Junior Sommelier

4 meses atrás

Lisboa, Portugal Marlene Vieira, Lda Tempo inteiro

Procuramos **Junior Sommelier (M/F)**para integrar a nossa Equipa.

Estamos a desenvolver um projeto inovador, num ambiente único e de contacto com turistas de todo o mundo.

Será o elemento da equipa responsável por:
Dar apoio ao serviço no restaurante.

Apoiar a equipa de restaurante e bar.

Apoiar no controlo de inventários e gestão de stocks.

Garantir as temperaturas adequadas para cada estilo de vinho, acondicionamento e a sua logística.

Sugerir bebidas espirituosas e ter conhecimentos técnicos de bar.

Habilitações.

Conhecimento comprovado sobre vinhos portugueses.

Experiência mínima de 1 ano em fine dinnig.

Fluência em inglês (mais idiomas serão valorizados).

Facilidade de comunicação e vertente comercial.

Orientação para o cliente.

Flexível, proactivo, com espírito de equipa e iniciativa.

Disponibilidade e flexibilidade horária.

Disposição e desejo de aprender mais sobre vinhos e o serviço do restaurante.

**Tipo de oferta**: Integral/Full-time

Horário de trabalho:

- Turno de 8 horas

  • Junior Sommelier

    4 semanas atrás

    Lisboa, Portugal Eurofirms - Empresa De Trabalho Temporário, Lda. Tempo inteiro

    Oferta: A Eurofirms recruta Junior Sommelier (M/F) para trabalhar numa empresa do Setor Hoteleiro, localizada em Cascais. As funções a desempenhar são as seguintes:Funções:- Assistir o Sommelier na gestão da carta de vinhos do hotel.- Aconselhar os hóspedes na escolha de vinhos que complementem suas refeições.- Auxiliar na organização e...

  • Escanção/sommelier Júnior

    4 meses atrás

    Lisboa, Portugal Grupo José Avillez Tempo inteiro

    O restaurante Encanto do Chef José Avillez é um este espaço encantado de alta-cozinha, onde as estrelas são os vegetais. Distinguido com uma Estrela Michelin no ano da sua abertura, o Encanto serve um menu de degustação único, 100% vegetariano, com cerca de 12 momentos, que elogia o trabalho de pequenos produtores locais ou de proximidade e dá palco...

  • Sommelier Júnior

    4 meses atrás

    Lisboa, Portugal My story Hotel Tempo inteiro

    Enquanto grupo, alargado a áreas de actuação além das marcas comerciais, imobiliário e restauração, soma competências nas suas diversas empresas, que lhe permitem actuar de forma sinérgica e cuja diversidade induzida lhe permite abrir novas portas de entrada de negócio entre todas. O sector vinícola, representado pela marca **Herdade do Monte...