Chefe de Sala
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- Gestão operacional e estratégica do restaurante;
- Assegurar o cumprimento dos standards de serviço;
- Gerir o aprovisionamento, fazer o controlo do stock e o inventário;
- Analisar diferentes indicadores e procurar estratégias para os melhorar;
- Gerir a operação diária, atendendo às necessidades dos clientes;
- Acompanhar a equipa, motivando-a e procurando a sua evolução;
- Controlo e gestão do HACCP. Perfil ideal
- Formação técnica em sala;
- Experiência em funções similares;
- Capacidade de gerir pessoas e trabalhar sobre pressão;
- Resiliente e dinâmico;
- Disponibilidade horária. Vantagens Uma boa oportunidade para o seu desenvolvimento profissional.
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Chefe de Sala
Há 11 horas
portalegre, portalegre, Portugal AP Hotels & Resorts Tempo integralO grupo AP Hotels & Resorts procura profissional para a sua unidade hoteleira em Montargil O profissional a contratar tem como principal responsabilidade assegurar a qualidade de serviço exigida pelo Grupo cumprindo todas as normas e procedimentos, garantindo a satisfação global dos clientes. Responsabilidades: Garantir o serviço de refeições e...
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Chefe de Sala
Há 20 horas
portalegre, portalegre, Portugal AP Hotels & Resorts Tempo integralA AP Hotels & Resorts procura profissional para a sua unidade hoteleira em Montargil, Portugal. O candidato ideal tem formação na área de Restauração/Hotelaria e pelo menos 3 anos de experiência em funções semelhantes, com inglês e preferência por francês. Calendários de turnos e gestão de equipa fazem parte da função. Esperamos foco em...
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Sub-Chefe De F&B
Há 8 horas
Portalegre, Portuguese Republic, Portugal Regency Salgados Hotel & Spa Tempo integralEstamos a contratar para Sub-Chefe de F&B (M/F). Principais responsabilidades: - Apoiar o Chefe de F&B na coordenação das operações diárias do restaurante e bar; - Supervisionar e acompanhar a equipa durante o serviço, assegurando o cumprimento dos procedimentos e padrões de qualidade definidos; - Garantir um atendimento de excelência, promovendo a...
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Chefe De Sala
Há 2 semanas
Portalegre, Portalegre, Portugal Michael Page Portugal Tempo integralChefe de Sala - Ponte de Sor (m/f)Referencia: JN -**************Adicionado em **********Sobre os nossos clientesEmpresa de referência no setor em que atua pretende recrutar Chefe de Sala.Descriçăo da ofertaAssegurar o serviço de sala, garantindo a satisfação do cliente.Principais responsabilidadesGestão operacional e estratégica do...
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Chefe De Sala
Há 2 semanas
Portalegre, Portalegre, Portugal Ap Hotels Resorts Tempo integralSou uma empresa:AP Hotels ResortsO grupo AP Hotels & Resorts procura profissional para a sua unidade hoteleira em MontargilO profissional a contratar tem como principal responsabilidade assegurar a qualidade de serviço exigida pelo Grupo cumprindo todas as normas e procedimentos, garantindo a satisfação global dos clientes.Responsabilidades:Garantir o...
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Portalegre, Portuguese Republic, Portugal 247 Media Limited Tempo integralO SEEN by Olivier Lisboa, situado no topo do Tivoli Avenida Liberdade, Lisboa, procura um Sub-Chef de Cozinha para liderar a equipa, planeando e coordenando o serviço de cozinha, desde a preparação até à confeção e integração com a equipa de sala e eventos. Responsabiliza-se pela gestão de menus, controlo de stock, higiene HACCP e qualidade dos...
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Empregado(a) de Mesa
Há 3 dias
portalegre, portalegre, Portugal Huork.com Tempo integralEmpregado(a) de Mesa Local: Elvas Oferta: Remuneração compatível com a experiência; Integração num grupo sólido e em expansão; Possibilidade de progressão na carreira; Formação inicial e contínua. Responsabilidades: Apoio na sala das diversas refeições de acordo com as normas e procedimentos estabelecidos pelo Grupo, reportando ao Chef de...
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Subchefe
Há 20 horas
portalegre, portalegre, Portugal Barrière Tempo integral(Edf. Do Casino da Póvoa de Varzim Póvoa de Varzim, Porto, Portugal) O Casino Barrière Póvoa (situado a norte do Porto, junto ao mar) continua a recrutar para os seus restaurantes. PRINCIPAIS RESPONSABILIDADES É o trabalhador que na ausência do Chefe de Cozinha: Organiza,coordena, dirige e verifica os trabalhos de cozinha; Estabelece os turnos de...
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portalegre, portalegre, Portugal Cargadetrabalhos Tempo integralA BidRoom é a primeira plataforma portuguesa de leilões premium para relógios, arte e peças de coleção. O produto está construído, no ar, e a funcionar — licitações em tempo real, pagamentos seguros, Salas Privadas exclusivas. O que precisamos agora não é de mais código. É de alguém que traga pessoas. O desafio: conquistar compradores e...
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Subchefe
Há 3 dias
portalegre, portalegre, Portugal Barrière Group Tempo integral(Edf. Do Casino da Póvoa de Varzim Póvoa de Varzim, Porto, Portugal) O Casino Barrière Póvoa (situado a norte do Porto, junto ao mar) continua a recrutar para os seus restaurantes. PRINCIPAIS RESPONSABILIDADES É o trabalhador que na ausência do Chefe de Cozinha: Organiza,coordena, dirige e verifica os trabalhos de cozinha; Estabelece os turnos de...
