Chef de Partie

3 meses atrás


Lisboa, Portugal Grupo Hotusa Tempo inteiro

**Bem-vindo/a à Eurostars Hotel Company, A Indústria da Felicidade**

A Eurostars Hotel Company é a cadeia hoteleira do Grupo Hotusa, do qual fazem parte as marcas Eurostars Hotels, Áurea Hotels, Exe Hotels, Ikonik Hotels, Crisol Hotels e Tandem Suites.

Atualmente, nosso portfólio conta com mais de 250 hotéis presentes em mais de 18 países ao redor do mundo. Nossa atividade é respaldada por um importante know-how que se reflete em todos os aspectos, desde a gestão hoteleira até os valores da marca ou o cuidado na experiência do hóspede.

Estamos convencidos de que o sucesso de uma empresa reside no desenvolvimento do talento e na paixão da equipe humana que a compõe. Por isso, buscamos pessoas que sintam paixão pelo seu trabalho e que queiram crescer conosco.

**Queres juntar-te à Indústria da Felicidade?**

Estamos à procura de um/a Chef de Partie (CDP) para um dos nossos hotéis em Lisboa.

**Do que serás responsável?**
- Garantir a qualidade e a apresentação dos pratos, seguindo os procedimentos operacionais e as técnicas culinárias adequadas.
- Trabalhar em estreita colaboração com o Sous Chef e outros membros da equipe para garantir uma sincronização eficiente das operações da cozinha.
- Comunicar-se efetivamente com outros chefs de partie e membros da equipe para garantir uma produção consistente e oportuna de pratos.
- Realizar verificações regulares de qualidade dos alimentos para garantir o cumprimento dos padrões de sabor, textura e apresentação.
- Demonstrar boas práticas de higiene alimentar e segurança no trabalho para garantir um ambiente de trabalho seguro e limpo.

**O que procuramos?**
- Experiência prévia de pelo menos 2 anos como Chef de Partie ou em uma posição semelhante em restaurantes de alto padrão ou hotéis de luxo.
- Sólida formação culinária e conhecimento profundo de técnicas culinárias e ingredientes.
- Nível de inglês avançado e valorizado segundo idioma.
- Capacidade de trabalhar de forma eficiente e sob pressão em um ambiente de ritmo acelerado.
- Diploma em Gastronomia, Culinary Arts ou campo relacionado (preferencial).

**O que oferecemos?**

Na Eurostars Hotel Company, poderás fazer parte de uma empresa líder no setor de viagens, em contínuo crescimento e expansão global, que aposta no desenvolvimento profissional constante de sua equipe.

Além disso, ao fazer parte da Eurostars Hotel Company, poderás desfrutar dos seguintes benefícios:

- **50% de desconto em nossos hotéis de alta categoria**: Poderás beneficiar-te de descontos de até 50% em todos os nossos magníficos hotéis 4*/5* ao redor do mundo e até 20% para os teus familiares.
- **Formação The Power Business School**: Acesso 100% gratuito e ilimitado a todas as formações (MBA, digital, informática, habilidades, etc.) da mão do nosso parceiro The Power Business School, a escola de negócios online número 1 do mercado e ministrada pelos melhores profissionais em atividade do setor.
- **Acesso ao nosso Clube do Funcionário**: onde poderás beneficiar-te de diferentes tipos de descontos e vantagens de todo tipo (entretenimento, tecnologia, esporte, moda, etc.).
- **Desfrutar de noites de hotel grátis**: com o Programa de Referências da Eurostars Hotel Company, recompensamos as recomendações que se transformam em contratações. Se recomendares alguém e o contratarmos, receberás noites de hotel grátis.


  • Chef de Partie

    4 meses atrás


    Lisboa, Portugal Hilton Tempo inteiro

    Chef de Partie A Chef de Partie is responsible for supervising staff and ensuring high levels of food preparation to deliver an excellent Guest and Member experience while assisting with food cost controls. **What will I be doing?** A Chef de Partie, will supervise staff and ensure high levels of food preparation to deliver an excellent Guest and Member...

  • Chef de Partie

    4 meses atrás


    Lisboa, Portugal Hilton Tempo inteiro

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  • Chef de Partie

    4 meses atrás


    Lisboa, Portugal Agemer Limited Tempo inteiro

    **Chef de Partie** **Location: Ireland, Cong** **Salary: €30,000 per year plus Service Charge.** Are you a talented and ambitious chef with a passion for culinary excellence? Join our team as a Chef de Partie in Ireland and showcase your skills in a dynamic and rewarding environment. **About Us**: Prestigious luxury hotel located in the heart of...


  • Lisboa, Portugal Carers4World Tempo inteiro

    Now Hiring: Chef de Partie in Cyprus! Are you a skilled Chef de Partie looking for an exciting opportunity in a picturesque location? We are seeking an experienced Chef de Partie to join our client’s culinary team in Cyprus. Key Responsibilities: - Prepare and cook dishes to the highest standards, following the restaurant’s recipes and guidelines. -...


  • Lisboa, Portugal Carers4World Tempo inteiro

    Oportunidade Empolgante para Chef de Partie em Chipre! És um talentoso Chef de Partie com uma paixão pela excelência culinária? Sonhas em trabalhar num cenário deslumbrante do Mediterrâneo, com uma rica herança culinária? Não procures mais - O Chipre espera por ti! **Cargo**: Chef de Partie **Localização**: Bela Ilha de Chipre **Requisitos**: -...

  • Chef de Partie

    4 meses atrás


    Lisboa, Portugal Sky Staffing Solutions Ltd Tempo inteiro

    **HIRING in Ireland ** We are currently looking to recruit an experienced and highly motivated Chef de Partie with a passion for food. This role will help strengthen our team of chefs who already produce excellent quality food, both on a large scale and also for smaller, intricate, bespoke occasions. You will be required to work independently and as part...


  • Lisboa, Portugal Carers4World Tempo inteiro

    Calling all Sous-Chefs and Demi Chefs de Partie! Are you passionate about culinary excellence and ready to take your career to the next level? Join us in the stunning island of Cyprus, where you'll have the opportunity to work in a dynamic and thriving culinary scene! We are currently seeking experienced Sous-Chefs and Demi Chefs de Partie to join our team...

  • Chef De Partie Para O Chipre

    2 semanas atrás


    Lisboa, Portugal Carers4World Tempo inteiro

    Dados da ofertaVeja como os detalhes da oferta se ajustam ao seu perfil.Descrição Completa da OfertaÉs um talentoso Chef de Partie com uma paixão pela excelência culinária? Sonhas em trabalhar num cenário deslumbrante do Mediterrâneo, com uma rica herança culinária? Não procures mais - O Chipre espera por ti!Cargo: Chef de PartieLocalização:...

  • Chef De Partie Para O Chipre

    2 semanas atrás


    Lisboa, Portugal Carers4World Tempo inteiro

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  • Lisboa, Portugal WofSG Tempo inteiro

    **DESCRIPTION** Сontract duration - 5 months **MAIN FUNCTION** The primary responsibility of the Chef De Partie is to lead a section assigned by Galley Management and oversee the entire production with minimum supervision. **QUALIFICATIONS** - High school diploma & Culinary School degree. - Minimum of 2 years’ experience in Chef De Partie role. -...

  • Chef de Partie

    3 meses atrás


    Lisboa, Portugal PeopleConquest - Recursos Humanos Tempo inteiro

    PEOPLECONQUEST -RH a specialized cruise recruitment company is looking for  RIVER CRUISES - Urgent!Chef de Partie - River cruisesPURPOSE OF POSITIONPrepare meals to the fullest satisfaction of our guests in accordance with OUR CLIENT Standards and HACCP rules.YOUR RESPONSIBILITIESProfessional preparation and distribution of daily meals including breakfast,...


  • Lisboa, Portugal HGV Drivers UK Tempo inteiro

    My client is currently seeking a Chef De Partie to join their well known 2 Michelin star restaurant in Cambridge, United Kingdom. **This role allows the opportunity to relocate to the UK.** Duties include but are not limited to: Assisting the Head Chef and kitchen team in co-ordinating and directing kitchen operations including production, service and...

  • Chef De Partie

    4 semanas atrás


    Lisboa, Portugal Clubmed Tempo inteiro

    Entreprise :Connaissez-vous Club Med ? Nous avons près de 70 Resorts, ouverts été comme hiver, dans 26 pays. Nous proposons des vacances haut de gamme, à la montagne et à la mer. Nos clients sont en quête de bonheur et de liberté.Pourquoi lisez-vous cette annonce ? Car vous souhaitez devenir acteur de ce petit plus qui fait toute notre différence....

  • Chef De Partie

    4 semanas atrás


    Lisboa, Portugal Clubmed Tempo inteiro

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  • Chef de Partie

    4 meses atrás


    Lisboa, Portugal Space Talents - Your Career Abroad Tempo inteiro

    We work with renowned and upscale restaurants dedicated to providing exceptional culinary experiences. We are currently seeking a talented and ambitious Chef de Partie to join our dynamic teams. With a commitment to excellence, our employers take pride in offering a diverse and innovative menu that reflects our passion for high-quality ingredients and...

  • Chef De Partie

    3 meses atrás


    Lisboa, Portugal Fifty Seconds Tempo inteiro

    Sou uma empresa: Fifty SecondsNO CÉU DA GASTRONOMIA DESDE 2018 Os vertiginosos 50 segundos no elevador panorâmico até ao topo da Vasco da Gama Tower inspiraram o nome do restaurante FIFTY SECONDS. É aqui, a 120 metros de altura, com uma vista inesquecível sobre o Rio Tejo e um ambiente sofisticado e cosmopolita, que vai descobrir o céu da gastronomia....

  • Chefe de Partida

    3 meses atrás


    Lisboa, Portugal Club Med Tempo inteiro

    Estamos procurando um Chefe de Partida, **para nossos Resorts in Europa,** talentoso e apaixonado para se juntar à nossa equipe no Club Med. Como Chefe de Partida, você será responsável por liderar uma estação específica na cozinha, supervisionando e coordenando a preparação de pratos deliciosos e de alta qualidade. Sua expertise e habilidades...

  • Chef de Partie

    4 meses atrás


    Lisboa, Portugal Huork.com Tempo inteiro

    **Local**: Lisboa **Requisitos**: Fluência na língua Inglesa falada e escrita; Experiência profissional comprovada em hotéis de 4 e 5* ou fine dinning restaurantes, mínima de 2 anos. Disponibilidade para contrato até final do mês de Dezembro **Oferecemos**: Contrato direto feito com a empresa cliente Condições e regalias acima da média Alojamento...

  • Junior Sous Chef

    5 meses atrás


    Lisboa, Portugal Hilton Tempo inteiro

    Junior Sous Chef A Junior Sous Chef is responsible for contributing to menu creation and managing and training the kitchen brigade to deliver an excellent Guest and Member experience while managing food cost controls. **What will I be doing?** As a Junior Sous Chef, you are responsible for contributing to menu creation and managing and training the kitchen...

  • Junior Sous Chef

    5 meses atrás


    Lisboa, Portugal Hilton Tempo inteiro

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