Chefe de Cozinha
1 semana atrás
**Sou uma empresa**:Hotel Faro
Hotel Faro está a recrutar para a função de Chefe de Cozinha (M/F). Principais Funções: - Responsável por todo o armazenamento de alimentos;
- Apoio na supervisão da equipa de cozinha e as suas tarefas;
- Apoio na elaboração de Cartas e Menus de cozinha nacional e internacional;
- Confeção de pratos;
- Garantir o cumprimento das normas de HACCP;
- Conferir stocks e validades;
- Seguir os standards da unidade hoteleira;
- Manter o alto padrão de apresentação dos alimentos, em conjunto com o Chefe Executivo de Cozinha e é responsável por planear, coordenar, controlar e cozinhar;
- Participar em todas as atividades da cozinha de acordo com os padrões acordados - Garantir que todos os alimentos são preparados e servidos de acordo com as normas e práticas estabelecidas;
- Trabalhar em qualquer seção da cozinha quando necessário ou conforme solicitado pelo Chefe Executivo de Cozinha. Oferta: - Salário base + subsídio de alimentação compatível com a função e com a experiência comprovada;
- Integração em equipa jovem e profissional;
- Possibilidade de ascensão na carreira dentro da organização;
- Protocolos com parceiros locais - acessos a descontos para colaboradores;
- Política de Benefícios interna.
**Requisitos** : Requisitos: - Formação certificada em Cozinha/Pastelaria ou equivalente;
- Experiência mínima de 3 a 5 anos em funções similares (fator preferencial);
- Conhecimento das normas de HACCP;
- Atualizado com as tendências e melhores práticas de alimentos e bebidas;
- Conhecimento em preparo, apresentação e conservação de alimentos;
- Capacidade de identificar e resolver problemas de forma eficiente;
- Dinamismo, proatividade e autonomia;
- Disponibilidade horária para trabalhar por turnos;
- Boa capacidade de Organização e Limpeza
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Supervisão - Chefe de Cozinha
Há 5 dias
Faro, Portugal About Foods Tempo inteiro**Supervisão - Chefe de Cozinha** O Grupo About Foods, uma distinta empresa no setor de restauração, está à procura de um Supervisor - Chefe de Cozinha altamente qualificado e criativo para liderar as equipas de cozinha nos nossos 6 restaurantes. Se tens um profundo conhecimento culinário, habilidades de liderança e a capacidade de supervisionar...
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Chefe de Cozinha
Há 5 dias
Faro, Portugal Palácio de Tavira Tempo inteiro**Sou uma empresa**:Palácio de Tavira **Requisitos** : Requisitos: - Experiência comprovada como Chefe de Cozinha em restaurantes de alta qualidade, com foco na cozinha portuguesa. - Formação em cozinha profissional ou área similar. - Profundo conhecimento da culinária portuguesa e dos produtos regionais do Algarve. - Criatividade e paixão pela...
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Chef de Cozinha
2 semanas atrás
Faro, Portugal HOST-RH Tempo inteiroO nosso cliente, hotel de prestígio localizado em Lagos, integrado num dos maiores Grupos Hoteleiros, que se destaca por um serviço de excelência, pretende recrutar um Chefe de Cozinha, para integrar a sua equipa. **CHEFE DE COZINHA - Lagos.** **Deverão ter bons conhecimentos de serviço à carta e excelentes conhecimentos na confecção de Buffets....
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Chefe de Cozinha
Há 5 dias
Faro, Portugal Hotel Faro Tempo inteiro**Sou uma empresa**:Hotel Faro O Hotel Faro está a recrutar para a função de Chefe de Cozinha (M/F). Requisitos: - Formação certificada em Cozinha/Pastelaria ou equivalente; - Experiência mínima de 3 a 5 anos em funções similares (fator preferencial);; - Conhecimento nas normas de HACCP; - Atualizado com as tendências e melhores práticas de...
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Chefe de Cozinha(Brasserie)
2 semanas atrás
Faro, Portugal Vila Vita Parc Resort & Spa Tempo inteiroJunte-se à família Vila Vita Torne-se o(a) Chefe de Cozinha do novo espaço gastronómico com vista para o lago dos cisnes. Tem uma paixão por criar pratos que respeitam os sabores locais e combinam sofisticação com conforto? Gostaria de liderar uma equipa talentosa num ambiente elegante, acolhedor e com um toque contemporâneo? Este novo restaurante,...
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Chef de Cozinha
Há 5 dias
Faro, Portugal Zarcotel Tempo inteiro**Sou uma empresa**:Zarcotel Para reforçar a nossa estrutura na área de F&B no Algarve, estamos neste momento a recrutar um Chef de Cozinha com experiência consolidada na área, fortes competências ao nível da atenção ao detalhe e rigor e boa capacidade de gestão e motivação de equipas. Responsabilidades: - Planear, dirigir, supervisionar e...
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Ajudante De Cozinha
2 semanas atrás
Faro, Portugal Algarexperience Tempo inteiroDescription: A AlgarExperience, empresa líder no setor marítimo-turístico e sedeada em Albufeira, está à procura de Ajudantes de Cozinha (M/F) Com uma longa história, com foco num atendimento de excelência e na satisfação dos nossos clientes, procuramos dois Ajudantes de Cozinha (full-time e part-time no período da tarde). A tua missão: Auxiliar...
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Chef de Cozinha Chef
1 dia atrás
Faro, Portugal Vale Do Lobo Tempo inteiroAbraçar o desafio de integrar a equipa que irá dinamizar a abertura de um novo espaço à responsabilidade de Vale do Lobo. | Embrace the challenge of joining the team that will drive the opening of a new space under the responsibility of Vale do Lobo. **Detalhes da Função**: - Garantir a organização do trabalho e da equipa; - Participar na criação...
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Sub-chef de Cozinha
1 dia atrás
Faro, Portugal Hotel Tivoli Carvoeiro Tempo inteiroÉ apaixonado por hotelaria, pela arte da cozinha e ambiciona trabalhar num dos mais emblemáticos hotéis do Carvoeiro? Junte-se à equipa de F&B do Tivoli Carvoeiro Algarve Resort e inicie o seu percurso profissional num dos maiores grupos internacionais do setor hoteleiro, com cerca de 530 hotéis e resorts em todo o mundo. Estamos a recrutar SUB-CHEF...
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Subchefe de Cozinha
Há 4 dias
Faro, Portugal Pestana Hotel Group Tempo inteiroÂmbito Prestar um serviço de qualidade aos clientes, assistindo o Chefe Executivo na supervisão, controlo e funcionamento da cozinha e serviços auxiliares, de acordo com as normas especificadas do hotel. Responsabilidades e áreas de acção Preparar os alimentos de acordo com os menus dos pontos de venda - Ajuda na preparação e concepção de todos os...