Chefe De Bar

1 dia atrás


Porto, Portugal Mbd - Gestão De Investimentos Hoteleiros Sl Tempo inteiro

.Responsável por: Reporta:Empregado(os) de bar Restaurante ManagerRESUMO:O Chefe de Bar é responsável por liderar e supervisionar todas as operações do bar, garantindo um serviço de alta qualidade aos clientes. Este profissional lidera a equipa de bar, supervisiona a preparação de bebidas, mantém os padrões de serviço, elabora o menu de bebidas e gere o stock. Além disso, o Chefe de Bar resolve problemas, assegura o cumprimento das normas de higiene e colabora com outros departamentos para proporcionar uma experiência excelente aos clientes.RESPONSABILIDADES:Supervisionar as operações diárias do bar, incluindo a preparação de bebidas, atendimento ao cliente e gestão da equipa.Identificar e reportar as necessidades de empregados de bar por turnos.Desenvolver e manter os padrões de serviço do bar, assegurando a satisfação dos clientes.Elaborar e atualizar regularmente o menu de bebidas, tendo em conta as tendências do mercado e as preferências dos clientes.Treinar, orientar e motivar a equipa de bar, garantindo que todos estejam bem informados sobre os produtos e procedimentos.Asegurar que as fichas técnicas são cumpridas e respeitadas e os Cocktails são servidos de forma consistente, mantendo o padrão de qualidade e apresentação.Garantir o cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar, bem como dos regulamentos relacionados com a venda de bebidas alcoólicas.Asegurar a boa manutenção das áreas de bar e respectivos equipamentos.Gerir o stock de bebidas e produtos alimentares de bar, realizando pedidos de encomenda ao Restaurante Manager.Manter registos precisos de stock e desempenho da equipa, fornecendo relatórios à sua direção.Resolver problemas ou conflitos que surjam durante o expediente de acordo com SOP, assegurando a satisfação do cliente.Colaborar com outros departamentos, como cozinha e serviço de mesa, para garantir uma experiência integrada aos clientes.Participar nas Reuniões de Chefias, partilhar informação e apresentar recomendações de melhoria continua.Participar nos Inventários mensais de bebidas em colaboração com as Compras.Requisitos:Experiência comprovada como bartender, preferencialmente com experiência em cargos de supervisão.Fortes habilidades de liderança e capacidade de gerir e motivar a equipa.Excelente conhecimento de bebidas alcoólicas, cocktails e técnicas de preparação.Boa compreensão dos princípios de serviço ao cliente.Conhecimento das normas de higiene e segurança alimentar.Capacidade de trabalhar sob pressão e manter a calma em situações de alto volume.Excelentes habilidades de comunicação e trabalho em equipa Intra departamentais e interdepartamentais.Disponibilidade para trabalhar por turnos em horários flexíveis.Formação:Ensino Secundário completo (preferencial); Certificação em bartending ou cursos relacionados (preferencial)


  • Chefe de Bar

    4 semanas atrás


    Porto, Porto, Portugal The Largo Tempo inteiro

    Desenvolva sua carreira como Chefe de Bar em The LargoNossa empresa, The Largo, está procurando por um profissional experiente e motivado para o cargo de Chefe de Bar. Nossa equipe é composta por pessoas apaixonadas por comida e bebida, e estamos sempre procurando por novas maneiras de melhorar nossos serviços.Responsabilidades:Gerenciar a equipe de bar e...

  • Chefe de Bar

    4 semanas atrás


    Porto, Porto, Portugal The Largo Tempo inteiro

    Desenvolva sua carreira como Chefe de Bar em The LargoEstamos procurando por um profissional talentoso para ocupar o cargo de Chefe de Bar em nossa equipe. Nossa empresa, The Largo, é conhecida por sua abordagem inovadora e sua paixão por criar experiências únicas para nossos clientes.Responsabilidades:Gerenciar a equipe de bar e garantir que todos os...

  • Chefe de Bar

    4 semanas atrás


    Porto, Porto, Portugal The Largo Tempo inteiro

    Desenvolva sua carreira como Chefe de Bar em The LargoEstamos procurando por um profissional talentoso para o cargo de Chefe de Bar em nossa equipe. Se você é um barman experiente com paixão por criar coquetéis únicos e uma atmosfera acolhedora, este é o seu lugar!Quem somosThe Largo é um restaurante e bar localizado no coração de Porto, que busca...

  • Chefe de Bar

    4 semanas atrás


    Porto, Porto, Portugal The Largo Tempo inteiro

    Estamos a procurar um profissional experiente para ocupar o cargo de Chefe de Bar / Barman Principal. O nosso restaurante e bar oferecem uma experiência única, com uma combinação de técnicas antigas e novas, focadas em ingredientes do Norte de Portugal e inspiradas nas suas tradições.Oferecemos: 40 horas de trabalho semanais Remuneração competitiva...

  • Chefe de Bar

    4 semanas atrás


    Porto, Porto, Portugal The Largo Tempo inteiro

    Desenvolva sua carreira como Chefe de Bar em The LargoEstamos a contratar um Chefe de Bar/Barman Principal para um dos nossos restaurantes excepcionais no Porto. Procuramos candidatos com uma mentalidade aberta e uma vontade de aprender, que sejam capazes de se adaptar a um ambiente dinâmico e diversificado.Responsabilidades:Gerenciar a equipe de bar e...

  • Chefe de Bar

    4 semanas atrás


    Porto, Porto, Portugal The Largo Tempo inteiro

    Estamos a procurar um profissional experiente para ocupar o cargo de Chefe de Bar em nossa equipa. O nosso restaurante e bar oferecem uma experiência única, com uma combinação de técnicas antigas e novas, focadas em ingredientes do Norte de Portugal e inspiradas nas suas tradições. O nosso objetivo é criar um ambiente acolhedor e criativo, onde os...

  • Chefe De Bar

    23 minutos atrás


    Porto, Portugal Mbd - Gestão De Investimentos Hoteleiros Sl Tempo inteiro

    .Responsável por: Reporta : Empregado(os) de bar Restaurante Manager RESUMO: O Chefe de Bar é responsável por liderar e supervisionar todas as operações do bar, garantindo um serviço de alta qualidade aos clientes. Este profissional lidera a equipa de bar, supervisiona a preparação de bebidas, mantém os padrões de serviço, elabora o menu de...


  • Porto, Porto, Portugal Mbd - Gestão De Investimentos Hoteleiros Sl Tempo inteiro

    Descrição do CargoO Chef de Bar é responsável por liderar e supervisionar todas as operações do bar, garantindo um serviço de alta qualidade aos clientes. Este profissional lidera a equipa de bar, supervisiona a preparação de bebidas, mantém os padrões de serviço, elabora o menu de bebidas e gere o stock. Além disso, o Chef de Bar resolve...

  • Chefe De Bar

    1 dia atrás


    Porto, Portugal Mbd - Gestão De Investimentos Hoteleiros Sl Tempo inteiro

    Responsável por: Reporta:Empregado(os) de bar Restaurante ManagerRESUMO:O Chefe de Bar é responsável por liderar e supervisionar todas as operações do bar, garantindo um serviço de alta qualidade aos clientes. Este profissional lidera a equipa de bar, supervisiona a preparação de bebidas, mantém os padrões de serviço, elabora o menu de bebidas e...

  • Chefe De Mesa/Bar

    1 semana atrás


    Porto, Portugal Hotéis Premium Tempo inteiro

    Oportunidade de Emprego: Chefe de Mesa/Bar (M/F)O Hotel Premium Maia, encontra-se de momento, a recrutar para o seu projeto, um(a) profissional para a função de Chefe de Mesa/Bar (M/F).Perfil Requerido:Organização, Liderança e gestão de equipas; Coordenação de eventos; Resistência ao stresse; Foco nos resultadose satisfação do cliente; Sentido de...

  • Chefe De Mesa/Bar

    1 semana atrás


    Porto, Portugal Hotéis Premium Tempo inteiro

    Oportunidade de Emprego: Chefe de Mesa/Bar (M/F)O Hotel Premium Maia, encontra-se de momento, a recrutar para o seu projeto, um(a) profissional para a função de Chefe de Mesa/Bar (M/F).Perfil Requerido:Organização, Liderança e gestão de equipas;Coordenação de eventos;Resistência ao stresse;Foco nos resultados e satisfação do cliente;Sentido de...


  • Porto, Portugal Costa Vieira e Costa Vieira, Lda Tempo inteiro

    Breve inauguração de novo conceito de brunch bar no centro do porto. Pretendemos contratar um chefe de cozinha que assuma a responsabilidade total da cozinha. CV obrigatório e com foto. **Tipo de oferta**: Integral/Full-time Horário de trabalho: - Turno de 8 horas Idioma: - Português (preferencial)

  • Chefe de Bar

    4 semanas atrás


    Porto, Porto, Portugal The Largo Tempo inteiro

    Estamos a procurar um profissional experiente para liderar a nossa equipa de bar. O candidato ideal terá uma grande paixão pela mixologia e uma capacidade de liderança inquestionável. Será responsável por criar coquetéis inovadores e personalizados para os nossos clientes, bem como por gerir a equipa de bar e garantir que todos os padrões de...

  • Chefe de Bar

    4 semanas atrás


    Porto, Porto, Portugal The Largo Tempo inteiro

    Descrição do CargoNós da Largo estamos a procurar um profissional experiente e motivado para o cargo de Head Bartender / Head Barmaid. Nossa equipa é composta por pessoas apaixonadas por comida e bebida, e estamos a procurar alguém que compartilhe essa paixão e queira fazer parte da nossa aventura.ResponsabilidadesGerenciar a equipa de bar e garantir...

  • Chef de Cozinha

    2 semanas atrás


    Porto, Porto, Portugal PeopleConquest Tempo inteiro

    Posições Disponíveis:Chefe de Cozinha, Cozinheiros de 1.a, Cozinheiros de 2.a, Chefe de Sala, Barmans, Empregados/as de Mesa de 1.a, Empregados/as de Mesa de 2.a, Empregados/as de Bar de 1.a, Empregados/as de Bar de 2.aRequisitos:Fluência na língua Inglesa, Experiência profissional em hotéis de 4 e 5*. Oferecemos:Contrato com a empresa cliente,...

  • Bar Manager

    5 meses atrás


    Porto, Portugal Bally Sally Unipessoal, Lda Tempo inteiro

    És uma daquelas pessoas apaixonadas por viajar? Com espírito aventureiro, vontade de conhecer novas culturas e pessoas, sempre de sorriso na cara e uma palavra positiva? É um profissional criativo, com espírito de liderança, com gosto por servir e com perfil empreendedor! Então é o profissional que procuramos para abraçar este desafio. Estamos a...

  • Chefe de Bar

    5 meses atrás


    Porto, Portugal Pedaços e Rodelas Lda Tempo inteiro

    **Descrição da Oferta** Procuramos gerente com pelo menos 5 anos de experiência de trabalho em bares ou discotecas. - Experiência em bar - Confecção e boa apresentação de cocktails - Gestão de staff - Capacidade de liderança - Fechos diários - Gestão de ambiente e problemas que o ambiente noturno possa causar - Gestão de stock/encomendas -...

  • Chefe de Bar

    4 semanas atrás


    Porto, Porto, Portugal The Largo Tempo inteiro

    Descrição do Cargo:Estamos a procurar um Barman Principal para se juntar à nossa equipa em The Largo. O nosso bar é um local único, onde podemos encontrar uma mistura de técnicas antigas e novas, inspiradas nas tradições do Norte de Portugal. Nós procuramos candidatos que sejam capazes de criar uma experiência inesquecível para os nossos...

  • Gerente de Bar

    1 semana atrás


    Porto, Porto, Portugal The Largo Tempo inteiro

    Descrição do CargoEstamos a procurar um profissional para o cargo de Chefe de Bar, responsável por gerir e supervisionar a equipa de bares. O candidato ideal deve ter uma forte experiência na gestão de equipas e ter conhecimentos avançados em técnicas de mixologia e gestão de inventário.ResponsabilidadesGerenciar e supervisionar a equipa de...


  • Porto, Portugal Zenith Brunch & Cocktails Tempo inteiro

    BAR - Experiência em Bar/Caixa - COZINHA ( assistente do chef e cozinho) Experiência obrigatória no ramo Junte-se à nossa equipa no melhor brunch do Porto. **Tipo de oferta**: Período Integral, Part-time, Integral/Full-time Horário de trabalho: - Período diário - Período vespertino - Turno de 8 horas **Experiência**: - Atendimento ao...