Diretor de Navio-Hotel

1 semana atrás

Porto, Portugal Douro Azul Tempo inteiro

Descrição do empregoEstamos a recrutar um profissional experiente, para ocupar a posição de Diretor de Navio-Hotel na nossa equipa. O Diretor do Navio-Hotel terá um papel crucial nas operações a bordo, incluindo: Preparar relatórios semanais sobre o desenvolvimento do cruzeiro, seguindo um modelo existente;Monitorizar os inventários mensais, identificando desvios e implementando correções; Avaliar as análises semanais dos passageiros e desenvolver planos de ação para melhorias, com base no feedback dos clientes; Registar eventuais ocorrências envolvendo o navio, passageiros ou tripulantes numa plataforma adequada, acompanhando o progresso das resoluções;Gerir os custos de alimentos e bebidas para cumprir as metas orçamentais estabelecidas;Supervisionar os registos de pesagem de resíduos para promover a gestão eficiente de resíduos e sustentabilidade operacional;Fomentar um ambiente de trabalho estável por meio de uma gestão próxima das equipas, reportando situações que possam exigir assistência externa;Comunicar à DO (Direcção de Operacões) e à DG (Direção Geral) sobre todas as ocorrências e solicitar orientação sempre que necessário; Gerir o fundo de caixa, minimizando- o seu uso e tomando medidas corretivas em compras de emergência;Colaborar ativamente com a equipa corporativa, fornecendo informações sobre necessidades de formação ou suporte em todas as áreas operacionais;Realizar avaliações semestrais e anuais de todos os colaboradores, identificando oportunidades de melhoria e promoção; Liderar auditorias de HACCP, implementando correções para garantir no mínimo 80% de aprovação; Promover briefings diários com os HOD (Heads of Department) e briefings mensais com toda a equipa. QualificaçõesO candidato ideal para a função de Diretor de Navio-Hotel deve atender aos seguintes requisitos: Experiência anterior comprovada de 2 anos em funções de Direção Hoteleira em estabelecimentos de 4 e 5 estrelas, com ênfase em Food & Beverage e Front Office;Excelentes competências de liderança, comunicação e trabalho em equipe;Conhecimentos sólidos em gestão, sistemas de TI na ótica do utilizador, padrões de hotelaria internacional e normas de HACCP (Análise de Perigos e Pontos Críticos de Controlo); Experiência em gestão de stocks, controlo de custos e gestão orçamental;Fluência em Inglês (requisito obrigatório) e preferencialmente em Francês e/ou Alemão;Capacidade de gestão por objetivos e para trabalhar sob pressão; Disponibilidade para embarcar no rio Douro durante a época de cruzeiros. Informação adicionalEssa é uma excelente oportunidade, para desempenhar um papel fundamental, num ambiente único de contato com turistas de todo o mundo, a bordo dos nossos navios de cruzeiro. Além disso, oferecemos excelentes condições para o desenvolvimento profissional e progressão de carreira, com base no desempenho.Oportunidades de formação em padrões de serviço de excelência

  • Diretor de Navio-Hotel

    1 semana atrás

    Porto, Porto, Portugal DouroAzul Tempo inteiro 30 000 € - 60 000 € por ano

    NaDouroAzul, acreditamos que cada viagem é muito mais do que um simples cruzeiro — é uma experiência que fica na memória. Desde 1993, navegamos com a missão de mostrar ao mundo o encanto do rio Douro, com o conforto, a sofisticação e a hospitalidade que tornam Portugal inesquecível.Com12 navios de luxoe uma equipa apaixonada pelo que faz,...

  • Assistente de Direção Navio-Hotel

    Há 4 dias

    Porto, Portugal Douro Azul Tempo inteiro

    Descrição do empregoEstamos em busca de um profissional altamente qualificado para ocupar a posição de Assistente de Direção de Navio Hotel, também conhecido como Chefe de Receção. Nessa função, o profissional será responsável pela área de receção a bordo do navio e auxiliará o Diretor de Navio Hotel na execução de suas funções,...

  • Diretor(a) de Hotel

    1 semana atrás

    Porto, Portugal Evolve - Porto Tempo inteiro

    Estamos a recrutar Diretor(a) de Hotel para uma unidade hoteleira situada no centro interior de Portugal, reconhecida pela qualidade do serviço e pelo foco na experiência do cliente. Principais responsabilidades: Assegurar a gestão global da unidade hoteleira, garantindo o cumprimento dos objetivos operacionais, financeiros e de qualidade; Assegurar a...

  • Diretor(a) de Hotel

    2 semanas atrás

    Porto, Porto, Portugal Evolve - Porto Tempo inteiro 40 000 € - 60 000 € por ano

    Estamos a recrutar Diretor(a) de Hotel para uma unidade hoteleira situada no centro interior de Portugal, reconhecida pela qualidade do serviço e pelo foco na experiência do cliente.Principais responsabilidades:Assegurar a gestão global da unidade hoteleira, garantindo o cumprimento dos objetivos operacionais, financeiros e de qualidade;Assegurar a...

  • Ship Coordinator

    2 semanas atrás

    Porto, Portugal Douro Azul Tempo inteiro

    Descrição da empresa A DouroAzul é a principal empresa de cruzeiros fluviais portuguesa e um dos grupos de turismo mais dinâmicos de Portugal. Fundada em 1993, a DouroAzul compromete se desde o início a prestar a mais alta qualidade de serviço aos seus hóspedes, mantendo o charme tradicional da cultura da região do Douro. Com uma frota de 13...

  • Ship Coordinator

    1 semana atrás

    Porto, Portugal Douro Azul Tempo inteiro

    Descrição da empresa A DouroAzul é a principal empresa de cruzeiros fluviais portuguesa e um dos grupos de turismo mais dinâmicos de Portugal. Fundada em 1993, a DouroAzul compromete se desde o início a prestar a mais alta qualidade de serviço aos seus hóspedes, mantendo o charme tradicional da cultura da região do Douro. Com uma frota de 13 modernos...

  • Chefe de Receção

    2 semanas atrás

    Porto, Portugal Douro Azul Tempo inteiro

    Descrição da empresa A DouroAzul é a principal empresa de cruzeiros fluviais portuguesa e um dos grupos de turismo mais dinâmicos de Portugal. Fundada em 1993, a DouroAzul compromete se desde o início a prestar a mais alta qualidade de serviço aos seus hóspedes, mantendo o charme tradicional da cultura da região do Douro. Com uma frota de 13...

  • Diretor (M/F) - Grande Porto

    2 semanas atrás

    Porto, Portugal Flagworld, Lda Tempo inteiro

    Sobre nós: O Grupo Flagworld opera em várias áreas de negócio no sector da hotelaria, viagens e lazer. Atualmente, a Flagworld Hotels tem um total de 27 hotéis e resorts com cerca de 1.800 quartos, tanto a nível nacional como internacional. Com um vasto portfólio de hotéis e resorts, procuramos um Diretor altamente motivado e experiente para liderar...

  • Chefe de Sala

    Há 4 dias

    Porto, Portugal Douro Azul Tempo inteiro

    Descrição do empregoEstamos à procura de um(a) Chefe de Sala altamente qualificado(a) para reforçar nossa equipe. Este profissional terá a responsabilidade de organizar, dirigir e orientar todos os trabalhadores relacionados com o serviço de mesa e bar, definindo as obrigações de cada um e os respetivos grupos. Além disso, será responsável pela...

  • Diretor de bebidas e alimentos

    4 semanas atrás

    Porto, Portugal Debrais Hotels Tempo inteiro

    Debrais Boutique Hotel | Diretor(a) de F&B Sobre a vaga No coração da Boavista está a nascer um novo ícone da hotelaria portuguesa: o Debrais Boutique Hotel (DBH). Trata-se de um projecto independente de cinco estrelas que une design, autenticidade e hospitalidade de autor. Mais do que um hotel, o DBH pretende ser uma experiência sensorial, onde o...