Empregos actuais relacionados com Subchefe de Mesa - Vila Real de Santo António, Faro - TN Portugal

  • Subchefe de Mesa

    2 semanas atrás

    Porto Santo, Portugal Talenter Tempo inteiro

    **Descrição**: - Assistir os chefes de mesa no desempenho das suas funções; - Auxiliar na coordenação da gestão de stocks, pessoal e manutenção das áreas; - Registar e solicitar à cozinha os pedidos dos clientes; - Dar apoio na preparação do serviço - Assegurar que o serviço prestado excede as expetativas de satisfação dos clientes; -...

  • Subchefe de Sala

    4 semanas atrás

    Vila Nova de Gaia, Portugal Grupo Romando Tempo inteiro

    Destacam-se os casos do Romando Sushi Caffè, Romando Privé, Romando Beach Club e, mais recentemente o Romando X Enoteca 17.56 em parceria com a Real Companhia Velha. Os prémios alcançados nos diferentes projetos são prova do compromisso de qualidade e diferenciação, que o Grupo tem apostado ao longo dos anos, sustentado na valorização do capital e...

  • Subchefe de Sala

    4 semanas atrás

    Vila do Conde, Portugal Grupo Romando Tempo inteiro

    Destacam-se os casos do Romando Sushi Caffè, Romando Privé, Romando Beach Club e, mais recentemente o Romando X Enoteca 17.56 em parceria com a Real Companhia Velha. Os prémios alcançados nos diferentes projetos são prova do compromisso de qualidade e diferenciação, que o Grupo tem apostado ao longo dos anos, sustentado na valorização do capital e...

  • Subchefe de Sala

    3 semanas atrás

    Vila do Conde, Portugal Grupo Romando Tempo inteiro

    Destacam-se os casos do Romando Sushi Caffè, Romando Privé, Romando Beach Club e, mais recentemente o Romando X Enoteca 17.56 em parceria com a Real Companhia Velha. Os prémios alcançados nos diferentes projetos são prova do compromisso de qualidade e diferenciação, que o Grupo tem apostado ao longo dos anos, sustentado na valorização do capital e...

  • Empregado(a) de Mesa

    2 semanas atrás

    Vila Franca de Xira, Portugal Pau de Canela Tempo inteiro

    Pastelaria com fabrico próprio pretende reforçar a sua equipa de Alverca do Ribatejo, estamos a recrutar colaborador M/F para serviço de balcão/ mesas. Descrição de Funções: - Acolher e atender os clientes; - Efetuar o serviço de mesa e balcão; - Efetuar a reposição dos produtos necessários na pastelaria - Realizar outras tarefas inerentes à...

  • Empregado(a) de Mesa

    1 semana atrás

    Vila Franca de Xira, Portugal Pau de Canela Tempo inteiro

    Pastelaria com fabrico próprio pretende reforçar a sua equipa de Alverca e Póvoa de Santa Iria, estamos a recrutar colaborador M/F para serviço de balcão/mesas. Descrição de Funções: - Acolher e atender os clientes; - Efetuar o serviço de mesa e balcão; - Efetuar a reposição dos produtos necessários na pastelaria - Realizar outras tarefas...

  • Empregado(a) de Balcão/ Mesa

    2 semanas atrás

    Vila Franca de Xira, Portugal Pau de Canela Tempo inteiro

    Pastelaria com fabrico próprio pretende reforçar a sua equipa de Alhandra, estamos a recrutar colaborador M/F para serviço de balcão/mesas. Descrição de Funções: - Acolher e atender os clientes; - Efetuar o serviço de mesa e balcão; - Efetuar a reposição dos produtos necessários na pastelaria - Realizar outras tarefas inerentes à...

  • Empregado(a) de Balcão/ Mesa

    2 semanas atrás

    Vila Franca de Xira, Portugal Pau de Canela Tempo inteiro

    Pastelaria com fabrico próprio pretende reforçar a sua equipa de Alhandra, estamos a recrutar colaborador M/F para serviço de balcão/mesas. Descrição de Funções: - Acolher e atender os clientes; - Efetuar o serviço de mesa e balcão; - Efetuar a reposição dos produtos necessários na pastelaria - Realizar outras tarefas inerentes à...

  • Empregado(a) de Balcão/ Mesa

    2 semanas atrás

    Vila Franca de Xira, Portugal Pau de Canela Tempo inteiro

    Pastelaria com fabrico próprio pretende reforçar a sua equipa da Povoa de Santa Iria, estamos a recrutar colaborador M/F para serviço de balcão/ mesas. Descrição de Funções: - Acolher e atender os clientes; - Efetuar o serviço de mesa e balcão; - Efetuar a reposição dos produtos necessários na pastelaria - Realizar outras tarefas inerentes à...

  • Subchefe de Restaurante/bar

    3 semanas atrás

    Armação de Pêra, Portugal Hotel Vila Galé Náutico Tempo inteiro

    Os hotéis Vila Galé pretendem integrar na sua equipa um(a) **Subchefe de Restaurante/Bar.** A Vila Galé é o 2º maior grupo hoteleiro a nível nacional, em forte expansão e composto por 42 hotéis, 31 em Portugal, 10 no Brasil e 1 em Cuba. Apostamos no crescimento e desenvolvimento dos nossos colaboradores e equipas com eficiência, espírito inovador,...

  • Subchefe de Restaurante/bar

    2 semanas atrás

    Armação de Pêra, Portugal Hotel Vila Galé Náutico Tempo inteiro

    Os hotéis Vila Galé pretendem integrar na sua equipa um(a) **Subchefe de Restaurante/Bar.** A Vila Galé é o 2º maior grupo hoteleiro a nível nacional, em forte expansão e composto por 44 hotéis, em Portugal, no Brasil, em Cuba e em Espanha. Apostamos no crescimento e desenvolvimento dos nossos colaboradores e equipas com eficiência, espírito...

  • Assistentes de Sala e de Bar

    4 semanas atrás

    Vila Real de Santo António, Portugal Chá Com Água Salgada, Lda., Praia de Manta Rota Tempo inteiro

    Localizado na Praia de Manta Rota, em Vila Nova de Cacela, o Chá Com Água Salgada procura COLABORADORES DE SALA, designadamente ASSISTENTES DE MESA E DE BAR (M/F) para reforçar a sua equipa **Oferece-se**: - Contrato de trabalho A TEMPO INTEIRO OU PART-TIME; - Formação em contexto de trabalho; - Remuneração atrativa, compatível com experiência e...

  • Chefe de Sala

    3 semanas atrás

    Vila Nova de Gaia, Portugal Vinha Boutique Hotel Tempo inteiro

    O Vinha Boutique Hotel, localizado em Vila Nova de Gaia, procura reforçar a sua equipa de F&B, estando a contratar para a posição de **Chefe de Sala**. **Responsabilidades**: - Coordenar e supervisionar as equipas de sala, garantindo um serviço eficiente e cortês. - Assegurar que todas as áreas do restaurante estejam preparadas e apresentáveis. -...

  • Empregado/a de Balcão/mesas

    4 semanas atrás

    Póvoa de Santa Iria, Portugal Pau de Canela Tempo inteiro

    Pastelaria com fabrico próprio pretende reforçar a sua equipa da **Póvoa de Santa Iria**, estamos a recrutar colaborador M/F para serviço de balcão/mesas. **Descrição de Funções**: - Acolher e atender os clientes; - Efetuar o serviço de mesa e balcão; - Efetuar a reposição dos produtos necessários na pastelaria - Realizar outras tarefas...

  • Empregado/a de Balcão/mesas

    3 semanas atrás

    Póvoa de Santa Iria, Portugal Pau de Canela Tempo inteiro

    Pastelaria com fabrico próprio pretende reforçar a sua equipa da **Póvoa de Santa Iria**, estamos a recrutar colaborador M/F para serviço de balcão/mesas. **Descrição de Funções**: - Acolher e atender os clientes; - Efetuar o serviço de mesa e balcão; - Efetuar a reposição dos produtos necessários na pastelaria - Realizar outras tarefas...

  • Admite-se Empregado(a) de Balcão/ Mesas

    4 semanas atrás

    Sobral de Monte Agraço, Portugal Pau de Canela Tempo inteiro

    Pastelaria com fabrico próprio pretende reforçar a sua equipa de **Sobral de Monte Agraço**, estamos a recrutar colaborador M/F para serviço de balcão/mesas. **Descrição de Funções**: - Acolher e atender os clientes; - Efetuar o serviço de mesa e balcão; - Efetuar a reposição dos produtos necessários na pastelaria - Realizar outras tarefas...

  • Hostess (M/F)

    3 semanas atrás

    Vila Nova de Gaia, Portugal The Lodge Hotel Tempo inteiro

    Descrição da empresa Um hotel de luxo contemporâneo, com uma forte ligação à história do vinho, reflectida numa proposta de serviço inovadora e na ligação histórica do edifício à região e à gastronomia nacional, de portas abertas para a cidade e para o Douro. Descrição do emprego Procuramos **Hostess (M/F)** para integrar a nossa nova...

  • Empregado(a) de Balcão/ Mesas

    Há 7 dias

    Póvoa de Santa Iria, Portugal Pau de Canela Tempo inteiro

    Pastelaria com fabrico próprio pretende reforçar a sua equipa da **Póvoa de Santa Íria**, estamos a recrutar colaborador M/F para serviço de balcão/mesas. **Descrição de Funções**: - Acolher e atender os clientes; - Efetuar o serviço de mesa e balcão; - Efetuar a reposição dos produtos necessários na pastelaria - Realizar outras tarefas...

  • Admite-se Empregado(a) de Balcão/ Mesas

    1 semana atrás

    Sobral de Monte Agraço, Portugal Pau de Canela Tempo inteiro

    Pastelaria com fabrico próprio pretende reforçar a sua equipa de **Sobral de Monte Agraço**, estamos a recrutar colaborador M/F para serviço de balcão/mesas. **Descrição de Funções**: - Acolher e atender os clientes; - Efetuar o serviço de mesa e balcão; - Efetuar a reposição dos produtos necessários na pastelaria - Realizar outras tarefas...

  • Admite-se Empregado(a) de Balcão/ Mesas

    4 semanas atrás

    Sobral de Monte Agraço, Portugal Pau de Canela Tempo inteiro

    Pastelaria com fabrico próprio pretende reforçar a sua equipa de **Sobral de Monte Agraço**, estamos a recrutar colaborador M/F para serviço de balcão/mesas. **Descrição de Funções**: - Acolher e atender os clientes; - Efetuar o serviço de mesa e balcão; - Efetuar a reposição dos produtos necessários na pastelaria - Realizar outras tarefas...

Subchefe de Mesa

4 semanas atrás

Vila Real de Santo António, Faro, Portugal TN Portugal Tempo inteiro
Social network you want to login/join with:

Client:

Location:

Job Category:

Other

EU work permit required:

Yes

Job Reference:

69c4e012cce0

Job Views:

6

Posted:

09.02.2025

Job Description:

Âmbito

Supervisionar todos os serviços nas áreas pelas quais é responsável – restaurante(s), banquete(s), bar(es), serviço de quarto, mini-bar e discoteca(s) – coordenar equipas no terreno e auxiliar quando necessário para assegurar um desempenho eficiente.

Responsabilidades e áreas de acção

1. Orientar e supervisionar uma área de serviço.
2. Supervisionar o serviço nas áreas sob a sua responsabilidade e reunir diariamente com as equipas para organizar e dar indicações sobre o serviço a ser realizado.
3. Ajustar e optimizar as equipas e recursos materiais disponíveis para os eventos planeados para cada dia.
4. Supervisionar o preenchimento das variáveis sobre horas e assiduidade feitas pelos membros da equipa sob a sua responsabilidade.
5. Manter contacto e comunicação permanentes com as equipas de cozinha/pastelaria e respectivos gestores, ajudando a transmitir o feedback recebido dos clientes.
6. Analisar, periodicamente, em conjunto com o Chefe Executivo e o Assistente F&B, os menus do restaurante/bar.
7. Coordenar a contratação de pessoal extra, contactando empresas terceirizadas.
8. Verificar diariamente as ocorrências, o desempenho e as condições.
9. Verificar as ocorrências diárias no serviço, os níveis de qualidade dos produtos e serviço, a satisfação/dessatisfação dos clientes, e as condições sanitárias, de limpeza e higiene.
10. Controlar a utilização diária de stock nos serviços sob a sua responsabilidade.

Competências Comportamentais

- Orientação para o Negócio (Ser Eficiente)
- Orientação para Objetivos (Ser Eficiente)
- Adaptação à Transformação (Ser Ágil)
- Foco no cliente interno e externo (Ser Apaixonado)
- Trabalho em Equipa (Ser Colaborativo)
- Resiliência (Ser Ágil)
- Rigor e Atenção ao Detalhe (Ser Eficiente)
- Proatividade (Ser Eficiente)
- Consciência ambiental e social (Ser Consciencioso)
- Planeamento e Organização (Ser Eficiente)

Competências Técnicas

- Restaurant Service
- F&B software (Micros)
- English
- Customer Service

#J-18808-Ljbffr