Subchefe de Sala

2 semanas atrás

Albufeira, Portugal Real Hotels Group Tempo inteiro

**Descrição da Vaga**

**REAL HOTELS GROUP**
- O REAL HOTELS GROUP resulta da fusão, em 2020, de dois grupos hoteleiros nacionais, os detentores da marca REAL e a NEWPALM, operadora Holiday Inn Express da IHG, tornando-se a maior fusão da indústria hoteleira portuguesa na última década, com 16 hotéis, 2.100 quartos, distribuídos por Lisboa, Porto e Algarve._

Para reforçar a equipa de Restaurante do **Real Bellavista Hotel & Spa**, em Albufeira**, procuramos:
**SUBCHEFE DE SALA (M/F) (Albufeira)**

**PRINCIPAIS RESPONSABILIDADES**:

- Coordenar e supervisionar o serviço de restaurante sob a orientação do Chefe de sala e diretor;
- Substituir o chefe de mesa, na ausência deste, nas decisões do seu sector;
- Apoiar na gestão da equipa, incluindo assiduidade, horários e a formação da mesma;
- Assegurar o bom funcionamento dos materiais envolvidos, os inventários periódicos e permanentes dos artigos de consumo e utensílios afetos à sua exploração;
- Controlar os níveis de asseio e higiene das instalações e utensílios;
- Efetuar a faturação de todos os consumos realizados no Restaurante, tanto a clientes internos como externos;
- Efetuar o fecho de caixa e confirmar a receita diária;
- Atender às reclamações dos clientes e procurar solucioná-las;
**QUEM PROCURAMOS?**
- Habilitações ao nível do 12ª ano;
- Experiência em funções semelhantes em hotelaria;
- Conhecimentos de informática na ótica do utilizador;
- Domínio da língua inglesa (fator eliminatório);
- Boas capacidades de comunicação e de relacionamento interpessoal;
- Flexibilidade de horários;
- Disponibilidade imediata.

**Oferece-se**:

- Admissão imediata;
- Integração de Grupo Hoteleiro sólido e em crescimento;
- Oportunidade de valorização pessoal e evolução profissional;
- Remuneração ajustada aos conhecimentos e experiência demonstrada;
- Integração em sistema de bónus em vigor
- Seguro de saúde após 6 meses de vínculo contratual.
- Os dados serão conservados durante o período de um ano e não haverá lugar a decisões individuais automatizadas. Poderá exercer os seus direitos de acesso, retificação, cancelamento, oposição, apagamento e portabilidade, enviando carta para Rua Quinta do Paizinho, 11, 2790-236 Carnaxide._
- Caso considere que o Real Hotels Group violou ou possa ter violado os direitos de que dispõe nos termos da legislação aplicável sobre proteção de dados, poderá apresentar uma reclamação perante a Comissão Nacional da Proteção de Dados._

**Tipo de oferta**: Integral/Full-time

Horário de trabalho:

- Turno de 8 horas

  • subchefe de sala

    2 semanas atrás

    Albufeira, Faro, Portugal 3HB Tempo inteiro

    SUBCHEFE DE SALA (M/F) ALBUFEIRA O Grupo 3HB encontra-se em fase de recrutamento para a temporada de 2024 nas suas Unidades Hoteleiras em Albufeira. PERFIL Experiência profissional comprovada na área (mínimo 2 anos); - Formação profissional na área de Restaurante; - Conhecimento de Línguas Estrangeiras (Inglês – fator eliminatório),...

  • Subchefe de Sala

    2 semanas atrás

    Albufeira, Faro, Portugal Real Hotels Group Tempo inteiro

    REAL HOTELS GROUP Somos um dos principais grupos hoteleiros a operar em Portugal, resultado da fusão em 2020 dos detentores da marca REAL e HOLIDAY INN EXPRESS da Intercontinental Hotels Group._ Em janeiro de 2024 o REAL HOTELS GROUP adquiriu o Grupo AMAZÓNIA HOTÉIS, passando a contar com mais 4 unidades, perfazendo um total de 19 unidades hoteleiras na...

  • Subchefe de Sala

    3 semanas atrás

    Albufeira, Portugal Real Hotels Group Tempo inteiro

    **REAL HOTELS GROUP** - Somos um dos principais grupos hoteleiros a operar em Portugal, resultado da fusão em 2020 dos detentores da marca REAL e HOLIDAY INN EXPRESS da Intercontinental Hotels Group._ - Em janeiro de 2024 o REAL HOTELS GROUP adquiriu o Grupo AMAZÓNIA HOTÉIS, passando a contar com mais 4 unidades, perfazendo um total de 19 unidades...

  • Subchefe de Sala

    1 semana atrás

    Albufeira, Portugal Real Hotels Group Tempo inteiro

    **REAL HOTELS GROUP** O Real Hotels Group é a melhor empresa do setor hoteleiro para trabalhar em Portugal, segundo o Employer Brand Research da Randstad de 2024. Ainda segundo este mesmo estudo, o Grupo está no oitavo lugar das melhores empresas portuguesas para trabalhar e, no setor do “turismo, desporto e entretenimento”, o Real Hotels Group é a...

  • Sub-chefe de Sala

    3 semanas atrás

    Albufeira, Portugal Get The Job Tempo inteiro

    Criada em 2016, a Get The Job recruta e seleciona o melhor talento para as melhores e mais interessantes Organizações. **Desafio**: Neste momento, encontramo-nos a recrutar um(a) **Subchefe de Sala,** com experiência na função para reforçar a equipa de restaurante de um grande grupo Hoteleiro em Albufeira. **Principais Missões**: - Coordenar e...

  • Sub-chefe de Sala

    2 semanas atrás

    Albufeira, Faro, Portugal Get The Job Tempo inteiro

    Criada em 2016, a Get The Job recruta e seleciona o melhor talento para as melhores e mais interessantes Organizações.Desafio:Neste momento, encontramo-nos a recrutar um(a) Subchefe de Sala, com experiência na função para reforçar a equipa de restaurante de um grande grupo Hoteleiro em Albufeira.Principais Missões: Coordenar e supervisionar o serviço...

  • Subchefe de Sala

    3 semanas atrás

    Albufeira, Portugal Multitempo Tempo inteiro

    **Referência** 0000004711 **Localidade** ALBUFEIRA **Detalhes** Coordenação e gestão da equipa; Garantir o serviço de refeições e bebidas a hóspedes/clientes, nos diferentes pontos de venda; Coordenar os registos e pedidos à cozinha feitos pelos clientes; Controlar, emitir e verificar as contas e consumos do departamento; Garantir a...

  • Subchefe de Sala

    2 semanas atrás

    Albufeira, Faro, Portugal Multitempo Tempo inteiro

    ReferênciaLocalidadeALBUFEIRADetalhesCoordenação e gestão da equipa; Garantir o serviço de refeições e bebidas a hóspedes/clientes, nos diferentes pontos de venda; Coordenar os registos e pedidos à cozinha feitos pelos clientes; Controlar, emitir e verificar as contas e consumos do departamento; Garantir a fidelização de hóspedes através de uma...

  • Subchefe de Bar

    2 semanas atrás

    Albufeira, Faro, Portugal AP Hotels & Resorts Tempo inteiro

    O grupo AP Hotels & Resorts procura profissional de Bar para a sua unidade hoteleira em AlbufeiraResponsabilidades: Coordena as preparações prévias do serviço de bar; Assegura a limpeza e arrumação do bar e seus utensílios; Organiza e coordena o serviço e a equipa, incluindo horários; Gere a Sala e controla os Stocks, incluindo inventários...