro (M/F) Lisboa

    2 semanas atrás


    Lisboa, Lisboa, Portugal EUROFIRMS E.T.T., LDA Tempo inteiro

    A Eurofirms é uma empresa de Recursos Humanos gerida por valores e centrada nas pessoas, atuando dentro de um quadro de transparência, responsabilidade e respeito.Actualmente estamos a recrutar para a vaga de Empratador Gourmet (M/F), na zona de Lisboa, para um dos nossos prestigiados clientes, ligado ao Catering.Funções: Limpar o equipamento e...