Chefe de Copa

6 meses atrás


Lisboa, Portugal ONE GROUP Tempo inteiro

**Informações sobre a vaga de emprego**:
Área

**food retail**
***

Indústria

**Restaurantes/serviços de restauração**
***

Cidade

**Lisboa**
***

Distrito/Concelho

**Lisboa**
***

**PT**
***

Código Postal

**1200-629**
***

**Descrição do cargo**:

- O nosso parceiro apresenta um conceito inovador de Food Market, focado em produtos portugueses, artesanais e sustentáveis, e pretende recrutar um Chefe de Copa.

**Descritivo da Função**:

- Estar responsável por manter o ambiente limpo e organizado.
- Preparar alimentos e arrumar bandejas e mesas.
- Recolher utensílios e equipamentos utilizados, efetuar a higienização e a conservação da copa e da cozinha.
- Arrumar a sala do refeitório com serviço de buffet para o almoço;
- Recolher a loiça utilizada para lavagem, retirar o lixo e organizar a sala para a próxima refeição;
- Organizar e limpar utensílios e equipamentos para o dia seguinte;
- Apoiar na higienização da cozinha do restaurante, nomeadamente na recolha de roupas usadas para a lavandaria;
- Retirar resíduos de alimentos de pratos e outros utensílios e colocá-los na máquina de lavar loiça, e limpar a cozinha conforme as instruções dos chefes;
- Informar sobre avarias hidráulicas e/ou elétricas;
- Controlar e fazer reposição dos produtos de limpeza (papel toalha, detergente para máquina de lavar loiça, guardanapos, etc.);
- Passar informação de turnos e serviço;
- Coordenar uma equipa e gerir o espaço da copa.

**Requisitos**:

- Disciplina, sentido de ética, responsabilidade e autonomia;
- Sentido apurado no paladar e olfato;
- Aptidão para um serviço requintado, e sensibilidade e orientação para o cliente;
- Capacidade de comunicação e relacionamento, de escuta e empatia;
- Capacidade de trabalho em equipa;
- Capacidade de planeamento, organização, adaptação à mudança, flexibilidade, dinamismo e pro-atividade;
- Estabilidade emocional, resistência física e ao stress, gestão do tempo, rapidez de execução e forte orientação para a obtenção de resultados.


  • Chefe de Copa

    6 meses atrás


    Lisboa, Portugal ONE -Recruitment Agency Tempo inteiro

    O nosso parceiro apresenta um conceito inovador de Food Market, focado em produtos portugueses, artesanais e sustentáveis, e pretende recrutar um Chefe de Copa. **Descritivo da Função**: - Estar responsável por manter o ambiente limpo e organizado. - Preparar alimentos e arrumar bandejas e mesas. - Recolher utensílios e equipamentos utilizados,...

  • Chefe de Copa

    6 meses atrás


    Lisboa, Portugal GIGROUP Tempo inteiro

    O nosso cliente é especialista em serviço de alimentação, sendo líder global na restauração multi-setorial com fornecimento das maiores companhias aéreas e no âmbito do reforço da sua equipa da unidade do Aeroporto de Lisboa, pretende contratar** Chefe de Copa (M/F) **para **entrada imediata.** **Funções**: - Supervisionar e gerir toda a equipa...


  • Lisboa, Lisboa, Portugal Iman Portugal Tempo inteiro

    Oferta de Emprego: Sub-Chefe CopaA Iman é uma empresa multinacional que procura um Sub-Chefe Copa para trabalhar em uma prestigiada empresa nossa cliente. O candidato deverá ter habilidades para executar trabalho de limpeza e tratamento de louças, vidros e outros utensílios de mesa, cozinha e equipamento usado no serviço de...

  • Chefe de Copa

    6 meses atrás


    Lisboa, Portugal NEWREST Tempo inteiro

    O Grupo internacional **NEWREST** é prestador de serviços de catering, em Portugal predominantemente para o setor da aviação. A NEWREST está comprometida com a constante melhoria e inovação dos serviços prestados aos seus clientes, com o bem-estar e progresso de seus empregados e gestores, promovendo um desenvolvimento sustentável e duradouro da...

  • Chefe de Copa

    6 meses atrás


    Lisboa, Portugal Triangle Solutions RRHH Tempo inteiro

    **A Triangle Solutions, empresa multinacional especialista em Gestão de Recursos Humanos, encontra-se a recrutar para prestigiado cliente no sector de restauração, Chefe de Copa (M/F) para projeto conceituado localizado no Aeroporto de Lisboa.** **Funções**: **Supervisionar e gerir toda a equipa afeta à secção de Copa** **Planear, controlar,...

  • Chef de Copa

    Há 1 mês


    Lisboa, Lisboa, Portugal Proman Search Tempo inteiro

    Descrição do Cargo: O Subchefe de Copa é responsável pelo bom funcionamento do setor, nomeadamente na coordenação da execução e conclusão dos vários serviços em tempo útil.Responsabilidades:Coordenar a equipe e garantir a eficiência e qualidade no serviço.Gerenciar e organizar stocks, preparar requisições de produtos e materiais.Analisar e...

  • Chef de Copa

    Há 1 mês


    Lisboa, Lisboa, Portugal Ideuzo Para Proman Search Tempo inteiro

    Descrição do CargoO Subchefe de Copa é responsável pelo bom funcionamento do setor, nomeadamente na coordenação da execução e conclusão dos vários serviços em tempo útil.Funções do CargoGestão do pessoal inerente ao departamento;Gestão e organização de stocks, preparando as requisições de produto e materiais;Analisar e reportar...

  • Chefe de Copa

    2 meses atrás


    Lisboa, Portugal NEWREST Tempo inteiro

    O Grupo internacional NEWREST é prestador de serviços de catering, em Portugal predominantemente para o setor da aviação. A NEWREST está comprometida com a constante melhoria e inovação dos serviços prestados aos seus clientes, com o bem-estar e progresso de seus empregados e gestores, promovendo um desenvolvimento sustentável e duradouro da...

  • Gerente de Copa

    Há 1 mês


    Lisboa, Lisboa, Portugal Newrest Tempo inteiro

    Descrição do CargoO Grupo internacional NEWREST é um prestador de serviços de catering que opera principalmente no setor da aviação em Portugal.A NEWREST compromete-se com a melhoria contínua e inovação dos serviços prestados aos seus clientes, com o bem-estar e progresso de seus empregados e gestores, e promove um desenvolvimento sustentável e...

  • Sub-Chefe De Copa

    Há 1 mês


    Lisboa, Portugal Proman Search Tempo inteiro

    A PROMAN SEARCH, empresa Multinacional Especialista em Gestão de Recursos Humanos, recruta para prestigiada empresa cliente na zona de Lisboa: Subchefe de Copa (M/F) - Aeroporto de Lisboa.Descrição: Responsável pelo bom funcionamento do setor, nomeadamente na coordenação da execução e conclusão dos vários serviços em tempo útil;Gestão do pessoal...


  • Lisboa, Portugal Hotel Marquês de Pombal Tempo inteiro

    **Sou uma empresa**:Hotel Marquês de Pombal O Hotel Marquês de Pombal, um hotel de 4 estrelas no centro de Lisboa, pretende recrutar um Chefe de Cozinha. Procuramos um profissional com capacidade de gestão de equipa garantindo a excelência e a inovação na oferta gastronómica do hotel. Terá como principais responsabilidades: - Responsabilidade geral...

  • Chefe de Cozinha

    3 meses atrás


    Lisboa, Portugal Grupo Comer o Mundo Tempo inteiro

    **O Grupo Chef Kiko dedica-se à criação, desenvolvimento e exploração de conceitos de restauração inovadores no mercado português. Orientado para a excelência e exigência contínua, proporciona oportunidades de crescimento e desenvolvimento de carreira àqueles que, diariamente, se dedicam a promover experiências únicas a quem visita os seus...

  • Sub-Chefe De Copa

    Há 1 mês


    Lisboa, Portugal Ideuzo Para Proman Search Tempo inteiro

    A PROMAN SEARCH empresa Multinacional Especialista em Gestão de Recursos Humanos, recruta para prestigiada empresa cliente na zona de Lisboa:Subchefe de Copa (M/F) - Aeroporto de LisboaDescrição:Responsável pelo bom funcionamento do setor, nomeadamente na coordenação da execução e conclusão dos vários serviços em tempo útil;Gestão do pessoal...

  • Ajudante de Cozinha/copa

    6 meses atrás


    Lisboa, Portugal Pau de Canela Tempo inteiro

    Pastelaria com fabrico próprio recruta Ajudante de Cozinha/ Copa (M/F), para uma das nossas pastelarias na área de Lisboa **Perfil**: Experiência anterior comprovada na função, no ramo de hotelaria / restauração Apoio na elaboração das tarefas de cozinha Preparação de alimentos; Saber trabalhar em equipa Zelar pela higiene e limpeza das...


  • Lisboa, Lisboa, Portugal Bistrot Do Lago, Lda. Tempo inteiro

    Somos um bistrô especializado em pizzas de alta qualidade, localizado em um ambiente acolhedor. Procuramos um chefe de cozinha experiente com interesse em trabalhar com a nossa proposta, que é composta por uma Carta de Tapas e Entradas, uma Carta de Pizzas com massa de alta hidratação e uma Carta de Sobremesas. Requisitos:Elevado padrão de higiene;Gosto...

  • Chefe de Cozinha

    3 semanas atrás


    Lisboa, Lisboa, Portugal Eurest Tempo inteiro

    Detalhes da VagaO nosso cliente, uma empresa de serviços alimentares, está a procurar um profissional experiente como Chefe de Cozinha para trabalhar em Lisboa.Sobre o TrabalhoAo assumir este papel, você será responsável por gerenciar a cozinha e garantir que as refeições sejam preparadas e servidas de acordo com os padrões de qualidade.No entanto,...


  • Lisboa, Lisboa, Portugal Eurest Tempo inteiro

    Descrição do CargoO cargo de Chefe de Cozinha visa apoiar a cozinha e a copa da nossa empresa no Distrito de Lisboa. Responsabilidades:Preparação e confecção de refeições de carne, peixe, sopas, saladas e sobremesas;Facilidade de deslocação;Disponibilidade para horários e folgas rotativos, inclusivamente fim de semana.Sobre a EmpresaNossa empresa...


  • Lisboa, Lisboa, Portugal Iman Portugal Tempo inteiro

    **Sobre a Iman Portugal**A Iman Portugal é uma empresa multinacional especializada em Recursos Humanos, presente em vários países. Nossa missão é oferecer soluções personalizadas para as necessidades dos nossos clientes.**Vaga: Sub-Chefe Copa**Estamos procurando um profissional dinâmico e motivado para o cargo de Sub-Chefe Copa em nossa prestigiada...

  • Chefe de Cozinha Executivo

    4 semanas atrás


    Lisboa, Lisboa, Portugal Get The Job Tempo inteiro

    A Get the Job está à procura de um/a Chefe de Cozinha experiência para liderar uma equipe dinâmica e inovadora em um projeto português conceituado na área da restauração. Localizado em Lisboa, este é um ótimo oportunidade para alguém que deseja trabalhar em um ambiente desafiador e emocionante.Descrição do CargoLiderará e motivará a equipa de...

  • Chef de Cozinha

    6 meses atrás


    Lisboa, Portugal H10 Hotels Lisboa Tempo inteiro

    H10 Hotels Lisboa pretende recrutar Chef de Cozinha. **Requisitos**: - Gestão de stocks e food cost; - Supervisão e controlo rigoroso de HACCP; - Liderar e supervisionar as equipas de cozinha/copa; - Garantir a execução do conceitos gastronómico da unidade; - Assegurar a produção de cartas e menus; - Execução e revisão das fichas técnicas; -...