F&b Supervisor Intercontinental Cascais-estoril

Há 4 dias


Lisboa, Portugal Photocentric Tempo inteiro

EUR 40000 - 60000

As our F&B Supervisor, you will play a key role in establishing and managing the food and beverage operations, ensuring exceptional guest service, and creating a vibrant and welcoming atmosphere. Some of your main responsibilities will include:

- Oversee day-to-day food and beverage operations, ensuring a seamless guest experience.
- Assist in training, supervising, and motivating the F&B team.
- Maintain high standards of service by inspecting the presentation of food and beverage items and addressing any service issues promptly.
- Collaborate with the Executive Chef and General Manager on menu planning, costing, and inventory control.
- Ensure compliance with health, safety, and hygiene standards, particularly in alignment with opening protocols.
- Support with setting up service areas, arranging furniture, and implementing F&B layouts for opening readiness.
- Assist with inventory management, ordering, and vendor relationships to ensure efficient supply chain operations.
- Manage guest feedback and handle any complaints with professionalism and a solution-oriented approach.

**What we need from You**
- Previous supervisory experience in food and beverage within a luxury hotel or similar high-end establishment; pre-opening experience is a plus.
- Strong organisational and time management skills.
- Excellent communication and interpersonal abilities.
- Ability to motivate and lead a team to achieve high standards.
- Knowledge of health and safety regulations related to food & beverage operations.
- Flexible night, weekend, and holiday shifts.
- Fluent speaking in both English and French.
- French citizenship required. Please note this role is based on the island of Lifou.
- Available for immediate start.

J-18808-Ljbffr


  • Terapeutas de SPA

    6 meses atrás


    Lisboa, Portugal Evolution Cascais Estoril Tempo inteiro

    **Sou uma empresa**:Evolution Cascais Estoril A marca mais cool ?? de “lifestyle” está a chegar à linha: Evolution Cascais-Estoril Jump aboard! ?? Um espaço que convida todos a entrar, a estar e a desfrutar. 4 conceitos de restauração, 1 rooftop, 1 Spa com ginásio, 2 piscinas, salas de reunião, 133 quartos, as melhores vistas e 3 minutos a pé da...

  • Recepcionista SPA

    6 meses atrás


    Lisboa, Portugal Evolution Cascais Estoril Tempo inteiro

    **Sou uma empresa**:Evolution Cascais Estoril A marca mais cool ?? de “lifestyle” está a chegar à linha: Evolution Cascais-Estoril. Jump aboard! ?? Um espaço que convida todos a entrar, a estar e a desfrutar. 4 conceitos de restauração, 1 rooftop, 1 Spa com ginásio, 2 piscinas, salas de reunião, 133 quartos, as melhores vistas e 3 minutos a pé da...


  • Lisboa, Portugal Phiture Tempo inteiro

    A little taste of your day-to-day:Every day is different, but you'll mostly be:Striving to make every meal truly memorable for our guests by serving up high standards with our signature flair.Owning your kitchen, keeping it well stocked and making sure it's always a clean and safe place to work.Helping with washing up and other kitchen duties when the team...


  • Lisboa, Portugal Phiture Tempo inteiro

    Every day is different, but you'll mostly be: Actively prospecting and soliciting new and existing accounts to meet/exceed revenue goals through telephone solicitation, conducting outside sales calls, online bidding/contracting, site inspections, client entertainment, contracting, RFP responses, and written communication. Target key relationships with...


  • Lisboa, Portugal Phiture Tempo inteiro

    Every day is different, but you'll mostly be: PeopleDirect everyday Revenue tasks, plan and assign work ensuring you always have the right staffing numbers.Develop your team and improve their performance through coaching and feedback, and create performance and development goals for colleagues.Train colleagues to make sure they deliver with compliance and to...


  • Lisboa, Portugal Phiture Tempo inteiro

    Every day is different, but you'll mostly be:People Direct everyday Revenue tasks, plan and assign work ensuring you always have the right staffing numbers.Develop your team and improve their performance through coaching and feedback, and create performance and development goals for colleagues.Train colleagues to make sure they deliver with compliance and to...


  • Lisboa, Portugal Phiture Tempo inteiro

    Every day is different, but you'll mostly be: PeopleDirect everyday Revenue tasks, plan and assign work ensuring you always have the right staffing numbers.Develop your team and improve their performance through coaching and feedback, and create performance and development goals for colleagues.Train colleagues to make sure they deliver with compliance and to...

  • Supervisor F&B

    Há 4 dias


    Lisboa, Portugal Hotel Roma Tempo inteiro

    Empresas: Hotel Roma Supervisor F&B (M/F) O Hotel Roma, um Hotel histórico e icónico em Lisboa onde vai encontrar uma forte ligação à cultura e às pessoas, encontra-se em processo de recrutamento para a vaga de Supervisor e F&B. Principais responsabilidades:. Supervisionar as operações diárias dos serviços de alimentos e bebidas; . Garantir a...


  • Lisboa, Portugal B Security Lda Tempo inteiro

    B Security Lda, encontra-se a recrutar, Vigilantede SegurançaPrivada (M/F) Zona - Lisboa, Cascais, Estoril **Perfil**: - Cartão MAI válido (obrigatório); - Apresentação cuidada; - Sentido de compromisso e responsabilidade; - Conhecimentos de informática na ótica do utilizador; - Forte orientação para o contacto com o público; - Disponibilidade...

  • Supervisor F&B

    2 semanas atrás


    Lisboa, Portugal Hotel Roma Tempo inteiro

    Empresas: Hotel Roma Supervisor F&B (M/F) O Hotel Roma, um Hotel histórico e icónico em Lisboa onde vai encontrar uma forte ligação à cultura e às pessoas, encontra-se em processo de recrutamento para a vaga de Supervisor e F&B. Principais responsabilidades: . Supervisionar as operações diárias dos serviços de alimentos e bebidas; . Garantir a...


  • Lisboa, Portugal HOST-RH Tempo inteiro

    O nosso cliente, hotel de prestígio localizado no Estoril, integrado num dos maiores Grupos Hoteleiros, que se destaca por um serviço de excelência, pretende recrutar um Supervisor de Manutenção, para integrar a sua equipa. **SUPERVISOR DE MANUTENÇÃO - Estoril** **Principais Funções - Reporta ao Chefe de Manutenção**: - Apoiar a equipa de...

  • Ajudante Familiar Externa

    2 meses atrás


    Lisboa, Portugal Interdomicilio Portugal Tempo inteiro

    Essa vaga expirou no Indeed. Possíveis motivos: a empresa não está aceitando inscrições, não está contratando ou está analisando inscrições.Ajudante Familiar Externa (M/F) - Domingo a 6ª feira - Estoril/Cascais Interdomicilio PortugalLisboaA Interdomicílio é uma empresa com o conceito inovador "uma chamada, um mundo de serviços", especializada...

  • Supervisor de F&b

    6 meses atrás


    Lisboa, Portugal LaçaroteCater Tempo inteiro

    A Laçarotecater está a recrutar Supervisor de F&B para Hotel de Luxo! - Experiência em funções no mínimo de 4/5 anos; - Gosto pelo trabalho em equipa; - Dinamismo, proatividade e motivação; - Conhecimento na interpretação de fichas técnicas e conhecimentos de HACCP; - Conhecimento nas diversas áreas de Copa e de Cozinhas e dos seus espaços -...


  • Lisboa, Portugal B.Recruit - Recrutamento E Selecção Tempo inteiro

    A B.Recruit está a recrutar um Supervisor de Loja (m/f) , para atuar em prestigiada Loja do Ramo Alimentar, uma Beef Boutique, localizada no centro de Cascais. Este profissional terá como principais responsabilidades:Atendimento ao Cliente, com aconselhamento personalizado;Gestão de uma Carteira de Clientes;Organização da Loja;Reposição de...


  • Lisboa, Portugal Algartempo Tempo inteiro

    A Algartempo, empresa nacional com mais de 20 anos de experiência na area de Recursos Humanos, especialista em trabalho temporário e líder de mercado, está a recrutar Empregados de Mesa, em regime de trabalho temporário (Extras) em hotéis nossos clientes (5*) localizados em Cascais e Estoril **Funções** - Efetuar serviço de mesa e todas as tarefas...

  • Supervisor de F&b

    7 meses atrás


    Lisboa, Portugal Grupo Bomporto Tempo inteiro

    Tens vontade de fazer parte de uma equipa jovem e dinâmica? Gosto pelo atendimento ao cliente e ambição de aprender e crescer? Se respondeste que sim a tudo, então podes ser o(a) **Supervisor de F&B** que procuramos para os Bomporto! - Experiência anterior na função; - Fluência na língua inglesa; - Sentido de liderança, responsabilidade e...


  • Lisboa, Lisboa, Portugal Buscojobs Portugal Tempo inteiro

    **Job Overview:**At InterContinental Cascais-Estoril, we're committed to delivering exceptional service and creating unforgettable experiences for our guests. As an Airport Porter Assistant, you'll play a vital role in ensuring the smooth arrival and departure of our guests.**Key Responsibilities:**Promoting a warm welcome to guests upon arrival, assisting...


  • Lisboa, Lisboa, Portugal Jardins De Cascais Tempo inteiro

    Jardins De Cascais - A sua oportunidade para crescer com uma das principais empresas de jardins da região. Nós procuramos um profissional experimentado em jardinagem, capaz de liderar e motivar a equipa. A nossa empresa está em forte expansão e estamos à procura de alguém que se destaque pela qualidade do trabalho e pelo compromisso com a...


  • Lisboa, Portugal Winsearch Portugal Tempo inteiro

    A Winsearch, é uma consultora francesa, especializada na área de Recursos Humanos que conta com mais de 28 anos de existência em operações consolidadas em França, Inglaterra e recentemente em Portugal. O elevado nível de especialização das nossas equipas permite-nos oferecer as melhores ofertas de emprego. Neste sentido, estamos a recrutar para a...


  • Lisboa, Portugal Hotel Vila Galé Estoril Tempo inteiro

    Os hotéis Vila Galé pretendem integrar na sua equipa um(a) **Supervisor de Manutenção.** A Vila Galé é o 2º maior grupo hoteleiro a nível nacional, em forte expansão e composto por 41 hotéis, 31 em Portugal e 10 no Brasil. Apostamos no crescimento e desenvolvimento dos nossos colaboradores e equipas com eficiência, espírito inovador, ambição,...