Chef Executivo

3 semanas atrás


Porto Santo, Portugal Grupo Sousa Tempo inteiro

**Perfil**:
Ø Formação profissional na área de Restauração e Cozinha;
Ø Experiência profissional comprovada na função (mínima 3 anos);
**Função**:
Ø Organizar, coordenar, dirigir e verificar o trabalho da cozinha de acordo com as normas estabelecidas;
Ø Garantir a qualidade dos produtos e mercadorias;
Ø Preparar os Menus;
Ø Supervisionar, cumprir e fazer cumprir as normas _HACCP_;
Ø Estruturar e formar equipas de trabalho;
Ø Gerir inventário e encomendas.

**Tipo de oferta**: Integral/Full-time

Salário: 28.000,00€ - 35.000,00€ por ano

**Benefícios**:

- Cartão/Ticket refeição
- Descontos comerciais
- Seguro saúde

Horário de trabalho:

- De segunda à sexta-feira
- Período diário

Tipos de pagamento complementares:

- Décimo terceiro salário
- Subsídio de Natal

Possibilidade de deslocação diária/mudança de residência:

- Porto Santo, Madeira: Deslocar-se ou estar disposto a mudar-se para o local da oferta antes de começar a trabalhar (obrigatório)

Habilitações literárias:

- Ensino secundário (obrigatório)

**Experiência**:

- Chef Executivo: 3 anos (obrigatório)



  • Porto, Portugal Peopleconquest Tempo inteiro

    Responsibilities : • Practicing company values • Leading, coordinating, supporting, motivating, training, and evaluating galley team • Monitoring and ensuring culinary service is up to the highest standards • Responsible for organizing "mise en place", appropriate storage, and keeping of goods • Responsible for hygiene in the galley in...


  • Porto, Portugal PeopleConquest Tempo inteiro

    Responsibilities : • Practicing company values • Leading, coordinating, supporting, motivating, training, and evaluating galley team • Monitoring and ensuring culinary service is up to the highest standards • Responsible for organizing “mise en place”, appropriate storage, and keeping of goods • Responsible for hygiene in the galley in...


  • Porto, Portugal SZS Tempo inteiro

    **Restaurante Bar Baixa do Porto** Estamos à procura de talento excepcional para nos ajudar a criar experiências memoráveis. Temos vagas para: **Chef Executivo**: Lidere nossa cozinha com suas habilidades culinárias inovadoras. **Commis Chef**: Compartilhe sua paixão por cozinhar com qualidade connosco. **Hostess a Tempo Parcial (6:00 às 11:00)**:...


  • Porto, Portugal PeopleConquest Tempo inteiro

    Responsibilities : • Practicing company values • Leading, coordinating, supporting, motivating, training, and evaluating galley team • Monitoring and ensuring culinary service is up to the highest standards • Responsible for organizing “mise en place”, appropriate storage, and keeping of goods • Responsible for hygiene in the galley in...


  • Porto, Porto, Portugal PeopleConquest Tempo inteiro

    Responsibilities : Practicing company values Leading, coordinating, supporting, motivating, training, and evaluating galley team Monitoring and ensuring culinary service is up to the highest standards Responsible for organizing "mise en place", appropriate storage, and keeping of goods Responsible for hygiene in the galley in accordance with HACCP...

  • Executive Chef

    2 semanas atrás


    Porto, Porto, Portugal Mystic Cruises Tempo inteiro

    Mystic Cruises is a leading expedition ocean cruise line that offers an intimate and eco-friendly way to explore some of the most breathtaking destinations in the world. We provide a five-star service that brings our guests up close and personal with the beauty of nature, from Antarctica to the Arctic region, Northern Europe to the Mediterranean. Our ships...

  • Executive Sous Chef

    2 semanas atrás


    Porto, Porto, Portugal Globalpeople - RH Tempo inteiro

    A GlobalPeople é uma agência de emprego que proporciona novas oportunidades de emprego e de carreira.Estamos a selecionar para um empreendimento turístico de 5* em Cabo Verde.Perfil: Fluente em português; Curso de cozinha; 4 anos de experiência em funções similares em hotelaria;Funções: Auxilia o Chefe Executivo nas tarefas de gestão...

  • Sous Chef

    3 semanas atrás


    Porto Santo, Portugal Grupo Sousa Tempo inteiro

    **Perfil**: Ø Formação profissional na área de Restauração e Cozinha; Ø Experiência profissional comprovada na função (mínima 2 anos); **Função**: Ø Planear e distribuir as tarefas pela equipa juntamente com o Chefe de Cozinha; Ø Garantir a preparação diária dos ingredientes para a confeção das refeições; Ø Assegurar a confeção das...

  • Executive Sous Chef

    3 semanas atrás


    Porto, Portugal Globalpeople - RH Tempo inteiro

    A GlobalPeople é uma agência de emprego que proporciona novas oportunidades de emprego e de carreira. Estamos a selecionar para um empreendimento turístico de 5* em Cabo Verde. **Perfil**: - Fluente em português; - Curso de cozinha; - 4 anos de experiência em funções similares em hotelaria; **Funções**: - Auxilia o Chefe Executivo nas tarefas...


  • Porto, Porto, Portugal SZS Tempo inteiro

    Restaurante Bar Baixa do PortoEstamos à procura de talento excepcional para nos ajudar a criar experiências memoráveisTemos vagas para:Chef Executivo: Lidere nossa cozinha com suas habilidades culinárias inovadoras.Commis Chef: Compartilhe sua paixão por cozinhar com qualidade connosco.Hostess a Tempo Parcial (6:00 às 11:00): Seja o rosto acolhedor do...

  • Executive Chef

    2 semanas atrás


    Porto, Porto, Portugal Mystic Cruises Tempo inteiro

    Company DescriptionMystic Cruises is a leading expedition ocean cruise line that offers an intimate and eco-friendly way to explore some of the most breathtaking destinations in the world. We provide a five-star service that brings our guests up close and personal with the beauty of nature, from Antarctica to the Arctic region, Northern Europe to the...

  • Executive Chef

    2 semanas atrás


    Porto, Porto, Portugal Mystic Cruises Tempo inteiro

    Company DescriptionMystic Cruises is a leading expedition ocean cruise line that offers an intimate and eco-friendly way to explore some of the most breathtaking destinations in the world. We provide a five-star service that brings our guests up close and personal with the beauty of nature, from Antarctica to the Arctic region, Northern Europe to the...

  • Executive Chef

    2 semanas atrás


    Porto, Porto, Portugal Mystic Cruises Tempo inteiro

    Mystic Cruises is a leading expedition ocean cruise line that offers an intimate and eco-friendly way to explore some of the most breathtaking destinations in the world. We provide a five-star service that brings our guests up close and personal with the beauty of nature, from Antarctica to the Arctic region, Northern Europe to the Mediterranean. Our ships...


  • Porto, Portugal restaurante carlos alberto Tempo inteiro

    Estamos à procura de um(a) Sous-chef talentoso(a) e dedicado(a) para se juntar à nossa equipe de brunch em um renomado restaurante. Se tens paixão pela culinária, habilidades culinárias excepcionais e experiência em liderança na cozinha, esta é uma excelente oportunidade para ti. **Requisitos**: - Experiência comprovada como Sous-chef ou em...

  • Executive Chef

    2 semanas atrás


    Porto, Porto, Portugal Mystic Cruises Tempo inteiro

    Mystic Cruises is a leading expedition ocean cruise line that offers an intimate and eco-friendly way to explore some of the most breathtaking destinations in the world. We provide a five-star service that brings our guests up close and personal with the beauty of nature, from Antarctica to the Arctic region, Northern Europe to the Mediterranean. Our ships...

  • Executive Chef

    2 semanas atrás


    Porto, Porto, Portugal Mystic Cruises Tempo inteiro

    Job DescriptionTo oversee the daily operation of all Galleys and food outlets, safe food handling of Galley personnel and maintenance of all Galley equipment;To ensure a smooth and efficient service during meal hours through constant communication with the Maitre d'Hotel;To ensure that all products are consistently prepared to the highest possible...


  • Porto, Portugal Grabjobs Portugal Tempo inteiro

    Estamos a contratar! Junta-te à equipa do Hilton Porto Gaia Hotel. A Highgate , em Portugal, gere 18 unidades hoteleiras e está empenhada em prestar um serviço de excelência a todos os clientes, em todos os momentos. Somos uma empresa que procura a excelência, transparência e inteligência fomentando a autonomia dos nossos colaboradores. A nossa...

  • Chefe Executivo De Cozinha

    4 semanas atrás


    Porto, Portugal Grabjobs Portugal Tempo inteiro

    Estamos a contratar! Junta-te à equipa do Hilton Porto Gaia Hotel. A Highgate , em Portugal, gere 18 unidades hoteleiras e está empenhada em prestar um serviço de excelência a todos os clientes, em todos os momentos. Somos uma empresa que procura a excelência, transparência e inteligência fomentando a autonomia dos nossos colaboradores. A nossa...

  • Chefe Executivo De Cozinha

    2 semanas atrás


    Porto, Porto, Portugal Grabjobs Portugal Tempo inteiro

    Estamos a contratar Junta-te à equipa do Hilton Porto Gaia Hotel. A Highgate , em Portugal, gere 18 unidades hoteleiras e está empenhada em prestar um serviço de excelência a todos os clientes, em todos os momentos. Somos uma empresa que procura a excelência, transparência e inteligência fomentando a autonomia dos nossos colaboradores. A nossa...

  • Executive Chef

    3 semanas atrás


    Porto, Portugal Mystic Cruises Tempo inteiro

    Company Description Mystic Cruises is a leading expedition ocean cruise line that offers an intimate and eco-friendly way to explore some of the most breathtaking destinations in the world. We provide a five-star service that brings our guests up close and personal with the beauty of nature, from Antarctica to the Arctic region, Northern Europe to the...