Gestor(a) da Qualidade – Produção

5 meses atrás


Alcochete, Portugal METROMAKRO Tempo inteiro

Descrição da empresa

A Aviludo é uma empresa de referência na distribuição de produtos alimentares. Fundada em 1984 no Algarve e presente em vários pontos do país, de Norte e Sul, com oito filiais representadas nacionalmente, três das quais incluem áreas especializadas no processamento e transformação de preparados de carne. Experiente no serviço personalizado de entrega porta a porta para o setor profissional alimentar - sobretudo, o canal HORECA, talhos e pequenos retalhistas - temos no nosso portefólio mais de 3500 referências de produtos, incluindo marcas próprias. Atualmente fazemos parte da METRO AG e temos o nosso propósito bem definido: "Criar relações fortes e duradouras está no nosso ADN."

Descrição do emprego

Esta função integra-se no Direção Técnica e de Qualidade da Aviludo, reportando diretamente ao Diretor da área e cujas principais responsabilidades são:

Liderar a qualidade na produção. Gerir os responsáveis da qualidade da produção, incluindo recrutamento, desenvolvimento de competências, evolução da performance; Treinar e formar os responsáveis da qualidade e os colaboradores da produção para as questões relacionadas com a Qualidade e Segurança alimentar; Desenvolver, para a produção, o programa de formação e seus conteúdos no âmbito da qualidade e segurança alimentar; Assegurar:Na produção, a implementação dos requisitos das normas de referência e do standard da qualidade do Grupo METRO;A implementação dos procedimentos do food defence na produção;A definição e a implementação dos procedimentos do food fraud na produção;A implementação das ações resultantes da gestão de alergénicos na produção; Desenvolver, manter e harmonizar os procedimentos e estruturar os controlos da qualidade na produção; Acompanhar os resultados dos indicadores de qualidade e segurança alimentar e análise das tendências; Participar em novos projetos com impacto na Qualidade e Segurança alimentar, planear e acompanhar no âmbito das competências e responsabilidades da qualidade; Atualizar as check list no QC HACCP, em função da dinâmica e alterações no sistema da qualidade&segurança alimentar, para todas as filiais; Garantir, na produção, a implementação e fazer o seguimento dos planos de ações corretivas resultantes das auditorias internas e externas; Realizar auditorias a prestadores de serviços de produção, produtores de animais, fornecedores de matérias-primas, ingredientes e materiais de embalagem; Realizar auditorias internas às atividades de entrepostagem; Preparar e implementar os planos de controlo analítico e de validações na produção; Aprovar e fazer seguimento das ações resultantes da implementação dos planos de controlo analítico e das validações; Coordenar as recolhas e as retiradas de artigos marca própria, da produção, e realizar simulacros; Acompanhar auditorias internas, auditorias externas, inspeções, vistorias sempre que solicitado pelo DTQ; Colaborar com a Equipa de Segurança Alimentar no âmbito das suas competências; Substituir os responsáveis da qualidade nas suas ausências; Reportar e manter informado o DTQ, acerca do desempenho da qualidade na produção e sobre qualquer situação anómala no âmbito da sua intervenção e responsabilidades; Incentivar a equipa a adotar uma atitude de melhoria contínua e de compromisso com a cultura da qualidade;

Qualificações

Licenciatura em Engenharia Alimentar (preferencial) ou formação académica equivalente;  Experiência: Conhecimento e experiência no desempenho de funções com responsabilidades em gestão da qualidade, no mínimo 5 anos, e na indústria das carnes(preferencial). Possuir experiência na implementação de sistemas da qualidade e segurança alimentar na indústria das carnes; Formação: Formação nas normas de referência ISO 22000 e FSSC 22000. Formação em auditoria interna. Formação pedagógica de formadores; Disponibilidade para deslocações frequentes dentro do país; Domínio do Inglês; Domínio na informática na ótica do utilizador;

Requisitos pessoais: 

Ter gosto e interesse pelo trabalho da qualidade; Capacidade de conseguir lidar com situações novas e imprevisíveis; Fortes habilidades de planeamento e análise; Fortes capacidades de comunicação, trabalho em equipa e bom relacionamento interpessoal.
 

Informação adicional

Com o Grupo Aviludo irás ter:

Integração um grupo empresarial sólido e em expansão;  Ambiente de trabalho dinâmico; Oportunidade de aprendizagem e formação.

Se tens interesse em fazer parte da nossa equipa, envia a tua candidatura



  • Alcochete, Portugal Aviludo Tempo inteiro

    Função em DetalheEsta função integra-se na Direção Técnica e de Qualidade da Aviludo, reportando diretamente ao Diretor da área e cujas principais responsabilidades são:Liderar a Qualidade na ProduçãoGerir os responsáveis da qualidade da produção, incluindo recrutamento, desenvolvimento de competências e evolução da performance;Treinar e...


  • Alcochete, Portugal METRO LOGISTICS Tempo inteiro

    Descrição da EmpresaA Aviludo é uma empresa de referência na distribuição de produtos alimentares. Fundada em 1984 no Algarve, tem presença em vários pontos do país, com oito filiais representadas nacionalmente, três das quais incluem áreas especializadas no processamento e transformação de preparados de carne. Experiente no serviço...


  • Alcochete, Portugal Metro Logistics Tempo inteiro

    Função: Integrar-se na Direção Técnica e de Qualidade da Aviludo, reportando diretamente ao Diretor da área e cujas principais responsabilidades são:Liderar a qualidade na produção: Gerir os responsáveis da qualidade da produção, incluindo recrutamento, desenvolvimento de competências, evolução da performance; Treinar e formar os responsáveis...

  • Técnico de Qualidade

    4 semanas atrás


    Alcochete, Portugal METRO LOGISTICS Tempo inteiro

    Descrição da EmpresaA Aviludo é uma empresa de referência na distribuição de produtos alimentares, com uma forte presença no mercado português. Fundada em 1984, tem como objetivo criar relações fortes e duradouras com os seus clientes e fornecedores.Descrição do EmpregoEste cargo é responsável por garantir a qualidade dos produtos alimentares...

  • Técnico de Qualidade

    4 semanas atrás


    Alcochete, Portugal METRO LOGISTICS Tempo inteiro

    Descrição da EmpresaA Aviludo é uma empresa de referência na distribuição de produtos alimentares, com uma longa história de sucesso e crescimento. Fundada em 1984 no Algarve, a empresa tem uma presença nacional, com oito filiais em diferentes regiões do país. A Aviludo é uma empresa dinâmica e em constante evolução, com um objetivo claro:...

  • Gerente de Qualidade

    3 semanas atrás


    Alcochete, Portugal Multitempo Tempo inteiro

    Função: O Gerente de Qualidade é responsável por garantir que os produtos atendam aos padrões de qualidade estabelecidos pela empresa. Responsabilidades: Realizar inspeções e testes para garantir a qualidade dos produtos; Identificar e reportar problemas de qualidade; Trabalhar em estreita colaboração com a equipe de produção para...

  • Técnico de Qualidade

    4 semanas atrás


    Alcochete, Portugal Aviludo Tempo inteiro

    Descrição do EmpregoIntegrar-se na Equipa Técnica e de Qualidade da Filial de Alcochete, reportando ao Diretor da respetiva área.ResponsabilidadesElaborar e manter atualizadas as fichas técnicas dos artigos de Marca Própria e respetivos rótulos, assegurando a conformidade com requisitos legais, normativos e do fornecedor.Atualizar as especificações...


  • Alcochete, Portugal Aviludo Tempo inteiro

    FunçãoEsta função integra-se na Equipa Técnica e de Qualidade da Filial de Alcochete, reportando ao Diretor da respetiva área.ResponsabilidadesElaborar e manter atualizadas as fichas técnicas dos artigos de Marca Própria e respetivos rótulos, assegurando a conformidade com requisitos legais, normativos e do fornecedor.Atualizar as especificações...


  • Alcochete, Portugal METRO LOGISTICS Tempo inteiro

    Descrição do EmpregoA função de Técnico de Qualidade de Produtos Alimentares integra-se na equipa técnica e de qualidade da filial de Alcochete, reportando ao Diretor da área respetiva.Responsabilidades:Elaborar e manter atualizadas as fichas técnicas dos artigos de Marca Própria e respetivos rótulos, assegurando a conformidade com requisitos...


  • Alcochete, Portugal Aviludo Tempo inteiro

    Descrição do EmpregoEste cargo integra-se na Equipa Técnica e de Qualidade da Filial de Alcochete, reportando ao Diretor da respetiva área.ResponsabilidadesElaborar e manter atualizadas as fichas técnicas dos artigos de Marca Própria e respetivos rótulos, assegurando a conformidade com requisitos legais, normativos e do fornecedor.Atualizar as...


  • Alcochete, Portugal Aviludo Tempo inteiro

    Descrição do EmpregoEste cargo integra-se na Equipa Técnica e de Qualidade da Filial de Alcochete, reportando ao Diretor da respetiva área.ResponsabilidadesElaborar e manter atualizadas as fichas técnicas dos artigos de Marca Própria e respetivos rótulos, assegurando a conformidade com requisitos legais, normativos e do fornecedor.Atualizar as...


  • Alcochete, Portugal Aviludo Tempo inteiro

    A Aviludo oferece uma oportunidade de carreira para um Especialista em Gestão de Qualidade Alimentar com foco em garantir a conformidade dos produtos alimentares com os requisitos legais e normativos.Descrição do CargoO especialista será responsável por:Elaborar e manter atualizadas as fichas técnicas dos artigos de Marca Própria e respetivos...


  • Alcochete, Portugal Aviludo Tempo inteiro

    Descrição do empregoEsta função integra-se na Equipa Técnica e de Qualidade da Filial de Alcochete, reportando  ao Diretor da respetiva área.Responsabilidades:Elaborar e manter atualizadas as fichas técnicas dos artigos de Marca Própria e respetivos rótulos, assegurando a conformidade com requisitos legais, normativos e do fornecedor.Atualizar as...


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    Descrição da empresa A Aviludo é uma empresa de referência na distribuição de produtos alimentares. Fundada em 1984 no Algarve e presente em vários pontos do país, de Norte e Sul, com oito filiais representadas nacionalmente, três das quais incluem áreas especializadas no processamento e transformação de preparados de carne. Experiente no...


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  • Alcochete, Portugal Aviludo Tempo inteiro

    Descrição do empregoEsta função integra-se na Direção Técnica e de Qualidade da Aviludo, reportando diretamente ao Diretor da área e cujas principais responsabilidades são:Liderar a qualidade na produção.Gerir os responsáveis da qualidade da produção, incluindo recrutamento, desenvolvimento de competências, evolução da performance;Treinar e...

  • Auxiliar de Armazém

    Há 23 horas


    Alcochete, Portugal METRO LOGISTICS Tempo inteiro

    EmpresaA Aviludo é uma empresa líder na distribuição de produtos alimentares em Portugal, com uma história que remonta a 1984. Com presença nacional e oito filiais representativas, incluindo áreas especializadas no processamento e transformação de preparados de carne, temos um portfólio de mais de 3500 referências de produtos, incluindo marcas...

  • Operador de Impressão

    3 semanas atrás


    Alcochete, Portugal Multitempo Tempo inteiro

    Funções e Responsabilidades O Operador de Impressão é responsável por garantir a execução do plano de produção, incluindo a manutenção das linhas de produção e a verificação da matéria prima e produtos intermédios. Além disso, é responsável por corrigir não-conformidades detectadas na linha de produção e controlar o fornecimento de...

  • Operador de Impressão

    1 semana atrás


    Alcochete, Portugal Multitempo Tempo inteiro

    Funções do Espaço de TrabalhoExecutar e controlar as linhas de produção, garantindo a qualidade dos produtos. Iniciar e parar as máquinas de impressão, realizar ajustes e manutenção preventiva, e garantir o cumprimento das normas de segurança e ambientais.ResponsabilidadesExecutar o plano de produção e controlar o fornecimento de...