![Restaurante Elemento](https://media.trabajo.org/img/noimg.jpg)
Chefe de Cozinha
2 semanas atrás
Restaurante Elemento no Guia Michelin procura um Chefe de Cozinha (M/F) com experiência comprovada.
**Funções**:
- Organizar e planear o departamento de Cozinha;
- Capacidade criativa na Cozinha e na Pastelaria;
- Conhecimento de HACCP;
- Capacidade de elaboração de Fichas Técnicas e gestão de custos;
- Controlar os consumos das matérias-primas, gestão das compras e stocks das matérias-primas;
- Capacidade de gerir equipas;
**Requisitos**:
- Experiência mínima de 2 anos na mesma função;
- Experiência em Fine Dining;
- Procuramos uma pessoa Organizada, Proativa, Dinâmica e Responsável;
- Boa capacidade de gestão de equipas e Liderança;
- Formação Profissional na área de Cozinha e pastelaria;
- Orientação para a satisfação do cliente;
- Espírito de equipa e facilidade de relacionamento interpessoal.
Tarefas:
- Garantir a preparação dos produtos de acordo com as nomas de HACCP;
- Garantir a correta utilização dos equipamentos, utensílios e matérias-primas;
- Zelar pela limpeza e a manutenção dos equipamentos, utensílios e matérias-primas;
- Garantir o planeamento de produção;
- Garantir o controlo do stock e a gestão de encomendas;
- Analisar os consumos diários;
- Acompanhar a formação inicial e contínua dos colaboradores;
- Comunicar e planear a distribuição de tarefas da equipa;
- Participação nos inventários de cozinha.
**Tipo de oferta**: Integral/Full-time
**Experiência**:
- Chefe de Cozinha: 2 anos (obrigatório)
Idioma:
- Inglês (obrigatório)
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Chef de Cozinha
2 semanas atrás
Porto, Portugal Tropical Variations Tempo inteiro**Descrição** Empresa de restauração **procura Chefe de Cozinha para abertura de novo espaço no Porto**, e consequentemente juntar e formar uma equipa para trabalho em cozinha. Carta de menu já elaborada, e agendada formação, devendo contribuir para revisões futuras do menu. **Responsabilidades** - Preparar a cozinha com todo o material...
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Sub-chefe de Cozinha
1 semana atrás
Porto, Portugal Tropical Variations Tempo inteiro**Descrição** Empresa de restauração **procura Chefe de Cozinha para abertura de novo espaço no Porto**, e consequentemente juntar e formar uma equipa para trabalho em cozinha. Carta de menu já elaborada, e agendada formação, devendo contribuir para revisões futuras do menu. **Responsabilidades** - Preparar a cozinha com todo o material...
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Chefe de Cozinha
1 semana atrás
Porto, Porto, Portugal Success Work - Empresa de Trabalho Temporário, Lda. Tempo inteiroQueres ser um Success Work'er?A SUCCESS WORK, titular do alvará n.o 549, emitido pelo IEFP a , pretende recrutar profissionais para a categoria de Chefe de Cozinha (M/F) para a Ilha do Porto Santo, na Madeira.O profissional a selecionar terá como principais responsabilidades:Organizar, coordenar e controlar todas as atividades que se desenrolam na cozinha....
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Sub Chefe de Cozinha
1 semana atrás
Porto, Porto, Portugal Carris Hoteles Tempo inteiroSou uma empresa:Carris HotelesA Carrís Hoteles é uma cadeia internacional de Hóteis que procura para o Hotel Carrís Porto Ribeira 4*, um profissional para a vaga de Sub Chefe de Cozinha (M/F)Terá como principais responsabilidades: Coordenar e supervisionar a equipa na ausência do Chefe de Cozinha; Gerir a cozinha ao nível de tempos e recursos;...
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Chef de cozinha
4 semanas atrás
Porto, Porto, Portugal Fava Tonka Tempo inteiroProcuramos chef de cozinha para projecto no centro do Porto com disponibilidade imediata e experiência.Enviar currículo para o email: ---@---
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Chefe de Cozinha
2 meses atrás
Porto, Porto, Portugal TOO MUCH BUSINESS, LDA Tempo inteiroEstamos a contratar chefe de cozinha ou cozinheiro/a para espaço sediado em Leça da Palmeira, Matosinhos. Disponibilidade imediata. ---@---
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Chefe de Cozinha
3 semanas atrás
Porto, Porto, Portugal TOO MUCH BUSINESS, LDA Tempo inteiroEstamos a contratar chefe de cozinha ou cozinheiro/a para espaço sediado em Leça da Palmeira, Matosinhos. Disponibilidade imediata. ---@---
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Chef de cozinha
1 semana atrás
Porto, Porto, Portugal Fava Tonka Tempo inteiroProcuramos chef de cozinha para projecto no centro do Porto com disponibilidade imediata e experiência.Enviar currículo para o email: ---@---
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Chef de cozinha
3 semanas atrás
Porto, Porto, Portugal Fava Tonka Tempo inteiroProcuramos chef de cozinha para projecto no centro do Porto com disponibilidade imediata e experiência.Enviar currículo para o email: ---@---
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Sub-Chefe de Cozinha
3 semanas atrás
Porto, Porto, Portugal TIMING OUTSOURCING-PRESTAÇÃO DE SERVIÇOS LDA Tempo inteiroA TIMING, Empresa de Trabalho Temporário e Gestão de Recursos Humanos, com delegações de Norte a Sul de Portugal, encontra-se a recrutar para prestigiada empresa cliente no Porto:Sub-Chefe de Cozinha (M/F) - unidade hoteleiraFunções: Supervisionar, organizar, gerir toda a operação em conjunto com o Chefe de Cozinha; Efetuar encomendas e gerir stocks;...
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Sub-Chefe de Cozinha
Há 1 mês
Porto, Porto, Portugal TIMING OUTSOURCING-PRESTAÇÃO DE SERVIÇOS LDA Tempo inteiroA TIMING, Empresa de Trabalho Temporário e Gestão de Recursos Humanos, com delegações de Norte a Sul de Portugal, encontra-se a recrutar para prestigiada empresa cliente no Porto:Sub-Chefe de Cozinha (M/F) - unidade hoteleiraFunções: Supervisionar, organizar, gerir toda a operação em conjunto com o Chefe de Cozinha; Efetuar encomendas e gerir stocks;...
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Sub Chef de Cozinha
1 semana atrás
Porto, Porto, Portugal Success Work - Empresa de Trabalho Temporário, Lda. Tempo inteiroQueres ser um Success Work'er?A SUCCESS WORK, titular do alvará n.o 549, emitido pelo IEFP a , pretende recrutar um profissional para a categoria de Sub chef de Cozinha (M/F) na Ilha do Porto Santo, na Madeira.Descrição Detalhada da Função: Auxiliar o Chefe de Cozinha na definição de menus; Preparar e confecionar refeições; Coordenar a restante...
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Sub-chefe de Cozinha
1 semana atrás
Porto, Porto, Portugal Tropical Variations Tempo inteiroDescriçãoEmpresa de restauração procura Chefe de Cozinha para abertura de novo espaço no Porto, e consequentemente juntar e formar uma equipa para trabalho em cozinha. Carta de menu já elaborada, e agendada formação, devendo contribuir para revisões futuras do menu.Responsabilidades Preparar a cozinha com todo o material necessário; Estudar cada...
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Chef de cozinha e chef de sala
2 meses atrás
Porto, Porto, Portugal Anónimo Tempo inteiroEmpresa a contratar Chef de cozinha / cozinheiro , e Chef de sala ( domínio de língua inglesa obrigatório). Pede se experiência comprovada na função , espírito de equipa , e gosto pela profissão. Mais informação em entrevista pessoal.Entrada imediata. Envie currículo por favor para @
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Chefe de Cozinha
4 semanas atrás
Porto, Porto, Portugal PLATEWORKS UNIPESSOAL LDA Tempo inteiroTrabalho em part time/ full time (a ajustar).Restaurante requintado na Arca d'Água, Porto.Precisa-se de chefe de cozinha, com experiência.Equipa jovem e dinâmica.Para mais informações e/ou envio de cv enviar email para @
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Chefe de Cozinha
1 semana atrás
Porto, Porto, Portugal PLATEWORKS UNIPESSOAL LDA Tempo inteiroTrabalho em part time/ full time (a ajustar).Restaurante requintado na Arca d'Água, Porto.Precisa-se de chefe de cozinha, com experiência.Equipa jovem e dinâmica.Para mais informações e/ou envio de cv enviar email para @
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Chefe de Cozinha
3 semanas atrás
Porto, Porto, Portugal PLATEWORKS UNIPESSOAL LDA Tempo inteiroTrabalho em part time/ full time (a ajustar).Restaurante requintado na Arca d'Água, Porto.Precisa-se de chefe de cozinha, com experiência.Equipa jovem e dinâmica.Para mais informações e/ou envio de cv enviar email para @
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Sub-Chefe De Cozinha
1 semana atrás
Porto, Porto, Portugal Grupo Jorge Anjos Tempo inteiroSUB-CHEFE DE COZINHA (M/F):A Jorge dos Anjos – Trabalho Temporário (Alvará n° 864/18, de 29/11) encontra-se em processo de recrutamento para Sub-Chefe de Cozinha para vaga em Pinhão, na zona do Douro Requisitos: – Experiência na função; – Cliente oferece alojamentoOferecemos:– Contrato de Trabalho; – Vencimento compatívelcom a função; ...
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Sub-Chefe De Cozinha
2 semanas atrás
Porto, Portugal Grupo Jorge Anjos Tempo inteiroSUB-CHEFE DE COZINHA (M/F): A Jorge dos Anjos – Trabalho Temporário (Alvará n° 864/18, de 29/11) encontra-se em processo de recrutamento para Sub-Chefe de Cozinha para vaga em Pinhão, na zona do Douro!Requisitos:– Experiência na função;– Cliente oferece alojamento.Oferecemos:– Contrato de Trabalho;– Vencimento compatível com a função;–...
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Chef de Cozinha
4 semanas atrás
Porto, Portugal Vilar Oporto Hotel Tempo inteiroO Vilar Oporto Hotel, um hotel 3 estrelas com centro de congressos no Porto, Boavista, procura um chefe de cozinha para contrato a full-time. **Requisitos**: - Conhecimento e gosto pela cozinha tradicional portuguesa - Requinte na apresentação dos pratos e serviços elaborados - Capacidade de gestão, liderança e motivação da equipa - Interação com...