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Inscrição Masterclass Chef Irene Soares
3 semanas atrás
Descrição da empresa
Fundada em 1993, a DouroAzul, empresa que integra a holding MysticInvest, é atualmente o maior operador de cruzeiros fluviais em Portugal, com uma frota de 11 navios-hotel de luxo que operam no percurso do rio Douro, entre o Porto e Barca D’Alva. Em 2021, reforçou o estatuto de líder no segmento de cruzeiros fluviais a nível internacional, ao ser galardoada pela sexta vez como “Europe’s Leading River Cruise Company”, pelos conceituados World Travel Awards.
Descrição do emprego
**As Masterclasses**
O ciclo de MasterClasses surgiu de uma parceria entre a DouroAzul e o ISAG-European Business School e consiste num programa de aceleração de carreiras, através de uma experiência imersiva que combina aulas teóricas e práticas, lecionadas por profissionais de renome na área da hotelaria, turismo e restauração. Estão divididas em três grandes blocos temáticos, nomeadamente Cooking Skills, Cocktail Teams e Protocolo & Logística, são todas gratuitas, mas com n.º de vagas muito limitado.
Qualificações
- Cozinheiros de 1.ª
- Sub chefes
Informação adicional
**Masterclass com Chef Irene Soares**
Irene Soares é formada em Gestão e Produção de Cozinha, tem uma pós-graduação em Cozinha Avançada especializada em alimentação de atletas de alto rendimento, é formadora na área de alimentação saudável e é a criadora e Chef Executiva do Projeto ChefUmami. Um programa criado com o objetivo de acompanhar atletas de alto rendimento, nacionais e internacionais, de forma a terem uma alimentação nutritiva e de acordo com as suas necessidades diárias.
**Tema**:Cocktail Teams -** **Alimentação Saudável
**Data**:27 de fevereiro de 2023
**Horas**:16h00
**Local**:Escola de Hotelaria do Porto
**Data-limite para inscrição**:26 de fevereiro de 2023
**Programa**:
- Apresentação Chefumami
- Com foco na alimentação saudável, com o aporte de energia e os nutrientes necessários para um adulto
- Apresentação de uma refeição completa
- Entrada, Prato e Sobremesa, com a respetiva descrição do valor nutricional
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Inscrição Masterclass Chef Irene Soares
1 semana atrás
Porto, Porto, Portugal Douro Azul Tempo inteiroDescrição da empresaFundada em 1993, a DouroAzul, empresa que integra a holding MysticInvest, é atualmente o maior operador de cruzeiros fluviais em Portugal, com uma frota de 11 navios-hotel de luxo que operam no percurso do rio Douro, entre o Porto e Barca D'Alva. Em 2021, reforçou o estatuto de líder no segmento de cruzeiros fluviais a nível...
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Inscrição Masterclass Chef Rui Paula
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1 semana atrás
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Inscrição Masterclass Chef David Jesus
1 semana atrás
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1 semana atrás
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Inscrição Masterclass Chef Nuno Castro
1 semana atrás
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Inscrição Masterclass Chef Fausto Airoldi
1 semana atrás
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Inscrição Masterclass Thalgo Portugal
2 meses atrás
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Inscrição Masterclass Cooking Skills Ana Raquel
2 meses atrás
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Inscrição Masterclass Sommelier Diana Peixoto
1 semana atrás
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Chefe De Equipa De Obra – Porto
1 semana atrás
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Eletricistas (m/f)
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Head Of Vip
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