Restaurant Manager

1 semana atrás


Faro, Portugal Real Hotels Group Tempo inteiro

.REAL HOTELS GROUPO Real Hotels Group é a melhor empresa do setor hoteleiro para trabalhar em Portugal, segundo o Employer Brand Research da Randstad de 2024. Abraça o desafio de trabalhar com os melhores e junta-te à equipa.Para reforçar a equipa de Frente de Praia do Grande Real Santa Eulália Resort & Hotel SPA, em Albufeira, procuramos:Restaurant Manager (M/F)PRINCIPAIS RESPONSABILIDADES:Entrevistar, selecionar, treinar, supervisionar, aconselhar e disciplinar a equipe do restaurante para a operação eficiente do estabelecimento.Organizar e conduzir reuniões pré-turno e departamentais, comunicar informações pertinentes à equipe, como as mudanças de menu. Programar e organizar a equipe para o trabalho.Interagir positivamente com os clientes. Resolver problemas de forma satisfatória para as partes envolvidas.Identificar as necessidades dos clientes e responder proactivamente às mesmas.Mover-se pelas áreas da sala e da cozinha para monitorizar visualmente e tomar medidas para garantir que a qualidade dos alimentos e os padrões de serviço sejam atendidos.Manter a rentabilidade do ponto de venda para apoiar a operação geral do hotel. Controlar custos (minimizando perdas e uso indevido).Desenvolver e implementar medidas de redução de custos e aumento de lucros.Agir em conformidade com os padrões de serviço estabelecidos é essencial para o bom desempenho desta posição.É necessária a participação em todas as sessões de formação e reuniões programadas.Assegurar o rigoroso cumprimento das normas de HACCP.QUEM PROCURAMOS?Experiência comprovada na gestão de Restaurantes – mínima 4 anos.Fluência em Inglês. Outros idiomas considerados uma mais-valia.Requer boas habilidades de comunicação, tanto verbal quanto escrita.Capacidade de supervisionar funcionários subordinados, incluindo, entre outros, atribuição de funções, avaliação do serviço e tomada de medidas disciplinares quando necessário.Conhecimento de operações hoteleiras de alimentos e bebidas.Conhecimento de alimentos e bebidas alcoólicas.Deve possuir conhecimentos básicos de informática.São necessárias capacidades de análise orçamental para o cumprimento de metas financeiras.Conhecimento de técnicas de food service e controles de custos, como mão de obra, produtividade, custo de alimentação e outras despesas.Bons conhecimentos do software Symphony – gerenciamento de restaurantes.O QUE OFERECEMOS:Integração de Grupo Hoteleiro sólido e em crescimento; Parcerias com descontos em várias áreas - lazer, saúde, desporto e serviços; Tarifa Team; -Tarifa friends & family; Dia de aniversário;Seguro de saúde após 6 meses de vínculo contratual; Campanha TUA - TrazUm Amigo - Bónus financeiro por cada novo colaborador recomendado; Bónus Semestral de acordo com a política em vigor na empresa.ENVIA-NOS O TEU CV ****** de oferta: Período Integral, Integral/Full-timeHorário de trabalho:Turno de 8 horas.Remuneração suplementar:Adicional nocturno; Bónus de performance; Subsídio de Natal


  • Restaurant Manager

    Há 1 mês


    Faro, Portugal Vilalara Grand Hotel Algarve Tempo inteiro

    Dirigir e coordenar todas as operações de um restaurante "all day dining" com serviço permanente entre as 12h e as 22h, proporcionando ao cliente um ambiente único e de elevada qualidade, mantendo a equipa sólida, motivada e com excelente fluxo de serviço. A tua responsabilidade Assegurar a rentabilidade do restaurante pelo controlo de desperdícios,...

  • Restaurant Manager

    3 meses atrás


    Faro, Portugal Vila Vita Parc Resort & Spa Tempo inteiro

    O restaurant manager tem como principais responsabilidades, coordenar e supervisionar o funcionamento do restaurante, garantindo que todo o serviço decorre em perfeitas condições. Atuamos no palco da hospitalidade de luxo, onde o primor, a beleza, o estimular das sensações e a superação das expectativas estão presentes em todos os momentos e em tudo...

  • Restaurant Manager

    Há 1 mês


    Faro, Portugal Vilalara Grand Hotel Algarve Tempo inteiro

    Dirigir e coordenar todas as operações de um restaurante "all day dining" com serviço permanente entre as 12h e as 22h, proporcionando ao cliente um ambiente único e de elevada qualidade, mantendo a equipa sólida, motivada e com excelente fluxo de serviço.A tua responsabilidadeAssegurar a rentabilidade do restaurante pelo controlo de desperdícios,...

  • Chefe De Restaurante

    3 meses atrás


    Faro, Portugal Viceroy Hotel Group Tempo inteiro

    Próximo de Loulé e harmoniosamente integrado numa sumptuosa paisagem envolvente, o Ombria acolhe o hotel de 5 estrelas Viceroy, SPA, 8 Restaurantes e um Campo de Golf de assinatura oferecendo um estilo de vida ímpar para todos os que o visitam. Viceroy Hotels & Resorts é uma prestigiada marca internacional de hotelaria de luxo, com origem nos Estados...

  • Restaurant Manager

    Há 1 mês


    Faro, Portugal Tivoli Hotels & Resorts Tempo inteiro

    .É apaixonado por hotelaria e pela arte de bem receber? Junte-se à equipa do Tivoli Marina Vilamoura Algarve Resort e inicie o seu percurso profissional num dos maiores grupos internacionais do setor hoteleiro, com cerca de 600 hotéis e resorts em todo o mundo. Estamos a recrutar Restaurant Manager (M/F) para o Puro Beach Vilamoura. FUNÇÕES E...

  • Restaurant Manager

    3 semanas atrás


    Faro, Portugal Tivoli Hotels & Resorts Tempo inteiro

    É apaixonado por hotelaria e pela arte de bem receber? Junte-se à equipa do Tivoli Marina Vilamoura Algarve Resort e inicie o seu percurso profissional num dos maiores grupos internacionais do setor hoteleiro, com cerca de 600 hotéis e resorts em todo o mundo. Estamos a recrutar Restaurant Manager (M/F) para o Puro Beach Vilamoura. **FUNÇÕES E...

  • Restaurant Manager

    Há 1 mês


    Faro, Portugal Tivoli Hotels & Resorts Tempo inteiro

    .É apaixonado por hotelaria e pela arte de bem receber?Junte-se à equipa do Tivoli Marina Vilamoura Algarve Resort e inicie o seu percurso profissional num dos maiores grupos internacionais do setor hoteleiro, com cerca de 600 hotéis e resorts em todo o mundo.Estamos a recrutar Restaurant Manager (M/F) para o Puro Beach Vilamoura.FUNÇÕES E...

  • Restaurant Manager

    2 semanas atrás


    Faro, Portugal Tivoli Hotels & Resorts Tempo inteiro

    .É apaixonado por hotelaria e pela arte de bem receber?Junte-se à equipa do Tivoli Marina Vilamoura Algarve Resort e inicie o seu percurso profissional num dos maiores grupos internacionais do setor hoteleiro, com cerca de 600 hotéis e resorts em todo o mundo.Estamos a recrutar Restaurant Manager (M/F) para o Puro Beach Vilamoura.FUNÇÕES E...


  • Faro, Portugal Hilton Tempo inteiro

    .A Restaurant and Bar Manager is responsible for managing restaurant operations to deliver an excellent Guest and Member experience while training staff and working within budgeted guidelines.What will I be doing?As a Restaurant and Bar Manager, you are responsible for managing restaurant operations to deliver an excellent Guest and Member experience. A...


  • Faro, Portugal Hilton Tempo inteiro

    .A Restaurant and Bar Manager is responsible for managing restaurant operations to deliver an excellent Guest and Member experience while training staff and working within budgeted guidelines.What will I be doing? As a Restaurant and Bar Manager, you are responsible for managing restaurant operations to deliver an excellent Guest and Member experience. A...


  • Faro, Portugal Hilton Worldwide, Inc. Tempo inteiro

    Job Description - Restaurant and Bar Manager | DoubleTree by Hilton Azores (HOT0AVGV)Work LocationsDoubleTree by Hilton LagoaAvenida da Inovação, Parque da Tecnologia, Lte 26Lagoa 9560-421A Restaurant and Bar Manager is responsible for managing restaurant operations to deliver an excellent Guest and Member experience while training staff and working within...

  • Chefe De Restaurante

    4 semanas atrás


    Faro, Portugal Tn Portugal Tempo inteiro

    col-wideJob Description:Próximo de Loulé e harmoniosamente integrado numa sumptuosa paisagem envolvente, oOmbriaacolhe o hotel de 5 estrelas Viceroy, SPA, 8 Restaurantes e um Campo de Golf de assinatura oferecendo um estilo de vida ímpar para todos os que o visitam.Viceroy Hotels & Resortsé uma prestigiada marca internacional de hotelaria de luxo, com...

  • Restaurant Manager

    2 semanas atrás


    Faro, Portugal Tivoli Hotels & Resorts Tempo inteiro

    É apaixonado por hotelaria e pela arte de bem receber?Junte-se à equipa do Tivoli Marina Vilamoura Algarve Resort e inicie o seu percurso profissional num dos maiores grupos internacionais do setor hoteleiro, com cerca de 600 hotéis e resorts em todo o mundo.Estamos a recrutar Restaurant Manager (M/F) para o Puro Beach Vilamoura.FUNÇÕES E...


  • Faro, Portugal Hilton Worldwide, Inc. Tempo inteiro

    Job Description - Restaurant and Bar Manager | DoubleTree by Hilton Azores (HOT0AVGV) Work Locations DoubleTree by Hilton LagoaAvenida da Inovação, Parque da Tecnologia, Lte 26Lagoa 9560-421 A Restaurant and Bar Manager is responsible for managing restaurant operations to deliver an excellent Guest and Member experience while training staff and working...


  • Faro, Portugal Hilton Tempo inteiro

    A Restaurant and Bar Manager is responsible for managing restaurant operations to deliver an excellent Guest and Member experience while training staff and working within budgeted guidelines.What will I be doing?As a Restaurant and Bar Manager, you are responsible for managing restaurant operations to deliver an excellent Guest and Member experience. A...


  • Faro, Portugal Hilton Worldwide, Inc. Tempo inteiro

    Job Description - Restaurant and Bar Manager | DoubleTree by Hilton Azores (HOT0AVGV)Work Locations DoubleTree by Hilton LagoaAvenida da Inovação, Parque da Tecnologia, Lte 26Lagoa 9560-421A Restaurant and Bar Manager is responsible for managing restaurant operations to deliver an excellent Guest and Member experience while training staff and working...

  • Restaurant Manager

    Há 1 mês


    Faro, Portugal Tivoli Hotels & Resorts Tempo inteiro

    É apaixonado por hotelaria e pela arte de bem receber?Junte-se à equipa do Tivoli Marina Vilamoura Algarve Resort e inicie o seu percurso profissional num dos maiores grupos internacionais do setor hoteleiro, com cerca de 600 hotéis e resorts em todo o mundo.Estamos a recrutar Restaurant Manager (M/F) para o Puro Beach Vilamoura .FUNÇÕES E...

  • Restaurant Manager

    2 semanas atrás


    Faro, Portugal Tivoli Hotels & Resorts Tempo inteiro

    É apaixonado por hotelaria e pela arte de bem receber?Junte-se à equipa do Tivoli Marina Vilamoura Algarve Resort e inicie o seu percurso profissional num dos maiores grupos internacionais do setor hoteleiro, com cerca de 600 hotéis e resorts em todo o mundo.Estamos a recrutar Restaurant Manager (M/F) para o Puro Beach Vilamoura .FUNÇÕES E...


  • Faro, Portugal Vila Vita Parc Resort & Spa Tempo inteiro

    **Sou uma empresa**:Vila Vita Parc Resort & Spa O Assistente de F&B tem como principais responsabilidades, coordenar e supervisionar o funcionamento dos diversos restaurantes, garantindo que todo o serviço decorre em perfeitas condições. Atuamos no palco da hospitalidade de luxo, onde o primor, a beleza, o estimular das sensações e a superação das...

  • Beach Restaurant Manager

    4 meses atrás


    Faro, Portugal Restaurante Vila Joya SEA Tempo inteiro

    **Sou uma empresa**:Restaurante Vila Joya SEA **Requisitos** :