Chefe De Cozinha

Há 5 dias

Faro, Portugal Buscojobs Portugal Tempo inteiro
Descrição do emprego

O Villas dÁgua Beachfront Resort, encontra-se a recrutar Chefe de Cozinha (m/f) para a abertura em Albufeira.

Após total remodelação, este complexo turístico de 5 estrelas, reabre com dois Restaurantes e Bar, situados de frente para o azul infinito do Atlântico, num espaço de tranquilidade e lazer, vem oferecer um conceito inovador de restauração suportado naquilo que melhor define os portugueses e a cultura portuguesa: a gastronomia, os vinhos, e a hospitalidade.

Se é um(a) profissional orientado(a) para a prestação de um serviço de excelência, venha integrar a nossa equipa.

Descrição da função:

1. Preparar e confecionar refeições de acordo com os standards e fichas técnicas.
2. Definir e preparar os produtos necessários à confeção das refeições;
3. Assegurar o armazenamento correto e a conservação adequada dos produtos alimentares e o cumprimento das normas HACCP;
4. Empratar e guarnecer os pratos cozinhados;
5. Assegurar a adequada limpeza e conservação das áreas de preparação de comida (equipamentos, utensílios e superfícies) e o respetivo registo;
6. Apoio aos restantes elementos da equipa na realização das suas tarefas;
7. Contribuir ativamente para o desenvolvimento da experiência gastronómica do restaurante;
8. Assegurar o serviço de cozinha e a delegação de tarefas durante o turno;
9. Fazer encomendas e receção das mesmas de acordo com as necessidades;
10. Auxiliar o Responsável de cozinha e Gerente com a gestão de custos de F&B e horários.

Requisitos:

1. O candidato ideal é um profissional com experiência de trabalho em restaurantes de alto volume.
2. Empenhado e pró-ativo, e que seja apaixonado pela gastronomia e pela arte de bem receber.
3. Formação na área de cozinha;
4. Forte espírito de equipa;
5. Mínimo de 7 - 15 anos de experiência em restaurantes;
6. Idade mínima 35 anos;
7. Capacidade de trabalho e organização;
8. Disponibilidade de horários (noite e fins de semana);
9. Conhecimentos de Inglês Nível A2 (preferencial);
10. Conhecimentos de ferramentas de Microsoft Office (excel, word e email preferencial);
11. Capacidade de lidar com o stress num restaurante onde cada cliente é especial e cada experiência única.

Oferece-se:

1. Boas condições salariais e benefícios adicionais;
2. Integração numa equipa jovem, com profissionais altamente experientes e focada num serviço de excelência.

Os interessados deverão enviar o seu CV atualizado para o email rh.bb.nidiasoares@outlook.pt indicando a função e posição a que se candidatam.
#J-18808-Ljbffr

  • Chefe de Cozinha Experiente

    Há 5 dias

    Faro, Portugal United Investments Portugal Tempo inteiro

    Descrição do Cargo:Chefe de Cozinha ExperienteO cliente está a procurar um Sub-chefe de Cozinha experiente para uma unidade hoteleira em Portugal.Funções Principais:Desempenhar o papel de mentor da equipa de cozinha, garantindo pratos de alta qualidade;Asegurar o cumprimento das normas de segurança;Supervisionar e formar a equipa de cozinha para...

  • Chefe de Cozinha Júnior

    Há 5 dias

    Faro, Portugal Phiture Tempo inteiro

    O Vale do Lobo está procurando um profissional motivado e experiente para ocupar o cargo de Sub-Chef de Cozinha. Esta oportunidade é ideal para alguém que deseja avançar na sua carreira em gastronomia e cozinha.Mais Informações sobre a Função:O nosso Sub-Chef de Cozinha irá trabalhar em parceria com o Chef de Cozinha, fornecendo apoio na...

  • Sub-Chefe De Cozinha

    Há 5 dias

    Faro, Portugal Pine Cliffs Resort Tempo inteiro

    Sub-Chefe De Cozinha - Faro - Pine Cliffs ResortA empresa A TIMING é uma referência no mercado Ibérico, oferecendo serviços de Trabalho Temporário e Gestão de Recursos Humanos para parceiros que buscam soluções rápidas e produtivas a preços acessíveis.Descrição do CargoO nosso cliente é uma unidade hoteleira de referência em Altura, procurando...

  • Chef de Cozinha

    Há 13 horas

    Faro, Portugal RBCX GROUP Tempo inteiro

    **O que requer a posição de Chef**: Para ser um chef é preciso compreender todos os aspetos da cozinha, é preciso dominar a arte culinária e ser capaz de extrair o máximo de produtividade da sua equipa. **As responsabilidades desta posição, são**: - Organizar a preparação de toda a logística inerente à cozinha; - Comandar a equipa para...

  • Chefe de Cozinha Experiente

    Há 3 dias

    Faro, Portugal Domes Lake Algarve, Autograph Collection Tempo inteiro

    **Cargo:** Chefe de Cozinha **Localização:** Domes Lake Algarve, Autograph CollectionBuscamos um profissional experiente e motivado para ocupar o cargo de Chefe de Cozinha. Essa posição é perfeita para alguém que deseja fazer toda a diferença na nossa cozinha e contribuir para a satisfação dos nossos hóspedes.Aqui estão algumas das...

  • Chefe de Cozinha Sênior

    Há 5 dias

    Faro, Portugal Pine Cliffs Resort Tempo inteiro

    A Pine Cliffs Resort é uma referência no mercado Ibérico, oferecendo serviços de Trabalho Temporário e Gestão de Recursos Humanos para parceiros que buscam soluções rápidas e produtivas a preços acessíveis.Resumos do Cargo:Função: Sub-Chefe de CozinhaLocalização: Faro - Pine Cliffs ResortDescrição da Função:O nosso cliente é uma unidade...

  • Chefe de Cozinha Executivo

    Há 5 dias

    Faro, Portugal Minor Hotels Tempo inteiro

    Visão e MissãoNossa equipe trabalha em conjunto para fornecer uma experiência excepcional para famílias de todo o mundo. Nossa meta é criar um ambiente onde as pessoas possam crescer profissional e pessoalmente.Função do Chefe de CozinhaO Chefe de Cozinha será responsável por planejar, coordenar, executar e supervisionar o serviço da cozinha,...

  • Chefe de Cozinha

    Há 5 dias

    Faro, Portugal United Investments Portugal Tempo inteiro

    Descrição da PosiçãoO Chefe de Cozinha é um profissional fundamental para a execução da missão da United Investments Portugal. A posição consiste em preparar diversos tipos de pratos culinários e garantir o serviço de cozinha de alta qualidade.Diretrizes Principais:Conhecer todos os itens do menu, receitas, métodos de produção e padrões de...

  • Chefe de Cozinha Profissional

    Há 7 dias

    Faro, Portugal Cristiano Tempo inteiro

    **Grupo Cristiano**: uma empresa especializada na área da restauração está a procurar um profissional para a sua nova abertura em Albufeira.Oportunidade para Chefe/a de Cozinha Com Experiência**Perfis:**- Experiência mínima de cinco anos como Chefe de Cozinha com conhecimento demonstrado da cozinha a base de peixe e marisco;- Capacidade de liderança...

  • Sub Chefe De Cozinha

    3 semanas atrás

    Faro, Portugal United Investments Portugal Tempo inteiro

    Sub Chefe De Cozinha - Faro - United Investments PortugalWork EnvironmentRequisitos Necessários para a Função:1. Experiência Mínima Comprovada de 4 Anos.2. Experiência na Confecção de Carnes e Marisco.3. Boa Capacidade de Coordenação.4. Boa Capacidade de Comunicação.5. Forte Capacidade de Gestão de Stress.6. Experiência com Gestão de...

  • Chefe de Cozinha

    Há 4 dias

    Faro, Portugal Algarexperience Tempo inteiro

    A Algarexperience, empresa líder no setor marítimo-turístico, está à procura de um profissional motivado para ocupar o cargo de Chefe de Cozinha. Com uma longa história de atendimento de excelência e satisfação dos nossos clientes, procuramos alguém que possua habilidades excepcionais na cozinha.Missão O seu principal objetivo será a preparação...

  • Chefe de Cozinha Gastronômico

    3 semanas atrás

    Faro, Portugal TN Portugal Tempo inteiro

    Descrição do Cargo:O cargo de Chefe de Cozinha é uma oportunidade para um profissional experiente se juntar à nossa equipe hoteleira em Faro. Como membro da nossa equipa, você será responsável por planear, preparar e cozinhar pratos sob instrução do chefe de cozinha. Além disso, você precisará verificar as especificações da ementa e conferir a...

  • Chefe de Cozinha Executivo

    Há 5 dias

    Faro, Portugal Buscojobs Portugal Tempo inteiro

    **Empresa:** Villas dÁgua Beachfront Resort**Cargo:** Chefe De CozinhaO Villas dÁgua Beachfront Resort está a procurar um profissional experiente para liderar a cozinha do restaurante.A sua missão será preparar e confecionar refeições de acordo com os padrões estabelecidos, garantindo que todos os produtos sejam frescos e de alta qualidade.Além...

  • Chefe de Cozinha Júnior

    1 dia atrás

    Faro, Portugal Sensei Tempo inteiro

    Somos a Vidamar Hotels & Resorts, uma empresa que valoriza a excelência em todos os setores. Nossa unidade em Albufeira está procurando um Chefe de Cozinha Júnior para integrar a nossa equipe de profissionais experientes e comprometidos com o sucesso.O nosso resort é um local privilegiado, situado ao lado de uma reserva natural repleta de biodiversidade...

  • Chefe de Cozinha Executivo

    Há 3 dias

    Faro, Portugal United Investments Portugal Tempo inteiro

    A posição de Chefe de Cozinha é fundamental para a execução da missão da United Investments Portugal, consistindo em preparar pratos culinários e garantir o serviço de cozinha de alta qualidade. Diretrizes Principais:Conhecer todos os itens do menu, receitas, métodos de produção e padrões de apresentação;Organizar postos de trabalho com...

  • Chefe de Cozinha

    Há 7 dias

    Faro, Portugal Phiture Tempo inteiro

    Visão da Empresa: O nosso restaurante é um local onde a culinária tradicional encontra um toque moderno, proporcionando uma experiência gastronómica única aos nossos clientes. Procuramos alguém que compartilhe essa visão e que esteja à altura das nossas expectativas.Tarefa do Cargo: Como Chefe de Cozinha, terás a responsabilidade de preparar pratos...

  • Chef de Cozinha

    Há 6 dias

    Faro, Portugal Buscojobs Portugal Tempo inteiro

    Desenvolvimento de CarreiraA Buscojobs Portugal, estamos em busca de um Chef de Cozinha experiente para liderar a nossa equipa na preparação de refeições de alta qualidade. Como Cocinheiro Especializado, você será responsável por definir os padrões de cozinha e garantir que todos os pratos sejam preparados com atenção ao detalhe.O candidato ideal...

  • Chefe de Cozinha

    4 semanas atrás

    Faro, Portugal Hotel Faro Tempo inteiro

    **Sou uma empresa**:Hotel Faro O Hotel Faro está a recrutar para a função de Chefe de Cozinha (M/F). Requisitos: - Formação certificada em Cozinha/Pastelaria ou equivalente; - Experiência mínima de 3 a 5 anos em funções similares (fator preferencial);; - Conhecimento nas normas de HACCP; - Atualizado com as tendências e melhores práticas de...

  • Sub-Chefe De Cozinha

    3 semanas atrás

    Faro, Portugal Descompagnons Trabalho Temporário Lda Tempo inteiro

    Estamos à procura de um Sub-Chefe de Cozinha (M/F) para os nossos hotéis em Faro, Portugal. A Highgate, em Portugal, gere 14 unidades hoteleiras e está empenhada em prestar um serviço de excelência a todos os clientes, em todos os momentos. Somos uma empresa que procura a excelência, transparência e inteligência, fomentando a autonomia dos nossos...

  • Sub-chefe de Cozinha

    3 semanas atrás

    Faro, Portugal Michael Page Tempo inteiro

    Sobre o nosso clienteEstamos a recrutar Sub-chefe de Cozinha para unidade hoteleira de referência em Altura.Descrição- Supervisionar e formar a equipa de cozinha.- Garantir a qualidade dos pratos e o cumprimento das normas de segurança e higiene alimentar.- Gerir o controlo de stocks e custos, otimizando recursos.- Coordenar com outras áreas do hotel e...