Pasticcere/a- Anantara Convento di Amalfi Grand Hotel

1 dia atrás


Portugal Minor Hotels - Southern Europe Tempo inteiro

**What will be your mission?**

As a **Pastry Chef**, you will report to the F&B Manager and will be responsible for ensuring the pastry service, from preparation to confection and coordination of the service with room teams, complying with internal standards and procedures in order to guarantee a quality service and excellence, exceeding customer expectations.

**What will you do?**
- Recipe development, staff management, quality control and innovation in the creation of new pastry products.
- Must be aware of industry trends and customer preferences to develop new and unique products that appeal to customers and differentiate the restaurant from its competitors.
- Check the stock of bakery ingredients, the quality of materials and the condition of equipment.
- Maintain a clean and tidy workplace and comply with quality and safety standards.
- Maintain a professional, positive and friendly attitude towards team members at all times.

**What are we looking for?**
- Professional experience in similar roles.
- Minimum 12. year of schooling and/or Professional Course adapted to the role (preferred)
- Knowledge of Hazard analysis and critical control points (HACCP), hygiene and safety standards.
- Genuine smile
- Customer orientation
- Passion for service
- Professional attitude
- Teamwork
- Leadership
- Creativity and ability to innovate
- Time flexibility

**Why choose us?**

At **Minor Hotels Europe & Americas** we are committed to shaping exciting careers worldwide and cross-cultural experiences. Our journey is fuelled by the passion and dedication of our incredible teams, who also enjoy inspiring and exclusive benefits such as:

- Worldwide experience - diversity of 150 different nationalities.
- Career development opportunities full of national and international challenges.
- Wide range of training programmes to enhance your skills.
- Wellbeing initiatives, including flexible working conditions.
- Team member recognition programmes, including Memorable Dates.
- Ability to make a difference through our sustainability programme and volunteering initiatives.
- Team member rates and promotions, offering discounted rates in our hotels around the world and exclusive benefits through our corporate loyalty programme.



  • Portugal Minor Hotels - Southern Europe Tempo inteiro

    **What will be your mission?** As a **Reservations Staff**, you will record all details of incoming calls and coordinate each reservation ensuring guest satisfaction. **What will you do?** - Encourage upselling and meeting set revenue targets each month. - Be fully aware of the hotel's sales strategy, rates, packages, groups and booking status at all...


  • Portugal Tratterhof hotel S Tempo inteiro

    Tratterhof Mountain Sky Hotel **Ricerca Demi chef Pasticcere** Belvita Leading Wellnesshotel - Vitalpina Hotel ...il loggione dell’Alto Adige - Arrivare - stare bene - divertirsi L'Hotel Tratterhof si trova a 1.500 m nella soleggiata Maranza. La vista da quassù, con panorama sull'incantevole città vescovile di Bressanone e sull'imponente mondo...


  • Portugal Eurostars Hotel Company Tempo inteiro

    Benvenuti in Keytel, la società di accelerazione degli hotel Keytel è la prima alleanza di hotel indipendenti al mondo, con oltre 3.000 hotel partner in 80 paesi. Creiamo la vitalità e l'esistenza dell'hotel indipendente, quindi disponiamo del nostro modello di accelerazione alberghiera che combina servizi strategici e assistenza tecnologica per...

  • Inhouse Event Coordinator

    1 semana atrás


    Portugal Minor Hotels - Southern Europe Tempo inteiro

    **Event Coordinator** **Cosa dovrai fare?** - Essere il riferimento del Cliente nelle varie fasi dell’evento (prima, durante e dopo) - Provvedere alla stesura dei BEO (Banqueting Event Order), condividendoli con i reparti durante il BEO meeting settimanale - Coordinare la pianificazione, esecuzione operativa di eventi M&E - Coordinare la comunicazione...

  • Commis di Bar

    Há 4 dias


    Portugal Nicolaus Tempo inteiro

    Il **_Valtur Cervinia Cristallo Ski Resort_**, prestigioso hotel nel cuore delle Alpi italiane (affiliato a **_Preferred Hotels & Resorts_**), amplia il proprio team di eccellenza inserendo una persona con il ruolo di Commis di Bar. La risorsa sarà inserita in un ambiente internazionale, esclusivo e orientato alla massima soddisfazione dell’ospite,...

  • Chef de Partie

    Há 4 dias


    Portugal Minor Hotels - Southern Europe Tempo inteiro

    In qualità di **Chef de Partie**, supervisionerai una sezione della cucina e supporterai l'Executive e il Sous Chef dell'hotel. Dovrai garantire i più alti standard e una qualità costante nelle preparazioni giornaliere e tenerti aggiornato sui nuovi prodotti, sulle ricette, sulle tecniche di preparazione, nonché tenere d'occhio il food cost. **Cosa...

  • Commis di Cucina

    Há 4 dias


    Portugal Nicolaus Tempo inteiro

    Il **_Valtur Cervinia Cristallo Ski Resort_**, prestigiosa struttura ricettiva nel cuore delle Alpi italiane (affiliata a **_Preferred Hotels & Resorts_**), amplia il proprio team di eccellenza aprendo una posizione come Commis di Cucina. Chi entrerà a far parte della nostra brigata vivrà un ambiente internazionale, dinamico e orientato all’eccellenza,...

  • Commis di Sala

    Há 4 dias


    Portugal Nicolaus Tempo inteiro

    Il **_Valtur Cervinia Cristallo Ski Resort_**, rinomato resort nel cuore delle Alpi italiane (affiliato a **_Preferred Hotels & Resorts_**), amplia il proprio team selezionando una nuova figura di Commis di Sala. Entra in una realtà internazionale d’eccellenza nell’hospitality di montagna, dedicata a garantire esperienze di servizio memorabili nel...

  • Waiter/ Waitress

    Há 3 dias


    Portugal Hotel Principe di Savoia by Dorchester Collection Tempo inteiro

    Il Principe di Savoia, storico e prestigioso hotel di Milano, che fa parte della Dorchester Collection, una delle migliori compagnie di hotel di lusso al mondo, cerca per la propria struttura una figura di Commis de Rang. Le figure dei Commis sono il motore degli outlet F&B del nostro hotel! Hanno l'importante compito di servire i nostri ospiti ed essere a...

  • Commis di Sala

    1 semana atrás


    Portugal Minor Hotels - Southern Europe Tempo inteiro

    **Quale sarà la tua missione?** **Minor Hotels Europe & Americas** è alla ricerca di figure di Commis di Sala per turni part-time e full-time. In qualità di **Commis di sala** sarai responsabile di prendere le ordinazioni e consegnare cibo e bevande ai nostri clienti, garantendo un'esperienza complessiva eccellente. **Cosa dovrai fare?** - Fornire un...