Recrutamento Sous Chef

2 meses atrás


Vila Real, Portugal Anónima Tempo inteiro

O Biclaque está em expansão e a embarcar em novos projetos, razão pela qual está a recrutar um Sous Chef (Sub-Chefe). Este profissional será essencial para apoiar o Chefe de cozinha na liderança da equipa, garantindo a excelência e a qualidade das refeições. Adicionalmente, terá um papel ativo na gestão de equipas e no desenvolvimento de novos menus, contribuindo assim para o crescimento contínuo do nosso restaurante.Principais Responsabilidades:Colaborar diretamente com o Chefe na gestão operacional da cozinha;Garantir a preparação, confeção e apresentação dos pratos, de acordo com os mais elevados padrões de qualidade;Supervisionar e coordenar a equipa de cozinha, assegurando o cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar;Auxiliar na criação de novos menus e na seleção de ingredientes, promovendo a inovação e diversidade gastronómica;Gerir os stocks e encomendas de matérias-primas, garantindo a eficiência e o controlo de custos;Substituir o Chefe na sua ausência, assumindo a responsabilidade total pela operação da cozinha;Colaborar na formação e desenvolvimento da equipa de cozinha.Requisitos:Conhecimentos sólidos de técnicas culinárias e gastronomia internacional;Capacidade de liderança e gestão de equipas;Forte sentido de responsabilidade e organização;Habilidade para trabalhar sob pressão e em equipa;Flexibilidade de horários, incluindo fins de semana e feriados;Formação académica na área de Cozinha/Pastelaria será valorizada;Conhecimentos de normas de segurança alimentar.Oferecemos:Integração numa equipa dinâmica e num ambiente de trabalho de excelência;Oportunidade de crescimento e desenvolvimento profissional;Condições salariais compatíveis com a função e experiência demonstrada;Outras regalias em vigor na empresa.Como Candidatar-se:Se preenche os requisitos e deseja integrar uma equipa de referência no setor hoteleiro, envie o seu CV atualizado com a referência "Sous Chef – Pena Park Hotel". Apenas os candidatos selecionados para entrevista serão contactados.Prazos para Candidaturas:26/08/2024LocalizaçãoRua do Complexo Turístico de Lamelas 1 4870-110 Ribeira de Pena
#J-18808-Ljbffr


  • Sous Chef

    4 semanas atrás


    Vila Real, Portugal Powertalent Tempo inteiro

    Powertalent: Recrutamento, Seleção e Outsourcing Global Desde 2015, a Powertalent destaca-se em soluções de talento personalizadas.Especialistas em recrutamento e seleção, agilizamos processos complexos e encontramos os melhores profissionais, globalmente.Oferecemos recrutamento, outsourcing e soluções híbridas, montando equipas locais, nearshore ou...


  • Vila Real, Portugal Pena Park Hotel Tempo inteiro

    **Descrição da Função**: O Biclaque está em expansão e a embarcar em novos projetos, razão pela qual está a recrutar um Chef de Partie (Chefe de Partida). Este profissional será essencial pela gestão de uma secção específica da cozinha, assegurando a preparação e confeção de pratos com a mais alta qualidade e de acordo com os padrões do...

  • Chef De Pastelaria

    Há 3 dias


    Vila Real, Portugal Powertalent Tempo inteiro

    Powertalent: Recrutamento, Seleção e Outsourcing Global Desde 2015, a Powertalent destaca-se em soluções de talento personalizadas.Especialistas em recrutamento e seleção, agilizamos processos complexos e encontramos os melhores profissionais, globalmente.Oferecemos recrutamento, outsourcing e soluções híbridas, montando equipas locais, nearshore ou...

  • Chefe de Mesa/Bar

    Há 4 dias


    Vila Real, Portugal Hotéis Premium Tempo inteiro

    Hotel Premium Chaves - Recrutamento O Hotel Premium Chaves encontra-se de momento a recrutar para o seu projeto, um(a) profissional para a função de Chefe de Mesa/Bar (M/F). Perfil Requerido: Organização, Liderança e gestão de equipas; Coordenação de eventos; Resistência ao stresse; Foco nos resultados e satisfação do cliente; Sentido de...

  • Chefe De Mesa/Bar

    Há 5 dias


    Vila Real, Portugal Hotéis Premium Tempo inteiro

    Hotel Premium Chaves - RecrutamentoO Hotel Premium Chaves encontra-se de momento a recrutar para o seu projeto, um(a) profissional para a função de Chefe de Mesa/Bar (M/F).Perfil Requerido:Organização, Liderança e gestão de equipas;Coordenação de eventos;Resistência ao stresse;Foco nos resultados e satisfação do cliente;Sentido de responsabilidade...

  • Recrutamento Tournant

    2 meses atrás


    Vila Real, Portugal Pena Park Hotel Tempo inteiro

    O Biclaque está em expansão e a embarcar em novos projetos, razão pela qual está a recrutar um **Tournant (Cozinheiro)**. Este profissional será responsável por auxiliar em diferentes secções da cozinha, adaptando-se às necessidades operacionais diárias, garantindo a excelência e consistência na preparação e apresentação dos pratos...

  • Recrutamento Pastry

    2 meses atrás


    Vila Real, Portugal Pena Park Hotel Tempo inteiro

    O Biclaque está em expansão e a embarcar em novos projetos, razão pela qual está a recrutar um **Pastry (Pasteleiro).** Este profissional será responsável pela preparação e confeção de produtos de pastelaria, sobremesas e outros itens de padaria, garantindo a qualidade e apresentação dos mesmos de acordo com os elevados padrões contribuindo...


  • Vila Real, Vila Real, Portugal Croix-rouge française Tempo inteiro

    Présentation du posteL'entreprise Croix-Rouge française recherche un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Directeur de services éducatifs et sociaux. Ce poste est responsable de la coordination générale, du développement et de la mise en œuvre des projets éducatifs et sociaux.Compétences requisesConnaissance du droit du travail...

  • Chef de Sala

    4 meses atrás


    Vila Nova de Gaia, Portugal Grupo Jorge Anjos Tempo inteiro

    **CHEF DE SALA (M/F)**: A Jorge dos Anjos - Trabalho Temporário (Alvará n° 864/18, de 29/11) encontra-se em processo de recrutamento para Chef de Sala para um cliente localizado em Vila Nova de Gaia. **Requesitos**: - Experiência prévia na função - Inglês obrigatório - Disponibilidade imediata **Oferecemos**: - Contrato de Trabalho; - Vencimento...

  • Chefe de equipa

    2 semanas atrás


    Vila Nova de Gaia, Portugal Kitgreen - Jardins e Afins Tempo inteiro

    Estamos atualmente em processo de recrutamento de Chefe de Equipa para empresa de Pavimentos na área da Construção Civil, na zona de Vila Nova de Gaia e Espinho.Descrição:- Experiência em obras;- Capacidade de liderança, motivação e organização;- Facilidade de comunicação e excelente espírito de equipa;- Disponibilidade para deslocações...

  • Chefe de Equipa

    3 semanas atrás


    Vila Nova de Gaia, Portugal Kitgreen - Jardins e Afins Tempo inteiro

    Estamos atualmente em processo de recrutamento de Chefe de Equipa para empresa de Pavimentos na área da Construção Civil, na zona de Vila Nova de Gaia e Espinho. **Descrição**: - **Experiência em obras; - Capacidade de liderança, motivação e organização; - Facilidade de comunicação e excelente espírito de equipa. - Disponibilidade para...

  • Chef de Cozinha

    Há 2 dias


    Vila Real, Vila Real, Portugal Phiture Tempo inteiro

    Descrição da Função:A AANEXXA, especialistas em Recursos Humanos, está a recrutar para a empresa do sector de Restauração Coletiva: COZINHEIRO 2a (m/f) - ChavesResponsabilidades:Executar atividades de confeção de pratos e sobremesas;Auxiliar os colegas de equipa;Assegurar a higienização de loiças e utensílios de cozinha;Perfil do...

  • Chef (m/f) - Vila Real

    2 semanas atrás


    Vila Real, Vila Real, Portugal Grupo Jorge Anjos Tempo inteiro

    Oferta de EmpregoA empresa Jorge dos Anjos, especializada em recrutamento de pessoal para a área da hotelaria, está a procurar um Cocinheiro (m/f) para a zona de Vila Real.RequisitosExperiência em funções similares;Escola de Hotelaria/Restauração (preferencial);Disponibilidade de horários;Polivalência e proatividade.OferecemosContrato de...

  • Chefe de Turno

    5 meses atrás


    Vila do Conde, Portugal Talenter™ Tempo inteiro

    A Talenter está atualmente em processo de recrutamento de Chefe de Turno (M/F/D) para empresa nossa cliente **Local**: Vila do Conde **Funções**: Garantir que se cumpre os requisitos do cliente para cada artigo; Verificar combinações de cores; No final do processo de tingimento, retirar uma amostra e verifica se a mesma está conforme e em função da...

  • Chefe de Produção

    5 meses atrás


    Vila do Conde, Portugal Talenter™ Tempo inteiro

    A Talenter está atualmente em processo de recrutamento de Chefe de Produção (M/F/D) para empresa nossa cliente **Local**: Vila do Conde Horarios: Turno 1 das 6h ate as 14h Turno 2 das 14h as 22 **Funções**: - Liderar e Gerir as equipas de produção; - Supervisionar e coordenar o processo produtivo de acordo com o planeamento definido; - Controlo da...

  • Chefe de Turno

    5 meses atrás


    Vila do Conde, Portugal Talenter Tempo inteiro

    **Categoria**: indústria **Descrição**: A Talenter está atualmente em processo de recrutamento de Chefe de Turno (M/F/D) para empresa nossa cliente **Local**: Vila do Conde **Funções**: Garantir que se cumpre os requisitos do cliente para cada artigo; Verificar combinações de cores; No final do processo de tingimento, retirar uma amostra e...

  • Chefe de Manutenção

    5 meses atrás


    Vila do Bispo, Portugal Stairs Tempo inteiro

    Estamos a apoiar um dos nossos clientes, Hotel & Resort no Algarve, no recrutamento & seleção de Chefe de Manutenção (M/F): **Responsabilidades**: . Analise e definição de sistemas e processos que permitam um elevado controlo na gestão da manutenção e orçamentação do serviço; - Manter as condições adequadas de operacionalidade aos diversos...

  • Chefe de Tráfego

    5 meses atrás


    Vila Nova de Gaia, Portugal Talenter™ Tempo inteiro

    A Talenter está atualmente em processo de recrutamento de **Chefe de Tráfego (M/F/D)** para empresa nossa cliente líder no setor da Logística e Distribuição. Terá como principais funções: - Planeamento de rotas de distribuição; - Gestão das várias rotas de distribuição a nível nacional; - Recolha de informação e planeamento das rotas...

  • Chefe de Tráfego

    3 semanas atrás


    Vila Nova de Gaia, Portugal Talenter Tempo inteiro

    **Os Chefes de Turno serão responsáveis pelas seguintes atividades**: - Planeamento de rotas de distribuição; - Gestão das várias rotas de distribuição a nível nacional; - Recolha de informação e planeamento das rotas diárias em programa informático, com base na avaliação dos pedidos (locais de entrega, carga, janelas de entrega, etc.), tendo...

  • Chefe de Oficina

    5 meses atrás


    Vila Nova de Gaia, Portugal Grupo Salvador Caetano Tempo inteiro

    **Informações sobre a vaga de emprego**: Tipo de Necessidade **Recrutamento*** Código INR/INE **P0036*** Empresa **CAETANO AUTO - LITORAL*** Área funcional **Retalho Após Venda*** Distrito/Concelho **Santarém*** Cidade **Santarém*** Código Postal **2000-000*** **Portugal*** Indústria **Automotive*** **Descrição da...