Sub-chefe de Cozinha
Há 1 mês
Integre um restaurante tradicional português, assumindo a função de Sub-Chefe de Cozinha (M/F/d)
A empresa onde vai trabalhar
Integre um restaurante tradicional português, no coração de Lisboa, assumindo a função de Sub-Chefe de Cozinha, onde será responsável por gerir operacionalmente o serviço de refeições e bebidas.
A sua nova função
Terá como principais responsabilidades supervisionar e efetuar o controlo de stocks e encomendas de bebidas e produtos de almoço e jantar; otimizar a equipa de trabalho através de escalas; gerir a equipa; planear e organizar com antecedência todos os serviços de cozinha, sendo capaz de antecipar potenciais problemas; desenhar cartas de vinhos e comida, em colaboração com o Chefe Executivo e formar continuamente a equipa.
O que necessita para ser bem sucedido
Procuramos profissionais com formação profissional e 5 anos de experiência comprovada a desempenhar as funções descritas em cima. É necessário conhecimentos de conceitos de SHST e HACCP, disponibilidade para trabalhar por turnos e experiência em gestão de equipas.
O que a empresa lhe pode oferecer
Trata-se de um projeto bastante aliciante, onde este profissional terá grande visibilidade, autonomia e progressão de carreira.
Próximo passo
Caso tenha interesse nesta oportunidade, envie-nos o seu CV atualizado. Se procura outro tipo de desafio profissional, contacte-nos para falar sobre outras oportunidades de carreira, sempre de forma totalmente confidencial. #1029350
Pacote Salarial Negociável
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Sub-chef Cozinha
Há 1 mês
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4 semanas atrás
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Sub-Chefe de Cozinha
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Precisa-se de Sub Chef de Cozinha
Há 1 mês
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Sub-Chefe de Cozinha
4 semanas atrás
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2 semanas atrás
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Sub-chef de cozinha vegan
Há 2 dias
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Sub-Chefe De Cozinha
3 semanas atrás
Lisboa, Portugal Timing Tempo inteiro- Cumprimento dos standards de exigência definidos pelo grupo.- Planificação do trabalho na cozinha, reportando ao Chefe de Cozinha.- Organização do serviço, preparação de menus e confeção de pratos.- Conhecer o nível de aceitação de cada um dos pratos através uma análise da ementa.- Empratar e guarnecer os pratos cozinhados, assegurar -se da...
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Procuro Sub Chefe
Há 1 mês
Lisboa, Portugal Foodstory Tempo inteiroProcuro sub chef de cozinha para empresa de eventos em Lisboa Possível entrada imediata. 12 ordenados + subsídio de alimentação + subsídio de férias e Natal Espero encontrar alguem com experiência em cozinha. Compromisso com a equipa e boa atitude é fundamental. **Tipo de oferta**: Período Integral Salário: 1.200,00€ - 1.600,00€ por...
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4 semanas atrás
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Sub Chefe de Cozinha
Há 1 mês
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Sub Chefe de Cozinha
Há 1 mês
Lisboa, Portugal IBEROSTAR HOTELS & RESORTS Tempo inteiroA Iberostar procura Sub Chefe de Cozinha (M/F) para se juntar à sua equipa da Cozinha no seu Hotel Iberostar Selection Lisboa, mas antes de saberes mais sobre a função, achamos importante que conheças um pouco o Iberostar Group: - Somos uma empresa 100% familiar (concretamente, uma família com mais de 30.000 funcionários). - Estamos presentes em 35...
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Lisboa, Portugal Monsantos Open Air Tempo inteiroProcuramos reforçar a equipa de Cozinha do nosso restaurante no Monsantos Open Air. Estamos por isso a recrutar, para a função de Sub-CheF de Cozinha com especialidade e conhecimento em carnes, com o objectivo de encontrar um profissional para integrar um Grupo de trabalho, dinâmico, ambicioso e que privilegia a progressão interna dos seus...
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Há 1 mês
Lisboa, Portugal Tandoori cozinha Tempo inteiroKnows how to cook pakistani/indian food - Time management - Experience as a chef - High school **Salary**: 760.00€ per month Ability to commute/relocate: - Lisboa, Distrito de Lisboa: Reliably commute or planning to relocate before starting work (preferred)
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Chef de Cozinha
Há 1 mês
Lisboa, Portugal Tandoori cozinha Tempo inteiroKnows how to cook pakistani/indian food - Time management - Experience as a chef - High school **Salary**: From 760.00€ per month Ability to commute/relocate: - Lisboa, Distrito de Lisboa: Reliably commute or planning to relocate before starting work (required)