Barman 1ª

2 semanas atrás

Lisboa, Portugal Grupo AT Tempo inteiro

Enquanto grupo, alargado a áreas de atuação além das marcas comerciais, imobiliário e restauração, soma competências nas suas diversas empresas, que lhe permitem atuar de forma sinérgica e cuja diversidade induzida lhe permite abrir novas portas de entrada de negócio entre todas.

Responsável pelo serviço de bar nas unidades My Story Hotéis, na preparação de bebidas, sumos, cafés, chás e outras infusões.
Para além da responsabilidade de executar o serviço de bebidas e de servir os convidados, no caso de ser barman 1ª, assume também o papel de "Chefe de Turno", o que significa ter uma secção do bar ou ser responsável por um dos bares, do restaurante, que varia de acordo com os espaços. Para isso (em alguns casos) terá um assistente de turno que colabora com ele (Barman 2ª).

Deveres e **Responsabilidades**:

- Preparar bebidas de acordo com as receitas padrão estabelecidas, para posteriormente serem servidas no bar ou na sala de jantar;
- Fazer as tarefas secundárias que lhe são atribuídas diariamente pelo supervisor do restaurante;
- Tratar todos os pedidos dos clientes com cortesia, excelência e profissionalismo em todos os momentos;
- Manter boas relações de trabalho com os seus próprios colegas e com todos os outros departamentos;
- Ter uma compreensão completa e aderir à política da empresa em matéria de incêndio, higiene, saúde e segurança;
- Manter um alto padrão de aparência e higiene pessoal em todos os momentos;
- Ter uma compreensão completa do manual do colaborador da empresa e estar de acordo com os regulamentos impostos;
- Preparar a estação do bar para o serviço, todo o mise-en-place, organizar o stock de bebidas do bar, verificar e controlar os materiais de trabalho;
- Receber os convidados, apontar e executar o pedido de bebida, preparar e servir bebidas simples ou compostas.;
- Cuidar da limpeza e organização das instalações do bar, realizar o tratamento e eliminação de resíduos materiais do local de trabalho;
- Apontar as faltas de stock e ajudar na requisição de produtos necessários para o funcionamento, manter os produtos alimentares livres de

contaminação ou deterioração;
- Colaborar com a equipa de gestão na organização, planeamento de serviços e acolhimento de convidados em eventos;
- Colaborar na supervisão do stock, tomar medidas de avaria e solicitar a sua substituição ao superior;
- Colaborar na contagem dos utensílios e todo o material para uso permanente do bar;
- Apoiar o reabastecimento do bar (bebidas, copos, produtos, etc.);
- Certifique-se de que todos os clientes têm os requisitos legais para consumir bebidas alcoólicas;
- Tomar medidas para evitar problemas decorrentes do consumo excessivo de bebidas alcoólicas.

Experiência/Conhecimentos:

- Entre 1 a 2 anos de experiência na área;
- Domínio da Língua Portuguesa (nível C1) escrito e falado Inglês (B1) falado e escrito;
- Domínio das aplicações informáticas na área da restauração e do bar;
- Bons conhecimentos de Hotelaria e Serviço F&B;
- Bom conhecimento das especialidades culinárias e vinhos
- Bom conhecimento do equipamento de apoio, conservação de bebidas e técnicas de higiene e segurança;
- Aptidão para um serviço refinado, sensibilidade e orientação para o cliente;
- Atitude positiva e extrovertida.

**Oferece-se**:

- Vencimento compatível com a experiência;
- Oportunidade desenvolvimento e valorização profissional;
- Formação na área.

**Tipo de oferta**: Período Integral, Integral/Full-time

**Benefícios**:

- Formação Linguística Fornecida
- Horário flexível
- Subsídio de transporte

Horário de trabalho:

- Período diário
- Período noturno
- Turno de 8 horas

Tipos de pagamento complementares:

- Décimo terceiro salário
- Hora extra
- Subsídio de Natal

Habilitações literárias:

- Ensino secundário (obrigatório)

**Experiência**:

- Atendimento ao público: 2 anos (obrigatório)
- Serviço de Bar: 2 anos (obrigatório)

Idioma:

- Português (obrigatório)

  • Barman 1ª

    4 semanas atrás

    Lisboa, Portugal Pestana Hotel Group Tempo inteiro

    **Barman 1ª - Pestana CR7 Lisboa**: - Cidade: LisboaO Pestana Hotel Group encontra-se a recrutar para a função de Barman 1ª (M/F) para o Pestana CR7 Lisboa. - Requisitos: - Experiência comprovada na função; - Atitude positiva; - Excelente apresentação pessoal; - Orientação para o serviço a cliente; - Boas capacidades de comunicação; - Forte...

  • Barman de 1ª

    2 semanas atrás

    Lisboa, Portugal Triangle Solutions RRHH Tempo inteiro

    A Triangle Solutions, empresa multinacional especialista em Gestão de Recursos Humanos, encontra-se a recrutar para prestigiado cliente do setor hoteleiro um barman de 1ª para projeto localizado no Lisboa. **Requisitos**: - Formação na área de bar e mixologia( preferencial) - Conhecimentos de mixologia e de preparação de cocktails( obrigatório) -...

  • Barman de 1ª

    Há 6 dias

    Lisboa, Portugal TRIANGLE TALENT PORTUGAL Tempo inteiro

    **A Triangle Talent Solutions recruta, Barman de 1ª (M/F) para integração imediata, em empresa cliente, líder do sector hoteleiro, para a zona de Lisboa.** **Descrição de Funções**: - Atendimento ao Cliente;**: - Serviço de Bar, Sala e/ou Esplanada, para recolha de pedidos e atendimento de seguimento;**: - Registo de recebimentos de Clientes e...

  • Barman 1ª

    2 semanas atrás

    Lisboa, Lisboa, Portugal Pestana Hotel Group Tempo inteiro

    Barman 1a - Pestana CR7 Lisboa:Cidade: LisboaO Pestana Hotel Group encontra-se a recrutar para a função de Barman 1a (M/F) para o Pestana CR7 Lisboa. Requisitos:Experiência comprovada na função; Atitude positiva; Excelente apresentação pessoal; Orientação para o serviço a cliente; Boas capacidades de comunicação; Forte espírito de equipa;...

  • Barman 1ª

    3 semanas atrás

    Lisboa, Portugal Success Work - Empresa de Trabalho Temporário, Lda. Tempo inteiro

    Queres ser um Success Work’er? A SUCCESS WORK, titular do alvará n.º 549, emitido pelo IEFP a 06-07-2007, pretende recrutar um **Barman de 1ª (M/F)** para Lisboa. **Descrição Detalhada da Função**: - Elabora e serve bebidas variadas; - Colabora no acolhimento dos clientes, personalizando o serviço prestado aos clientes; - Coordena o serviço de...

  • Barman 1ª/2ª

    2 semanas atrás

    Lisboa, Portugal SANA Hotels Tempo inteiro

    **Sou uma empresa**:SANA Hotels Paredes meias com a icónica Torre Vasco da Gama, o Myriad by SANA Hotels é o primeiro hotel construído sobre as águas do Tejo. Esta unidade hoteleira de cinco estrelas da cadeia SANA Hotels tem 186 quartos, um restaurante, um SPA e diversas salas de reuniões que se erguem desde a superfície da água a 143 metros de...

  • Barman 1ª/2ª

    Há 6 dias

    Lisboa, Portugal SANA Hotels Tempo inteiro

    Sou uma empresa: SANA HotelsParedes meias com a icónica Torre Vasco da Gama, o Myriad by SANA Hotels é o primeiro hotel construído sobre as águas do Tejo. Esta unidade hoteleira de cinco estrelas da cadeia SANA Hotels tem 186 quartos, um restaurante, um SPA e diversas salas de reuniões que se erguem desde a superfície da água a 143 metros de altura...

  • BARMAN 1ª/2ª

    2 semanas atrás

    Lisboa, Portugal SANA Hotels Tempo inteiro

    Sou uma empresa: SANA HotelsParedes meias com a icónica Torre Vasco da Gama, o Myriad by SANA Hotels é o primeiro hotel construído sobre as águas do Tejo. Esta unidade hoteleira de cinco estrelas da cadeia SANA Hotels tem 186 quartos, um restaurante, um SPA e diversas salas de reuniões que se erguem desde a superfície da água a 143 metros de altura...

  • Barman/barmaid 1ª

    4 semanas atrás

    Lisboa, Portugal SANA Malhoa Tempo inteiro

    **Sou uma empresa**:SANA Malhoa O SANA Malhoa Hotel é um dos melhores hoteis de 4 - de Lisboa. Tem 185 quartos, 7 salas de reuniões, um Bar e um Restaurante e distingue-se pela sua decoração contemporânea e ambientes confortáveis, inseridos numa atmosfera de descontração e bem-estar. Com uma localização privilegiada junto a espaços comerciais e de...

  • Barman de 1ª

    2 semanas atrás

    Lisboa, Lisboa, Portugal Triangle Solutions RRHH Tempo inteiro

    A Triangle Solutions, empresa multinacional especialista em Gestão de Recursos Humanos, encontra-se a recrutar para prestigiado cliente do setor hoteleiro um barman de 1a para projeto localizado no Lisboa.Requisitos: Formação na área de bar e mixologia( preferencial) Conhecimentos de mixologia e de preparação de cocktails( obrigatório) Experiência...

  • Barman/Barmaid 1ª

    4 semanas atrás

    Lisboa, Portugal Sana Malhoa Tempo inteiro

    Sou uma empresa: SANA MalhoaO SANA Malhoa Hotel é um dos melhores hoteis de 4 * de Lisboa. Tem 185 quartos, 7 salas de reuniões, um Bar e um Restaurante e distingue-se pela sua decoração contemporânea e ambientes confortáveis, inseridos numa atmosfera de descontração e bem-estar. Com uma localização privilegiada junto a espaços comerciais e de...

  • Barman/Barmaid 1ª

    4 semanas atrás

    Lisboa, Portugal Sana Malhoa Tempo inteiro

    Empresas: SANA Malhoa O SANA Malhoa Hotel é um dos melhores hoteis de 4 * de Lisboa. Tem 185 quartos, 7 salas de reuniões, um Bar e um Restaurante e distingue-se pela sua decoração contemporânea e ambientes confortáveis, inseridos numa atmosfera de descontração e bem-estar. Com uma localização privilegiada junto a espaços comerciais e de lazer,...

  • Barman/barmaid 1ª

    2 semanas atrás

    Lisboa, Portugal SANA Malhoa Tempo inteiro

    **Sou uma empresa**:SANA Malhoa O SANA Malhoa Hotel é um dos melhores hotéis de 4 - de Lisboa. Tem 185 quartos, 7 salas de reuniões, um Bar e um Restaurante e distingue-se pela sua decoração contemporânea e ambientes confortáveis, inseridos numa atmosfera de descontração e bem-estar. Com uma localização privilegiada junto a espaços comerciais e...

  • Barman/barmaid 1ª

    4 semanas atrás

    Lisboa, Portugal SANA Malhoa Tempo inteiro

    Sou uma empresa: SANA MalhoaO SANA Malhoa Hotel é um dos melhores hoteis de 4 * de Lisboa. Tem 185 quartos, 7 salas de reuniões, um Bar e um Restaurante e distingue-se pela sua decoração contemporânea e ambientes confortáveis, inseridos numa atmosfera de descontração e bem-estar. Com uma localização privilegiada junto a espaços comerciais e de...

  • Empregado(A) De Mesa 1ª/2ª

    4 semanas atrás

    Lisboa, Portugal My Story Hotels Tempo inteiro

    Empresas: My Story Hotels O MS Aparthotel, situado em Linda-a-Velha, encontra-se em processo de recrutamento para as seguintes posições de F&B: - Empregado de Mesa 1ª/2ª - Barman 1ª/2ª - Cozinheiro 1ª/2ª Deverá assegurar a qualidade de serviço e atendimento exigida pela unidade, cumprindo todas as normas e procedimentos para a posição referida,...

  • Empregado/A De Mesa 1ª/2ª

    4 semanas atrás

    Lisboa, Portugal My Story Hotels Tempo inteiro

    Sou uma empresa: My Story HotelsO MS Aparthotel, situado em Linda-a-Velha, encontra-se em processo de recrutamento para as seguintes posições de F&B: - Empregado de Mesa 1ª/2ª - Barman 1ª/2ª - Cozinheiro 1ª/2ª Deverá assegurar a qualidade de serviço e atendimento exigida pela unidade, cumprindo todas as normas e procedimentos para a posição...

  • Empregado(A) De Mesa 1ª/2ª

    2 meses atrás

    Lisboa, Portugal My Story Hotels Tempo inteiro

    Empresas: My Story Hotels O MS Aparthotel, situado em Linda-a-Velha, encontra-se em processo de recrutamento para as seguintes posições de F&B: - Empregado de Mesa 1ª/2ª - Barman 1ª/2ª - Cozinheiro 1ª/2ª Deverá assegurar a qualidade de serviço e atendimento exigida pela unidade, cumprindo todas as normas e procedimentos para a posição referida,...

  • Empregado/A De Mesa 1ª/2ª

    2 meses atrás

    Lisboa, Portugal My Story Hotels Tempo inteiro

    Empresas: My Story Hotels O MS Aparthotel, situado em Linda-a-Velha, encontra-se em processo de recrutamento para as seguintes posições de F&B: - Empregado de Mesa 1ª/2ª - Barman 1ª/2ª - Cozinheiro 1ª/2ª Deverá assegurar a qualidade de serviço e atendimento exigida pela unidade, cumprindo todas as normas e procedimentos para a posição referida,...

  • Empregado/A De Mesa 1ª/2ª

    2 meses atrás

    Lisboa, Portugal My Story Hotels Tempo inteiro

    Sou uma empresa: My Story HotelsO MS Aparthotel, situado em Linda-a-Velha, encontra-se em processo de recrutamento para as seguintes posições de F&B: - Empregado de Mesa 1ª/2ª - Barman 1ª/2ª - Cozinheiro 1ª/2ª Deverá assegurar a qualidade de serviço e atendimento exigida pela unidade, cumprindo todas as normas e procedimentos para a posição...

  • Empregado/A De Mesa 1ª/2ª

    4 semanas atrás

    Lisboa, Portugal My Story Hotels Tempo inteiro

    Empresas: My Story Hotels O MS Aparthotel, situado em Linda-a-Velha, encontra-se em processo de recrutamento para as seguintes posições de F&B: - Empregado de Mesa 1ª/2ª - Barman 1ª/2ª - Cozinheiro 1ª/2ª Deverá assegurar a qualidade de serviço e atendimento exigida pela unidade, cumprindo todas as normas e procedimentos para a posição referida,...