Sub-chefe de Mesa

7 meses atrás


Faro, Portugal Hotel Tivoli Carvoeiro Tempo inteiro

É apaixonado por hotelaria e procura uma oportunidade profissional na área da restauração?

Junte-se à equipa de F&B do Tivoli Carvoeiro Algarve Resort, um dos mais emblemáticos resorts de 5 estrelas da vila do Carvoeiro e inicie o seu percurso profissional num dos maiores grupos internacionais do setor hoteleiro, com cerca de 530 hotéis e resorts em todo o mundo.

Estamos a recrutar SUB-CHEFE DE MESA (M/F)

FUNÇÃO E RESPONSABILIDADE

Enquanto Sub-Chefe de Mesa (M/F), reportará ao Chefe de Sala e ficará responsável por planear, coordenar, assegurar e supervisionar as equipas e o serviço de mesa, nomeadamente serviço de pequenos almoços e banquetes, desde a preparação da mise-en-place até ao atendimento dos clientes. Prestar informações e promover os produtos do restaurante e dos restantes outlets de forma a maximizar o consumo e prestar um serviço de qualidade e excelência, excedendo as expectativas do cliente.

PROCURAMOS CANDIDATOS COM:
PROCURAMOS CANDIDATOS COM:

- Orientação para o cliente
- Paixão pelo serviço
- Gosto pelo trabalho em equipa
- Postura profissional
- Autonomia e Iniciativa
- Capacidade de Liderança
- Flexibilidade de Horários
- Pontualidade e Assiduidade
- Experiência profissional em funções semelhantes. Hotéis de 4 ou 5 estrelas ou restaurantes/bares de categoria superior
- Curso Profissional adaptado à função (preferencial)
- Conhecimento das normas de higiene e segurança HACCP
- Conhecimentos Informáticos: plataformas na área de restauração/bar/ hotel, entre outros

**Oferecemos**:

- Integração numa equipa dinâmica, focada num serviço de excelência
- Remuneração compatível com a função
- Plano de Formação contínuo para potenciar o desenvolvimento de carreira
- Acesso a Plataforma de formação e
- learning
- Possibilidade de mobilidade funcional, nacional e/ou internacional
- Plano de Incentivos e Beneficios

Lazer:

- Tarifas especiais para colaboradores, família e amigos nos diversos serviços do Grupo Minor, Nacional e Internacional. Alojamento. F&B, entre outros;
- Dia de Dispensa adicional para Celebrar o Dia de Aniversário
- Créditos atribuidos em função de anos de serviço para converter estadias ou refeições no hotéis, resorts e restaurantes do Grupo Minor, Nacional e Internacional

Saúde e Bem-Estar
- Seguro de Saúde
- Medicina Curativa

Gerais
- Refeitório com acesso gratuito a colaboradores e estagiários
- Uniforme gratuito e acesso a lavandaria para limpeza do uniforme
- Participação em diversas acções internas e em projetos de responsabilidade social e ambiental
- Protocolos com parceiros locais - acessos a descontos para colaboradores

Na Minor Hotels, os nossos colaboradores são um dos nossos ativos mais importantes.

A sua paixão, liderança, motivação e dedicação diária na entrega de um serviço de excelência são a razão do nosso sucesso.

Contamos consigo

**Tipo de oferta**: Full-time

Salário: 1 200,00€ - 1 500,00€ por mês

**Experiência**:

- Atendimento ao público: 1 ano (obrigatório)
- Atendimento em Restaurantes: 1 ano (obrigatório)


  • Chefe de Mesa Senior

    2 meses atrás


    Faro, Portugal Pestana Management – Serviços De Gestão S.A Tempo inteiro

    O Pestana Hotel Group procura um profissional qualificado para o cargo de Subchefe de Mesa, localizado na zona de Alvor, no Algarve. Caracterização do CargoO Subchefe de Mesa é responsável por apoiar a coordenação de todas as operações dos restaurantes e bares da propriedade.Garante a organização das equipas, assim como o cumprimento dos padrões...

  • Chefe de Mesa

    2 meses atrás


    Faro, Portugal Vila Vita Parc Resort & Spa Tempo inteiro

    Junte-se à família Vila Vita... Seja o maestro de Experiências Gastronómicas Inesquecíveis no Vila Vita Parc! Possui a capacidade de proporcionar experiências excecionais para os hóspedes e liderar uma equipa para oferecer um serviço impecável? Então o Vila Vita Parc, um paraíso para apreciadores exigentes, procura um(a) Chefe de Sala apaixonado...

  • Chefe De Mesa

    2 meses atrás


    Faro, Portugal Vila Vita Parc Tempo inteiro

    Junte-se à família Vila Vita... Seja o maestro de Experiências Gastronómicas Inesquecíveis no Vila Vita Parc!Possui a capacidade de proporcionar experiências excecionais para os hóspedes e liderar uma equipa para oferecer um serviço impecável?Então o Vila Vita Parc, um paraíso para apreciadores exigentes, procura um(a) Chefe de Sala apaixonado...

  • Sub Chefe De Mesa

    2 meses atrás


    Faro, Portugal Pestana Management – Serviços De Gestão S.A Tempo inteiro

    O Pestana Hotel Group encontra-se a recrutar um Subchefe de Mesa, para a zona de Alvor, região do Algarve.Principais Responsabilidades:Apoio na coordenação de todas as operações de restaurantes e bares.Organização das equipas.Assegurar o cumprimento dos standards operacionais e de qualidade.Garantir o cumprimento de todas as normas de higiene,...

  • Empregado Mesa 1ª

    2 meses atrás


    Faro, Portugal Vila Vita Parc Resort & Spa Tempo inteiro

    Junte-se à família Vila Vita... Deixe a sua paixão pela gastronomia e pelo serviço excecional brilhar como Empregado(a) de Mesa em um ambiente de renome. Prospera num ambiente elegante e gosta de interagir com pessoas? Então o Vila Vita Parc, um paraíso para apreciadores exigentes, procura Empregados(as) de Mesa apaixonados(as) para se juntarem à...

  • Chefe de Sala

    7 meses atrás


    Faro, Portugal Hotel Faro Tempo inteiro

    **Sou uma empresa**:Hotel Faro O Hotel Faro está a recrutar para a função de Chefe de Sala (M/F). Requisitos: - Experiência mínima de 1 ano na função de Chefe de Sala (fator eliminatório); - Bons conhecimentos escritos e falados de língua inglesa (fator eliminatório); - Conhecimentos de outras línguas estrangeiras (fator preferencial); - Boa...


  • Faro, Portugal Vila Vita Parc Resort & Spa Tempo inteiro

    **Sou uma empresa**:Vila Vita Parc Resort & Spa O chefe de mesa tem como principais responsabilidades, coordenar e supervisionar o funcionamento do restaurante, garantindo que todo o serviço decorre em perfeitas condições. Atuamos no palco da hospitalidade de luxo, onde o primor, a beleza, o estimular das sensações e a superação das expectativas...

  • Chefe de Sala

    Há 2 dias


    Faro, Portugal Hotel Faro Tempo inteiro

    **Sou uma empresa**:Hotel Faro Principais Funções: - Coordenar, organizar e dirigir o serviço de mesa, de balcão, de buffet, coffee-breaks e welcome drinks; - Elaborar e fornecer à Direção todas as informações; - Liderar, orientar e coordenar a equipa de restaurante e bar; - Controlo de procedimentos; - Cumprir os standards do hotel; - Conhecimentos...

  • Empregado Mesas 2ª

    2 meses atrás


    Faro, Portugal Pestana Management – Serviços De Gestão S.A Tempo inteiro

    Empregado Mesa 2ª (m/f) Descrição da função: Preparar os diferentes pratos sob as orientações do chef de Cozinha.Conhecimento das normas de HACCP.Preparação dos ingredientes frescos para cozinhar de acordo com as receitas ou menu.Cozinhar os alimentos e preparar os itens de menu em tempo útil.Usar os equipamentos da cozinha com segurança e...


  • Faro, Portugal Brisa A´reas de Serviço Tempo inteiro

    A Brisa Áreas de Serviços,encontra-se a recrutar Sub-Gerente. **Funções**: - Supervisionar e gerir as equipas (formação, motivação e orientação) - Controlar os custos e otimizar os recursos - Gestão de stocks e encomendas (garantir que existem sempre todos os produtos necessários nas lojas) - Garantir a excelência da qualidade do produto e do...


  • Faro, Portugal Pestana Management – Serviços De Gestão S.A Tempo inteiro

    O Pestana Hotel Group é o maior grupo hoteleiro multinacional de origem portuguesa, que está a procurar um profissional para ocupar a posição de Empregado de Mesa. O local da nossa empresa está situado na regió do Algarve, mais especificamente nos hotéis da regió de Alvor e Vilamoura.Detalhes da Posição:Serviço de MesaGarantir o cumprimento de...


  • Faro, Portugal Palácio De Tavira Tempo inteiro

    O Palácio de Tavira, um hotel boutique de luxo em processo de inauguração, busca um(a) Chef de Restaurante Executivo experiente para liderar todas as operações gastronômicas da propriedade. Como Chef de Restaurante Executivo, será responsável por garantir a excelência nos serviços de Alimentos e Bebidas do hotel, alinhados ao conceito de luxo e...


  • Faro, Portugal Palácio De Tavira Tempo inteiro

    Palácio de Tavira, um hotel de luxo em Tavira, está à procura de um/a Cocinero/a Chef criativo/a e talentoso/a para liderar o restaurante da propriedade.Descrição do EmpregoDesenvolver e executar conceitos gastronómicos inovadores que celebrem os sabores de Portugal, com uma forte inspiração na gastronomia regional do Algarve. Trabalhar em equipe...

  • Chefe de Mesa

    Há 2 dias


    Faro, Portugal Jupiter Albufeira Industria Hoteleira, SA Tempo inteiro

    **Sou uma empresa**:Jupiter Albufeira Industria Hoteleira, SA Se tens experiência nesta área, o teu talento é importante para nós! Já te imaginaste a trabalhar num grupo Hoteleiro em expansão, onde podes evoluir aprendendo e trabalhando em equipa? Vem elevar a Tua carreira, contribuindo para a arte do bem servir! O Jupiter Albufeira Hotel está à...

  • Sub Chefe De Mesa

    2 meses atrás


    Faro, Portugal Pestana Group Tempo inteiro

    Requisitos:- Formação profissional em hotelaria, restauração ou similares;- Experiência comprovada na função;- Elevados conhecimentos de Inglês;- Disponibilidade de horários e para trabalhar por turnos.Se o seu perfil se enquadrar agarre esta oportunidade.


  • Faro, Portugal Vila Vita Parc Resort & Spa Tempo inteiro

    **Sou uma empresa**:Vila Vita Parc Resort & Spa Procuramos Empregado de Mesa de 1ª para o nosso restaurante Fine Dining de gastronomia Japonesa. O Mizu Teppanyaki tem uma decoração inspirada pela cultura e tradição japonesas, misturada com um estilo sofisticado e moderno, ingredientes da mais elevada qualidade, técnicas culinárias inovadoras e uma...

  • Empregado de Mesa

    Há 2 dias


    Faro, Portugal Success Work - Empresa de Trabalho Temporário, Lda. Tempo inteiro

    Queres ser um Success Work'er? A SUCCESS WORK, titular do alvará n.º 549, emitido pelo IEFP a 06-07-2007, pretende recrutar vários profissionais para a categoria de **Empregado de Mesa (M/F)** para a zona de **Faro**. **O profissional a selecionar terá como principais responsabilidades**: - Participar na preparação da sala de refeições, de acordo...

  • Chefe de Cozinha Executivo

    4 semanas atrás


    Faro, Portugal Palácio De Tavira Tempo inteiro

    Palácio de Tavira é um boutique hotel de luxo em Tavira que busca um Chefe de Cozinha criativo e talentoso para liderar o restaurante da propriedade. O nosso restaurante celebra os sabores de Portugal, com uma forte inspiração na gastronomia regional do Algarve, trazendo um toque contemporâneo e inovador para cada prato.O candidato selecionado será...

  • Empregado de Mesa 1ª

    4 meses atrás


    Faro, Portugal Grupo 3HB Hotels Tempo inteiro

    O Grupo 3HB Hotels encontra-se em processo de recrutamento para a função de Empregado de Mesa 1ª e de 2ª (M/F) para a sua Unidade Hoteleira de 5 estrelas em Faro. **Perfil**: Experiência profissional na área ou funções similares; Conhecimento de Inglês (mandatório) e valorização de conhecimento em outras línguas; Conhecimento de aplicações...


  • Faro, Portugal Viceroy at Ombria Resort Tempo inteiro

    **Sou uma empresa**:Viceroy at Ombria Resort Próximo de Loulé e harmoniosamente integrado numa sumptuosa paisagem envolvente, o Ombria Resort acolhe o hotel de 5 estrelas Viceroy, SPA, Restaurantes e um Campo de Golf de assinatura oferecendo um estilo de vida ímpar para todos os que o visitam. Viceroy Hotels & Resorts é uma marca internacional...