Sous Chef

**Sou uma empresa**:Palácio de Tavira
No coração de Tavira nasce um novo destino de luxo: o Palácio de Tavira, um hotel boutique de cinco estrelas com 36 quartos, restaurante, bar, spa e um rooftop deslumbrante com duas piscinas. Inspirado na dualidade cultural da cidade, este espaço harmoniza a elegância europeia com a alma mediterrânica, oferecendo aos seus hóspedes uma experiência exclusiva, serena e intemporal. Estamos a formar uma equipa apaixonada, dedicada e com visão de futuro. Queremos contar contigo para fazer parte desta abertura e crescer connosco desde o primeiro dia. Neste momento, procuramos um Sous Chef para reforçar a nossa equipa de cozinha. Se tens vocação para o serviço, atenção ao detalhe e vontade de criar momentos memoráveis, este pode ser o teu lugar. O que é o Palácio de Tavira? Localizado no sul de Portugal, em pleno Algarve, o Palácio de Tavira é muito mais do que um hotel: é um refúgio de calma e beleza, onde a história e a modernidade se encontram. Com restaurante, bar, spa, pátios preservados e dois terraços com piscina, cada espaço foi pensado para convidar à pausa e ao prazer de viver o momento. A apenas 30 minutos do Aeroporto de Faro e da fronteira com Espanha, é uma escapada íntima e sofisticada, longe da agitação. Os 36 quartos e suites, distribuídos entre o edifício histórico e uma reinterpretação moderna da medina, destacam-se pelo design sóbrio, materiais nobres e uma ligação profunda ao ambiente envolvente. Porquê juntar-te a esta abertura?
- Uma oportunidade única desde o início
- Participa ativamente na criação de um novo conceito de hospitalidade, com espaço real para contribuir, evoluir e deixar a tua marca.
- Formação e crescimento contínuos
- Programas de formação ajustados aos teus objetivos, oportunidades de desenvolvimento a médio e longo prazo e um plano de carreira personalizado.
- Cultura de liderança humana
- Um ambiente onde se valoriza o diálogo, o respeito, a escuta ativa e o reconhecimento pelo trabalho bem feito.
- Condições competitivas e benefícios reais
- Remuneração ajustada ao mercado, descontos em serviços e estadias, e um contexto onde o teu esforço é visto e valorizado.
- Compromisso com a sustentabilidade e o impacto social
- Trabalhamos com políticas responsáveis e promovemos um ambiente diverso, positivo e inclusivo. O que oferecemos
- Salário competitivo com possibilidade de progressão.
- Integração num projeto sólido, com visão a longo prazo.
- Formação contínua em hospitalidade de luxo.
- Plano de desenvolvimento profissional personalizado.
- Descontos em serviços e estadias.
- Programas internos: cross-training, mentoria, reconhecimento, entre outros.
- Ambiente de trabalho positivo, colaborativo e respeitador.
- Compromisso com práticas sustentáveis, inclusivas e responsáveis.
**Requisitos** : O que procuramos em si?
- Pessoas comunicativas, com paixão pelo serviço ao cliente.
- Vontade de fazer parte de uma equipa dinâmica e colaborativa.
- Espírito de compromisso, atenção aos detalhes e proatividade.
- Experiência em hotelaria ou interesse genuíno pelo sector.
- Disponibilidade para trabalhar em horários flexíveis.