Subchefe de Restaurante/bar

Há 7 dias

Armação de Pêra, Portugal Hotel Vila Galé Náutico Tempo inteiro

Os hotéis Vila Galé pretendem integrar na sua equipa um(a) **Subchefe de Restaurante/Bar.**

A Vila Galé é o 2º maior grupo hoteleiro a nível nacional, em forte expansão e composto por 42 hotéis, 31 em Portugal, 10 no Brasil e 1 em Cuba. Apostamos no crescimento e desenvolvimento dos nossos colaboradores e equipas com eficiência, espírito inovador, ambição, acessibilidade e simpatia.

Garantimos a qualidade dos nossos serviços, apostando na valorização dos nossos colaboradores, estando SEMPRE PERTO DE SI

**PRINCIPAIS FUNÇÕES**:

- Supervisionar toda a equipa de restaurante/bar;
- Supervisionar o serviço prestado pelo restaurante e bar;
- Atender os cliente segundo os padrões Vila Galé;
- Dar apoio no planeamento das atividades de acordo com as necessidades e a ocupação;
- Dar apoio na gestão de custos, stocks e inventários;
- Fazer requisitos de compras de produtos ou equipamentos;
**O TEU PERFIL**:

- A tua formação e experiência passa por áreas de Restauração e Bar, Serviço à mesa ou similares.
- O teu foco é garantir que o cliente tem a melhor experiência gastronómica.
- Tens aptidões na área da liderança e estás preparado(a) para ser o braço direito do(a) Gestor(a) de Restaurante, e tens sempre um elevado sentido de responsabilidade.
- Tens a capacidade de resolução de conflitos e problemas internos. Consegues dar apoio na gestão de custos, prazos e horários de acordo com as necessidades.
- Tens boa capacidade de comunicação, que será direcionada para clientes e colegas de outros departamentos, assim como fortes conhecimentos de normas de HACCP.
- Tens um gosto e talento especial direcionado para as vendas.
- És fluente em mais do que uma língua.
- Preocupas-te com a tua apresentação pessoal, és organizado(a), polivalente, proativo(a) e dinâmico(a). Tens também flexibilidade de horários e disponibilidade para mobilidade geográfica.
- És ambicioso(a) e sabes que este é o espaço certo para cresceres.

**O QUE PODES ESPERAR DA VILA GALÉ**

Para além da integração numa empresa dinâmica, que acredita em causas sociais e ambientais e que valoriza os seus colaboradores, podes contar com:

- Seguro de Saúde gratuito;
- Academia de formação interna (e-learning, presencial e programas intensivos);
- Descontos em produtos e serviços, extensível a familiares;
- Acesso ao catálogo de descontos de parceiros;
- Prémio anual em função dos resultados;
- Estadias gratuitas;
- Majoração de férias em função da assiduidade;
- Ofertas de Natal e Aniversário;
- Programas de mobilidade interna (nacional e internacional);
- Iniciativas/programas internos (ex: cross training, mentoria, laboratórios de desenvolvimento e muito mais);
- Eventos internos de motivação, formação e épocas festivas;
- Baby Kit para novos pais;
- Plano de progressão na carreira rápido e adaptado a ti;
- Utilização da lavandaria para tratamento das fardas;
- Oferta de buffet variado no hotel;
- Integração num ambiente positivo, diverso e inclusivo;
- Políticas de responsabilidade social e ambiental.

**Tipo de oferta**: Período Integral, Integral/Full-time

Horário de trabalho:

- Turno de 8 horas

  • Subchefe Sala

    Há 4 dias

    Área Metropolitana de Lisboa, Portugal HOST-RH Tempo inteiro

    O nosso cliente é um Hotel de 5 estrelas, localizado em Sintra, e pretende recrutar para os seus quadros um Subchefe de Sala. SUBCHEFE DE SALA O candidato deverá ter experiência anterior na função de Subchefe de Sala, em restauração ou em hotelaria, ou experiência na função de Empregado de Mesa 1a, em hotelaria. Se procura progressão na...

  • Subchefe Sala

    Há 4 dias

    Área Metropolitana de Lisboa, Portugal HOST-RH Tempo inteiro

    O nosso cliente é um Hotel de 5 estrelas, localizado em Sintra, e pretende recrutar para os seus quadros um Subchefe de Sala.SUBCHEFE DE SALAO candidato deverá ter experiência anterior na função de Subchefe de Sala, em restauração ou em hotelaria, ou experiência na função de Empregado de Mesa 1a, em hotelaria.Se procura progressão na carreira e se...

  • Subchefe Sala

    Há 2 dias

    Área Metropolitana de Lisboa, Portugal HOST-RH Tempo inteiro

    O nosso cliente é um Hotel de 5 estrelas, localizado em Sintra, e pretende recrutar para os seus quadros um Subchefe de Sala.SUBCHEFE DE SALAO candidato deverá ter experiência anterior na função de Subchefe de Sala, em restauração ou em hotelaria, ou experiência na função de Empregado de Mesa 1a, em hotelaria.Se procura progressão na carreira e se...

  • Cozinheiro (M/F) Armação de Pêra

    1 semana atrás

    Armação de Pêra, Portugal Calixtos Beach Bar Tempo inteiro

    O Calixtos Beach Bar & Restaurant está localizado na praia do Vale do Olival e neste momento estamos a reforçar a nossa equipa! O perfil que procuramos: - Conhecimentos ou formação de cozinha - Dinamismo e orientação para o trabalho em equipa O que temos para oferecer: - Remuneração atrativa - Integração em equipa jovem, dinâmica e informal -...

  • Chefe de Restaurante e Bar

    4 semanas atrás

    Área Metropolitana de Lisboa, Portugal HOST-RH Tempo inteiro

    O nosso parceiro, é um grupo hoteleiro nacional, com forte implementação internacional, onde a prioridade é a criação de oportunidade e progressão de carreira para os seus colaboradores. Pretende recrutar para uma das suas unidades, em Alcântara, o seguinte colaborador(a): CHEFE DE RESTAURANTE E BAR REQUISITOS OBRIGATÓRIOS - Experiência...

  • Cozinheiros/as de 1ª

    Há 7 dias

    Vila Nova de Gaia, Portugal Vinum Restaurante & Wine Bar Tempo inteiro

    Estamos à procura de Cozinheiros/as de 1ª para a nossa equipe de Vila Nova de Gaia. Trabalhamos para oferecer pedacinhos de felicidade aos nossos comensais. Os colegas que fazem parte da nossa equipe são pessoas com grandes objetivos profissionais e com projeção de crescimento dentro da empresa. As suas principais funções serão: - Produção e...

  • Cozinheiros/as de 1ª Vinum Restaurant

    Há 7 dias

    Vila Nova de Gaia, Portugal Vinum Restaurante & Wine Bar Tempo inteiro

    Estamos à procura de Cozinheiros/as de 1ª para a nossa equipe de Vila Nova de Gaia. Trabalhamos para oferecer pedacinhos de felicidade aos nossos comensais. Os colegas que fazem parte da nossa equipe são pessoas com grandes objetivos profissionais e com projeção de crescimento dentro da empresa. As suas principais funções serão: - Produção e...

  • Subchefe de Sala

    2 semanas atrás

    Vila Nova de Gaia, Portugal The Lodge Hotel Tempo inteiro

    Descrição da empresa Um hotel de luxo contemporâneo, com uma forte ligação à história do vinho, reflectida numa proposta de serviço inovadora e na ligação histórica do edifício à região e à gastronomia nacional, de portas abertas para a cidade e para o Douro. Descrição do emprego Procuramos um **Subchefe de Sala (M/F)** para integrar a...

  • Cozinheiro (M/F) Armação De Pêra - €900 Por Mês - Sem Experiência

    2 semanas atrás

    Armação De Pêra, Portugal Calixtos Beach Bar Tempo inteiro

    Procura-se Cozinheiro para restaurante na praia com remuneração atrativa. Integração em equipa jovem e dinâmica.

  • Vaga Funcionário/a Balcão Restaurante

    Há 5 dias

    Vila Nova de Famalicão, Portugal Restaurante 'O Toneco' Tempo inteiro

    Procura-se Funcionário/a para bar restaurante, para dar suporte a equipa das mesas (Equipa atual de 25 elementos efetivos) Localização Vila Nova Famalicão Pessoa Responsável e assídua Horário e folgas fixas; Remuneração acima da media; Bónus Mensal Assiduidades **Tipo de oferta**: Período Integral Salário: 1.000,00€ - 1.500,00€ por...