Empregos actuais relacionados com Executive Chef Assistant - Faro - Villa Joya


  • Faro, Portugal Tn Portugal Tempo inteiro

    Role OverviewWe are seeking an experienced Partie Chef to join our culinary team at the Anantara Vilamoura Algarve Resort in Portugal. As a key member of our kitchen team, you will be responsible for ensuring the smooth operation of the kitchen service, from food preparation to coordination with room teams.About the RoleThe successful candidate will report...

  • Executive Assistant

    2 semanas atrás


    Faro, Portugal TRIPALGARVE Real Estate Tempo inteiro

    We are looking for an Executive Assistant to perform a variety of administrative tasks and support our company’s senior-level managers. Executive Assistant’s responsibilities include managing calendars, making travel arrangements and preparing expense reports. To be successful in this role, you should be well-organized, have great time management skills...

  • Chef Executivo

    1 semana atrás


    Faro, Portugal RBCX GROUP Tempo inteiro

    **O que requer esta posição**: Para ser um chef executivo é preciso compreender todos os aspetos da gestão da cozinha, é preciso dominar a arte culinária e ser capaz de extrair o máximo de produtividade da sua equipa. Tem que ter provas dadas como chef e ter resultados comprovados na maximização de receitas de cozinhas prestigiadas. **As...


  • Faro, Portugal Minor International Tempo inteiro

    Company Overview">A luxury hospitality brand for modern travelers.Anantara connects guests to genuine places, people and stories through personal experiences and providing heartfelt hospitality in the world's most exciting destinations.We welcome guests for journeys rich in discovery in cosmopolitan cities, tranquil deserts and lush jungles. Job...


  • Faro, Portugal Descompagnons Trabalho Temporário Lda Tempo inteiro

    Job Description:We are seeking an experienced culinary professional to join our team as a Junior Sous Chef. In this role, you will be responsible for assisting the Sous Chef in the daily management of the kitchen and staff. Your primary focus will be on ensuring the production of high-quality dishes while maintaining excellent food safety standards.The ideal...


  • Faro, Portugal Solverde Casinos & Hotéis Tempo inteiro

    A Solverde busca um Chefe Executivo de Alimentação para gerenciar as operações de comida no Hotel Algarve Casino. O ideal é alguém com experiência em liderança, gestão de recursos humanos e orçamento. Sua missão será assegurar que todos os serviços relacionados à alimentação sejam entregues com excelência.Funções:Liderar as equipes de...

  • Chef Executivo(a)

    4 semanas atrás


    Faro, Portugal Michael Page Tempo inteiro

    Sobre o nosso clienteEmpresa de referência no setor em que atua pretende recrutar Chef Executivo(a).Descrição- Coordenar e gerir a equipa;- Gerir o orçamento;- Gerir o stock;- Controlar custos;- Elaborar menus e fichas técnicas;- Preparar e confeccionar refeições;- Garantir o cumprimento das normas de higiene e segurança no trabalho;- Monitorizar o...


  • Faro, Portugal Phiture Tempo inteiro

    Visão e liderança em ação no Vila Vita Parc. Junte-se à nossa equipa como um(a) Chefe de Cozinha Executivo, onde vai trabalhar em estreita colaboração com os outros profissionais para supervisionar todos os aspetos do desenvolvimento de menus, preparação de alimentos e excelência no serviço. Como líder, você será parte integrante da nossa...


  • Faro, Portugal Vila Galé Hotéis Tempo inteiro

    A Vila Galé Hotéis está a procurar um Chefe de Cozinha Executivo para integrar na sua equipa. Este profissional será responsável por supervisionar a equipa de cozinha e garantir a qualidade dos serviços prestados pelas cozinhas do hotel.FunçõesSupervisionar a equipa de cozinha;Garantir a qualidade dos serviços prestados pelas cozinhas;Atender a...

  • Pastry Chef

    1 semana atrás


    Faro, Portugal Pine Cliffs Resort Tempo inteiro

    Mission Statement As a Pastry Chef, you will utilize your creative baking and decorating skills to lead the pastry team in preparing high-quality pastries for all areas. You will work towards continually improving guest and employee satisfaction while maintaining our standards. Your responsibility will be to ensure sanitation and food standards are met.You...


  • Faro, Portugal Vila Vita Parc Tempo inteiro

    Acerca da FunçãoBuscamos um(a) cozinheiro(a) motivado(a) e experiente para se juntar à nossa equipe em Faro, Lagoa. Você terá oportunidades incríveis para expandir seu conhecimento culinário e desenvolver suas habilidades enquanto trabalha em uma cozinha dinâmica e colaborativa. Jornada CulináriaDesenvolver um menu executivo personalizado que...


  • Faro, Portugal Minor International Tempo inteiro

    Job Role: The ideal candidate will have a strong background in culinary arts, with experience in managing kitchen operations and coordinating with other departments to deliver excellent guest experiences. They will be responsible for maintaining high food quality standards, adhering to health and safety protocols, and supporting the Executive Chef in menu...


  • Faro, Portugal PORTOBAY Tempo inteiro

    O PORTOBAY busca um executivo experiente para liderar a operação de restaurantes e bebidas em nossas unidades hoteleiras. FunçãoO Chef Executivo será responsável pela gestão diária das operações de comidas e bebidas, assegurando a excelência no atendimento ao cliente e a qualidade dos serviços prestados.Você precisará garantir a implementação...


  • Faro, Portugal Get The Job Tempo inteiro

    **Visão Geral da Empresa**A Get the Job é uma empresa especializada em identificar e atrair os melhores talentos para empresas tanto no mercado nacional como europeu.**Salário e Condições**O salário é competitivo, incluindo vencimento base, subsídio de alimentação, imposto sobre o valor adicionado (IHT) e auxílio-alimentação (AF). O contrato é...


  • Faro, Portugal Vila Galé Hotéis Tempo inteiro

    Visão Geral do EmpregoO Vila Galé Hotéis está a procura de um(a) Chefe de Cozinha Executivo para integrar a sua equipa. O candidato ideal deve ter experiência em áreas de Cozinha, Produção Alimentar ou similares.Funções PrincipaisSupervisionar a equipa de cozinha;Supervisionar todo o serviço prestado pelas cozinhas;Apoiar no planeamento das...


  • Faro, Portugal Pine Cliffs Resort Tempo inteiro

    Pine Cliffs Resort seeks a skilled Pastry Chef to lead the pastry team in preparing high-quality pastries for all areas. This role requires strong initiative, a sense of responsibility, and excellent teamwork spirit. Key responsibilities include coordinating bread and bakery offerings, monitoring orders and storage, ensuring adherence to hygiene standards,...

  • Chefe de Cozinha

    1 semana atrás


    Faro, Portugal Hotel Faro Tempo inteiro

    **Sou uma empresa**:Hotel Faro O Hotel Faro está a recrutar para a função de Chefe de Cozinha (M/F). Requisitos: - Formação certificada em Cozinha/Pastelaria ou equivalente; - Experiência mínima de 3 a 5 anos em funções similares (fator preferencial); - Conhecimento das normas de HACCP; - Atualizado com as tendências e melhores práticas de...

  • Chef de Partida

    1 semana atrás


    Faro, Portugal Wyndham Grand Algarve Tempo inteiro

    **Localização**: Quinta do Lago, Almancil, Algarve, Portugal Empresa: Wyndham Grand Algarve - 5 estrelas Wyndham Grand Algarve - Quinta do Lago O Wyndham Grand Algarve, um hotel de cinco estrelas localizado na prestigiada Quinta do Lago, está à procura de um(a) Chef de Partida talentoso(a) e apaixonado(a) pela arte culinária para se juntar à nossa...

  • Chef Executivo

    20 minutos atrás


    Faro, Portugal HAYS Portugal Tempo inteiro

    A empresa onde vai trabalharVocê irá juntar-se a um grupo hoteleiro de luxo, reconhecido pela sua abordagem inovadora e compromisso em proporcionar experiências gastronómicas excepcionais.A sua nova funçãoNa sua nova função, será responsável por desenvolver e implementar planos estratégicos para a abertura de novos conceitos gastronómicos num...


  • Faro, Portugal Vila Joya - Home, Restaurant & Spa Tempo inteiro

    As a Chef De Partie you are responsible supporting the Head and Sous Chef in a busy Michelin star kitchen delivering consistently high-quality food. We have a daily changing menuEnsures the highest standards and consistent quality in the daily preparation and keeps up to date with the new products, recipes and preparation techniques.Responsibilities Prepare...

Executive Chef Assistant

1 semana atrás


Faro, Portugal Villa Joya Tempo inteiro

**Job Overview**

Villa Joya, a renowned 2 Michelin-starred restaurant, is seeking an experienced Demichef de Partie to join our dynamic culinary team. As a key member of the kitchen staff, you will be responsible for supporting and assisting the Chef de Partie in maintaining the highest standards of quality and efficiency.

**Key Responsibilities**

  • Assist the Chef de Partie in overseeing the kitchen section during their absence.
  • Execute mise en place and cooking tasks as instructed.
  • Maintain precision, consistency, and attention to detail in every dish.
  • Work closely with other sections and chefs to ensure smooth service.
  • Guide and train Commis Chefs to ensure they understand and perform their tasks correctly.

**Requirements**

  • Fluency in English; German and/or Portuguese are a plus.
  • Experience in fine dining or Michelin-starred restaurants (Michelin experience is a strong advantage).
  • Formal culinary training or equivalent hands-on experience.
  • Familiarity with ingredient quality control and mise en place management.

**Our Benefits**

  • Reduced rental for accommodation.
  • Free meals (on and off duty).
  • 5-day week.
  • Attractive discounts for Vila Joya Spa, the two-Michelin-Star Restaurant, and the Beach Restaurant Vila Joya Sea.

**About Us**

Villa Joya has been family-owned since 1982 and has held 2 Michelin stars since 1999 under the Austrian Chef Dieter Koschina. Our restaurant is located directly on the beach, surrounded by an evergreen garden with direct access to the sea.