Vaga de Sub-Chefe de Cozinha

2 semanas atrás


Almada, Portugal COCO BEACH Tempo inteiro

Responsável pela organização e coordenação dos serviços culinários propostos ao cliente, bem como da equipa na ausência do Chefe de Cozinha, assegurando assim a qualidade máxima dos serviços. Diariamente as tuas principais responsabilidades serão: Coordenar na ausência do Chefe de Cozinha, a distribuição das tarefas; Assegurar a produção de acordo com as fichas técnicas; Garantir o correto desenrolar da atividade dentro dos prazos estabelecidos; Controlar a equipa da cozinha garantindo a máxima satisfação do cliente; Garantir o cumprimento dos procedimentos de Serviço e Qualidade; Assegurar o controlo dos stocks e realização de encomendas; Garantir a arrumação e limpeza dos espaços, equipamentos e utensílios; Promover o cumprimento das normas de HACCP; Apoiar no recrutamento e seleção de colaboradores para a área. Para que tudo isto se torne possível: Experiência na gestão de equipas e liderança; Elevada capacidade de antecipação de problemas; Boa capacidade de comunicação e relação interpessoal; Forte capacidade de gestão de stress; Atitude proativa e polivalente; Gosto pelo trabalho em equipa; Sólidos conhecimentos de HACCP e sua implementação; Conhecimento técnico e experiencia prévia em cozinha; Respeito pela filosofia e visão do grupo; Disponibilidade e Flexibilidade de Horários. Tipo de oferta: Integral/Full-time Pagamento: 1 700,00€ ,00€ por mês Benefícios: Cartão/Ticket refeição Estacionamento gratuito


  • Vaga de Sub-chefe de Cozinha

    2 semanas atrás


    Almada, Portugal Coco Beach Tempo inteiro

    Responsável pela organização e coordenação dos serviços culinários propostos ao cliente, bem como da equipa na ausência do Chefe de Cozinha, assegurando assim a qualidade máxima dos serviços. Diariamente as tuas principais responsabilidades serão: Coordenar na ausência do Chefe de Cozinha, a distribuição das tarefas; Assegurar a produção de...

  • Sub Chef de Coziha

    1 semana atrás


    Almada, Portugal Coco Beach Tempo inteiro

    Procuramos sub chefe de cozinha (Mediterrânica e Asiática) com pelo menos 3 anos de experiência, que considere ser alguém proativo, com liderança, que saiba e goste de trabalhar em equipa e com altos níveis de tolerância sob stress. Entrada: Maio. Local - Beach Club - Costa da Caparica. **Tipo de oferta**: Integral/Full-time Pagamento: 1 500,00€...

  • Chef de Cozinha

    Há 5 dias


    Almada, Portugal Talentpeople Tempo inteiro

    Estamos a Reforçar nossa equipa com um Chef de cozinha, para restaurante localizado em Azeitão - Setúbal **Funções**: - Dirigir, organizar e coordenar os trabalhos de Cozinha; - Elaborar planos de ementas e desenvolvimento de novos menus, incluindo menus pontuais de degustação; - Instruir e liderar a equipa de cozinha no âmbito da preparação e...


  • Almada, Portugal LaçaroteCater Tempo inteiro

    A _**LaçaroteCater**_ está a recrutar Chef Cozinha para a Nazaré com alojamento incluído **Requisitos**: - Experiência em funções no mínimo de 10anos; - Gosto pelo trabalho em equipa; - Dinamismo, proatividade e motivação; - Elevado sentido de responsabilidade; - Disponibilidade horária; - Horários de 8H seguidos; - Exigido português...

  • Ajudante de Cozinha

    2 semanas atrás


    Almada, Portugal Alquimia do Gosto Tempo inteiro

    Principais **Responsabilidades**: - Apoiar o Chefe de Cozinha na preparação de ingredientes (lavagem, corte, porcionamento) - Executar mise-en-place: marinar carnes, preparar guarnições e molhos - Manter os postos de trabalho limpos e devidamente organizados, de acordo com as normas HACCP - Receber e conferir mercadorias, verificando quantidades e...

  • Ajudante de Cozinha de 3ª

    1 semana atrás


    Almada, Portugal Personal7 Tempo inteiro

    **Funções**: - Apoio na preparação de refeições - Corte, preparação e confeção de alimentos - Assegurar a conformidade das normas de higiene (limpeza e arrumação da cozinha e materiais) - Apoio no empratamento de refeições - Assegurar a comunicação constante com o serviço de mesa e o chefe de cozinha **Requisitos**: - Formação...

  • Auxiliar de Cozinha

    1 semana atrás


    Almada, Portugal Unidade de Cuidados Continuados Longa Duração e Manutenção Tempo inteiro

    Unidade de Cuidados Continuados Longa Duração, situada na zona de Almada, esta a recrutar Auxiliar de Cozinha (M/F). **Requisitos**: - Experiência (preferencial); - Assiduidade e pontualidade; - Gosto pelo trabalho em equipa; - Sentido de responsabilidade; - Disponibilidade imediata. - Carta de condução (preferencial) **Oferta**: - Integração em...

  • Copeiro - Costa da Caparica

    2 semanas atrás


    Almada, Portugal Valor Vigente Tempo inteiro

    **Descrição da Vaga** Responsável pela limpeza e tratamento da copa e cozinha designadas do hotel. **Diariamente as tuas principais responsabilidades serão**: - Efetuar a lavagem da louça e utensílios de cozinha; - Efetuar a limpeza dos materiais e locais de produção; - Promover a limpeza, higienização e conservação da copa e da...

  • Técnico Superior

    Há 3 dias


    Almada, Portugal Infraestruturas de Portugal Tempo inteiro

    **Função** - Coordenação de Segurança em Obra; - Coordenação de Segurança em Projeto; - Serviços de Segurança internos; - Auditorias de Segurança. **Requisitos** - Licenciatura ou Mestrado; - Formação na área de Segurança e Higiene no Trabalho; - CAP VI - Segurança; - Bons conhecimentos de Microsoft Office; - Residência na área...

  • Técnico Superior

    Há 3 dias


    Almada, Portugal Infraestruturas de Portugal Tempo inteiro

    **Função** - Coordenação de Segurança em Obra; - Coordenação de Segurança em Projeto; - Serviços de Segurança internos; - Auditorias de Segurança. **Requisitos** - Licenciatura ou Mestrado; - Formação na área de Segurança e Higiene no Trabalho; - CAP VI - Segurança; - Bons conhecimentos de Microsoft Office; - Residência na área...