Sub Chefe de Cozinha

1 semana atrás

Lisboa, Portugal IBEROSTAR HOTELS & RESORTS Tempo inteiro

A Iberostar procura Sub Chefe de Cozinha (M/F) para se juntar à sua equipa da Cozinha no seu Hotel Iberostar Selection Lisboa, mas antes de saberes mais sobre a função, achamos importante que conheças um pouco o Iberostar Group:

- Somos uma empresa 100% familiar (concretamente, uma família com mais de 30.000
funcionários).
- Estamos presentes em 35 países e a nossa sede encontra-se em Palma de Maiorca.
- Os nossos valores são muito importantes para nós, todas as nossas ações estão de acordo com eles. (Paixão, Responsabilidade, Transparência, Criatividade e Humildade).
- Somos pioneiros em turismo sustentável (Consulte o nosso movimento Wave of Change para saber mais).

Se isto te parece interessante, pode ser aqui o teu lugar

Como Sub Chefe de Cozinha a tua função será fundamentada em:

- Apoio na supervisão da equipa de cozinha e as suas tarefas;
- Apoio na elaboração de Cartas e Menus de cozinha nacional e internacional;
- Garantir controlo de qualidade;
- Garantir o cumprimento das normas de HACCP;
- Gerir os custos de produção, compras de matéria-prima.

O que procuramos em ti?
- Formação certificada em Cozinha/ Pastelaria;
- Experiência mínima de 3 a 5 anos em funções similares em restaurantes de comida contemporânea e multicultural em hotéis de 4 e 5*;
- Formação de HACCP;
- Dinamismo, pro-atividade e autonomia;
- Conhecimentos da língua inglesa;
- Excelente capacidade de comunicação;
- Facilidade e gosto pelo trabalho em equipa;
- Boa Capacidade de Organização e Limpeza.

Porquê a Iberostar Hotels & Resorts?
- Acesso à formação contínua graças à nossa plataforma do Campus Iberostar, formação virtual;
- Oportunidade de progressão dentro da empresa;
- Outros benefícios em vigor;
- Trabalhar num ambiente inspirador e comprometido com as pessoas, valores e um modelo de turismo responsável.

**Tipo de oferta**: Período Integral

Horário de trabalho:

- Turno de 8 horas
- Turno rotativo

  • Sub Chefe de Cozinha

    2 semanas atrás

    Lisboa, Portugal Sunday in Lisbon Tempo inteiro

    O Sunday in Lisbon é um novo restaurante localizado na zona de Santos, em Lisboa. Procuramos um(a) Sub Chefe de Cozinha apaixonado(a) pela gastronomia, com espírito de equipa e vontade de crescer connosco. Responsabilidades: Apoiar o Chefe de Cozinha na coordenação diária da equipa e operações da cozinha. Preparar a cozinha com todos os ingredientes,...

  • Sub Chef de Cozinha/ajudante de Cozinha

    Há 7 dias

    Lisboa, Portugal Néctar apressado Tempo inteiro

    Precisa-se sub chef de cozinha ou ajudante com experiência para a zona de arroios ou ajuda/belém Sábado e domingo de folga. Possibilidade de extras **Tipo de oferta**: Integral/Full-time Pagamento: 870,00€ - 1 000,00€ por mês **Benefícios**: - Cartão/Ticket refeição - Estacionamento gratuito

  • Sub-chefe de Cozinha

    1 dia atrás

    Lisboa, Portugal Serlima Target Tempo inteiro

    Inserida no Grupo Serlima, a Serlima Target é a área de negócio cuja especialização é focada em soluções de trabalho temporário e Cedências Diretas. Dado o nosso forte crescimento no mercado, pretendemos reforçar no nosso cliente, através da Serlima Target com a admissão de SUB-CHEFE DE COZINHA (M/F) para Lisboa. **Responsabilidades**: -...

  • Sub-chefe de cozinha

    4 semanas atrás

    lisboa, Portugal PROMAN Search Portugal Tempo inteiro

    A PROMAN SEARCH , consultora francesa de Recursos Humanos com mais de 30 anos de experiência, está presente em 18 países e conta com equipas especialistas focadas em oferecer as melhores oportunidades de trabalho. Agora, chegou o momento de reforçar a equipa de um dos nossos parceiros na zona de Lisboa Aeroporto ! Sub-chefe de cozinha (M/F) – Aeroporto...

  • Sub-Chefe De Cozinha

    4 semanas atrás

    Lisboa, Portugal PROMAN Portugal Tempo inteiro

    A PROMAN SEARCH, consultora francesa de Recursos Humanos com mais de 30 anos de experiência, está presente em 18 países e conta com equipas especialistas focadas em oferecer as melhores oportunidades de trabalho. Agora, chegou o momento de reforçar a equipa de um dos nossos parceiros na zona de Lisboa Aeroporto! Sub-chefe de cozinha (M/F) – Aeroporto...

  • Sub-chefe de cozinha

    Há 6 dias

    Lisboa, Lisboa, Portugal PROMAN Portugal Tempo inteiro

    APROMAN SEARCH, consultora francesa de Recursos Humanos com mais de 30 anos de experiência, está presente em 18 países e conta com equipas especialistas focadas em oferecer as melhores oportunidades de trabalho. Agora, chegou o momento de reforçar a equipa de um dos nossos parceiros na zona deLisboa AeroportoSub-chefe de cozinha (M/F) – Aeroporto de...

  • Sub-Chef de Cozinha

    2 semanas atrás

    Lisboa, Lisboa, Portugal Monsantos Open Air Tempo inteiro 25 000 € - 35 000 € por ano

    Procuramos reforçar a equipa de Cozinha do nosso restaurante no Monsantos Open Air. Estamos por isso a recrutar, para a função de Sub-CheF de Cozinha com especialidade e conhecimento em carnes, com o objectivo de encontrar um profissional para integrar um Grupo de trabalho, dinâmico, ambicioso e que privilegia a progressão interna dos seus...

  • Sub-chef de Cozinha

    Há 5 dias

    Lisboa, Portugal Allora Tempo inteiro

    **Sou uma empresa**:Allora Inspirado nas famosas Trattorias Italianas, com produtos de origem das mais variadas regiões de Itália. O Allora conta 153 lugares, com uma cozinha aberta, um bar de antipasti, um cocktail bar, um espaço de gelataria e sobremesas e um fantástico terraço coberto a lembrar os jardins italianos com uma fonte de água e uma vista...

  • Sub-chef de Cozinha

    1 dia atrás

    Lisboa, Portugal LOSTin Restaurante & Bar Tempo inteiro

    **Sou uma empresa**:LOSTin Restaurante & Bar - Recepção de mercadoria e armazenamento - Preparação dos Alimentos (mise-en-place) - Confecção de pratos da carta - Cumprir com as regras de HACCP - Organização do serviço - Zelar pela boa imagem e higiene da cozinha - Controlo de stocks Condições gerais: - Integração em equipa jovem e dinâmica; -...

  • SUB-CHEFE DE COZINHA

    4 semanas atrás

    Lisboa, Portugal Gi Group Tempo inteiro

    2025-11-18 Full time Contrato Trabalho Temporário ---------------------------------------- Procura uma nova experiência na área de Cozinha? Então esta oferta é para si! O nosso cliente é uma empresa da indústria de Catering Aéreo e encontra-se a recrutar Sub-Chefe de Cozinha (M/F/D) na zona do Aeroporto de Lisboa. Funções: -Cumprir a política e os...