Cozinheiro(a) Principal

1 semana atrás


Braga, Portugal Restaurante Centro de Braga Tempo inteiro

Estamos à procura de um(a) **Cozinheiro(a) Principal** com experiência e paixão pela gastronomia ibérica, para liderar a cozinha de um restaurante no centro de **Braga**.

**Responsabilidades**:

- Preparação e confeção de pratos do menu.
- Sugestão de novas receitas em colaboração com a gerência.
- Controlo de qualidade, higiene e segurança alimentar.
- Gestão de stocks e apoio na encomenda de produtos.

**Requisitos**:

- Experiência comprovada como cozinheiro(a) principal ou chef.
- Conhecimento em cozinha mediterrânica, tapas ou petiscos.
- Capacidade de liderança, organização e trabalho sob pressão.
- Disponibilidade para horários rotativos (incluindo fins de semana).
- Espírito de equipa e forte sentido de responsabilidade.

**Oferece-se**:

- Contrato estável com condições ajustadas à experiência.
- Ambiente de trabalho profissional e respeitador.
- Localização central e de fácil acesso.

**Tipo de oferta**: Período Integral

Horário de trabalho:

- Turno rotativo


  • Cozinheiro(a)

    1 dia atrás


    Braga, Portugal Huork.com Tempo inteiro

    Cozinheiro(a) **Local**: Braga Salário a definir Principal Função: Responsável pela preparação, confecção e serviço de refeições. **Requisitos**: - Formação superior ou técnica em Cozinha; - Experiência e conhecimentos adquiridos em função similar, pelo período mínimo de 2 anos; - Conhecimentos sólidos de HACCP; - Capacidade de...


  • Braga, Portugal Hotel Vila Galé Collection Braga Tempo inteiro

    Os hotéis Vila Galé pretendem integrar na sua equipa um(a) Cozinheiro(a). A Vila Galé é o 2º maior grupo hoteleiro a nível nacional, em forte expansão e composto por 37 hotéis, 27 em Portugal e 10 no Brasil. Apostamos no crescimento e desenvolvimento dos nossos colaboradores e equipas com eficiência, espírito inovador, ambição, acessibilidade e...

  • Ajudante de Cozinha

    1 dia atrás


    Braga, Portugal Huork.com Tempo inteiro

    **Local**: Braga **Oferecemos**: - Bom Ambiente de Trabalho; - Salário compatível com as capacidades demonstradas. **Requisitos**: - Assiduidade e Pontualidade; - Ser limpo/a e Asseado/a; - Conhecimento de cozinha portuguesa ( fator eliminatório); - Capacidade de assumir o fogão na ausência da cozinheira principal; - Dinamismo e Pro...

  • Subchefe de Cozinha

    Há 7 dias


    Braga, Portugal PROTOKOL, LDA Tempo inteiro

    A PROTOKOL encontra-se no momento a recrutar Sub-Chefe de Cozinha (M/F), para empresa cliente bastante conceituado no Pinhão, que opera no setor da restauração. **PRINCIPAIS FUNÇÕES** - Apoio na gestão do serviço de Cozinha e Confeção de todos os pratos; - Substituição do Chefe de Cozinha na sua ausência; - Responsável por assegurar a qualidade...

  • Técnico Restauração

    2 semanas atrás


    Braga, Portugal Trofa Saúde Tempo inteiro

    O Trofa Saúde assume-se como um projeto global de saúde, integrando uma vasta rede de Unidades Hospitalares, cujo principal objetivo é melhorar a forma de cuidar dos nossos clientes e a satisfação das suas necessidades. É com este propósito que continuamos a crescer, pretendendo reforçar a nossa equipa com um Técnico Restauração (M/F) para a nossa...

  • Ajudante de Cozinha

    Há 3 dias


    Braga, Portugal Orpea Tempo inteiro

    Descrição do emprego **Familia Profissional / Ocupação**: - Alojamento/Restaurante/Vida Social - Ajudante de cozinha **Tipo de Contrato**: - Contrato a Termo **Descrição do Posto de Trabalho**: **Perfil**: - Sob a orientação do/a Cozinheiro/a, o/a Ajudante de Cozinha prepara os alimentos para serem temperados, acende, limpa e mantém o forno,...

  • Cozinheiro/a (M/F)

    Há 5 dias


    Braga, Portugal Nortempo Tempo inteiro

    **Caracterização** Nortempo Maia encontra-se a recrutar para empresa cliente situada em Leça da Palmeira. **Descrição** As principais funções serão: - Efetuar a preparação e confeção dos produtos de modo a cumprir a ficha técnica; - Garantir a limpeza e a manutenção dos equipamentos, utensílios e matérias-primas; - Efetuar a correta...


  • Braga, Portugal Pão quente Tempo inteiro

    Procuramos funcionaria para assumir cozinha de hamburgueria em Braga Procuramos pessoa: Responsável Ágil e dinâmica Limpa e organizada Com capacidade de lidar com stress Principais funçoes Fazer o serviço de almoços e jantares Fazer preparação para o serviço Tratar de encomendas Limpeza da cozinha Etc... **Tipo de oferta**:...

  • Store Lead Portugal

    2 semanas atrás


    Braga, Portugal C&A Tempo inteiro

    As suas responsabilidades na C&A Como Store Manager de uma loja na zona de Portugal, a sua principal missão será coordenar a loja e assegurar os objectivos comerciais, liderando uma equipa de profissionais. Será responsável por Gestão comercial: Promoção de acções comerciais para aumentar as vendas. Definição de prioridades e planeamento de...

  • Store Lead Portugal

    2 semanas atrás


    Braga, Braga, Portugal C&A Tempo inteiro 30 000 € - 60 000 € por ano

    As suas responsabilidades na C&A Como Store Manager de uma loja na zona de Portugal, a sua principal missão será coordenar a loja e assegurar os objectivos comerciais, liderando uma equipa de profissionais.Será responsável porGestão comercial: Promoção de acções comerciais para aumentar as vendas. Definição de prioridades e planeamento de...