Subchefe de Pastelaria Resort Luxo Algarve

2 meses atrás


Faro, Portugal Vila Vita Parc Resort & Spa Tempo inteiro

**Sou uma empresa**:Vila Vita Parc Resort & Spa
O Subchefe de Pastelaria tem como principais responsabilidades, controlar, executar e supervisionar o serviço de pastelaria, juntamente com a chefia. Venha fazer parte de uma equipa extraordinária de especialistas em hospitalidade, focados na sua paixão em proporcionar as melhores experiências de luxo a todos os hóspedes num ambiente em família. Aqui a restauração também foi cuidadosamente preparada, com um total de 12 restaurantes - variando entre refeições descontraídas servidas à beira-mar, compostas por pratos tradicionais portugueses, e criações gastronómicas únicas no nosso restaurante galardoado com duas estrelas Michelin - a diversidade é, pois, a chave da nossa filosofia gastronómica e 8 bares. A nossa impressionante cave de vinhos, com mais de 11.000 garrafas, garante o acompanhamento perfeito onde quer que o Hóspede faça a sua refeição. Nesta função irá desempenhar - cooperar na gestão, formação e prestar apoio de ponta a ponta à Equipa de Pasteleiros e Padeiros de acordo com os padrões Vila Vita;
- assegurar o serviço de produção correto e eficaz para todos os pontos de venda, mediante as solicitações de produção, bem como assegurar a o serviço para eventos especiais;
- apoiar o Chef de Pastelaria no controlo de todos os aspetos operacionais do Departamento de Pastelaria;
- participar e apresentar sugestões nas novas tendências para valorizar o portfólio Vila Vita no universo da Pastelaria;
- atuar e trabalhar em conjunto em todos os projetos Gastronómicos Vila Vita para garantir a eficácia numa gastronomia única desenvolvida;
- prestar suporte na fidelização do Hóspede, assegurando os padrões da marca, oferecendo uma excelência de serviço ao longo de cada experiência do Hóspede.
**Requisitos** : - experiência prévia na função de pelo menos 3 a 5 anos (preferencial);
- experiência em gestão de equipas e desafios operacionais de pastelaria;
- experiência preferencial em organizações / conceitos de hospitalidade de ponta, com exposição a novas tendências e soluções gastronômicas “top of mind”;
- obrigatória fluência em Português e Inglês;
- ser pró-ativo, ter entusiasmo, ser acessível e com habilidades de comunicação eficazes;
- capacidade de desenvolver relacionamento forte com a equipa, Chefes e, se necessário, Hóspedes;
- possuir capacidade de liderança, capacidade de motivar e treinar a Equipa em condições de pressão;
- boa experiência analítica, organizacional e operacional de pastelaria;
- flexibilidade para trabalhar diferentes horários e turnos vinculados às necessidades do negócio.


  • Sub Chefe de Pastelaria

    4 semanas atrás


    Faro, Portugal Vila Vita Parc Resort & Spa Tempo inteiro

    As pessoas são a nossa paixão! Bem-vindo à família Vila Vita Parc! Eleve a sua carreira culinária em um dos melhores resorts de luxo da Europa, como o nosso próximo Subchefe de Pastelaria, onde o detalhe e a paixão se encontram em cada sobremesa elaborada. Este papel crucial oferece a oportunidade de trabalhar em estreita colaboração com o nosso...


  • Faro, Portugal Vila Vita Parc Resort & Spa Tempo inteiro

    **Sou uma empresa**:Vila Vita Parc Resort & Spa O Subchefe de Pastelaria tem como principais responsabilidades, controlar, executar e supervisionar o serviço de pastelaria, juntamente com a chefia. Atuamos no palco da hospitalidade de luxo, onde o primor, a beleza, o estimular das sensações e a superação das expectativas estão presentes em todos os...


  • Faro, Portugal Vila Vita Parc Resort & Spa Tempo inteiro

    As pessoas são a nossa paixão! Entre no mundo da arte culinária no Vila Vita Parc como o nosso próximo Subchefe de Pastelaria, onde o detalhe e a paixão se encontram em cada sobremesa elaborada. Este papel crucial oferece a oportunidade de trabalhar em estreita colaboração com o nosso Chef de Pastelaria, supervisionando e inovando no nosso...


  • Faro, Portugal Vila Vita Parc Resort & Spa Tempo inteiro

    **Sou uma empresa**:Vila Vita Parc Resort & Spa Nesta função irá desempenhar: - Assegurar os serviços de pastelaria, cumprindo os standards e os procedimentos estabelecidos, de forma a garantir a prestação de um serviço de excelência. - Rececionar os produtos afetos à função e verificar a sua conformidade com as notas de encomenda; - Receber e...


  • Faro, Portugal Vila Vita Parc Resort & Spa Tempo inteiro

    **Sou uma empresa**:Vila Vita Parc Resort & Spa Nesta função irá desempenhar: - Assegurar os serviços de pastelaria, cumprindo os standards e os procedimentos estabelecidos, de forma a garantir a prestação de um serviço de excelência. - Rececionar os produtos afetos à função e verificar a sua conformidade com as notas de encomenda; - Receber e...


  • Faro, Portugal Vila Vita Parc Resort & Spa Tempo inteiro

    O Subchefe de Pastelaria tem como principais responsabilidades, controlar, executar e supervisionar o serviço de pastelaria, juntamente com a chefia. Atuamos no palco da hospitalidade de luxo, onde o primor, a beleza, o estimular das sensações e a superação das expectativas estão presentes em todos os momentos e em tudo o que fazemos. Aqui a...


  • Faro, Portugal VILA VITA Parc Resort & Spa Tempo inteiro

    Jardineiro técnica de rega - Resort Luxo - Algarve(M/F) Jardins com luxuriante vegetação subtropical e vistas deslumbrantes sobre a costa rochosa. Venha fazer parte de uma equipa extraordinária de especialistas em hospitalidade, focados na sua paixão em proporcionar as melhores experiências de luxo a todos os hóspedes num ambiente em família. Os 22...


  • Faro, Portugal 3Hb Hotels & Resort Unipessoal Lda. Tempo inteiro

    O Grupo 3HB encontra-se em fase de recrutamento para a temporada de 2024 nas suas Unidades Hoteleiras, em Albufeira: -Subchefe de PastelariaPerfil do Candidato:? Experiência profissional comprovada na área (mínimo 2 anos);? Formação profissional em Técnicas de Produção e Confeção de Pastelaria;? Conhecimentos sólidos em serviço à la carte e...

  • Subchefe De Pastelaria

    2 semanas atrás


    Faro, Portugal 3Hb Hotels & Resort Unipessoal Lda. Tempo inteiro

    O Grupo 3HB encontra-se em fase de recrutamento para a temporada de 2024 nas suas Unidades Hoteleiras, em Albufeira: -Subchefe de PastelariaPerfil do Candidato:? Experiência profissional comprovada na área (mínimo 2 anos);? Formação profissional em Técnicas de Produção e Confeção de Pastelaria;? Conhecimentos sólidos em serviço à la carte e...


  • Faro, Portugal Vila Vita Parc Resort & Spa Tempo inteiro

    O Polivalente de Lavandaria é responsável por fazer todo o transporte da roupa limpa e suja do resort; executa os trabalhos de empregado de lavandaria, lavando, dobrando e passando a roupa afeta ao resort.Venha fazer parte de uma equipa extraordinária de especialistas em hospitalidade, focados na sua paixão em proporcionar as melhores experiências de...


  • Faro, Portugal Vila Vita Parc Resort & Spa Tempo inteiro

    O Polivalente de Lavandaria é responsável por fazer todo o transporte da roupa limpa e suja do resort; executa os trabalhos de empregado de lavandaria, lavando, dobrando e passando a roupa afeta ao resort.Venha fazer parte de uma equipa extraordinária de especialistas em hospitalidade, focados na sua paixão em proporcionar as melhores experiências de...


  • Faro, Portugal Vila Vita Parc Resort & Spa Tempo inteiro

    **Sou uma empresa**:Vila Vita Parc Resort & Spa Esperamos que tenha: - Paixão pelo trabalho e dedicação, profissionalismo e capacidade de trabalho em equipa, atenção ao detalhe e pormenor, simpatia, dinamismo, força de vontade e desejo de querer ser mais e melhor a nível profissional, sempre! - Paixão pela confeção e empratamento de alimentos e...


  • Faro, Portugal Vila Vita Parc Resort & Spa Tempo inteiro

    **Sou uma empresa**:Vila Vita Parc Resort & Spa Esperamos que tenha: - Paixão pelo trabalho e dedicação, profissionalismo e capacidade de trabalho em equipa, atenção ao detalhe e pormenor, simpatia, dinamismo, força de vontade e desejo de querer ser mais e melhor a nível profissional, sempre! - Paixão pela confeção e empratamento de alimentos e...

  • Luxury Sales Assistant

    2 meses atrás


    Faro, Portugal Vila Vita Parc Resort & Spa Tempo inteiro

    **Sou uma empresa**:Vila Vita Parc Resort & Spa - Protocolos VILA VITA (parecerias com várias empresas, com descontos em bens e serviços - ginásio, clinicas, oculista, parques aquáticos, entre outros) - Saúde e Bem Estar (acesso a Médico de Medicina Curativa); - Sustentabilidade e Responsabilidade social (Restaurante de Staff - acesso às 3 refeições...


  • Faro, Portugal Vila Vita Parc Resort & Spa Tempo inteiro

    **Sou uma empresa**:Vila Vita Parc Resort & Spa Esperamos que tenha: - Gosto pela Hospitalidade de Luxo; - Excelente comunicação e postura, cordial e confiante; - Capacidade de antecipar as necessidades do cliente; - Responsabilidade, motivação, autonomia e proatividade. - Gosto pelo trabalho em equipa, bom relacionamento interpessoal; - Bom nível de...


  • Faro, Portugal Vila Vita Parc Resort & Spa Tempo inteiro

    **Sou uma empresa**:Vila Vita Parc Resort & Spa Esperamos que tenha: - Gosto pela Hospitalidade de Luxo; - Excelente comunicação e postura, cordial e confiante; - Capacidade de antecipar as necessidades do cliente; - Responsabilidade, motivação, autonomia e proatividade. - Gosto pelo trabalho em equipa, bom relacionamento interpessoal; - Bom nível de...


  • Faro, Portugal Vila Vita Parc Resort & Spa Tempo inteiro

    **Sou uma empresa**:Vila Vita Parc Resort & Spa Nesta função irá desempenhar: - Preparação das áreas afetas às Piscinas; - Atendimento de excelência aos hóspedes; - Manutenção (limpeza e arrumação) geral dos espaços; - Reposição de toalhas. **Requisitos** : Esperamos que tenha: - Assiduidade, responsabilidade e sentido de dever; - Gosto pela...

  • Pasteleiro 1ª

    Há 3 dias


    Faro, Portugal Vila Vita Parc Resort & Spa Tempo inteiro

    **Sou uma empresa**:Vila Vita Parc Resort & Spa Assegurar os serviços de pastelaria, cumprindo os standards e os procedimentos estabelecidos, de forma a garantir a prestação de um serviço de excelência. Nesta função irá desempenhar - Rececionar os produtos afetos à função e verificar a sua conformidade com as notas de encomenda; - Receber e...


  • Faro, Portugal Vila Vita Parc Resort & Spa Tempo inteiro

    **Sou uma empresa**:Vila Vita Parc Resort & Spa O Assistente Áreas de Piscinas é responsável por assegurar o serviço de arrumação e atendimento nas áreas das piscinas. **Requisitos** : Nesta função irá desempenhar: - Preparação das áreas afetas às Piscinas; - Atendimento de excelência aos hóspedes; - Manutenção (limpeza e arrumação) geral...


  • Faro, Portugal Vila Vita Parc Resort & Spa Tempo inteiro

    **Sou uma empresa**:Vila Vita Parc Resort & Spa Nesta função irá desempenhar: - Serviço de bar, cumprindo os standards e procedimentos estabelecidos, de forma a garantir a prestação de um serviço de excelência, excedendo as expetativas do cliente. - Funções em conformidade com as normas de HACCP; - Abertura e fecho de bar, incluindo fecho de...