Subchefe de Cozinha

5 meses atrás

Albufeira, Portugal AP Hotels & Resorts Tempo inteiro

O grupo AP Hotels & Resorts procura profissional para a sua unidade hoteleira em Albufeira

O profissional a contratar tem como principal responsabilidade assegurar a qualidade de serviço exigida pelo Grupo cumprindo todas as normas e procedimentos, garantindo a satisfação global dos clientes.

**Responsabilidades**:

- Preparação e confeção de refeições;
- Auxiliar o chefe na gestão de stocks e no controlo de custos;
- Elaboração de encomendas;
- Auxiliar na coordenação da equipa;
- Colaborar na elaboração das ementas;
- Empratar e guarnecer os pratos cozinhados;
- Garantir a arrumação e limpeza da cozinha;
- Zelar pela limpeza da cozinha, dos utensílios e dos demais equipamentos;
- Garantir o cumprimento das normas de Higiene e Segurança Alimentar e no Trabalho.

**Requisitos**:

- Escolaridade mínima ao nível do 12º ano (preferencialmente com Formação Técnico-profissional de Cozinha);
- Experiência profissional comprovada em ambiente de hotelaria;
- Vasta experiência em Buffet e à la Carte;
- Forte apetência na gestão de custos e orientação para resultados;
- Excelentes conhecimentos de HACCP;
- Boa capacidade comunicativa;
- Boa capacidade de organização e de liderança;
- Disponibilidade para horários rotativos e por turnos.

**Vamos ser naturalmente distintos juntos? Contamos consigo na AP Hotels & Resorts

  • Sub-chefe de Cozinha

    5 meses atrás

    Albufeira, Portugal HOST-RH Tempo inteiro

    O nosso cliente, hotel de prestígio localizado em Albufeira, integrado num dos maiores Grupos Hoteleiros, que se destaca por um serviço de excelência, pretende recrutar um Subchefe de Cozinha, para integrar a sua equipa. **SUBCHEFE DE COZINHA - Albufeira** **Descrição**: - Supervisionar a equipa de cozinha; - Supervisionar todo o serviço prestado...

  • Subchefe de Cozinha

    5 meses atrás

    Albufeira, Portugal Vila Galé Cerro Alagoa Tempo inteiro

    Os hotéis Vila Galé pretendem integrar na sua equipa um(a) Subchefe de Cozinha. A Vila Galé é o 2º maior grupo hoteleiro a nível nacional, em forte expansão e composto por 41 hotéis, 31 em Portugal e 10 no Brasil. Apostamos no crescimento e desenvolvimento dos nossos colaboradores e equipas com eficiência, espírito inovador, ambição,...

  • Subchefe de Cozinha

    5 meses atrás

    Albufeira, Portugal AP Hotels & Resorts Tempo inteiro

    O grupo AP Hotels & Resorts procura profissionais de Cozinha para a sua unidade hoteleira em Albufeira **Responsabilidades**: - Preparação e confeção de refeições; - Auxiliar o chefe na gestão de stocks e no controlo de custos; - Elaboração de encomendas; - Auxiliar na coordenação da equipa; - Colaborar na elaboração das ementas; - Empratar e...

  • Oportunidade de Emprego para Ajudante de Cozinha

    5 meses atrás

    Albufeira, Portugal RCS-Empresa de trabalho temporário Tempo inteiro

    Funções Principais: Auxiliar na preparação e corte de ingredientes; Colaborar com a equipa de cozinha na confecção de pratos. Línguas: Português falado e escrito corretamente. Como Candidatar-se: **Tipo de oferta**: Integral/Full-time **Tipo de oferta**: Integral/Full-time **Tipo de oferta**: Integral/Full-time

  • Chefe de Partida

    5 meses atrás

    Albufeira, Portugal Hotel Vila Galé Cerro Alagoa Tempo inteiro

    Os hotéis Vila Galé pretendem integrar na sua equipa um(a) Chefe de Partida (M/F). A Vila Galé é o 2º maior grupo hoteleiro a nível nacional, em forte expansão e composto por 41 hotéis, 31 em Portugal e 10 no Brasil. Apostamos no crescimento e desenvolvimento dos nossos colaboradores e equipas com eficiência, espírito inovador, ambição,...

  • Motorista/ Montador de Mobiliário

    5 meses atrás

    Albufeira, Portugal LEADER - Empresa de Trabalho Temporário Tempo inteiro

    O Grupo Leader, empresa multinacional francesa presente em Portugal, há mais de 20 anos, é especialista em Recursos Humanos e Trabalho Temporário, Atualmente contamos com 8 agências e uma vasta rede de clientes a nível nacional para lhe apresentar. A **Leader Lisboa** está a recrutar Montador/ Motorista de Mobiliário (M/F) para empresa cliente em...