Chef de Cozinha

2 semanas atrás


Porto, Portugal Tropical Variations Tempo inteiro

**Descrição**

Empresa de restauração **procura Chefe de Cozinha para abertura de novo espaço no Porto**, e consequentemente juntar e formar uma equipa para trabalho em cozinha. Carta de menu já elaborada, e agendada formação, devendo contribuir para revisões futuras do menu.

**Responsabilidades**
- Preparar a cozinha com todo o material necessário;
- Estudar cada receita e reunir todos os ingredientes;
- Garantir uma apresentação atraente do prato e conforme os padrões prévios;
- Gerir e delegar tarefas sobre o pessoal da cozinha;
- Supervisionar cozinheiros e ajudar conforme necessário;
- Monitorizar o stock de alimentos e elaboração dos pedidos;
- Verificar os alimentos perecíveis de forma diária;
- Experimentar receitas e sugerir novos pratos;
- Garantir o cumprimento de todos os regulamentos de saúde e segurança na área da cozinha;
- Estabelecer contacto fácil e fluído com o Chefe de Pastelaria, o Chefe de Sala e o Gerente;
- Estabelecer contacto com o cliente, sempre que justificável, de forma cordial e profissional.

**Requisitos**
- Formação em cozinha;
- Experiência comprovada de trabalho como Chef (> a 6 meses) ou Sous-Chef (> a 2 anos);
- Experiência prática com vários equipamentos de cozinha, métodos culinários e ingredientes;
- Conhecimento avançado de técnicas culinárias e de panificação;
- Capacidade de gestão de equipa e liderança;
- Capacidade de gestão de tempo e multitasking;
- Conhecimento do regulamento da HCCP;
- Disponibilidade de deslocação entre os diferentes espaços para formação complementar.

**Tipo de oferta**: Integral/Full-time

Salário: 1.100,00€ - 1.200,00€ por mês

Horário de trabalho:

- Turno de 8 horas

Tipos de pagamento complementares:

- Décimo terceiro salário
- Hora extra
- Subsídio de Natal

**Experiência**:

- Cozinha: 1 ano (obrigatório)

Licença/Certificação:

- Certificado de Formação em Cozinha (obrigatório)

Data de início prevista: 19-02-2024



  • Porto, Portugal Tropical Variations Tempo inteiro

    **Descrição** Empresa de restauração **procura Chefe de Cozinha para abertura de novo espaço no Porto**, e consequentemente juntar e formar uma equipa para trabalho em cozinha. Carta de menu já elaborada, e agendada formação, devendo contribuir para revisões futuras do menu. **Responsabilidades** - Preparar a cozinha com todo o material...

  • Chefe de Cozinha

    Há 6 dias


    Porto, Porto, Portugal Success Work - Empresa de Trabalho Temporário, Lda. Tempo inteiro

    Queres ser um Success Work'er?A SUCCESS WORK, titular do alvará n.o 549, emitido pelo IEFP a , pretende recrutar profissionais para a categoria de Chefe de Cozinha (M/F) para a Ilha do Porto Santo, na Madeira.O profissional a selecionar terá como principais responsabilidades:Organizar, coordenar e controlar todas as atividades que se desenrolam na cozinha....


  • Porto, Porto, Portugal Carris Hoteles Tempo inteiro

    Sou uma empresa:Carris HotelesA Carrís Hoteles é uma cadeia internacional de Hóteis que procura para o Hotel Carrís Porto Ribeira 4*, um profissional para a vaga de Sub Chefe de Cozinha (M/F)Terá como principais responsabilidades: Coordenar e supervisionar a equipa na ausência do Chefe de Cozinha; Gerir a cozinha ao nível de tempos e recursos;...

  • Chef de cozinha

    4 semanas atrás


    Porto, Porto, Portugal Fava Tonka Tempo inteiro

    Procuramos chef de cozinha para projecto no centro do Porto com disponibilidade imediata e experiência.Enviar currículo para o email: ---@---

  • Chefe de Cozinha

    2 meses atrás


    Porto, Porto, Portugal TOO MUCH BUSINESS, LDA Tempo inteiro

    Estamos a contratar chefe de cozinha ou cozinheiro/a para espaço sediado em Leça da Palmeira, Matosinhos. Disponibilidade imediata. ---@---

  • Chefe de Cozinha

    3 semanas atrás


    Porto, Porto, Portugal TOO MUCH BUSINESS, LDA Tempo inteiro

    Estamos a contratar chefe de cozinha ou cozinheiro/a para espaço sediado em Leça da Palmeira, Matosinhos. Disponibilidade imediata. ---@---

  • Chef de cozinha

    Há 5 dias


    Porto, Porto, Portugal Fava Tonka Tempo inteiro

    Procuramos chef de cozinha para projecto no centro do Porto com disponibilidade imediata e experiência.Enviar currículo para o email: ---@---

  • Chef de cozinha

    3 semanas atrás


    Porto, Porto, Portugal Fava Tonka Tempo inteiro

    Procuramos chef de cozinha para projecto no centro do Porto com disponibilidade imediata e experiência.Enviar currículo para o email: ---@---

  • Sub-Chefe de Cozinha

    3 semanas atrás


    Porto, Porto, Portugal TIMING OUTSOURCING-PRESTAÇÃO DE SERVIÇOS LDA Tempo inteiro

    A TIMING, Empresa de Trabalho Temporário e Gestão de Recursos Humanos, com delegações de Norte a Sul de Portugal, encontra-se a recrutar para prestigiada empresa cliente no Porto:Sub-Chefe de Cozinha (M/F) - unidade hoteleiraFunções: Supervisionar, organizar, gerir toda a operação em conjunto com o Chefe de Cozinha; Efetuar encomendas e gerir stocks;...


  • Porto, Porto, Portugal TIMING OUTSOURCING-PRESTAÇÃO DE SERVIÇOS LDA Tempo inteiro

    A TIMING, Empresa de Trabalho Temporário e Gestão de Recursos Humanos, com delegações de Norte a Sul de Portugal, encontra-se a recrutar para prestigiada empresa cliente no Porto:Sub-Chefe de Cozinha (M/F) - unidade hoteleiraFunções: Supervisionar, organizar, gerir toda a operação em conjunto com o Chefe de Cozinha; Efetuar encomendas e gerir stocks;...

  • Sub Chef de Cozinha

    Há 6 dias


    Porto, Porto, Portugal Success Work - Empresa de Trabalho Temporário, Lda. Tempo inteiro

    Queres ser um Success Work'er?A SUCCESS WORK, titular do alvará n.o 549, emitido pelo IEFP a , pretende recrutar um profissional para a categoria de Sub chef de Cozinha (M/F) na Ilha do Porto Santo, na Madeira.Descrição Detalhada da Função: Auxiliar o Chefe de Cozinha na definição de menus; Preparar e confecionar refeições; Coordenar a restante...


  • Porto, Porto, Portugal Anónimo Tempo inteiro

    Empresa a contratar Chef de cozinha / cozinheiro , e Chef de sala ( domínio de língua inglesa obrigatório). Pede se experiência comprovada na função , espírito de equipa , e gosto pela profissão. Mais informação em entrevista pessoal.Entrada imediata. Envie currículo por favor para @


  • Porto, Porto, Portugal Tropical Variations Tempo inteiro

    DescriçãoEmpresa de restauração procura Chefe de Cozinha para abertura de novo espaço no Porto, e consequentemente juntar e formar uma equipa para trabalho em cozinha. Carta de menu já elaborada, e agendada formação, devendo contribuir para revisões futuras do menu.Responsabilidades Preparar a cozinha com todo o material necessário; Estudar cada...

  • Chefe de Cozinha

    4 semanas atrás


    Porto, Porto, Portugal PLATEWORKS UNIPESSOAL LDA Tempo inteiro

    Trabalho em part time/ full time (a ajustar).Restaurante requintado na Arca d'Água, Porto.Precisa-se de chefe de cozinha, com experiência.Equipa jovem e dinâmica.Para mais informações e/ou envio de cv enviar email para @

  • Chefe de Cozinha

    Há 6 dias


    Porto, Porto, Portugal PLATEWORKS UNIPESSOAL LDA Tempo inteiro

    Trabalho em part time/ full time (a ajustar).Restaurante requintado na Arca d'Água, Porto.Precisa-se de chefe de cozinha, com experiência.Equipa jovem e dinâmica.Para mais informações e/ou envio de cv enviar email para @

  • Chefe de Cozinha

    3 semanas atrás


    Porto, Porto, Portugal PLATEWORKS UNIPESSOAL LDA Tempo inteiro

    Trabalho em part time/ full time (a ajustar).Restaurante requintado na Arca d'Água, Porto.Precisa-se de chefe de cozinha, com experiência.Equipa jovem e dinâmica.Para mais informações e/ou envio de cv enviar email para @


  • Porto, Porto, Portugal Grupo Jorge Anjos Tempo inteiro

    SUB-CHEFE DE COZINHA (M/F):A Jorge dos Anjos – Trabalho Temporário (Alvará n° 864/18, de 29/11) encontra-se em processo de recrutamento para Sub-Chefe de Cozinha para vaga em Pinhão, na zona do Douro Requisitos: – Experiência na função; – Cliente oferece alojamentoOferecemos:– Contrato de Trabalho; – Vencimento compatívelcom a função; ...

  • Sub-Chefe De Cozinha

    2 semanas atrás


    Porto, Portugal Grupo Jorge Anjos Tempo inteiro

    SUB-CHEFE DE COZINHA (M/F): A Jorge dos Anjos – Trabalho Temporário (Alvará n° 864/18, de 29/11) encontra-se em processo de recrutamento para Sub-Chefe de Cozinha para vaga em Pinhão, na zona do Douro!Requisitos:– Experiência na função;– Cliente oferece alojamento.Oferecemos:– Contrato de Trabalho;– Vencimento compatível com a função;–...

  • Chef de Cozinha

    4 semanas atrás


    Porto, Portugal Vilar Oporto Hotel Tempo inteiro

    O Vilar Oporto Hotel, um hotel 3 estrelas com centro de congressos no Porto, Boavista, procura um chefe de cozinha para contrato a full-time. **Requisitos**: - Conhecimento e gosto pela cozinha tradicional portuguesa - Requinte na apresentação dos pratos e serviços elaborados - Capacidade de gestão, liderança e motivação da equipa - Interação com...

  • Sub-chef de Cozinha

    Há 5 dias


    Porto, Porto, Portugal ISPROX Tempo inteiro

    Descrição:Procuramos um Sub-Chef de cozinha apaixonado e inovador para se juntar à equipa de um glamoroso hotel de 5 estrelas no Porto. Este profissional terá a oportunidade de explorar e combinar as ricas tradições culinárias de Itália e Portugal, criando experiências gastronómicas únicas para os hóspedes.Funções: Colaborar na criação e...