Chef de Partie Fine Dining

1 semana atrás

Faro, Portugal Vila Vita Parc Resort & Spa Tempo inteiro

**Sou uma empresa**:Vila Vita Parc Resort & Spa
O que oferecemos: O VILA VITA oferece vantagens e benefícios em diversas áreas: - Vantagens VILA VITA World (descontos em bens e serviços do Universo VILA VITA);
- Protocolos VILA VITA (parecerias com várias empresas, com descontos em bens e serviços - ginásio, clinicas, oculista, parques aquáticos, entre outros) - Saúde e Bem Estar (acesso a Médico de Medicina Curativa);
- Sustentabilidade e Responsabilidade social (Restaurante de Staff - acesso às 3 refeições diárias durante os 7 dias da semana, mesmo em dias de férias e folgas);
- Benefícios gerais VILA VITA - Transporte para staff (diversas localidades), Disponibilização de Uniforme cuidado (acesso a lavandaria do hotel com serviço automático e presencial), Prenda de aniversário, Voucher de casamento, Baby voucher para nascimento de filhos, Celebração de Festividades, Integração em projetos de responsabilidade social e ambiental, Formação inicial, contínua e Cross Training, Acesso a Plataforma integrada de formação e-learning (VILA VITA e-Academy), entre outros. - Outros benefícios relacionados com a função. PEOPLE ARE THE HEART OF EVERY SUCCESS STORY. As Pessoas são a alma de todas as histórias de sucesso. Faça parte da nossa Equipa e construa a sua carreira connosco
**Requisitos** : Nesta função irá desempenhar: - Atividades do serviço de cozinha, cumprindo os standards e procedimentos estabelecidos, de forma a garantir a prestação de um serviço de excelência;
- Funções em conformidade com as normas de HACCP;
- Funções de acordo com os padrões da hospitalidade de luxo;
- Mise en plase;
- Interpretação de receitas;
- Confeção de alimentos e produtos associados;
- Divisão em porções dos alimentos confecionados;
- Empratamento dos alimentos e a respetiva decoração;
- Limpeza e organização das bancadas afetas ao serviço. Esperamos que tenha: - Paixão pela função, dedicação, profissionalismo e capacidade de trabalho em equipa;
- Atenção ao detalhe e pormenor, simpatia, dinamismo, força de vontade e desejo de querer ser mais e melhor a nível profissional, sempre;
- Conhecimento fundamental de produção de cozinha;
- Paixão pela confeção e empratamento de alimentos e produtos associados;
- Curso Técnico de Cozinha em Escolas de Hotelaria;
- Experiência na área de produção de cozinha;
- Experiência em restaurantes de Fine Dining;
- Bons conhecimentos de H.A.C.C.P.

  • Chef de Partie de Fine Dining Algarve

    Há 4 dias

    Faro, Portugal Vila Vita Parc Resort & Spa Tempo inteiro

    **Sou uma empresa**:Vila Vita Parc Resort & Spa O Chef de Partie tem como principais responsabilidades, assegurar as atividades do serviço de cozinha, cumprindo os standards e procedimentos estabelecidos, de forma a garantir a prestação de um serviço de excelência. **Requisitos** : Nesta função irá desempenhar: - Atividades do serviço de cozinha,...

  • Chef de Partie Fine Dining

    7 meses atrás

    Faro, Portugal Vila Vita Parc Resort & Spa Tempo inteiro

    **Sou uma empresa**:Vila Vita Parc Resort & Spa The Chef de Partie's main responsibilities are to ensure the activities of the kitchen service, complying with the established standards and procedures, in order to guarantee the provision of an excellent service. VILA VITA Portugal is a company with a solid and well-established family history in luxury...

  • Chef de Partie Michelin

    7 meses atrás

    Faro, Portugal Vila Vita Parc Resort & Spa Tempo inteiro

    The Chef de Partie's main responsibilities are to ensure the activities of the kitchen service, complying with the established standards and procedures, in order to guarantee the provision of an excellent service. The Art of Dining Ocean, a grandiose fine dining experience, holding two Michelin stars since 2011, brought about by the hands of Hans Neuner...

  • Chef de Partie Michelin

    7 meses atrás

    Faro, Portugal Vila Vita Parc Resort & Spa Tempo inteiro

    **Sou uma empresa**:Vila Vita Parc Resort & Spa The Chef de Partie's main responsibilities are to ensure the activities of the kitchen service, complying with the established standards and procedures, in order to guarantee the provision of an excellent service. The Art of Dining Ocean, a grandiose fine dining experience, holding two Michelin stars since...

  • Chef de Partie

    Há 24 horas

    Faro, Portugal Hilton Tempo inteiro

    Chef de Partie A Chef de Partie is responsible for supervising staff and ensuring high levels of food preparation to deliver an excellent Guest and Member experience while assisting with food cost controls. **What will I be doing?** A Chef de Partie, will supervise staff and ensure high levels of food preparation to deliver an excellent Guest and Member...

  • Chef de Partie

    Há 24 horas

    Faro, Portugal Hilton Tempo inteiro

    A Chef de Partie is responsible for supervising staff and ensuring high levels of food preparation to deliver an excellent Guest and Member experience while assisting with food cost controls. **What will I be doing?** A Chef de Partie, will supervise staff and ensure high levels of food preparation to deliver an excellent Guest and Member experience. A...

  • Chef de Partie

    7 meses atrás

    Faro, Portugal Hilton Tempo inteiro

    Chef de Partie Join the Conrad Algarve Family, a luxury brand of Hilton, and be part of a passionate and dedicated team, where your talent is valued and your potential is limitless!Recognized as the #1 Great Place to Work in the World, we are deeply committed to nurturing the professional and personal growth of every Team Member. Our inspiring work...

  • Chef de Partie Restaurante Ocean Michelin Algarve

    Há 5 dias

    Faro, Portugal Vila Vita Parc Resort & Spa Tempo inteiro

    **Sou uma empresa**:Vila Vita Parc Resort & Spa O que oferecemos: O VILA VITA oferece vantagens e benefícios em diversas áreas: - Vantagens VILA VITA World (descontos em bens e serviços do Universo VILA VITA); - Protocolos VILA VITA (parecerias com várias empresas, com descontos em bens e serviços - ginásio, clinicas, oculista, parques aquáticos,...

  • Demi Chef de Partie

    7 meses atrás

    Faro, Portugal Hilton Tempo inteiro

    Demi Chef de Partie A Demi Chef de Partie is responsible for preparing and presenting high quality dishes to deliver an excellent Guest and Member experience while assisting with food cost controls. **What will I be doing?** As a Demi Chef de Partie, you will be responsible for preparing and presenting high quality dishes to deliver an excellent Guest and...

  • Demi Chef de Partie

    Há 24 horas

    Faro, Portugal Hilton Tempo inteiro

    Demi Chef de Partie A Demi Chef de Partie is responsible for preparing and presenting high quality dishes to deliver an excellent Guest and Member experience while assisting with food cost controls. **What will I be doing?** As a Demi Chef de Partie, you will be responsible for preparing and presenting high quality dishes to deliver an excellent Guest and...

  • Demi Chef de Partie

    7 meses atrás

    Faro, Portugal Hilton Tempo inteiro

    Demi Chef de Partie Join the Conrad Algarve Family, a luxury brand of Hilton, and be part of a passionate and dedicated team, where your talent is valued and your potential is limitless!Recognized as the #1 Great Place to Work in the World, we are deeply committed to nurturing the professional and personal growth of every Team Member. Our inspiring work...

  • Chef de Partie

    1 semana atrás

    Faro, Portugal DESIGN CONCEPT SOLUTIONS Tempo inteiro

    Description de Poste Vous voulez venir au soleil et profiter du beau temps de la Cote d'Azur, nous avons des beaux Hotels et Restaurants qui vous attendent. N'hésitez pas, nous recherchons des nouveaux collaborateurs pour intégrer le pôle Restauration. Intitulé du poste : Chef de Partie (H/F) Type de contrat : CDI, Temps plein 39h Salaire : 2500€...

  • Demi Chef de Partie

    7 meses atrás

    Faro, Portugal Hilton Tempo inteiro

    A Demi Chef de Partie is responsible for preparing and presenting high quality dishes to deliver an excellent Guest and Member experience while assisting with food cost controls. **What will I be doing?** As a Demi Chef de Partie, you will be responsible for preparing and presenting high quality dishes to deliver an excellent Guest and Member experience. A...

  • Demi Chef de Partie

    Há 24 horas

    Faro, Portugal Hilton Tempo inteiro

    A Demi Chef de Partie is responsible for preparing and presenting high quality dishes to deliver an excellent Guest and Member experience while assisting with food cost controls. **What will I be doing?** As a Demi Chef de Partie, you will be responsible for preparing and presenting high quality dishes to deliver an excellent Guest and Member experience. A...

  • Chef De Partie

    2 meses atrás

    Faro, Portugal Robinson Club Gmbh Tempo inteiro

    Deine Kochkünste direkt vor den Gästen beweisen? Bei ROBINSON kannst du als Chef de Partie kulinarische Meisterwerke vollbringen und beim Live-Cooking direkt Feedback für dein Essen bekommen. Themenbuffets oder Spezialitätenrestaurant – du kannst deine Ideen und deine Kreativität voll ausleben und deine Kochkünste unter Beweis stellen.Gemeinsam mit...

  • Cozinheiro de 1a

    7 meses atrás

    Faro, Portugal Brooke's Wine Bar Tempo inteiro

    Procuramos cozinheiro de 1ª com experiência para um projecto ambicioso. Situado na Quinta do Lago, fine-dining, wine bar com comida adequada ao espaço e um chef com muita experiência a liderar a cozinha.

  • Chef Partie 2 Stars Michelin Restaurant

    Há 1 mês

    Faro, Portugal Vila Joya Tempo inteiro

    As a Chef De Partie you are responsible supporting the Head and Sous Chef in a busy Michelin star kitchen delivering consistently high-quality food. We have a daily changing menu! Ensures the highest standards and consistent quality in the daily preparation and keeps up to date with the new products, recipes and preparation techniques. Responsibilities -...

  • Chef Partie 2 Stars Michelin Restaurant

    2 meses atrás

    Faro, Portugal Vila Joya Tempo inteiro

    As a Chef De Partie you are responsible supporting the Head and Sous Chef in a busy Michelin star kitchen delivering consistently high-quality food. We have a daily changing menu!Ensures the highest standards and consistent quality in the daily preparation and keeps up to date with the new products, recipes and preparation techniques.Responsibilities•...

  • Partie Chef . Anantara Vilamoura Algarve Resort

    7 meses atrás

    Faro, Portugal Anantara Tempo inteiro

    **Company Description** A luxury hospitality brand for modern travellers, Anantara connects guests to genuine places, people and stories through personal experiences and providing heartfelt hospitality in the world's most exciting destinations. From pristine islands and tropical beaches to cosmopolitan cities, tranquil deserts and lush jungles, Anantara...

  • Chef Partie 2 Stars Michelin Restaurant

    2 meses atrás

    Faro, Portugal Vila Joya Tempo inteiro

    As a Chef De Partie you are responsible supporting the Head and Sous Chef in a busy Michelin star kitchen delivering consistently high-quality food. We have a daily changing menu! Ensures the highest standards and consistent quality in the daily preparation and keeps up to date with the new products, recipes and preparation techniques....