Empregos actuais relacionados com Subchefe de Cozinha - Almada - Talenter™

**Descrição**

• Preparação e confeção de refeições;
• Auxiliar na gestão de stocks;
• Auxiliar no controlo de custos;
• Colaborar na elaboração das ementas;
• Empratar e guarnecer os pratos cozinhados;
• Cumprir com as normas de higiene e segurança no trabalho;
• Zelar pela limpeza da cozinha, dos utensílios e dos demais equipamentos;
• Auxiliar na coordenação da equipa.

**Requisitos**

• Experiência profissional comprovada em ambiente de hotelaria;
• Vasta experiência em Buffet, à la Carte e serviço de grupos/banquetes;
• Experiência na gestão de custos e orientação para resultados;
• Profundos conhecimentos de HACCP;
• Bons conhecimentos de informática na ótica do utilizador;
• Sensibilidade na gestão de custos e orientação para resultados;
• Orientação para o cliente e para um serviço distinto e requintado;
• Com facilidade de comunicação, capacidade de iniciativa e responsabilidade;
• Forte apetência profissional para o trabalho em equipa;
• Dinâmico, disponível, organizado e com apresentação cuidada;
• Disponibilidade e flexibilidade para horários rotativos e por turnos.

**Condições**

• Participação em projeto aliciante;
• Integração numa estrutura hoteleira em expansão;
• Remuneração compatível com a experiência demonstrada;

Junte-se a nós e desperte o seu talento

**WE SAY HELLO TO EVERYONE**

**Tipo de oferta**: Integral/Full-time

Horário de trabalho

• Turno de 8 horas