Barman 1ª
6 meses atrás
Enquanto grupo, alargado a áreas de atuação além das marcas comerciais, imobiliário e restauração, soma competências nas suas diversas empresas, que lhe permitem atuar de forma sinérgica e cuja diversidade induzida lhe permite abrir novas portas de entrada de negócio entre todas.
Responsável pelo serviço de bar nas unidades My Story Hotéis, na preparação de bebidas, sumos, cafés, chás e outras infusões.
Para além da responsabilidade de executar o serviço de bebidas e de servir os convidados, no caso de ser barman 1ª, assume também o papel de "Chefe de Turno", o que significa ter uma secção do bar ou ser responsável por um dos bares, do restaurante, que varia de acordo com os espaços. Para isso (em alguns casos) terá um assistente de turno que colabora com ele (Barman 2ª).
Deveres e **Responsabilidades**:
- Preparar bebidas de acordo com as receitas padrão estabelecidas, para posteriormente serem servidas no bar ou na sala de jantar;
- Fazer as tarefas secundárias que lhe são atribuídas diariamente pelo supervisor do restaurante;
- Tratar todos os pedidos dos clientes com cortesia, excelência e profissionalismo em todos os momentos;
- Manter boas relações de trabalho com os seus próprios colegas e com todos os outros departamentos;
- Ter uma compreensão completa e aderir à política da empresa em matéria de incêndio, higiene, saúde e segurança;
- Manter um alto padrão de aparência e higiene pessoal em todos os momentos;
- Ter uma compreensão completa do manual do colaborador da empresa e estar de acordo com os regulamentos impostos;
- Preparar a estação do bar para o serviço, todo o mise-en-place, organizar o stock de bebidas do bar, verificar e controlar os materiais de trabalho;
- Receber os convidados, apontar e executar o pedido de bebida, preparar e servir bebidas simples ou compostas.;
- Cuidar da limpeza e organização das instalações do bar, realizar o tratamento e eliminação de resíduos materiais do local de trabalho;
- Apontar as faltas de stock e ajudar na requisição de produtos necessários para o funcionamento, manter os produtos alimentares livres de
contaminação ou deterioração;
- Colaborar com a equipa de gestão na organização, planeamento de serviços e acolhimento de convidados em eventos;
- Colaborar na supervisão do stock, tomar medidas de avaria e solicitar a sua substituição ao superior;
- Colaborar na contagem dos utensílios e todo o material para uso permanente do bar;
- Apoiar o reabastecimento do bar (bebidas, copos, produtos, etc.);
- Certifique-se de que todos os clientes têm os requisitos legais para consumir bebidas alcoólicas;
- Tomar medidas para evitar problemas decorrentes do consumo excessivo de bebidas alcoólicas.
Experiência/Conhecimentos:
- Entre 1 a 2 anos de experiência na área;
- Domínio da Língua Portuguesa (nível C1) escrito e falado Inglês (B1) falado e escrito;
- Domínio das aplicações informáticas na área da restauração e do bar;
- Bons conhecimentos de Hotelaria e Serviço F&B;
- Bom conhecimento das especialidades culinárias e vinhos
- Bom conhecimento do equipamento de apoio, conservação de bebidas e técnicas de higiene e segurança;
- Aptidão para um serviço refinado, sensibilidade e orientação para o cliente;
- Atitude positiva e extrovertida.
**Oferece-se**:
- Vencimento compatível com a experiência;
- Oportunidade desenvolvimento e valorização profissional;
- Formação na área.
**Tipo de oferta**: Período Integral, Integral/Full-time
**Benefícios**:
- Formação Linguística Fornecida
- Horário flexível
- Subsídio de transporte
Horário de trabalho:
- Período diário
- Período noturno
- Turno de 8 horas
Tipos de pagamento complementares:
- Décimo terceiro salário
- Hora extra
- Subsídio de Natal
Habilitações literárias:
- Ensino secundário (obrigatório)
**Experiência**:
- Atendimento ao público: 2 anos (obrigatório)
- Serviço de Bar: 2 anos (obrigatório)
Idioma:
- Português (obrigatório)
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Barman de 1ª
Há 1 mês
Lisboa, Portugal Triangle Solutions RH Tempo inteiroA Triangle Solutions, empresa multinacional especialista em Gestão de Recursos Humanos, encontra-se a recrutar para prestigiado cliente do setor hoteleiro um barman de 1ª para projeto localizado no Lisboa. **Requisitos**: - Formação na área de bar e mixologia( preferencial) - Conhecimentos de mixologia e de preparação de cocktails( obrigatório) -...
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Barman de 1ª
5 meses atrás
Lisboa, Portugal Triangle Solutions RRHH Tempo inteiroA Triangle Solutions, empresa multinacional especialista em Gestão de Recursos Humanos, encontra-se a recrutar para prestigiado cliente do setor hoteleiro um barman de 1ª para projeto localizado no Lisboa. **Requisitos**: - Formação na área de bar e mixologia( preferencial) - Conhecimentos de mixologia e de preparação de cocktails( obrigatório) -...
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Barman 1ª e 2ª
2 semanas atrás
Lisboa, Portugal LaçaroteCater Tempo inteiroA LaçaroteCater está a recrutar Barman 1ª e 2ª para a zona centro de Lisboa, com contrato de trabalho/tempo completo. **Requisitos**: - Formação na área (obrigatório); - Experiência profissional em Bar; - Excelente apresentação; - Gosto pelo atendimento ao público; - Motivação para trabalho em Equipa; - Dinamismo e proatividade; - Sentido de...
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Barman de Sucesso
3 semanas atrás
Lisboa, Lisboa, Portugal Sana Hotels Tempo inteiroDescrição do Cargo: Buscamos um/a Barman de 1a/2a (M/F) para a equipa de Bar do nosso hotel de luxo, Myriad by SANA Hotels, localizado em frente à icónica Torre Vasco da Gama, sobre as águas do Tejo. Este cargo é uma excelente oportunidade para quem busca trabalhar em um ambiente dinâmico e profissional.Responsabilidades:Atuar como Barman de 1ª/2ª...
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Barman 1ª
6 meses atrás
Lisboa, Portugal Success Work - Empresa de Trabalho Temporário, Lda. Tempo inteiroQueres ser um Success Work’er? A SUCCESS WORK, titular do alvará n.º 549, emitido pelo IEFP a 06-07-2007, pretende recrutar um **Barman de 1ª (M/F)** para Lisboa. **Descrição Detalhada da Função**: - Elabora e serve bebidas variadas; - Colabora no acolhimento dos clientes, personalizando o serviço prestado aos clientes; - Coordena o serviço de...
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Barman 1ª/2ª
5 meses atrás
Lisboa, Portugal SANA Hotels Tempo inteiro**Sou uma empresa**:SANA Hotels Paredes meias com a icónica Torre Vasco da Gama, o Myriad by SANA Hotels é o primeiro hotel construído sobre as águas do Tejo. Esta unidade hoteleira de cinco estrelas da cadeia SANA Hotels tem 186 quartos, um restaurante, um SPA e diversas salas de reuniões que se erguem desde a superfície da água a 143 metros de...
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Barman 1ª
4 semanas atrás
Lisboa, Portugal Vincci Hoteles Tempo inteiro**Descripción**: A Vincci Hoteles, é um cadeia Internacional de Hóteis de 4 e 5 estrelas procura para o seu Hotel Vincci Baixa 4*, profissionais para departamento de F&B- Bar: - Barman | Barmaid 1ª (M/F) PRINCIPAIS RESPONSABILIDADES: - O atendimento ao cliente na prestação de serviços de restauração (bebida), nos diversos bares do Hotel,...
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Barman/barmaid 1ª
6 meses atrás
Lisboa, Portugal SANA Malhoa Tempo inteiro**Sou uma empresa**:SANA Malhoa O SANA Malhoa Hotel é um dos melhores hoteis de 4 - de Lisboa. Tem 185 quartos, 7 salas de reuniões, um Bar e um Restaurante e distingue-se pela sua decoração contemporânea e ambientes confortáveis, inseridos numa atmosfera de descontração e bem-estar. Com uma localização privilegiada junto a espaços comerciais e de...
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Barman 1ª/2ª
Há 1 mês
Lisboa, Portugal Sana Hotels Tempo inteiroEmpresas: SANA Hotels Paredes meias com a icónica Torre Vasco da Gama, o Myriad by SANA Hotels é o primeiro hotel construído sobre as águas do Tejo. Esta unidade hoteleira de cinco estrelas da cadeia SANA Hotels tem 186 quartos, um restaurante, um SPA e diversas salas de reuniões que se erguem desde a superfície da água a 143 metros de altura ao...
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Barman 1ª/2ª
Há 1 mês
Lisboa, Portugal SANA Hotels Tempo inteiroSou uma empresa: SANA HotelsParedes meias com a icónica Torre Vasco da Gama, o Myriad by SANA Hotels é o primeiro hotel construído sobre as águas do Tejo. Esta unidade hoteleira de cinco estrelas da cadeia SANA Hotels tem 186 quartos, um restaurante, um SPA e diversas salas de reuniões que se erguem desde a superfície da água a 143 metros de altura...
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Barman/barmaid 1ª
5 meses atrás
Lisboa, Portugal SANA Malhoa Tempo inteiro**Sou uma empresa**:SANA Malhoa O SANA Malhoa Hotel é um dos melhores hotéis de 4 - de Lisboa. Tem 185 quartos, 7 salas de reuniões, um Bar e um Restaurante e distingue-se pela sua decoração contemporânea e ambientes confortáveis, inseridos numa atmosfera de descontração e bem-estar. Com uma localização privilegiada junto a espaços comerciais e...
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Barman 1ª
6 meses atrás
Lisboa, Portugal Grupo AT Tempo inteiroEnquanto grupo, alargado a áreas de atuação além das marcas comerciais, imobiliário e restauração, soma competências nas suas diversas empresas, que lhe permitem atuar de forma sinérgica e cuja diversidade induzida lhe permite abrir novas portas de entrada de negócio entre todas. Responsável pelo serviço de bar nas unidades My Story Hotéis, na...
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Empregado de Mesa de 1ª
3 meses atrás
Lisboa, Portugal Vertex Tempo inteiroA Vertex - Agência de Emprego está neste momento a recrutar Empregado(a) de Mesa de 1ª para empresa cliente na zona de Belém. **Requisitos**: - Disponibilidade imediata; - Experiência em restauração/hotelaria comprovada (mínimo 2 anos); - Experiência como barman (será valorizada); - Gosto e brio pelo trabalho de contacto com um público de...
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Empregado de Mesa de 1ª e 2ª
6 meses atrás
Lisboa, Portugal Vertex Tempo inteiroA Vertex - Agência de Emprego está neste momento a recrutar Empregado(a) de Mesa de 1ª e 2ª para empresa cliente na zona de Lisboa. **Requisitos**: - Disponibilidade imediata; - Experiência em restauração/hotelaria comprovada; - Experiência como barman (será valorizada); - Gosto e brio pelo trabalho de contacto com um público de diversas...
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Empregado de Mesa de 1ª
6 meses atrás
Lisboa, Portugal Nortempo Lisboa Tempo inteiroO Grupo Nortempo encontra-se a recrutar Empregado de mesa de 1ª (M/F) para uma empresa cliente no setor da hotelaria/ restauração situado na zona de Lisboa. As principais tarefas serão: - Acolher e atender os clientes; - Apresentação/explicação da ementa; - Anotação dos pedidos; - Preparação de certos pratos; - Elaboração ou pedido de...
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Barman/ Barmaid 1ª para Hotel em Lisboa
4 semanas atrás
Lisboa, Portugal LaçaroteCater Tempo inteiroA LaçaroteCater, com vasta experiência em gestão de Equipas, recruta os seus Colaboradores de acordo com a natureza específica de cada Cliente, proporcionando oportunidades de emprego e soluções na gestão e valorização das Pessoas. Estamos atualmente em recrutamento para Hotel 4* em Lisboa **Requisitos**: - Experiência em funções no minimo de...
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Barman 2ª
6 meses atrás
Lisboa, Portugal Grupo AT Tempo inteiroEnquanto grupo, alargado a áreas de atuação além das marcas comerciais, imobiliário e restauração, soma competências nas suas diversas empresas, que lhe permitem atuar de forma sinérgica e cuja diversidade induzida lhe permite abrir novas portas de entrada de negócio entre todas. Responsável pelo serviço de bar nas unidades My Story Hotéis, na...
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Torneiro de Bebidas Profissional
1 semana atrás
Lisboa, Lisboa, Portugal Turim Hoteis Tempo inteiroDescrição do CargoEstamos a procurar um profissional para ocupar o cargo de Barman De 1ª na nossa equipa. Jornada de Trabalho e RemuneraçãoA jornada de trabalho é flexível e comummente varia entre 30 a 40 horas semanais. A remuneração oferecida é de cerca de €13 por hora, resultando em uma renda mensal estimada de €1.040, baseada num regime de...
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Mestre de Coquetéis
2 semanas atrás
Lisboa, Lisboa, Portugal Vincci Hoteles Portugal Tempo inteiroEmpresa: Vincci Hoteles Portugal Apostamos na entrega de experiências únicas aos nossos clientes. Nossa equipa é formada por profissionais motivados e comprometidos com a excelência nos serviços prestados.O que oferecemos?Sálario competitivo: R$ 3.500,00/mês (aproximadamente), dependendo da localização do hotel e do seu nível de...
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Barman 1ª
3 meses atrás
Lisboa, Portugal SANA Hotels Tempo inteiro**Sou uma empresa**:SANA Hotels **Requisitos** : Formação Técnico-Profissional em Restauração/Bar; Experiência prévia em funções similares em contexto de Hotelaria ou Restauração entre 3 e 5 anos; Forte orientação para o Cliente e foco na prestação de um Serviço de Excelência; Bons conhecimentos de Inglês; Sentido de compromisso e...
