Executive Chef
Há 3 dias
We are seeking a highly skilled and ambitious Executive Chef to join our esteemed team at Heather Moors in Cascais. This is an exceptional opportunity for a culinary expert to lead the kitchen team in maintaining consistently high standards, working closely with the Head Chef to drive excellence in food production.
Job DescriptionAs an Executive Chef & Senior Kitchen Leader, you will be responsible for managing all activities in the kitchen, including food preparation and production, ensuring adherence to recipes, portion sizes, and presentation standards. Your expertise will ensure that food products, presentation, and plating meet the highest quality standards and are served promptly.
You will also be responsible for managing inventory and stock, monitoring usage, and coordinating with suppliers to maintain ingredient availability. In the absence of the Head Chef, you will assume the role of Head Chef, overseeing kitchen operations, managing staff, and ensuring efficient service.
Your key responsibilities will include:
- Managing kitchen shifts, coordinating with other chefs and kitchen staff to ensure smooth operations and timely service.
- Assisting the Head Chef and collaborating in menu planning, recipe development, and the creation of new dishes.
- Providing guidance and training to kitchen staff, ensuring their professional growth and promoting teamwork and high-quality food production.
- Supporting the Head Chef in managing staff-related issues, resolving conflicts, and addressing performance concerns.
- Collaborating with the restaurant manager to ensure excellent service and seamless coordination between the kitchen and front-of-house.
The ideal candidate will have exceptional cooking skills and a minimum of 3 years of kitchen experience, with proven experience in kitchen management, demonstrating leadership abilities and the ability to oversee kitchen operations effectively.
This is a permanent, full-time position located in Cascais. The estimated salary for this role is €45,000 - €60,000 per annum, depending on experience.
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Executive Chef Assistant
4 semanas atrás
Lisboa, Lisboa, Portugal Marriott International Tempo inteiroPosition OverviewWe are seeking an experienced and skilled Executive Chef Assistant to join our culinary team at Marriott International. This is a fantastic opportunity for a motivated individual to work with a world-class hospitality brand and contribute to delivering exceptional dining experiences.About the RoleThe Executive Chef Assistant will be...
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Executive Chef Manager
Há 2 dias
Lisboa, Lisboa, Portugal Melia Hotels International S.A.(Meliá) Tempo inteiroMeliá Hotels International S.A. seeks a highly skilled Executive Chef Manager to oversee the culinary operations of our hotel. The ideal candidate will have a minimum of 2/3 years of experience in a similar role and possess excellent leadership and communication skills.**Job Description:**The Executive Chef Manager is responsible for implementing the Food...
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Chefe de Cozinha Executivo
1 semana atrás
Lisboa, Lisboa, Portugal Iefp I.P. Tempo inteiroChefe de Cozinha Executivo - Iefp I.P.A Iefp I.P. está a procura de um Chefe de Cozinha Executivo para completar sua equipe.Sobre o PerfilO ideal candidato é uma pessoa com experiência em cozinha, conhecimento das normas de higiene e segurança no trabalho, capaz de liderar a equipa na entrega dos pratos exigidos.Descrição do TrabalhoResponsabilidades...
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Chef de Cozinha Executivo
4 semanas atrás
Lisboa, Lisboa, Portugal Tomoya Tempo inteiroDescrição da Função:O cargo de Chefe de Cozinha Executivo no Tomoya é responsável por coordenar e gerenciar a equipe de cozinha, garantindo que os pratos sejam preparados com qualidade e eficiência.A experiência em comida japonesa é fundamental para o sucesso nesse papel. O Chefe de Cozinha deve ter conhecimento profundo das receitas tradicionais...
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Chefe de Cozinha Executivo Senior
Há 1 mês
Lisboa, Lisboa, Portugal Laçarotecater Tempo inteiroA LaçaroteCater, uma empresa líder na gestão de Equipas, procura um profissional experiente para atuar como Chefe de Cozinha Executivo.Localizado em Lisboa, o nosso cliente é uma empresa prestigiada que oferece oportunidades de emprego e soluções na gestão e valorização das Pessoas.Como Chefe Executivo, você será responsável por liderar todas as...
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Chefe de Loja Executivo
Há 1 mês
Lisboa, Lisboa, Portugal Clan By Multipessoal Tempo inteiroO Clan By Multipessoal está à procura de um Chefe de Loja Executivo para liderar nossa loja localizada na Avenida da Liberdade, no setor de retalho especializado de luxo.Sobre a EmpresaO Clan By Multipessoal é uma solução 100% digital que conecta profissionais ao mercado de empregos.Salário e CondiçõesO salário estimado para este cargo é de R$...
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Chefe de Cozinha Executivo
Há 1 mês
Lisboa, Lisboa, Portugal Sonae Capital Tempo inteiroA Sonae Capital está a procurar um profissional experiente para o cargo de Chefe de Cozinha no seu hotel de luxo. Este é um oportunidade incrível para alguém que deseja trabalhar em uma equipe dinâmica e contribuir para a excelência dos nossos serviços de alimentação.Descrição do CargoO candidato ideal deve ter experiência na gestão de cozinha,...
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Chef(a) Executivo
Há 4 dias
Lisboa, Lisboa, Portugal Huork Tempo inteiroOportunidade de Carreira em CozinhaEstamos a procura de um(a) Chef(a) Executivo para integrar a nossa equipa em Lisboa. Neste papel, você será responsável por criar deliciosas refeições que encantem os nossos clientes.Sobre a EmpresaA Huork é uma empresa dinâmica e jovem que valoriza a inovação e a excelência em todos os aspectos da nossa...
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Executive Chef
2 semanas atrás
Lisboa, Lisboa, Portugal Heather Moors Tempo inteiroWe are seeking a highly skilled and experienced Executive Chef to lead our kitchen team at Heather Moors in Cascais. As an integral part of our culinary team, you will oversee all aspects of food preparation and presentation, ensuring exceptional quality and consistency across our menu.Key ResponsibilitiesManage the entire kitchen operation, including food...
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Chef de Restaurante Executivo
Há 5 dias
Lisboa, Lisboa, Portugal Buscojobs Portugal Tempo inteiroO candidato ideal deve ter boa apresentação, proatividade e capacidade para trabalhar sob pressão. Além disso, ele deve estar disponível para trabalhar por turnos e ter experiência prévia na função.Ele deve também ter um elevado sentido de responsabilidade e assiduidade, além de ser capaz de executar as tarefas indicadas pelo Chefe de Departamento...
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Lisboa, Lisboa, Portugal Burger King Portugal Sa Tempo inteiroDescrição do cargo:O Burger King Portugal Sa encontra-se a recrutar um Chef de Turno Executivo para atuar no nosso restaurante em Lisboa, localizado no centro comercial Colombo.
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Chefe de Cozinha Executivo
Há 1 mês
Lisboa, Lisboa, Portugal Multipessoal Tempo inteiroEstamos a procurar um profissional experiente para liderar nossa cozinha em Lisboa. Como Chefe de Cozinha Executivo, você será responsável por garantir a qualidade dos pratos servidos e gerenciar food-cost, fornecedores e mercadorias.Resumo da EmpresaMultipessoal é uma empresa dinâmica e inovadora que valoriza a tradição e a criatividade na cozinha....
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Chefe de Cozinha Executivo
4 semanas atrás
Lisboa, Lisboa, Portugal Iefp I.P. Tempo inteiroDescrição do CargoO Chefe de Cozinha Executivo é responsável por liderar a equipe de cozinheiros em uma unidade de refeitório, garantindo a qualidade e segurança dos alimentos servidos aos clientes.Salário Estimado: R$ 3.200,00 - R$ 4.500,00 por mês, dependendo da experiência e localização.A EmpresaA Iefp I.P. é uma empresa pública que oferece...
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Chef de Restaurante Executivo
Há 6 dias
Lisboa, Lisboa, Portugal Doubletree By Hilton Lisbon Tempo inteiroEmpresa: Doubletree By Hilton LisbonOportunidade de CarreiraNossa empresa está à procura de um Chef de Restaurante Executivo dinâmico, responsável e com experiência para fazer parte da nossa equipa.Funções PrincipaisAcompanhar o desempenho da equipa e garantir a excelência no atendimento ao cliente.Gerenciar a organização e manutenção do...
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Chefe de Cozinha Executivo
2 semanas atrás
Lisboa, Lisboa, Portugal Discovery Hq Tempo inteiroResumo da EmpresaDescubra as possibilidades com a Discovery Hq, uma empresa inovadora e dinâmica que busca profissionais talentosos para sua equipe.Oportunidade de CarreiraNossa posição de Chefe de Cozinha Executivo é uma oportunidade excepcional para um líder experiente em gerenciar equipas e criar ambientes de trabalho positivos.A expectativa salarial...
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Chefe de Cozinha Executivo
4 semanas atrás
Lisboa, Lisboa, Portugal Buscojobs Portugal Tempo inteiroFundada em 2016, a Get the Job é especializada em identificar e atrair os melhores talentos para empresas tanto no mercado nacional como europeu.Desafio:A Get the Job procura um/a Chefe de Cozinha Executivo, com experiência comprovada na função, para integrar um projeto português conceituado na área da restauração para uma das zonas mais nobres da...
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Chefe Executivo do Instituto Português do Mar e da Atmosfera
4 semanas atrás
Lisboa, Lisboa, Portugal Cresap Tempo inteiroDescrição do CargoO cargo de Chefe Executivo visa a liderança estratégica do Instituto Português do Mar e da Atmosfera, com foco em decisões de alto nível. O candidato ideal terá experiência em gestão de instituições públicas e habilidades excepcionais de liderança e tomada de decisão.AtribuiçõesLiderar a instituição e tomar decisões...
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Chefe de Cozinha Executivo
Há 6 dias
Lisboa, Lisboa, Portugal Get The Job Tempo inteiroEm Get the Job, estamos a procurar um Chefe de Cozinha Executivo para reforçar o nosso projeto português em Lisboa.Descrição do EmpregoO candidato ideal deve ter experiência comprovada na função e ser capaz de liderar uma equipa dinâmica e inovadora. Será responsável pela coordenação da cozinha, preparação de pratos, gestão de stocks, higiene...
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Chefe de Cozinha Executivo
Há 1 mês
Lisboa, Lisboa, Portugal Iefp Tempo inteiroResumo da Empresa A Iefp é uma empresa líder em sua área, comprometida com a excelência e o sucesso de seus colaboradores. Buscamos profissionais qualificados para preencher vagas-chave em nossa equipe. Sobre o Cargo Nossa vaga oferece salário flexível, incluindo subsídio de alimentação em cartão refeição, dia de aniversário oferecido pela...
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Lisboa, Lisboa, Portugal Cozymeal, Inc. Tempo inteiroAs an Executive Chef for Cozymeal, you will be responsible for creating and leading immersive cooking classes in Lisbon. The ideal candidate will have a strong background in vegan cuisine and the ability to craft engaging menus for participants of all skill levels.We offer a unique opportunity for chefs to take control of their schedule and income potential....