Bar & Restaurant Supervisor / Manager

Há 12 horas

Lisboa, Portugal Heather Moors Tempo inteiro

Job Description: We have an exceptional opportunity for a highly skilled and experienced Restaurant Manager to lead our service team in our premium venue.
Join us in Cascais and be part of an exciting culinary journey, where you can showcase your expertise, deliver exceptional service, and contribute to creating unforgettable dining experiences.
Responsibilities: • Hire, train, and supervise restaurant employees, ensuring they provide exceptional customer service.
• Create and manage the schedule of the service and logistics department, optimising staff allocation.
• Ensure the restaurant and bar area follows and maintains high standards of cleanliness, organisation, and service.
• Implement policies and protocols to maintain or improve the service standards.
• Follow and enforce health and safety standards, ensuring a safe environment for employees and guests.
• Supervise daily operations, overseeing front and back of house activities.
• Ensure accurate end-of-day reports are completed correctly.
• Coordinate daily with the front and back of house teams to ensure smooth operations.
• Handle customer bookings, inquiries, and complaints, ensuring prompt and satisfactory resolutions.
• Manage the restaurant''s image and suggest ways to improve it.
• Agree on and manage budgets, monitoring expenses and revenues.
• Identify methods to cut waste, decrease costs, and improve profitability.
• Oversee inventory management and order supplies as needed.
• Prepare staffing and employee schedules, taking into account business demands.
• Prepare staffing, sales, statistical, and financial reports.
• Collaborate with the restaurant manager to ensure guests receive excellent service and enjoy their culinary experience.
Requirements: • Minimum of 4 years of hospitality management experience.
• Previous and proven customer service experience as a restaurant manager in an upscale venue with over 14 million revenues per annum is desirable.
• Extensive food and beverage knowledge.
• Strong leadership, motivation, people skills and attention to detail.
• Experience in financial management.
• Good understanding of MS Office.
• Experience in Micros Symphony (or another POS platform).
• Ability to multitask and work under pressure.
• Be a native or fluent English speaker with a C1 level proficiency.
Display effective communication skills in English is mandatory.
The ability to convey information clearly, follow instructions, and interact professionally with colleagues and the public is essential.
As a Bar and Restaurant Supervisor or Manager, we expect leadership, communication, customer service, and operational skills.
Continual learning and adaptability to our dynamic environment are also crucial to achieving long-term success in this role.
Role: Bar & Restaurant Supervisor / Manager Job Type: Permanent , Full Time Location: Cascais, Apply for this job now.

  • Bar & Restaurant Supervisor / Manager

    3 semanas atrás

    Lisboa, Portugal Heather Moors Tempo inteiro

    Job Description:We have an exceptional opportunity for a highly skilled and experienced Restaurant Manager to lead our service team in our premium venue. Join us in Cascais and be part of an exciting culinary journey, where youcan showcase your expertise, deliver exceptional service, and contribute to creating unforgettable dining...

  • Bar & Restaurant Supervisor / Manager

    Há 12 horas

    Lisboa, Portugal Heather Moors Tempo inteiro

    Job Description: We have an exceptional opportunity for a highly skilled and experienced Restaurant Manager to lead our service team in our premium venue. Join us in Cascais and be part of an exciting culinary journey, where you can showcase your expertise, deliver exceptional service, and contribute to creating unforgettable dining experiences....

  • Bar & Restaurant Supervisor / Manager

    3 semanas atrás

    Lisboa, Portugal Heather Moors Tempo inteiro

    Job Description: We have an exceptional opportunity for a highly skilled and experienced Restaurant Manager to lead our service team in our premium venue.Join us in Cascais and be part of an exciting culinary journey, where you can showcase your expertise, deliver exceptional service, and contribute to creating unforgettable dining...

  • Supervisor Restaurante/ Bar Para Hotel| Ericeira

    Há 1 mês

    Lisboa, Portugal Adecco Tempo inteiro

    Queres abraçar um novo desafio? Se tens formação na área de hotelaria, experiência em gestão de equipas de restaurante e bar, esta oferta é para ti! Estamos a recrutar Supervisor de restaurante e bar para um prestigiado hotel na Ericeira! ???? A tua missão será: -Realizar a supervisão e gestão da equipa de restaurante e bar; -Auxiliar na gestão...

  • Restaurant & Bar Manager

    6 meses atrás

    Lisboa, Portugal Hilton Tempo inteiro

    Restaurant & Bar Manager JOB OVERVIEW The Restaurants & Bars Manager is responsible for the successful management and commercial performance of selected hotel venues, including all-day dinning, in-room dining, Kiosk (Lobby Bar) and Pasteleria. - Are you passionate about excellent food and drink? - Do you know what it takes to inspire your team to create...

  • Chefe de Restaurante e Bar Hotelero

    4 semanas atrás

    Lisboa, Lisboa, Portugal Adecco Tempo inteiro

    Missão: Busca-se um profissional experiente em hotelaria para ocupar o cargo de Supervisor de Restaurante e Bar em um prestigiado hotel na Ericeira.Responsabilidades:- Realizar a supervisão e gestão da equipa de restaurante e bar;- Auxiliar na gestão do inventário, custos e stocks;- Supervisionar o serviço prestado pelo restaurante e bar;- Realizar...

  • Bar Manager, Bartender, Etc Num Bar No Chiado Em Lisboa

    Há 1 mês

    Lisboa, Portugal Arco Bar Tempo inteiro

    Bar Manager, Bartender, etc num bar no Chiado em Lisboa Lisboa Bar Manager, Bartender, etc num bar no Chiado em LisboaLisboaLisboa, Lisboa, Portugal Procuramos as seguintes posições para novo bar em Lisboa (Essencial falar inglês):Bar Manager : Responsável pela gestão de equipa, inventário, controlo de custos, atendimento ao cliente, e organização de...

  • Bar Manager, Bartender, Etc Num Bar no Chiado Em

    2 meses atrás

    Lisboa, Portugal Arco Bar Tempo inteiro

    Procuramos as seguintes posições para novo bar em Lisboa (Essencial falar inglês): - **Bar Manager**: Responsável pela gestão de equipa, inventário, controlo de custos, atendimento ao cliente, e organização de eventos. - **Bartender**: Preparação de bebidas, atendimento ao cliente, manutenção de um ambiente limpo e organizado no bar....

  • Gerente de Restaurante e Bar

    4 semanas atrás

    Lisboa, Lisboa, Portugal Adecco Tempo inteiro

    Missão: Estamos à procura de um profissional experiente para ocupar o cargo de Gerente de Restaurante e Bar. Se tens formação em hotelaria e experiência em gestão de equipas de restaurante e bar, esta oferta é para ti.Responsabilidades:- Realizar a supervisão e gestão da equipa de restaurante e bar;- Auxiliar na gestão do inventário, custos e...

  • Gerente de Restaurante e Bar

    Há 1 mês

    Lisboa, Lisboa, Portugal Adecco Tempo inteiro

    Descrição da FunçãoEstamos a procurar um profissional experiente para o cargo de Gerente de Restaurante e Bar em um prestigiado hotel na Ericeira.Responsabilidades:- Realizar a supervisão e gestão da equipa de restaurante e bar;- Auxiliar na gestão do inventário, custos e stocks;- Supervisionar o serviço prestado pelo restaurante e bar;- Realizar...

  • Floor Supervisor

    4 meses atrás

    Lisboa, Portugal CANTO RESTAURANT Tempo inteiro

    Canto Restaurant is looking for a floor supervisor to join a talented and professional team in Lisbon! We require English and Portuguese with at least 2 years of experience. Someone that is willing to help to elevate the service level and to take care of Canto like is your home! Pay: 1,000.00€ - 1,300.00€ per month Expected Start Date: 28/08/2024

  • Gerente de Restaurante e Bar

    Há 1 mês

    Lisboa, Lisboa, Portugal Adecco Tempo inteiro

    Estamos a procurar um profissional experiente para o cargo de Gerente de Restaurante e Bar em um prestigiado hotel na Ericeira. A tua missão será: -Supervisionar e gerir a equipa de restaurante e bar; -Auxiliar na gestão do inventário, custos e stocks; -Supervisionar o serviço prestado pelo restaurante e bar; - Realizar atendimento ao cliente...

  • Supervisor Restaurante/ Bar

    5 meses atrás

    Lisboa, Portugal Adecco Tempo inteiro

    Queres abraçar um novo desafio? Se tens formação na área de hotelaria, experiência em gestão de equipas de restaurante e bar, esta oferta é para ti! A tua missão será: -Realizar a supervisão e gestão da equipa de restaurante e bar; -Auxiliar na gestão do inventário, custos e stocks; -Supervisionar o serviço prestado pelo restaurante e bar; -...

  • Gerente de Restaurante e Bar

    4 semanas atrás

    Lisboa, Lisboa, Portugal Adecco Tempo inteiro

    Descrição da Função: Buscamos um profissional experiente para assumir a supervisão da equipa de restaurante e bar de um prestigiado hotel na Ericeira. Responsabilidades: - Realizar a supervisão e gestão da equipa de restaurante e bar; - Auxiliar na gestão do inventário, custos e stocks; - Supervisionar o serviço prestado pelo restaurante e bar;...

  • Gerente de Restaurante e Bar

    Há 1 mês

    Lisboa, Lisboa, Portugal Adecco Tempo inteiro

    Descrição da FunçãoSe você busca um novo desafio em uma área de hotelaria, com experiência em gestão de equipas de restaurante e bar, esta oferta é para você.A sua missão será:-Realizar a supervisão e gestão da equipa de restaurante e bar;-Auxiliar na gestão do inventário, custos e stocks;-Supervisionar o serviço prestado pelo restaurante e...

  • Gerente de Restaurante e Bar

    Há 1 mês

    Lisboa, Lisboa, Portugal Adecco Tempo inteiro

    Estás a procurar um novo desafio? Se tens formação em hotelaria e experiência em gestão de equipas de restaurante e bar, esta oferta é para ti. A tua missão será: -Gerir e supervisionar a equipa de restaurante e bar; -Auxiliar na gestão do inventário, custos e stocks; -Supervisionar o serviço prestado pelo restaurante e bar; - Realizar...

  • Supervisor De Bar

    2 meses atrás

    Lisboa, Portugal Eurofirms Tempo inteiro

    A Eurofirms recruta Supervisor de Bar (M/F), para trabalhar numa empresa do Setor Hoteleiro, localizada em Lisboa.Este profissional será responsável por garantir um serviço de alta qualidade, coordenar a equipa e desenvolver um menu de bebidas atrativo.As funções a desempenhar são as seguintes:- Supervisionar a operação diária do bar, assegurando o...

  • Gerente de Bar Restaurante

    1 semana atrás

    Lisboa, Lisboa, Portugal Club Med Sas Tempo inteiro

    Resumen del EmpleoEl Gerente de Bar Restaurante es responsable de la gestión diaria de un bar restaurante dentro de uno de nuestros resorts de Club Med. Estás a cargo de proporcionar una experiencia de servicio excepcional a nuestros huéspedes, garantizando su satisfacción y lealtad.Descripción del PuestoEn esta función, tendrás la responsabilidad...

  • Gerente de Bar, Cozinheiro, Etc Num Bar No Chiado Em Lisboa

    3 semanas atrás

    Lisboa, Lisboa, Portugal Arco Bar Tempo inteiro

    Desenvolva sua carreira como Gerente de Bar com a Arco Bar!Sobre a EmpresaA Arco Bar é um bar movimentado localizado no coração da cidade de Lisboa. Nossa equipe é apaixonada por oferecer experiências inesquecíveis aos nossos clientes.Salário CompetitivoO salário competitivo garante que você possa desfrutar do seu trabalho e ter uma vida...

  • Gerente de Bar, Mixólogo, etc.

    Há 1 mês

    Lisboa, Lisboa, Portugal Arco Bar Tempo inteiro

    Bar Manager, Bartender, etc.Procuramos um profissional experiente para liderar a nossa equipa de bar em Lisboa. O candidato ideal terá experiência em gestão de equipa, inventário, controlo de custos, atendimento ao cliente e organização de eventos.Funções:Bar Manager: Responsável pela gestão de equipa, inventário, controlo de custos, atendimento...