Chefe de Cozinha Brunch Boutique Hotel

5 meses atrás


Lisboa, Portugal OnJ S. Lázaro Tempo inteiro

Rotas planeadas a 3 meses no minimo com duas folgas semanais juntas
- Férias planeadas anualmente
- Horários rotativos
- Turnos de pequeno-almoço/brunch 7PM-4PM (1h de pausa)
- Contagem de stock para pedido de encomendas
- Utiliza os procedimentos de HACCP
- Gestão e motivação da equipa de F&B
- Planeamento das rotas do departamento
- Alinhamento com o budget do departamento

**Tipo de oferta**: Integral/Full-time

Pagamento: 900,00€ - 1 300,00€ por mês

**Benefícios**:

- Reembolso de cursos

Horário de trabalho:

- Turno de 8 horas
- Turno rotativo

Tipos de pagamento complementares:

- Bónus anual
- Bónus de performance
- Bónus trimestral
- Subsídio de Natal

Pergunta(s) de seleção:

- Está a trabalhar neste momento?

**Experiência**:

- cozinha: 1 ano (obrigatório)

Idioma:

- Inglês (obrigatório)
- Português (obrigatório)


  • Sub Chefe Brunch

    5 meses atrás


    Lisboa, Portugal Zenith Brunch & Cocktails Tempo inteiro

    Apaixonado pela arte da culinária, motivado pela excelência e está pronto para assumir um papel fundamental na liderança de uma equipa dinâmica de cozinha? Estamos à procura de um **Sub Chef** talentoso e dedicado para se juntar a equipa do **ZENITH BRUNCH & COCKTAILS | Lisboa.** **Descrição do Cargo**: Como Sub Chef, você desempenhará um papel...


  • Lisboa, Portugal Zenith Brunch & Cocktails Tempo inteiro

    Apaixonado pela arte da culinária, motivado pela excelência e está pronto para assumir um papel fundamental na liderança de uma equipa dinâmica de cozinha? Estamos à procura de um **Sub Chef e Cozinheiro** talentosos e dedicados para se juntar a equipa do **ZENITH BRUNCH & COCKTAILS | Lisboa.** **Descrição do Cargo**: Você desempenhará um papel...

  • Chef De Cozinha

    1 dia atrás


    Lisboa, Portugal Torel Boutiques Tempo inteiro

    Praia da Vitória (Santa Cruz), Vila da Praia da Vitória, Região Autónoma dos AçoresChef de Cozinha - Torel Boutiques - Açores Descrição da Empresa Torel Boutiques é um conjunto de cinco Hotéis e cinco Restaurantes ímpares em Portugal, cujo objetivo é proporcionar uma experiência única aos nossos clientes. Todos os nossos estabelecimentos emanam...


  • Lisboa, Portugal Hotel Marquês de Pombal Tempo inteiro

    **Sou uma empresa**:Hotel Marquês de Pombal O Hotel Marquês de Pombal, um hotel de 4 estrelas no centro de Lisboa, pretende recrutar um Chefe de Cozinha. Procuramos um profissional com capacidade de gestão de equipa garantindo a excelência e a inovação na oferta gastronómica do hotel. Terá como principais responsabilidades: - Responsabilidade geral...

  • Assistente de Cozinha

    2 meses atrás


    Lisboa, Portugal Specialty Coffee in Lisbon Tempo inteiro

    Estamos com vaga aberta para assistente de Cozinha na nossa loja de Café de Especialidade em Lisboa. A pessoa contratada irá substituir o chef durante as folgas, sendo responsável pela operação da cozinha nomeadamente preparação dos bolos, tostas e insumos, respeitando o nosso padrão de qualidade tanto no requinte da apresentação dos pratos quanto...

  • Cozinha/brunch

    5 meses atrás


    Lisboa, Portugal Fora Artisan Pastry Tempo inteiro

    Oferta de vaga para Cozinha/Preparação de Brunch. Experiência comprovada na confeção de pequenos-almoços e pequenas refeições de Brunch, em horário diurno seguido. Possibilidade de progressão em novo projecto. Fluência em português. Responsável, capacidade de trabalhar em equipa e com boa comunicação. **Tipo de oferta**:...


  • Lisboa, Lisboa, Portugal Macam Hotel+Museu Tempo inteiro

    O Macam Hotel+Museu está à procura de um profissional altamente qualificado para ocupar o cargo de Chefe de Cozinha Sênior.**Responsabilidades:**Atribuições:- Desenvolver e implementar menus sazonais para o hotel;- Garantir a qualidade e a apresentação dos pratos;- Supervisionar e orientar a equipe de cozinheiros;- Colaborar com a equipa de...

  • Sub Chefe de Cozinha

    5 meses atrás


    Lisboa, Portugal Grupo Torel Boutiques Tempo inteiro

    **Sou uma empresa**:Grupo Torel Boutiques Torel Boutiques é uma coleção de Hotéis e Restaurantes ímpares em Portugal, cujo objetivo é proporcionar uma experiência única aos nossos clientes. Todos os nossos estabelecimentos emanam o espírito de conforto e requinte, oferecendo um serviço personalizado e de excelência. Estamos a recrutar para a nossa...

  • Chefe de Cozinha

    4 semanas atrás


    Lisboa, Lisboa, Portugal Santana Hotel & Spa Tempo inteiro

    Requisitos para o Cargo de Chefe de CozinhaPara o cargo de Chefe de Cozinha no Santana Hotel & Spa, procuramos um profissional com formação em Cozinha e Pastelaria. Além disso, é necessário ter experiência na liderança de equipas e conhecimentos em HACCP. A elaboração de fichas técnicas também é fundamental para o sucesso nesse...

  • Sub Chefe de Cozinha

    5 meses atrás


    Lisboa, Portugal Grupo Torel Boutiques Tempo inteiro

    **Sou uma empresa**:Grupo Torel Boutiques Torel Boutiques é uma coleção de Hotéis e Restaurantes ímpares em Portugal, cujo objetivo é proporcionar uma experiência única aos nossos clientes. Todos os nossos estabelecimentos emanam o espírito de conforto e requinte, oferecendo um serviço personalizado e de excelência. Estamos a recrutar para a nossa...

  • Chefe de Cozinha

    4 semanas atrás


    Lisboa, Lisboa, Portugal Santana Hotel & Spa Tempo inteiro

    Descrição do CargoPretendemos admitir um profissional experiente para o cargo de Chefe de Cozinha em nosso hotel de luxo. O candidato ideal deve ter formação em Cozinha e Pastelaria, além de experiência na liderança de equipas e conhecimentos avançados em HACCP.ResponsabilidadesElaborar fichas técnicas para receitas e pratos;Liderar a equipe de...

  • Cozinha/brunch

    5 meses atrás


    Lisboa, Portugal Fora Artisan Pastry Tempo inteiro

    Cozinha/Brunch em Padaria/Pastelaria Artesanal de fermentação natural Experiência mínima comprovada de um ano e formação em Cozinha. Dinâmica de trabalho em equipa com responsabilidade, proatividade e boa comunicação. Possibilidade de progressão em novo projeto. Fluência em português. Contrato de Trabalho com 2 folgas semanais. Horário...

  • Cozinha/brunch

    Há 1 mês


    Lisboa, Portugal Fora Artisan Pastry Tempo inteiro

    Cozinha/Brunch em Padaria/Pastelaria Artesanal de fermentação natural Fora Artisan Pastry. Experiência mínima comprovada de um ano e formação em Cozinha. Dinâmica de trabalho em equipa com responsabilidade, Capacidade em criar e desenvolver novos pratos, na área da macrobiótica, cozinha sustentável. Proatividade e boa comunicação. Possibilidade...

  • Cozinha/brunch

    5 meses atrás


    Lisboa, Portugal Fora Artisan Pastry Tempo inteiro

    Vaga para Ajudante de Cozinha/Preparação de Brunch. Experiência mínima anterior na função e formação em Cozinha são fator preferencial. Dinâmica de trabalho em equipa com responsabilidade, proatividade e boa comunicação. Possibilidade de progressão em novo projeto. Fluência em português. Contrato de Trabalho com 2 folgas...

  • Cozinha/brunch

    5 meses atrás


    Lisboa, Portugal Fora Artisan Pastry Tempo inteiro

    Cozinha/Brunch em Padaria/Pastelaria Artesanal de fermentação natural Fora Artisan Pastry. Experiência mínima comprovada de um ano e formação em Cozinha. Dinâmica de trabalho em equipa com responsabilidade, proatividade e boa comunicação. Possibilidade de progressão em novo projeto. Fluência em português. Contrato de Trabalho com 2 folgas...

  • Chefe De Cozinha

    Há 1 mês


    Lisboa, Portugal Santana Hotel & Spa Tempo inteiro

    Pretendemos admitir Chefe de Cozinha para Hotel ????Deverá ter formação em Cozinha e Pastelaria Elaboração de fichas técnicas Experiência na liderança de equipas Fortes conhecimentos em HACCP Podemos fornecer alojamento

  • Cozinha/brunch

    4 semanas atrás


    Lisboa, Portugal Fora Artisan Pastry Tempo inteiro

    Cozinha/Brunch em Padaria/Pastelaria Artesanal de fermentação natural Fora Artisan Pastry. Experiência mínima comprovada de um ano e formação em Cozinha. Dinâmica de trabalho em equipa com responsabilidade, Capacidade em criar e desenvolver novos pratos, na área da macrobiótica, cozinha sustentável. Proatividade e boa comunicação. Possibilidade...


  • Lisboa, Portugal Specialty Coffee in Lisbon Tempo inteiro

    Estamos com vaga aberta para assistente de Cozinha na nossa loja de Café de Especialidade em Lisboa. A pessoa contratada irá substituir o chef durante as folgas, sendo responsável pela operação da cozinha nomeadamente preparação dos bolos, insumos, re empratamento espeitando o nosso padrão de qualidade tanto no requinte da apresentação dos pratos...


  • Lisboa, Portugal Specialty Coffee in Lisbon Tempo inteiro

    Estamos com vaga aberta para assistente de Cozinha na nossa loja de Café de Especialidade em Lisboa. A pessoa contratada irá substituir o chef durante as folgas, sendo responsável pela operação da cozinha nomeadamente preparação dos bolos, tostas e insumos, respeitando o nosso padrão de qualidade tanto no requinte da apresentação dos pratos quanto...

  • Chefe de Cozinha

    3 semanas atrás


    Lisboa, Lisboa, Portugal Hotel Marquês De Pombal Tempo inteiro

    **Hotel Marquês de Pombal** busca um Chefe de Cozinha experiente para se juntar à nossa equipe. O candidato ideal deve ter conhecimentos em HACCP e ser capaz de trabalhar em equipe.**Requisitos**:Experiência na funçãoFlexibilidade de horáriosIniciativa e inovaçãoConhecimentos de HACCPOrganização**Se você é um profissional motivado e está...