Cozinheiro de 1ª
4 semanas atrás
**FUNÇÕES**
- Confecionar refeições de quentes e frios;
- Preparar os alimentos necessários para os pratos a confecionar;
- Coordenar a equipa na ausência do chefe de cozinha;
- Interpretar fichas técnicas dos pratos;
- Fazer gestão de stocks dos ingredientes;
- Cumprir todas as normas em vigor na empresa relativamente a qualidade, ambiente e segurança e higiene no trabalho.
**PERFIL**
- Escolaridade mínima obrigatória;
- Experiência anterior na função, inclusive em buffet;
- Experiência em quentes e frios;
- Conhecimento das normas de HACCP;
- Disponibilidade de fazer horários rotativos;
- Viatura própria.
**Condições**:
- Contrato de trabalho diretamente com a empresa cliente;
- Vencimento base + refeição em espécie;
- Horários rotativos entre as 8h/16h30 e as 14h30/23h;
- Duas folgas por semana rotativas.
**Tipo de oferta**: Full-time
Salário: De 900,00€ por mês
Pergunta(s) de seleção:
- Já trabalhou como cozinheiro em hotelaria?
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Cozinheiro de 1ª
2 semanas atrás
Torres Vedras, Lisboa, Portugal Beira Labor, SA Tempo inteiroFUNÇÕES Confecionar refeições de quentes e frios; Preparar os alimentos necessários para os pratos a confecionar; Coordenar a equipa na ausência do chefe de cozinha; Interpretar fichas técnicas dos pratos; Fazer gestão de stocks dos ingredientes; Cumprir todas as normas em vigor na empresa relativamente a qualidade, ambiente e segurança e higiene no...
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Cozinheiro de 1ª
2 semanas atrás
Torres Vedras, Lisboa, Portugal Beira Labor, SA Tempo inteiroFUNÇÕES Confecionar refeições de quentes e frios; Preparar os alimentos necessários para os pratos a confecionar; Coordenar a equipa na ausência do chefe de cozinha; Interpretar fichas técnicas dos pratos; Fazer gestão de stocks dos ingredientes; Cumprir todas as normas em vigor na empresa relativamente a qualidade, ambiente e segurança e higiene no...
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Cozinheiro de 1ª
2 semanas atrás
Torres Vedras, Lisboa, Portugal Beira Labor, SA Tempo inteiroFUNÇÕES Confecionar refeições de quentes e frios; Preparar os alimentos necessários para os pratos a confecionar; Coordenar a equipa na ausência do chefe de cozinha; Interpretar fichas técnicas dos pratos; Fazer gestão de stocks dos ingredientes; Cumprir todas as normas em vigor na empresa relativamente a qualidade, ambiente e segurança e higiene no...
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Cozinheiro de 1ª
2 semanas atrás
Torres Vedras, Lisboa, Portugal Beira Labor, SA Tempo inteiroFUNÇÕES Confecionar refeições de quentes e frios; Preparar os alimentos necessários para os pratos a confecionar; Coordenar a equipa na ausência do chefe de cozinha; Interpretar fichas técnicas dos pratos; Fazer gestão de stocks dos ingredientes; Cumprir todas as normas em vigor na empresa relativamente a qualidade, ambiente e segurança e higiene no...
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Cozinheiro de 1ª
3 semanas atrás
Torres Vedras, Portugal Beira Labor, SA Tempo inteiro**FUNÇÕES** - Confecionar refeições de quentes e frios; - Preparar os alimentos necessários para os pratos a confecionar; - Coordenar a equipa na ausência do chefe de cozinha; - Interpretar fichas técnicas dos pratos; - Fazer gestão de stocks dos ingredientes; - Cumprir todas as normas em vigor na empresa relativamente a qualidade, ambiente e...
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Cozinheiro de 1ª
3 meses atrás
Torres Vedras, Portugal Beira Labor, SA Tempo inteiro**FUNÇÕES** - Confecionar refeições de quentes e frios; - Preparar os alimentos necessários para os pratos a confecionar; - Coordenar a equipa na ausência do chefe de cozinha; - Interpretar fichas técnicas dos pratos; - Fazer gestão de stocks dos ingredientes; - Cumprir todas as normas em vigor na empresa relativamente a qualidade, ambiente e...
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Cozinheiro de 1ª
2 meses atrás
Torres Vedras, Portugal Beira Labor, SA Tempo inteiro**FUNÇÕES** - Confecionar refeições de quentes e frios; - Preparar os alimentos necessários para os pratos a confecionar; - Coordenar a equipa na ausência do chefe de cozinha; - Interpretar fichas técnicas dos pratos; - Fazer gestão de stocks dos ingredientes; - Cumprir todas as normas em vigor na empresa relativamente a qualidade, ambiente e...
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Cozinheiro de 1ª
4 semanas atrás
Torres Vedras, Portugal Beira Labor, SA Tempo inteiro**FUNÇÕES** - Confecionar refeições de quentes e frios; - Preparar os alimentos necessários para os pratos a confecionar; - Coordenar a equipa na ausência do chefe de cozinha; - Interpretar fichas técnicas dos pratos; - Fazer gestão de stocks dos ingredientes; - Cumprir todas as normas em vigor na empresa relativamente a qualidade, ambiente e...
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Cozinheiro de 1ª
3 meses atrás
Torres Vedras, Portugal Beira Labor, SA Tempo inteiro**FUNÇÕES** - Confecionar refeições de quentes e frios; - Preparar os alimentos necessários para os pratos a confecionar; - Coordenar a equipa na ausência do chefe de cozinha; - Interpretar fichas técnicas dos pratos; - Fazer gestão de stocks dos ingredientes; - Cumprir todas as normas em vigor na empresa relativamente a qualidade, ambiente e...
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Cozinheiro de 1ª
4 semanas atrás
Torres Vedras, Portugal Beira Labor, SA Tempo inteiro**FUNÇÕES** - Confecionar refeições de quentes e frios; - Preparar os alimentos necessários para os pratos a confecionar; - Coordenar a equipa na ausência do chefe de cozinha; - Interpretar fichas técnicas dos pratos; - Fazer gestão de stocks dos ingredientes; - Cumprir todas as normas em vigor na empresa relativamente a qualidade, ambiente e...
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Cozinheiro de 1ª
2 semanas atrás
Torres Vedras, Lisboa, Portugal Beira Labor, SA Tempo inteiroFUNÇÕES Confecionar refeições de quentes e frios; Preparar os alimentos necessários para os pratos a confecionar; Coordenar a equipa na ausência do chefe de cozinha; Interpretar fichas técnicas dos pratos; Fazer gestão de stocks dos ingredientes; Cumprir todas as normas em vigor na empresa relativamente a qualidade, ambiente e segurança e higiene no...
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Cozinheiro de 1ª
2 semanas atrás
Torres Vedras, Lisboa, Portugal Plaj Tempo inteiroSou uma empresa:PlajEspaço na praia de Santa Cruz, com um ambiente acolhedor e uma energia vibrante. Com uma vista de sonho sobre a praia e o oceano Atlântico, pretendemos criar uma nova experiência para os nossos clientes. Pretendemos reforçar a nossa equipa de cozinha, num ambiente informal e descontraído.Requisitos :Formação profissional na área;...
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Ajudante de Cozinheiro/a
2 semanas atrás
Torres Novas, Portugal SANTA CASA DA MISERICÓRDIA DE TORRES NOVAS Tempo inteiroÁREA:COZINHALOCALIZAÇÃO: Torres NovasO QUE ESPERAMOS:Apoio a cozinheiro/a; limpeza e preparação de legumes, carnes, peixe ou outros alimentos, preparação de guarnições para os pratos, limpeza e arrumação de espaços e apoio ao serviço de refeitórioQUEM PROCURAMOS: Experiência na função ou similar (preferencial); Robustez física; Sentido de...
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Ajudante de Cozinheiro/a
2 semanas atrás
Torres Novas, Portugal SANTA CASA DA MISERICÓRDIA DE TORRES NOVAS Tempo inteiroÁREA:COZINHALOCALIZAÇÃO: Torres NovasO QUE ESPERAMOS:Apoio a cozinheiro/a; limpeza e preparação de legumes, carnes, peixe ou outros alimentos, preparação de guarnições para os pratos, limpeza e arrumação de espaços e apoio ao serviço de refeitórioQUEM PROCURAMOS: Experiência na função ou similar (preferencial); Robustez física; Sentido de...
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Ajudante de Cozinheiro/a
3 semanas atrás
Torres Novas, Portugal SANTA CASA DA MISERICÓRDIA DE TORRES NOVAS Tempo inteiro**ÁREA**: COZINHA **LOCALIZAÇÃO**: Torres Novas **O QUE ESPERAMOS**: Apoio a cozinheiro/a; limpeza e preparação de legumes, carnes, peixe ou outros alimentos, preparação de guarnições para os pratos, limpeza e arrumação de espaços e apoio ao serviço de refeitório **QUEM PROCURAMOS**: - Experiência na função ou similar (preferencial); -...
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Ajudante de Cozinheiro/a
2 semanas atrás
Torres Novas, Portugal SANTA CASA DA MISERICÓRDIA DE TORRES NOVAS Tempo inteiro**ÁREA**: COZINHA **LOCALIZAÇÃO**: Torres Novas **O QUE ESPERAMOS**: Apoio a cozinheiro/a; limpeza e preparação de legumes, carnes, peixe ou outros alimentos, preparação de guarnições para os pratos, limpeza e arrumação de espaços e apoio ao serviço de refeitório **QUEM PROCURAMOS**: - Experiência na função ou similar (preferencial); -...
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Cozinheiro (M/F) - Torres Novas
3 semanas atrás
Torres Novas, Portugal SANTA CASA DA MISERICÓRDIA DE TORRES NOVAS Tempo inteiroA Santa Casa da Misericórdia de Torres Novas está em processo de recrutamento para Cozinheiro/a. FUNÇÂO: Preparar e confecionar alimentos; empratar refeições de acordo com dietas e especificidades designadas; rececionar, verificar, organizar e conservar alimentos e utensílios inerentes ao serviço; zelar pela limpeza das áreas de trabalho e...
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Cozinheiro (M/F) - Torres Novas
2 semanas atrás
Torres Novas, Portugal SANTA CASA DA MISERICÓRDIA DE TORRES NOVAS Tempo inteiroA Santa Casa da Misericórdia de Torres Novas está em processo de recrutamento para Cozinheiro/a.FUNÇÂO: Preparar e confecionar alimentos; empratar refeições de acordo com dietas e especificidades designadas; rececionar, verificar, organizar e conservar alimentos e utensílios inerentes ao serviço; zelar pela limpeza das áreas de trabalho e...
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Cozinheiro-chefe (M/F) IPSS - Torres Novas
4 semanas atrás
Torres Novas, Portugal SANTA CASA DA MISERICÓRDIA DE TORRES NOVAS Tempo inteiro**ÁREA**: COZINHA **LOCALIZAÇÃO**: Torres Novas **O QUE ESPERAMOS**: O/A Cozinheiro/a-Chefe organiza, coordena, dirige e verifica os trabalhos de cozinha; contribui para a elaboração das ementas e na definição das quantidades necessárias às confeções dos pratos; dá instruções ao pessoal de cozinha sobre a preparação e confeção dos pratos,...
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Cozinheiro-chefe (M/F) IPSS - Torres Novas
2 meses atrás
Torres Novas, Portugal SANTA CASA DA MISERICÓRDIA DE TORRES NOVAS Tempo inteiro**ÁREA**: COZINHA **LOCALIZAÇÃO**: Torres Novas **O QUE ESPERAMOS**: O/A Cozinheiro/a-Chefe organiza, coordena, dirige e verifica os trabalhos de cozinha; contribui para a elaboração das ementas e na definição das quantidades necessárias às confeções dos pratos; dá instruções ao pessoal de cozinha sobre a preparação e confeção dos pratos,...