Chefe de Cozinha Experienciado

Há 2 dias

Lisboa, Lisboa, Portugal Descompagnons Trabalho Temporário Lda Tempo inteiro

Descompagnons Trabalho Temporário Lda procura um Chefe de Cozinha Experienciado para se juntar à nossa equipe.

O candidato selecionado trabalhará em estreita colaboração com o Gerente para desenvolver e criar a carta de menus. Suas responsabilidades incluirão:

  • Preparação dos Alimentos: Aprender as técnicas de mise en place e aplicá-las no ambiente de cozinha;
  • Confecção de Pratos da Carta: Preparar pratos asiáticos, especialmente Thaiêsa e Vietnamita, sob orientação do Chefe Adjunto;
  • Limpeza do Espaço: Manter o local de trabalho organizado e limpo, cumprindo os padrões de higiene e segurança alimentar;
  • Controlo de Stocks: Gerenciar os estoques de ingredientes e materiais para garantir a disponibilidade necessária;
  • Abertura e Fecho de Loja: Atuar como primeiro contato com os clientes na abertura e fechamento da loja, sempre oferecendo uma experiência positiva.

Requisitos:

  • Técnicas de Wok Asiático: Possuir conhecimento das técnicas tradicionais de cozinhar no wok e habilidade para preparar pratos da culinária asiática;
  • Formação de Cozinha: Ter formação adequada em gastronomia ou estar em posse de certificação relevante;
  • Competência em Management: Demonstrar capacidade de gerenciar equipes, resolver problemas e tomar decisões assertivas;
  • Conhecimentos de Implementação de Normas de HACCP: Conhecer e implementar as normas de HACCP para garantir a segurança alimentar;
  • Disponibilidade Imediata: Estar disponível para iniciar o trabalho imediatamente;
  • Idiomas: Português (obrigatório), Inglês (preferencial). Características Pessoais:
  • Responsável, Assíduo e Pontual, mostrando compromisso com a qualidade do trabalho e pontualidade nas entregas;
  • Organizado, possuindo habilidades para priorizar tarefas e gerenciar tempo efetivamente;
  • Vontade de Aprender e Evoluir, demonstrando disposição contínua para aprender novas habilidades e melhorar o desempenho; e
  • Bom Capacidade de Integração em Nova Equipe, mostrando facilidade para se adaptar a novos ambientes de trabalho e construir relações produtivas com colegas.

A remuneração será ajustada à experiência do candidato, além de ter oportunidades de crescimento profissional e bônus por produtividade.

Local de Trabalho: PICOAS, Lisboa.

Tipo de Oferta: Full-time, Temporário ou Contrato de Trabalho a Termo Certo.

Duração do Contrato: 24 meses.

Horário de Trabalho: Turno de 8 horas.

  • Chef de Cozinha Experienciado

    Há 4 dias

    Lisboa, Lisboa, Portugal Adecco Prestação De Serviços, Lda Tempo inteiro

    Desenvolva sua carreira como Chef de Cozinha Experienciado em uma empresa líder da área de Hotelaria.Sobre o cargo:O candidato escolhido irá trabalhar em uma cozinha dinâmica e desafiadora, onde terá a oportunidade de desenvolver suas habilidades culinárias e contribuir para a criação de experiências gastronômicas...

  • Chefe de Cozinha Experienciado

    Há 6 dias

    Lisboa, Lisboa, Portugal Os Suspeitos do Costume Tempo inteiro

    No GoodFellas Clube do Bairro, procuramos um Chefe de Cozinha Experienciado para reforçar as nossas fileiras. Nossa missão é 'Criar momentos únicos e experiências inesquecíveis'. O candidato ideal é alguém com experiência em restaurantes de alto volume, apaixonado pela arte de bem receber e com uma forte espírito de equipa.FunçãoGerenciar a...

  • Chefe de Cozinha Experienciado

    Há 2 dias

    Lisboa, Lisboa, Portugal Conceito Food Store Tempo inteiro

    Conceito Food Store busca um profissional experiente para ocupar o cargo de chefe de cozinha no nosso restaurante localizado na zona do Estoril. O candidato ideal deve possuir experiência comprovada na função, forte senso de responsabilidade e organização, atitude proativa e capacidade de integração no espaço.Excelentes oportunidades de crescimento e...

  • Chefe De Cozinha E Sub Chefe

    Há 7 dias

    Lisboa, Lisboa, Portugal Descompagnons Trabalho Temporário Lda Tempo inteiro

    Chefe de Cozinha e Sub Chefe - Lisboa - Descompagnons Trabalho Temporário LdaCargo: Chefe Cozinha E Sub Chefe De Cozinha- Cruzeiros NacionaisDescriçãoDescompagnons Trabalho Temporário Lda está a procurar um Chefe Cozinha e Sub Chefe de Cozinha para uma companhia de cruzeiros de 5*.Descrição do Cargo:O nosso cliente procura alguém com experiência...

  • Chef de Cozinha

    1 dia atrás

    Lisboa, Lisboa, Portugal Adecco Prestação De Serviços, Lda Tempo inteiro

    Descrição do CargoAdecco Recursos Humanos está a procurar um Chef de Cozinha para um prestigiado restaurante na área de Olivais. O candidato ideal terá formação em Cozinha e Produção Alimentar, experiência em funções similares e conhecimentos de HACCP. Será responsável por preparar e confeccionar refeições, elaborar ementas e realizar o...

  • Chefe de Cozinha E Sub Chefe: Um Líder de Cozinha

    Há 6 dias

    Lisboa, Lisboa, Portugal Descompagnons Trabalho Temporário Lda Tempo inteiro

    **Cargo:** Chefe Cozinha E Sub Chefe De CozinhaO nosso cliente, a empresa Descompagnons Trabalho Temporário Lda, procura um profissional experiente para ocupar o cargo de Chefe Cozinha e Sub Chefe de Cozinha em uma companhia de cruzeiros de 5*. A posição é ideal para alguém que deseja desempenhar um papel fundamental na equipa da cozinha e trabalhar em...

  • Chefe de Cozinha

    Há 6 dias

    Lisboa, Lisboa, Portugal Descompagnons Trabalho Temporário Lda Tempo inteiro

    Desenvolva sua Carreira no HotelEstamos procurando por um Sub-Chefe de Cozinha (M/F) para assumir a responsabilidade de planejar, coordenar e supervisionar a equipe de cozinha do nosso hotel em Lisboa.Funções e Responsabilidades:Organizar e coordenar o funcionamento da cozinha com o Chefe Executivo, otimizando as equipes e os materiais.Apoiar o Chefe...

  • Chefe de Cozinha

    3 semanas atrás

    Lisboa, Lisboa, Portugal TN Portugal Tempo inteiro

    Chefe de Cozinha | LisboaA cozinha é a tua paixão? Toda a gente se delicia com os teus pratos? Sabes gerir e liderar uma equipa?Como Chefe de Cozinha, vais integrar num Restaurante que tem como missão oferecer uma cozinha italiana autêntica e de qualidade, criando conceitos competitivos e inovadores de restaurantes italiano-mediterrânicos, desde...

  • Chef de Cozinha

    1 dia atrás

    Lisboa, Lisboa, Portugal Pestana Management – Serviços De Gestão S.A Tempo inteiro

    **O Pestana Palace procura um profissional qualificado para o cargo de Chef de Cozinha.**Para esse papel, solicitamos:Formação em hotelaria, cozinha ou similares;Mínimo 2 anos de experiência na função;Disponibilidade para trabalhar por turnos e horários variados;Gosto pelo trabalho em equipe.No entanto, se você é um profissional motivado que está...

  • Chefe de Cozinha Executivo

    Há 16 horas

    Lisboa, Lisboa, Portugal Adecco Prestação de Serviços, Lda Tempo inteiro

    Desenvolva sua carreira como Chefe de Cozinha Executivo na nossa prestigiada empresa de catering no Aeroporto de Lisboa.Nossa empresa está a procurar um profissional experiente para coordenar as operações da cozinha, garantindo que os pratos sejam preparados de forma eficiente e segura. Se você tem experiência em liderança e conhecimento em HACCP, este...

  • Chefe Cozinha E Sub Chefe De Cozinha- Cruzeiros Nacionais

    2 semanas atrás

    Lisboa, Lisboa, Portugal Descompagnons Trabalho Temporário Lda Tempo inteiro

    Chefe Cozinha e Sub Chefe de Cozinha - Cruzeiros Nacionais LisboaA PEOPLECONQUEST - RH está a recrutar para Companhia de Cruzeiros de 5* a operar no Rio Douro:Procuramos candidatos com experiência para Chef Cozinha e Sub Chefe de Cozinha.Requisitos:Fluência na língua Inglesa falada e escrita;Experiência profissional comprovada em hotéis de 4 e 5* ou...

  • Chefe de Cozinha

    Há 2 dias

    Lisboa, Lisboa, Portugal Adecco Prestação de Serviços, Lda Tempo inteiro

    Adecco Recursos Humanos está procurando por um profissional qualificado para o cargo de Chefe de Cozinha no nosso prestigiado restaurante.O ideal é que tenha formação na área de cozinha e produção alimentar, com experiência em funções similares e comida italiana (preferencial). Além disso, deve ter conhecimentos de HACCP e ser capaz de trabalhar...

  • Chefe de Cozinha

    4 semanas atrás

    Lisboa, Lisboa, Portugal TN Portugal Tempo inteiro

    Chefe de Cozinha em Lisboa">">A cozinha é a tua paixão? Toda a gente se delicia com os teus pratos?">">Sabes gerir e liderar uma equipa?">">Missão do Restaurante">">Oferecer uma cozinha italiana autêntica e de qualidade, criando conceitos competitivos e inovadores de restaurantes italiano-mediterrânicos.">">Onde Trabalhar">">Lisboa, Avenidas...

  • Chefe Cozinha E Sub Chefe De Cozinha- Cruzeiros Nacionais

    3 semanas atrás

    Lisboa, Lisboa, Portugal Descompagnons Trabalho Temporário Lda Tempo inteiro

    Chefe Cozinha e Sub Chefe de Cozinha - Cruzeiros Nacionais LisboaA PEOPLECONQUEST - RH está a recrutar para Companhia de Cruzeiros de 5* a operar no Rio Douro:Procuramos candidatos com experiência para Chef Cozinha e Sub Chefe de Cozinha.Requisitos:1. Fluência na língua Inglesa falada e escrita;2. Experiência profissional comprovada em hotéis de 4 e 5*...

  • Chef de Cozinha Seniador

    Há 9 horas

    Lisboa, Lisboa, Portugal Real Hotels Group Tempo inteiro

    Descrição da VagaFaça parte da nossa equipa no Real Hotels Group, uma empresa em crescimento e com projetos inovadores. Nossa missão é oferecer experiências memoráveis para os nossos clientes e tornar-se o seu destino preferido.O que faremos?Nós buscamos pessoas motivadas e apaixonadas pela cozinha para trabalhar conosco. Como Sous Chef, você será...

  • Chefe de Cozinha Sênior

    Há 5 dias

    Lisboa, Lisboa, Portugal Descompagnons Trabalho Temporário Lda Tempo inteiro

    Descrição do Cargo:O nosso restaurante em Lisboa está à procura de um Sous-Chef talentoso e altamente organizado para apoiar o Chefe Executivo na gestão das operações da cozinha. Responsabilidades: Execução de Serviço & CozinhaLiderança & Gestão de EquipeRelação com Fornecedores & ComprasHigiene, Segurança & ConformidadeQualificações e...

  • Chef de Cozinha

    Há 3 dias

    Lisboa, Lisboa, Portugal Descompagnons Trabalho Temporário Lda Tempo inteiro

    Resumo do EmpregoChefe de cozinha responsável por desenvolver e criar a ementa com o gerente. Função: O chefe de cozinha será responsável por liderar uma equipe de cozinheiros, garçons e outros funcionários para garantir que os clientes tenham uma experiência gastronômica excepcional.Responsabilidades:Desenvolvimento da ementa e seleção dos...

  • Chefe Cozinha e Sub Chefe de Cozinha- Cruzeiros Nacionais

    3 semanas atrás

    Lisboa, Lisboa, Portugal PeopleConquest - Recursos Humanos Tempo inteiro

    Chefe Cozinha e Sub Chefe de Cozinha - Cruzeiros NacionaisEmpresa de Consultoria em Recursos Humanos.Descrição da FunçãoA PEOPLECONQUEST - RH está a recrutar para uma Companhia de Cruzeiros de 5* a operar no Rio Douro. Procuramos candidatos com experiência para as posições de Chefe Cozinha e Sub Chefe de Cozinha.Requisitos1. Fluência na língua...

  • Chef de Cozinha

    1 dia atrás

    Lisboa, Lisboa, Portugal Adecco Prestação De Serviços, Lda Tempo inteiro

    Adecco Recursos Humanos está a procura de um Chef de Cozinha para trabalhar em um prestigiado restaurante na zona de Olivais. O candidato selecionado terá como responsabilidades preparar e confeccionar refeições, respeitando as especificações definidas e os procedimentos de segurança alimentar. Além disso, será necessário elaborar ementas, efetuar...

  • Chefe de Cozinha

    Há 7 dias

    Lisboa, Lisboa, Portugal TN Portugal Tempo inteiro

    Chefe de Cozinha em AeroportoEstamos a procurar um Chefe de Cozinha para trabalhar na nossa equipa do Aeroporto de Lisboa. Este é um desafio incrível para quem busca uma carreira de liderança no sector da alimentação.FunçõesOrganizar e supervisionar a preparação de alimentos;Auxiliar na gestão de stocks e fornecedores;Desenvolver e implementar...