Sommelier, All Day Dinning Restaurant

3 semanas atrás


Faro, Portugal Vila Vita Parc Resort & Spa Tempo inteiro

**Sou uma empresa**:Vila Vita Parc Resort & Spa
Executar o serviço de vinhos em parceria com o Chefe Cozinha, de forma a garantir a prestação de um serviço de excelência e a satisfação dos clientes. Atuamos no palco da hospitalidade de luxo, onde o primor, a beleza, o estimular das sensações e a superação das expectativas estão presentes em todos os momentos e em tudo o que fazemos. O nosso restaurante Whale oferece uma requintada viagem gastronómica, numa viagem pelas regiões costeiras de todo o mundo através de pratos que despertam os sentidos: peixe fresco e marisco da costa portuguesa, deliciosas saladas, hambúrgueres biológicos, petiscos de influência asiática e pizzas ou massas. Nesta função irá desempenhar: Agir em conformidade com as normas de HACCP; Agir de acordo com os padrões da Hospitalidade de Luxo aplicáveis à sua função; Supervisionar a arrumação e limpeza das instalações afetas à função; Receber os clientes, de acordo com os standards impostos; Aconselhar os melhores vinhos de acordo com os pratos escolhidos e gostos dos clientes; Servir os vinhos e as bebidas durante as refeições dos clientes; Preparar a sala em colaboração com o chefe de mesa; Proceder à arrumação e rotação dos stocks existentes na Cave de Vinhos. Esperamos que tenha: Capacidade de definir prioridades e sequências operacionais; Foco nos objetivos predefinidos; Capacidade de adaptação às mudanças de promoção de melhoria contínua; Iniciativa, forte sentido de trabalho em equipa; Autodomínio, destreza, autonomia, empenho e disponibilidade; Responsabilidade na utilização de utensílios afetos à função; Capacidade de agir de forma eficaz e eficiente sobre pressão; Domínio do Inglês. Passionate about Talent
**Requisitos** :


  • Sommelier

    3 meses atrás


    Faro, Portugal Hilton Tempo inteiro

    A Sommelier s is responsible for recommending wines and having a thorough and current knowledge of wines to deliver an excellent Guest and Member experience while assisting with achieving departmental targets. **What will I be doing?** As a Sommelier, you are responsible for recommending wines and having a thorough and current knowledge of wines to deliver...

  • Sommelier

    3 semanas atrás


    Faro, Portugal Hilton Tempo inteiro

    A Sommelier s is responsible for recommending wines and having a thorough and current knowledge of wines to deliver an excellent Guest and Member experience while assisting with achieving departmental targets.What will I be doing?As a Sommelier, you are responsible for recommending wines and having a thorough and current knowledge of wines to deliver an...

  • Sommelier/ Escanção

    2 semanas atrás


    Faro, Portugal Belbute Sociedade Unipessoal Lda Tempo inteiro

    Restaurante em Carvoeiro procura sommelier para serviço jantares. Trabalho ano inteiro.Falar ingles obrigatorio.Enviar CV: ---@---

  • Junior Sommelier

    Há 1 mês


    Faro, Portugal Vila Joya Tempo inteiro

    Are you passionate about the art of wine and food pairing? Do you possess a keen palate and an unwavering enthusiasm for the world of fine dining? If so, we have an exciting opportunity for you to embark on a rewarding career journey as a Junior Sommelier. With a commitment to excellence in every aspect of our service, we pride ourselves on delivering...

  • Junior Sommelier

    3 semanas atrás


    Faro, Portugal Vila Joya Tempo inteiro

    Are you passionate about the art of wine and food pairing? Do you possess a keen palate and an unwavering enthusiasm for the world of fine dining? If so, we have an exciting opportunity for you to embark on a rewarding career journey as a Junior Sommelier. With a commitment to excellence in every aspect of our service, we pride ourselves on delivering...


  • Faro, Portugal Belbute Sociedade Unipessoal Lda Tempo inteiro

    Procura-se um sommelier e empregado de mesa para um restaurante na zona de Carvoeiro (lagoa) com um conceito jovem e moderno para serviço de jantares em restaurante pequenoHorário: (14-23h)Possibilidade de contrato anualRequisitos: Bons conhecimentos de vinhos portugueses Bons conhecimentos de linguas Vontade de trabalhar e dinamizar. @

  • Junior Sommelier

    3 semanas atrás


    Faro, Portugal Vila Joya II Investments SA Tempo inteiro

    Are you passionate about the art of wine and food pairing? Do you possess a keen palate and an unwavering enthusiasm for the world of fine dining? If so, we have an exciting opportunity for you to embark on a rewarding career journey as a Junior Sommelier. With a commitment to excellence in every aspect of our service, we pride ourselves on delivering...

  • Junior Sommelier

    Há 1 mês


    Faro, Portugal Vila Joya II Investments SA Tempo inteiro

    Are you passionate about the art of wine and food pairing? Do you possess a keen palate and an unwavering enthusiasm for the world of fine dining? If so, we have an exciting opportunity for you to embark on a rewarding career journey as a Junior Sommelier. With a commitment to excellence in every aspect of our service, we pride ourselves on delivering...

  • Sommelier - Escanção

    1 semana atrás


    Faro, Portugal RETIRO DO CAMPONÊS Tempo inteiro

    Escanção (Sommelier) - Algarve (m/f)Vem fazer parte do Restaurante Retiro do CamponêsExecutar o serviço de vinhos em parceria com o Chefe Cozinha, de forma a garantir a prestação de um serviço de excelência e a satisfação dos clientes.Agir em conformidade com as normas de HACCP;Agir de acordo com os padrões da Hospitalidade de Luxo aplicáveis à...


  • Faro, Portugal Vila Vita Parc Resort & Spa Tempo inteiro

    Sou uma empresa:Vila Vita Parc Resort & SpaResponsável pela equipa de Sommeliers do Vila Vita Parc. Venha fazer parte de uma equipa extraordinária de especialistas em hospitalidade, focados na sua paixão em proporcionar as melhores experiências de luxo a todos os hóspedes num ambiente em família. Aqui a restauração também foi cuidadosamente...

  • Restaurant Manager

    3 semanas atrás


    Faro, Portugal W Algarve Tempo inteiro

    Sou uma empresa:W AlgarveAreas of responsibility include Restaurants/Bars and Room Service, if applicable. Supervises daily restaurant operations and assists with menu planning, maintains sanitation standards and assists servers and hosts on the floor during peak meal periods. Strives to continually improve guest and employee satisfaction and maximize the...

  • Steward

    1 semana atrás


    Faro, Portugal Restaurant Céu Tempo inteiro

    **About us** We're a new restaurant that opened in the heart of Faro in Feb 2022. We're offer a new and exciting experience bringing our fresh take on fine dining with South American Asian Fusion Cuisine. We're a small, young and fun team - we assure no day is boring with us! Our work environment includes: - Food provided - Lively atmosphere - Flexible...


  • Faro, Portugal Vila Vita Parc Resort & Spa Tempo inteiro

    **Sou uma empresa**:Vila Vita Parc Resort & Spa O chefe de mesa tem como principais responsabilidades, coordenar e supervisionar o funcionamento do restaurante, garantindo que todo o serviço decorre em perfeitas condições. Atuamos no palco da hospitalidade de luxo, onde o primor, a beleza, o estimular das sensações e a superação das expectativas...

  • Steward

    3 semanas atrás


    Faro, Portugal Restaurant Céu Tempo inteiro

    About usWe're a new restaurant that opened in the heart of Faro in Feb 2022.We're offer a new and exciting experience bringing our fresh take on fine dining with South American Asian Fusion Cuisine. We're a small, young and fun team - we assure no day is boring with usOur work environment includes: Food provided Lively atmosphere Flexible working hoursJob...

  • Restaurant Manager

    3 semanas atrás


    Faro, Portugal W Algarve Tempo inteiro

    **Sou uma empresa**:W Algarve Areas of responsibility include Restaurants/Bars and Room Service, if applicable. Supervises daily restaurant operations and assists with menu planning, maintains sanitation standards and assists servers and hosts on the floor during peak meal periods. Strives to continually improve guest and employee satisfaction and maximize...

  • Restaurant Assistant Manager

    2 semanas atrás


    Faro, Portugal Marriott International, Inc. Tempo inteiro

    .Job Number 24096894Job Category Food and Beverage & CulinaryLocation W Algarve, Estrada da Gale, Sesmarias, Albufeira, Portugal, Portugal VIEW ON MAP Schedule Full-TimeLocated Remotely? NRelocation? NPosition Type Management JOB SUMMARY Areas of responsibility include Restaurants/Bars and Room Service, if applicable. Assists in the daily supervision...


  • Faro, Portugal Buscojobs PT C2 Tempo inteiro

    Job Number ******** Job CategoryFood and Beverage & Culinary LocationW Algarve, Estrada da Gale, Sesmarias, Albufeira, Portugal, PortugalVIEW ON MAP ScheduleFull-Time Located Remotely?N Relocation?N Position TypeManagement JOB SUMMARY Areas of responsibility include Restaurants/Bars and Room Service, if applicable. Assists in the daily supervision restaurant...

  • Restaurant Manager

    4 semanas atrás


    Faro, Portugal Stairs Tempo inteiro

    As restaurant manager, you will oversee the restaurant operation managed by a celebrity chef in partnership with the 5 star hotel resort. You will support on-site/off-site public relations opportunities to promote the restaurant. You will also serve as the primary point of contact for restaurant operation excellence. The restaurant manager will also...

  • Restaurant Assistant Manager

    3 semanas atrás


    Faro, Portugal Marriott International, Inc. Tempo inteiro

    Job Number Job Category Food and Beverage & CulinaryLocation W Algarve, Estrada da Gale, Sesmarias, Albufeira, Portugal, Portugal VIEW ON MAPSchedule Full-TimeLocated Remotely? NRelocation? NPosition Type Management JOB SUMMARY Areas of responsibility include Restaurants/Bars and Room Service, if applicable. Assists in the daily supervision restaurant...

  • Independent Cook Level 4

    3 semanas atrás


    Faro, Portugal Restaurant Sizz Amsterdam Tempo inteiro

    Are you an independent cook who has an affinity and experience in Asian cuisine and do you see yourself working for a fast-growing organization **in the Netherlands**, then read on! You will join an international team where the spoken language is English with a touch of Hindi. We have possitions available as curry and tandoorchefs and our Indian chefs will...