Recrutamento Sous Chef
3 semanas atrás
**Recrutamento Sous Chef **(Sub-Chefe)
O Biclaque está em expansão e a embarcar em novos projetos, razão pela qual está a recrutar um Sous Chef (Sub-Chefe). Este profissional será essencial para apoiar o Chefe de cozinha na liderança da equipa, garantindo a excelência e a qualidade das refeições. Adicionalmente, terá um papel ativo na gestão de equipas e no desenvolvimento de novos menus, contribuindo assim para o crescimento contínuo do nosso restaurante.
**Principais Responsabilidades**:
- Colaborar diretamente com o Chefe na gestão operacional da cozinha;
- Garantir a preparação, confeção e apresentação dos pratos, de acordo com os mais elevados padrões de qualidade;
- Supervisionar e coordenar a equipa de cozinha, assegurando o cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar;
- Auxiliar na criação de novos menus e na seleção de ingredientes, promovendo a inovação e diversidade gastronómica;
- Gerir os stocks e encomendas de matérias-primas, garantindo a eficiência e o controlo de custos;
- Substituir o Chefe na sua ausência, assumindo a responsabilidade total pela operação da cozinha;
- Colaborar na formação e desenvolvimento da equipa de cozinha.
**Requisitos**:
- Conhecimentos sólidos de técnicas culinárias e gastronomia internacional;
- Capacidade de liderança e gestão de equipas;
- Forte sentido de responsabilidade e organização;
- Habilidade para trabalhar sob pressão e em equipa;
- Flexibilidade de horários, incluindo fins de semana e feriados;
- Formação académica na área de Cozinha/Pastelaria será valorizada;
- Conhecimentos de normas de segurança alimentar.
**Oferecemos**:
- Integração numa equipa dinâmica e num ambiente de trabalho de excelência;
- Oportunidade de crescimento e desenvolvimento profissional;
- Condições salariais compatíveis com a função e experiência demonstrada;
- Outras regalias em vigor na empresa.
**Como Candidatar-se**:
**Prazo para Candidaturas**: 26/08/2024
**Tipo de oferta**: Integral/Full-time
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Sub Chefe de Cozinha
Há 7 dias
Armação de Pêra, Portugal VILA VITA Parc Resort & Spa Tempo inteiro**Junte-se à família Vila Vita... Lidere a excelência culinária como Sub Chefe de Cozinha num ambiente gastronómico de renome.** Possui uma paixão ardente por criar pratos requintados e um talento para liderar ao lado de profissionais experientes? É um(a) chef com a expertise para apoiar a nossa gastronomia de classe mundial? Então o Vila Vita Parc,...
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Sub Chefe de Cozinha
3 semanas atrás
Armação de Pêra, Portugal VILA VITA Parc Resort & Spa Tempo inteiro**Junte-se à família Vila Vita... Lidere a excelência culinária como Sub Chefe de Cozinha num ambiente gastronómico de renome.** Possui uma paixão ardente por criar pratos requintados e um talento para liderar ao lado de profissionais experientes? É um(a) chef com a expertise para apoiar a nossa gastronomia de classe mundial? Então o Vila Vita Parc,...
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Subchefe Executivo de Cozinha
Há 7 dias
Armação de Pêra, Portugal VILA VITA Parc Resort & Spa Tempo inteiro**Junte-se à família Vila Vita... Eleve a sua paixão pela culinária a novos patamares como Subchefe Executivo de Cozinha no prestigiado Vila Vita Parc.** Se está a ler isto, apostamos que sabe o que fazer numa cozinha. Se estamos certos, continue a ler. Sonha com pratos e orquestra uma cozinha como uma sinfonia? Então, queremos-lhe! Vila Vita Parc,...
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Chef de Sala
3 meses atrás
Vila Nova de Gaia, Portugal Grupo Jorge Anjos Tempo inteiro**CHEF DE SALA (M/F)**: A Jorge dos Anjos - Trabalho Temporário (Alvará n° 864/18, de 29/11) encontra-se em processo de recrutamento para Chef de Sala para um cliente localizado em Vila Nova de Gaia. **Requesitos**: - Experiência prévia na função - Inglês obrigatório - Disponibilidade imediata **Oferecemos**: - Contrato de Trabalho; - Vencimento...
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Chefe de Equipa de Montagens
3 meses atrás
Vila Nova de Gaia, Portugal ModusComplete Tempo inteiroA ModusComplete está neste momento em processo de recrutamento para vaga de Técnico de Montagem - Chefe de equipa de trabalho (M/F). **Funções**: - Montagem de Mobiliário de Laboratório. Perfil / **Competências**: - Experiência em montagem de mobiliário; - Conhecimentos de eletricidade (preferencial); - Conhecimentos na execução de redes de...
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Sous Chef
3 meses atrás
Oliveira de Azeméis, Portugal Épico Restaurante Tempo inteiroRestaurante de Cozinha Contemporânea situado em Oliveira de Azeméis com uma equipa jovem e dinâmica procura empregado/a de mesa com experiência comprovada em funções similares para integrar a sua equipa. Junte-se a nós! **Tipo de oferta**: Integral/Full-time
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Chefe de Distribuição
3 meses atrás
Póvoa de Santa Iria, Portugal Talenter™ Tempo inteiroA Talenter está atualmente em processo de recrutamento de **Chefe de Turno (Distribuição) (M/F/D)** para empresa nossa cliente líder no setor da Logística e Distribuição. **Terá como principais funções**: - Coordenação e gestão da equipa de distribuição (entregas ao domicílio) - Gestão do contacto com clientes e cumprimento dos seus...
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Chefe de Oficina
3 meses atrás
Vila Nova de Gaia, Portugal Vertente Humana Tempo inteiroA Vertente Humana, empresa de recrutamento e seleção, trabalho temporário, formação e outsourcing, em grande expansão no seu sector de atividade, e a operar na área da gestão integral de recursos humanos, encontra-se a recrutar para empresa cliente no setor automóvel, **Chefe de Oficina (M/F)**, para a zona de Vila Nova de Gaia. **Funções**: -...
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Chefe de Tráfego
3 meses atrás
Vila Nova de Gaia, Portugal Talenter™ Tempo inteiroA Talenter está atualmente em processo de recrutamento de **Chefe de Tráfego (M/F/D)** para empresa nossa cliente líder no setor da Logística e Distribuição. Terá como principais funções: - Planeamento de rotas de distribuição; - Gestão das várias rotas de distribuição a nível nacional; - Recolha de informação e planeamento das rotas...
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Chefe de Oficina
3 meses atrás
Vila Nova de Gaia, Portugal Grupo Salvador Caetano Tempo inteiro**Informações sobre a vaga de emprego**: Tipo de Necessidade **Recrutamento*** Código INR/INE **P0036*** Empresa **CAETANO AUTO - LITORAL*** Área funcional **Retalho Após Venda*** Distrito/Concelho **Santarém*** Cidade **Santarém*** Código Postal **2000-000*** **Portugal*** Indústria **Automotive*** **Descrição da...
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Chefe Equipa Produção
3 meses atrás
Vila Nova de Gaia, Portugal Grupo Salvador Caetano Tempo inteiro**Informações sobre a vaga de emprego**: Tipo de Necessidade **Recrutamento** *** Código INR/INE **RHNR24000126** *** Empresa **CAETANO AERONAUTIC** *** Área funcional **Financeira** *** Distrito/Concelho **Porto** *** Cidade **Vila Nova de Gaia** *** Código...
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Chefe de Equipa
3 meses atrás
Vila Nova de Gaia, Portugal Grupo Salvador Caetano Tempo inteiro**Informações sobre a vaga de emprego**: Tipo de Necessidade **Recrutamento** *** Código INR/INE **RHNR23000895** *** Empresa **CAETANOBUS** *** Área funcional **Indústria e Produção** *** Distrito/Concelho **Porto** *** Cidade **Vila Nova De Gaia** *** Código Postal **4430...
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Gestor Operacional e de Tráfego
3 meses atrás
Póvoa de Santa Iria, Portugal Talenter™ Tempo inteiroTalenter está atualmente em processo de recrutamento de **Gestor Operacional e de Tráfego (M/F/D)** para empresa nossa cliente líder no setor da Logística e Distribuição. **Terá como principais funções**: - Gestão e supervisão da equipa de Chefes de Distribuição - Supervisão da equipa de motoristas - Gestão de toda a atividade de...
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Gestor Operacional e de Tráfego
3 meses atrás
Póvoa de Santa Iria, Portugal Talenter™ Tempo inteiroTalenter está atualmente em processo de recrutamento de **Gestor Operacional e de Tráfego (M/F/D)** para empresa nossa cliente líder no setor da Logística e Distribuição. **Terá como principais funções**: - Gestão e supervisão da equipa de Chefes de Distribuição - Supervisão da equipa de motoristas - Gestão de toda a atividade de...
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Gestor Operacional e de Tráfego
3 meses atrás
Póvoa de Santa Iria, Portugal Talenter™ Tempo inteiroTalenter está atualmente em processo de recrutamento de **Gestor Operacional e de Tráfego (M/F/D)** para empresa nossa cliente líder no setor da Logística e Distribuição. **Terá como principais funções**: - Gestão e supervisão da equipa de Chefes de Distribuição - Supervisão da equipa de motoristas - Gestão de toda a atividade de...
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Chefe de Receção
3 meses atrás
Ponte de Sôr, Portugal AP Hotels & Resorts Tempo inteiroO grupo AP Hotels & Resorts procura profissional para a sua unidade hoteleira em Montargil O profissional a contratar tem como principal responsabilidade assegurar a qualidade de serviço exigida pelo Grupo cumprindo todas as normas e procedimentos, garantindo a satisfação global dos clientes. **Responsabilidades**: - Zelar pela qualidade do acolhimento...
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Sub-chefe de Restaurante
3 meses atrás
Ponte de Sôr, Portugal AP Hotels & Resorts Tempo inteiroO grupo AP Hotels & Resorts encontra-se em fase de recrutamento de profissional de restauração para a sua nova unidade hoteleira em Montargil **Responsabilidades**: - Controla os ciclos de duração das mesas bem como o equilíbrio das secções da sala; - Coordena as requisições e reposição dos artigos necessários ao funcionamento do restaurante; -...
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Chefe de Receção
3 meses atrás
Porto de Mós, Portugal Dolinas Climbing Hotel 4 Tempo inteiro**Sou uma empresa**:Dolinas Climbing Hotel 4* **Requisitos** : Principais Responsabilidades: - Garantir a qualidade do acolhimento ao cliente de acordo com a política do hotel; - Conhecer bem todos o serviços do hotel e atividades disponíveis na Região; - Assegurar procedimentos de cobrança; - Assegurar o controlo correto de inventário de quartos e...
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Chefe de Logística
3 meses atrás
São Domingos de Rana, Portugal Vertente Humana Tempo inteiroA Vertente Humana, empresa de recrutamento e seleção, trabalho temporário, formação e outsourcing, em grande expansão no seu sector de atividade, e a operar na área da gestão integral de recursos humanos, encontra-se a recrutar para empresa cliente de prestígio. PRINCIPAIS **Funções**: - Coordenar e organizar os fluxos de trabalho de armazém; -...
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Gestor de Oficina
3 meses atrás
Vila Nova de Gaia, Portugal Grupo Salvador Caetano Tempo inteiro**Informações sobre a vaga de emprego**: Tipo de Necessidade **Recrutamento** *** Código INR/INE **RHNR23001337** *** Empresa **Robert Hudson** *** Área funcional **Retalho Após Venda** *** Distrito/Concelho **Angola** *** Cidade **Angola** *** Código Postal **Angola** *** **Angola** *** Indústria **Automotive** *** **Descrição da...