Sub Chefe Brunch

3 semanas atrás


Lisboa, Portugal Zenith Brunch & Cocktails Tempo inteiro

Apaixonado pela arte da culinária, motivado pela excelência e está pronto para assumir um papel fundamental na liderança de uma equipa dinâmica de cozinha? Estamos à procura de um **Sub Chef** talentoso e dedicado para se juntar a equipa do **ZENITH BRUNCH & COCKTAILS | Lisboa.**

**Descrição do Cargo**:
Como Sub Chef, você desempenhará um papel essencial na colaboração com o Chef Principal na gestão eficiente e operação suave da cozinha. Suas responsabilidades incluirão a supervisão de equipa, contribuição ativa na preparação de pratos de alta qualidade e o compromisso em manter padrões elevados em todos os aspectos culinários.

**Responsabilidades Principais**:

- **Colaboração com o Chef Principal**: Trabalhar em estreita colaboração com o Chef Principal para coordenar operações diárias e alcançar objetivos comuns.
- **Supervisão de Equipa**: Liderar e motivar a equipa de cozinha, assegurando uma distribuição eficiente de tarefas e mantendo um ambiente de trabalho positivo.
- **Qualidade Culinária**: Contribuir ativamente na preparação de pratos, garantindo que cada criação atenda aos padrões de qualidade e apresentação estabelecidos.
- **Inovação e Criatividade**: Participar no desenvolvimento e execução de novos pratos, cardápios e técnicas culinárias, promovendo uma experiência gastronômica única.
- **Formação e Desenvolvimento**: Apoiar a formação e desenvolvimento contínuo da equipa, promovendo um ambiente de aprendizado e crescimento profissional.

**Requisitos**:

- Experiência comprovada em cargos de liderança na área culinária.
- Conhecimento abrangente de técnicas culinárias, padrões de qualidade e segurança alimentar.
- Habilidades sólidas de comunicação e liderança.
- Capacidade de trabalhar em equipa e manter a calma sob pressão.
- Paixão pela inovação e criatividade na culinária.

**Tipo de oferta**: Integral/Full-time

Horário de trabalho:

- Turno de 8 horas

**Experiência**:

- Sub Chef: 1 ano (obrigatório)
- Liderança: 1 ano (obrigatório)

Idioma:

- Português (obrigatório)


  • Sub Chefe Brunch

    1 semana atrás


    Lisboa, Lisboa, Portugal Zenith Brunch & Cocktails Tempo inteiro

    Apaixonado pela arte da culinária, motivado pela excelência e está pronto para assumir um papel fundamental na liderança de uma equipa dinâmica de cozinha? Estamos à procura de um Sub Chef talentoso e dedicado para se juntar a equipa do ZENITH BRUNCH & COCKTAILS | Lisboa.Descrição do Cargo:Como Sub Chef, você desempenhará um papel essencial na...

  • Cozinheiro BRUNCH

    Há 1 mês


    Lisboa, Lisboa, Portugal CUMBRES DE CURUMO, LIMITADA Tempo inteiro

    O nosso restaurante, localizado no coração de Lisboa, está à procura de um Cozinheiro(a) de Brunch talentoso e apaixonado para se juntar à nossa equipa dinâmica. Procuramos alguém com criatividade, experiência e dedicação para preparar e apresentar pratos deliciosos e inovadores que encantem os nossos clientes durante o horário de...

  • Cozinheiro BRUNCH

    1 semana atrás


    Lisboa, Lisboa, Portugal CUMBRES DE CURUMO, LIMITADA Tempo inteiro

    O nosso restaurante, localizado no coração de Lisboa, está à procura de um Cozinheiro(a) de Brunch talentoso e apaixonado para se juntar à nossa equipa dinâmica. Procuramos alguém com criatividade, experiência e dedicação para preparar e apresentar pratos deliciosos e inovadores que encantem os nossos clientes durante o horário de...

  • Cozinheiro BRUNCH

    3 semanas atrás


    Lisboa, Lisboa, Portugal CUMBRES DE CURUMO, LIMITADA Tempo inteiro

    O nosso restaurante, localizado no coração de Lisboa, está à procura de um Cozinheiro(a) de Brunch talentoso e apaixonado para se juntar à nossa equipa dinâmica. Procuramos alguém com criatividade, experiência e dedicação para preparar e apresentar pratos deliciosos e inovadores que encantem os nossos clientes durante o horário de...

  • Sub-chef de Cozinha

    2 semanas atrás


    Lisboa, Portugal RBCX GROUP Tempo inteiro

    **O que requer a posição de SUB-CHEF**: Para ser um Sub-chef é preciso compreender todos os aspetos da área de F&B, é preciso dominar a arte culinária e ser capaz de extrair o máximo de produtividade da sua equipa. **As responsabilidades de um SUB-CHEF são**: - Gestão eficaz dos fornecedores; - Organizar a preparação de toda a logística...


  • Lisboa, Portugal O Português Tempo inteiro

    **Sou uma empresa**:O Português Precisa-se de Sub Chefe/Chefe de cozinha para Restaurante de cozinha portuguesa situado no Chiado em um prédio histórico, estamos à procura de profissionais ambiciosos, dinâmicos e qualificados para pertencerem à nossa equipa. **Requisitos** :

  • Sub-Chef de Sala

    2 meses atrás


    Lisboa, Lisboa, Portugal 1300 Taberna Tempo inteiro

    A 1300 Taberna é um projeto de restauração na Lx factory em Alcântara que se caracteriza por desconstruir a cozinha tradicional portuguesa e recriar novos pratos com a mesma essência do tradicional. Para isso utilizamos produtos nacionais e apostamos na economia sustentável privilegiando os pequenos produtores e os produtos mais característicos do...

  • Chefe & Sub-chefe de Sala

    3 semanas atrás


    Lisboa, Portugal Carnal Gastrobar Tempo inteiro

    Somos **Carnal**, somos um gastrobar mexicano, avesso a etiqueta(s). Somos desconstruídos. Imperfeitos. Somos livres. Somos hijos do 100, gente de carne e osso que cresceu e fez crescer as raízes dos restaurantes do grupo 100 Maneiras. Procuramos **Chefe de Sala** & **Sub-Chefe de Sala** para integrarem o nosso "Cartel". We are **Carnal**, we are a...


  • Lisboa, Portugal Adecco Tempo inteiro

    Sub-Chefe de Cozinha - Aeroporto de Lisboa ******** Lisboa Hotelaria, Turismo Ref: ******** A Adecco Recursos Humanos encontra-se a recrutar para prestigiada empresa que atua no setor de Catering, um Sub-Chefe de Cozinha, para a zona Aeroporto de Lisboa. Funções - Coordenar o processo de preparação de pratos e outras atividades relacionadas; -...

  • Sub Chefe de sala

    1 semana atrás


    Lisboa, Lisboa, Portugal Grupo Torel Boutiques Tempo inteiro

    Sou uma empresa: Grupo Torel BoutiquesTorel Boutiques é uma coleção de quatro Hotéis e quatro Restaurantes ímpares em Portugal, cujo objetivo é proporcionar uma experiência única aos nossos clientes. Todos os nossos estabelecimentos emanam o espírito de conforto e requinte, oferecendo um serviço personalizado e de excelência. Estamos a recrutar...

  • Sub Chefe de sala

    1 semana atrás


    Lisboa, Lisboa, Portugal Grupo Torel Boutiques Tempo inteiro

    Empresas: Grupo Torel BoutiquesTorel Boutiques é uma coleção de quatro Hotéis e quatro Restaurantes ímpares em Portugal, cujo objetivo é proporcionar uma experiência única aos nossos clientes. Todos os nossos estabelecimentos emanam o espírito de conforto e requinte, oferecendo um serviço personalizado e de excelência. Estamos a recrutar para a...

  • Sub-Chefe De Sala

    1 semana atrás


    Lisboa, Lisboa, Portugal EUROFIRMS - EMPRESA DE TRABALHO TEMPORÁRIO, LDA. Tempo inteiro

    Oferta:Estamos a recrutar Sub-Chefe de Sala (M/F) para prestigiada empresa do Setor hoteleira, na zona de Lisboa.A pessoa selecionada irá desempenhar as seguintes funções:Funções: Apoio no desenvolvimento e gestão da equipa; Apoio ao Chefe de Sala; Garantir a qualidadedo serviço prestado aos clientes; Apoio à gestão de Room service, salas e...

  • Sub-Chefe De Sala

    1 semana atrás


    Lisboa, Lisboa, Portugal Eurofirms Tempo inteiro

    Estamos a recrutar Sub-Chefe de Sala (M/F) para prestigiada empresa do Setor hoteleira, na zona de Lisboa.A pessoa selecionada irá desempenhar as seguintes funções:Apoio no desenvolvimento e gestão da equipa; Apoio ao Chefe de Sala; Garantir a qualidade do serviço prestado aos clientes; Apoio à gestão de Room service, salas e banquetes.Experiência...

  • Sub-Chefe Sala

    Há 1 mês


    Lisboa, Lisboa, Portugal Confraria do Sushi Tempo inteiro

    Restaurante de renome procura reforçar a equipa em Lisboa:Sub-Chefe de Sala (M/F)Responsabilidades:- Assegurar a manutenção e operacionalidade das equipas e equipamentos do restaurante;- Facilitar a comunicação entre o restaurante e a Direção e Serviços Centrais;- Elaborar relatórios diários, incluindo supervisão de pessoal e vendas;- Gerir e...

  • Sub-Chefe Sala

    3 semanas atrás


    Lisboa, Lisboa, Portugal Confraria do Sushi Tempo inteiro

    Restaurante de renome procura reforçar a equipa em Lisboa:Sub-Chefe de Sala (M/F)Responsabilidades:- Assegurar a manutenção e operacionalidade das equipas e equipamentos do restaurante;- Facilitar a comunicação entre o restaurante e a Direção e Serviços Centrais;- Elaborar relatórios diários, incluindo supervisão de pessoal e vendas;- Gerir e...

  • Sub-Chefe De Sala

    Há 6 dias


    Lisboa, Portugal Eurofirms - Empresa De Trabalho Temporário, Lda. Tempo inteiro

    Oferta: Estamos a recrutar Sub-Chefe de Sala (M/F) para prestigiada empresa do Setor hoteleira, na zona de Lisboa. A pessoa selecionada irá desempenhar as seguintes funções:Funções:- Apoio no desenvolvimento e gestão da equipa;- Apoio ao Chefe de Sala;- Garantir a qualidade do serviço prestado aos clientes;- Apoio à gestão de Room service, salas e...

  • Procuro Sub Chefe

    Há 3 dias


    Lisboa, Portugal Foodstory Tempo inteiro

    Procuro sub chef de cozinha para empresa de eventos em Lisboa Possível entrada imediata. 12 ordenados + subsídio de alimentação + subsídio de férias e Natal Espero encontrar alguem com experiência em cozinha. Compromisso com a equipa e boa atitude é fundamental. **Tipo de oferta**: Período Integral Salário: 1.200,00€ - 1.600,00€ por...

  • Sub-chefe de Cozinha

    1 semana atrás


    Lisboa, Lisboa, Portugal Tivoli Avenida Liberdade Tempo inteiro

    Sou uma empresa:Tivoli Avenida LiberdadeÉ apaixonado por hotelaria, pela arte da gastronomia e ambiciona trabalhar nos melhores Restaurantes da cidade de Lisboa? Junte-se à equipa de F&B do Tivoli Avenida Liberdade Lisboa Hotel e inicie o seu percurso profissional num dos maiores grupos internacionais do setor hoteleiro, com cerca de 530 hotéis e resorts...

  • Sub-chefe de Cozinha

    1 semana atrás


    Lisboa, Lisboa, Portugal Mex Factory Tempo inteiro

    Procura-se Sub-Chefe de Cozinha M/F para integrar num novo projeto em Lisboa.Tipo de oferta: Integral/Full-timeBenefícios: Estacionamento gratuitoHorário de trabalho: Período diário Período noturno Turno de 8 horas Turno rotativo

  • Sub Chefe Pastelaria

    1 semana atrás


    Lisboa, Lisboa, Portugal Talenter Tempo inteiro

    Descrição: A Talenter está atualmente em processo de recrutamento de Subchefe de Pastelaria (M/F/D) para empresa nossa cliente,O sub-chefe é o assistente direto do Chefe de Pastelaria, o segundo no comando, este terá a missão de auxliar o chefe sempre que necessário.Local de Trabalho: SANTA MARIA OLIVAIS LISBOA.Requisitos: Experiência profissional...