Chef de Cozinha
Há 6 dias
Estamos a recrutar colaborador para a posição de Chef de Cozinha para liderar a nossa equipa no nosso restaurante que vai abrir na Rua Polo Sul 2, Expo.
Grande possibilidade de evolução numa equipa dinâmica e motivadora.
**Funções/ Responsabilidades**:
- Executar os itens do menu do inicio ao fim. Entre outros, inclui a preparação dos ingredientes, trabalhar com proteínas, cozinhar e empratamento.
- Supervisionar a equipa
- Trabalhar com ingredientes sazonais
- Assegurar a limpeza e organização do local de trabalho
- Gestão de stocks
- Controlo de Haccp
**Perfil**:
- Experiência na área no mínimo de 5 anos
- Gosto pelo trabalho em equipa e bom sentido de liderança
- Capacidade técnica para entender processos culinários afetos ao restaurante;
- Conhecimentos sólidos em produção de cozinha.
- Estar confortável a trabalhar num ambiente com um ritmo intenso e rápido
- Capacidade de organização; recepção e armazenamento de stock, Gestão e controlo de inventário;
- Paixão por comida, ética de trabalho exemplar e dedicação
**Tipo de oferta**: Integral/Full-time
Pagamento: 1 300,00€ - 1 600,00€ por mês
**Benefícios**:
- Cartão/Ticket refeição
Horário de trabalho:
- Dias úteis e fins de semana
- Turno rotativo
Tipos de pagamento complementares:
- Hora extra
Idioma:
- Inglês (preferencial)
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Chefe de Cozinha
Há 6 dias
Lisboa, Portugal Grhua, Lda Tempo inteiroEmpresa de Restauração procura **Chefe de Cozinh**a para uma equipa inovadora. **Responsabilidades**: - Estudar cada receita e reunir todos os ingredientes; - Supervisionar cozinheiros e ajudar conforme necessário; - Gerir e delegar tarefas ao pessoal da cozinha; - Monitorizar Stocks; **Requisitos**: - Formação em Cozinha - Experiência como chef...
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Chef De Cozinha
Há 2 dias
Lisboa, Portugal ANEXXA Tempo inteiroEmpresas: Flora Chiado Apartments Estamos a recrutar para as seguintes posições. Cozinha: Sub Chef Cozinha - Requisitos: 6 anos experiência mínima comprovada em alta gastronomia, com conhecimento de cozinha portuguesa. Sub chef júnior Pastelaria - Requisitos: 3 anos experiência mínima comprovada em pastelaria em alta gastronomia. Cozinheiro 1ª -...
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Chefe de Cozinha
Há 2 dias
Lisboa, Portugal Corpo Santo Lisbon Historical Hotel Tempo inteiroNo Corpo Santo Lisbon Historical Hotel, a cozinha é parte central da experiência: consistência, sabor, detalhe e ritmo de serviço irrepreensível. Procuramos um(a) Chefe de Cozinha com liderança sólida e visão de produto, para assumir a gestão diária da operação e desenvolver a equipa, garantindo qualidade, eficiência e controlo. Principais...
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Chefe de Cozinha
Há 6 dias
Lisboa, Lisboa, Portugal Corpo Santo Lisbon Historical Hotel Tempo inteiroNo Corpo Santo Lisbon Historical Hotel, a cozinha é parte central da experiência: consistência, sabor, detalhe e ritmo de serviço irrepreensível. Procuramos um(a) Chefe de Cozinha com liderança sólida e visão de produto, para assumir a gestão diária da operação e desenvolver a equipa, garantindo qualidade, eficiência e controlo.Principais...
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Chefe de Cozinha
2 semanas atrás
Lisboa, Portugal Gorety Portuguese Cafe Tempo inteiroProcuramos um Chefe de Cozinha qualificado e experiente para organizar as atividades da cozinha no Café Gorety situado em Coventry, Reino Unido. Criará e verificará os pratos antes que sejam servidos aos clientes garantindo alta qualidade e satisfação. Ajudamos na aplicação de visto de trabalho para o Reino Unido assim como alojamento mas terá de...
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Sub Chefe de Cozinha
Há 23 horas
Lisboa, Portugal Grhua, Lda Tempo inteiroEmpresa de Restauração procura **Sub Chefe de Cozinh**a para uma equipa inovadora. **Responsabilidades**: - Supervisionar cozinheiros e ajudar conforme necessário; - Gerir e delegar tarefas ao pessoal da cozinha; - Monitorizar Stocks; **Requisitos**: - Formação em Cozinha - Experiência como chef comprovada (mais que 1 ano) - Capacidade de Gestão de...
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Chefe de Cozinha Hotel 4 Estrelas no Centro De
2 semanas atrás
Lisboa, Portugal Hotel Marquês de Pombal Tempo inteiro**Sou uma empresa**:Hotel Marquês de Pombal O Hotel Marquês de Pombal, um hotel de 4 estrelas no centro de Lisboa, pretende recrutar um Chefe de Cozinha. Procuramos um profissional com capacidade de gestão de equipa garantindo a excelência e a inovação na oferta gastronómica do hotel. Terá como principais responsabilidades: - Responsabilidade geral...
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Chefe de Cozinha
Há 23 horas
Lisboa, Portugal Ébriasedução lda Tempo inteiroProcuramos chef de cozinha com formação e experiência na área de cozinha, que queira abraçar um projeto já existente. Valorizamos conhecimentos técnicos de cozinha, experiência profissional na área, conhecimentos de normas e procedimentos de HACCP, elaboração de fichas técnicas e boa gestão de recursos. Salário combinado e com bonificações...
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Ajudante de Cozinha
Há 23 horas
Lisboa, Portugal Grupo Chef Felicidade Tempo inteiroProcuramos Ajudante de cozinha - Grupo Chef Felicidade **Perfil**: - Formação em Cozinha - preferencial; - Experiência na área - Interesse pela Gastronomia; - Autónomo, expedito, responsável e com espírito de equipa. - Com carta de condução B **Horário**: - Disponibilidade para trabalhar em full-time com 2 folgas semanais. **Tipo de oferta**:...
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Chef De Cozinha
Há 2 dias
Lisboa, Portugal ANEXXA Tempo inteiroO Chefe de Cozinha planeja, organiza e supervisiona a preparação de refeições, coordenando a equipe e garantindo a qualidade para os residentes.